本发明创造涉及一种带蓄热底盘的保温节能型日用加热器皿。 由本发明人发明的专利号为86207669的发明创造-保温节能型日用加热器皿，是一种具备保温特性、能缩短加热时间和节约能源的日用加热器皿。由于这种加热器皿的保温性不是绝对的，故当其脱离加热源后，器皿内的食物等将逐渐冷却，保温效果仍不十分理想。当然，它更不具备脱离加热源后继续自动加热烧煮食物之功能。
本发明创造的目的是要提供一种改进的保温节能型日用加热器皿，它具备蓄热性能，从而可以在器皿脱离加热源后，继续自动加热烧煮器皿内之食物。
本发明创造的目的是以如下方法达到的：在保温节能型日用加热器皿的金属底下面，安装有一个底盘，它起一种蓄热作用，它是由具有良好蓄热性能的耐火材料制成的。当器皿被安放在加热源上进行加热时，位于器皿金属底下面的底盘首先受到加热并开始蓄热，当器皿内之食物被加热至沸时，底盘业已蓄足热量，此时将器皿端离加热源，放于保温底座上实行保温，热量即开始从蓄热底盘缓缓释出，初始数十分钟内，整个器皿的温度仍可保持在沸点，其后则可长时间维持在90℃以上达数小时之久。事实证明：若要将食物煮至熟烂，并不需要持续地在火上加热与沸腾，而只需使其保持在一定的较高温度下，经历一段时间，即可达到目的。因此，通过以上方法，本发明创造达到了使保温节能型日用加热器皿获得蓄热性能，从而具备脱离加热源后仍能继续加热并且使器皿内未熟烂之食物达到熟烂程度的特殊功能的目的。
由于本发明创造高效、充分地利用了热能，故较之保温节能型日用加热器皿又具有更高的节能功效。与普通的加热器皿相比，可以节约能源30-50%。
本发明创造-蓄热保温节能省时省力多用型日用加热器皿，具有如下优越用途：①用其做饭，则可免去在火上焖饭的过程，该加热器皿可以其所蓄热量，自行将饭焖熟。②用其烧煮肉类等费火食物，则只需烧煮至沸，随即端下，置于保温底座之上，器皿同样能凭借其所蓄热量，在一、二小时之内自行将食物焖至熟烂，无烧糊之忧，无看管之劳。若将饭与菜（炒菜除外）均在上班之前煮开后进行保温，那么，至下班之时即熟烂现成，可供食用。③制成饭盒式便携类型，用其代替普通饭盒使用，则携带饭菜去工作或学习单位，食时无须再行加温。④用其代替冬天餐桌上之火锅使用，则方便、美观、清洁、节能。⑤用其作发面、酿酒等的容器，则方便、效果好。⑥制成水壶，用其代替普通水壶使用，则可使壶内开水在较长时间内维持在沸点，便于泡茶，尤宜于茶馆等使用。
以下结合附图作具体介绍。
图1是几种空花底盘的参考图案。
图2是一个底盘安装架的斜视图。
图3是保温外壳下端一凸脚的沿器皿直径延长线的纵向剖视图。
参照图1，底盘被制成各种式样的空花盘。空花底盘比实心底盘效果好一些，且美观些。制作底盘的材料，须挑选具有良好蓄热性能和耐火性能的材料，而且不应挑选导热性能太好的材料，例如金属就不宜用作制作底盘的材料，因其导热性能太好而使所蓄热量会在短时内大量释放，不符合热量缓缓释放的要求。符合要求的制作底盘的廉 价材料主要有耐火陶土和瓷。尤以制作电炉炉盘用的那种材料为佳。底盘的厚度，视该产品的不同用途对蓄热量大小的不同要求而定。要求蓄热量大的，则厚些;反之，则薄些。一般做饭用的加热器皿的底盘只需数毫米厚，而煮肉类等食品用的加热器皿的底盘则需十数毫米厚。一只产品可以配备几只不同厚度的底盘供替换，以适应不同需要，加热器皿的保温底座可以适当制高一些，使其能容最厚之底盘而不碰底。图2所示是一个底盘安装架，由厚铝皮等加工制成。安装架有托架和吊架两种形式。如果是托架，安装时，先将底盘放于托架内，然后将托架连同底盘一起置于器皿金属底的下面，略一转动，使图2中的四个插脚〔1〕分别插入图3所示的保温外壳下端伸出的四个凸脚的插孔〔1〕中（图中是其中一只凸脚的剖视图），这样，托架及底盘便安装牢固了，装、卸都十分灵活方便。图3所示的凸脚与图2中所示的插脚数目相等，这里都是四个，每隔90°一个。托架应根据底盘的不同厚度而设计，以保证不同厚度的底盘装上后都能与器皿的金属底部良好地接触而不出现空隙。因此，换一个不同厚度的底盘，就需调换一只托架，这是使用托架的缺点。如果是吊架，则吊架的面不象托架那样在底盘之下托住底盘，而是在底盘之上，器皿金属底之下。因此吊架的插脚比托架的短。吊架的面上钻有几个孔（图2中的〔2〕），底盘上在相应位置也钻有几个孔（图/中未画出这些孔），吊架与底盘可通过连接螺栓而被连接。安装时，将连接好的吊架与底盘仿照托架的安装方式安装于器皿底部即可。以吊架安装底盘，也必须保证底盘与器皿的金属底部良好地接触而不出现空隙。吊架本身的厚度，可向器皿金属底或底盘进借。这样方可保证满足上述条件。使用吊架的优点在于不需随着底盘的调换而调换吊架，只需拆换螺栓。
本产品若欲制成饭盒式的便携类型，则器皿仍可为圆形，顶盖及底座均可制成带螺纹的，旋上后可保不脱落，便于携带。但应在顶盖边缘部位开一微小地出气孔，以免因器皿内蒸汽不得外逸而产生过大内压，造成不良后果。
本产品之构造，除上述部份以外，其余均按照保温节能型日用加热器皿的构造，可参阅该项专利说明书。