本发明涉及猪和家禽的屠宰后处理，特别是猪肉制品和家禽制品的加工。 目前对于猪和家禽等长有多毛或羽毛的肉食品类进行脱毛方法很多，如在发明专利第7卷29期上公开的一种<低温无烟肉食品脱毛剂>（申请号89109730.9）其主要是由树脂酸和添加剂组成的，它的主要成分为树脂酸、15～17（烷）酸甘油脂、顺式17～19碳二烯9.12酸甘油脂、顺式16～19烯-9-酸甘油脂、C20～C30烷烃和GZX-硅树脂，其不足之处是成分内容较多，有些还是不常用的化学物质，因此不易搞齐配方上的物品适用性差，另外熔点和脱毛温度还偏高一些。
鉴于上述现有技术的不足本发明的目的在于提供一种采用少量常规物质在更低的温度下即可脱毛的肉食品脱毛剂。
本发明的目的可通过以下措施来实现：
一种肉食品脱毛剂，它的主要成分为松香酸，其特征在于：它还含有石蜡、植物油和硅树脂，其各种组分的比例如下（重量百分比）
松香酸 70～95%
植物油 2.9～16%
石蜡 2.0～22%
硅树脂 0.1～1.0%
本发明配方中主体为松香酸，再加入改变其性能的固体饱和烃和植物油即组成了本发明的肉食脱毛剂，松香酸是该脱毛剂的主要成分，其含量占脱毛剂总量的70～95%（重量比）。余下的成分即为石蜡和植物油，该植物油可包括有豆油、花生油、棉仔油和菜仔油。石蜡和植物油两者联合作用可降低松香酸的熔点，减少其脆性，增加其韧性，并且不粘手使得机械损失减少，增加了回收再用的比例。这两种组分的添加量过少会导致熔点高、脱毛剂凝固后脆性大、韧性差，而添加量过多会导致熔点过低、脱毛剂不易凝固粘手无法脱毛。因此上述两种组分的含量一般：石蜡在2～22%（重量比）、植物油在2.9～16%（重量比）为宜。硅树脂可有效地消除油性及水性气泡，解决松香酸溢锅的问题，以保证人身安全使脱毛操作正常进行，该组分的含量一般在0.1～1%（重量比）为宜。
本发明脱毛剂地制备方法是将规定数量的植物油、石蜡依次加入有蒸汽夹套的反应釜内，控制夹套内蒸汽的压力在3～4kg/cm2，边加热边搅拌待石蜡全部熔化后再加入规定数量的松香酸，控制反应温度不超过130℃，继续搅拌2～3小时使松香酸全部熔化，然后再加入规定数量的硅树脂搅拌均匀，所得产物即为本发明的脱毛剂。
实施例1
将2.9份的豆油、2.0份的石蜡依次加入有蒸汽夹套的反应釜内。控制夹套内蒸汽的压力在3～4kg/cm2，边加热边搅拌待石蜡全部熔化后再加入95份的松香酸，控制反应温度不超过130℃，继续搅拌2～3小时使松香酸全部熔化，然后再加入0.1份硅树脂搅拌均匀，可得到熔点为50℃淡黄色有玻璃光泽的透明固体100份。
实施例2
重复例1的操作，其中花生油4.2份、石蜡5.0份、松香酸90份、硅树脂0.8份，可得到熔点为45℃的上述外观的产物100份。
实施例3
重复例1的操作，其中棉仔油16份、石蜡3.0份、松香酸80份、硅树脂1.0份，可得到熔点为39℃的上述外观产物100份。
实施例4
重复例1的操作，其中菜仔油7.5份、石蜡22份、松香酸70份、硅树脂0.5份，可得到熔点为36℃的上述外观产物100份。
注：本发明实施例的份数均为重量份数。
本发明相比现有技术具有如下优点：
1.本发明脱毛剂在使用时无烟、无味性能稳定、粘度小、脱毛温度低、韧性好、拉力强、不烫手、不粘手、操作简便。
2.原料组成简单易得、可重复使用。
3.其主要性能与国内同类产品比较列表如下：
名称项目本发明产品低温无烟肉食品脱毛剂松香加猪大油脱毛剂外观淡黄色棕色深棕色熔点36～50℃25～67℃110～130℃操作环境无烟微烟浓烟脱毛温度110～120℃130～140℃大于200℃蒸毛损失1％3％大于30％脱毛净度高较高差