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本发明涉及一种利用低温去雄配制小、大麦杂种的方法,通过将母本品种提前1540天播种,使其雌雄分化至开花阶段处于日均温低于10,而导致雄蕊不育,雌蕊可育,将作父本的小、大麦品种按正常播种季节播种,父母本相间种植,调节花期相遇,异交结实而得到杂交小、大麦种子。用本发明生产小、大麦杂交种子比三系法制种程序简单,成本低,适应于任一杂交组合的制种,为小、大麦杂种优势的利用带来广阔的前景。。