生态猪养殖方法及其专用猪舍.pdf

本发明涉及生猪养殖技术领域，尤其涉及一种生态猪养殖方法，在猪舍内制作一生态发酵床，生态发酵床上设有发酵槽，所述的发酵槽内设置有有机垫料，该有机垫料的原料分为两层，底层为秸秆，上层由锯末、稻壳、粗盐、EM菌、红糖和水组成；其制作方法包括以下步骤1、将锯末、稻壳、粗盐、EM菌、红糖和水按质量比混合并搅拌均匀，得到发酵床粗料；2、将上述发酵槽粗料堆沤发酵4-6天，得带有机垫料；3、将有机垫料铺放在猪舍中，垫料的总厚度约为200厘米，每平方米垫料重约100千克。降低了血液及粪便中的有害气体浓度。粪便进入圈底后，通过由纤维菌，酵母菌，乳酸菌，蛋白菌等降解粪便，致使粪便无臭味。

1.  一种生态猪养殖方法，其特征在于：在猪舍内制作一生态发酵床，生态发酵床上设有发酵槽，所述的发酵槽的四周铺设有砖墙，所述的发酵槽内设置有有机垫料，该有机垫料的原料分为两层，底层为秸秆，上层由锯末、稻壳、粗盐、EM 菌、红糖和水组成 ；其制作方法包括以下步骤 ：
(1) 将 锯 末、稻壳、 粗 盐、EM 菌、 红 糖 和 水 按 质 量 比 为
79∶ 6 ∶ 0.6∶ 0.6 ∶ 0.6 ∶ 39 混合并搅拌均匀，得到发酵床粗料 ；
(2) 将上述发酵槽粗料堆沤发酵4 ～ 6 天，得带有机垫料 ；
(3) 将有机垫料铺放在猪舍中，垫料的总厚度约为 200 厘米，每平方米垫料重约100 千克。

2.  根据权利要求1所述的生态猪养殖方法，其特征在于：垫料混合之后要堆积3～5天发酵，之后铺开，表面要铺垫5厘米厚的锯木屑，3～5天后就可以上猪。

3.  根据权利要求1所述的生态猪养殖方法，其特征在于：上述发酵夏季1-2天或冬天5-7天后，在进猪前在发酵好的生态发酵床上撒10cm 干锯末。

4.  根据权利要求1所述的生态猪养殖方法，其特征在于：所述的发酵槽深度在50cm-100cm 之间。

5.  根据权利要求1所述的生态猪养殖方法，其特征在于：所述的发酵槽深度在80cm-100cm 之间。

6.  根据权利要求1所述的生态猪养殖方法，其特征在于：所述砖墙的内表面覆盖有水泥。

7.  一种用于生态猪养殖方法的专用猪舍，其特征在于：猪舍内设有发酵槽，所述的发酵槽的四周铺设有砖墙，所述的发酵槽内设置有有机垫料层，所述发酵槽的前端设有喂料台，所述喂料台的截面呈三角形，喂料台的上部通过转轴支撑在围栏上，所述喂料台前端设有喂料通道。

8.  根据权利要求7所述的用于生态猪养殖方法的专用猪舍，其特征在于：所述猪舍的墙壁上设有轴流风机。

9.  根据权利要求7所述的用于生态猪养殖方法的专用猪舍，其特征在于：所述机垫料层分为两层，底层为秸秆层，上次为锯末层。

10.  根据权利要求7所述的用于生态猪养殖方法的专用猪舍，其特征在于：所述秸秆层的厚度为20-30cm，所述锯末层的厚度为50-60cm。

生态猪养殖方法及其专用猪舍
技术领域
本发明涉及生猪养殖技术领域，尤其涉及一种生态猪养殖方法及其专用猪舍。
背景技术
传统养殖模式中饲料添加剂肆意应用，饲料添加剂往往含有一定量的重金属。我国每年大约有 10 万吨左右的重金属用于饲料添加剂，这些重金属随畜粪便排出而污染环境。据调查猪粪中砷、镉、铬铜等重金属元素严重超过国家城镇垃圾农用控制标准 (GB8172-87)。国外也有不少报道表明，畜禽粪便中重金属元素含量过高。据估算，一个万头猪场按美国FDA允许使用的砷制剂剂量推算，若连续使用含砷加药饲料，5-8年后将可能向猪场周边排放近 1 吨砷。而要除去重金属需要较大的投入，因此这些肥料中的重金属也会积累在土壤中，成为一种污染源。
我国是一个畜牧大国，禽畜养殖数量均居世界的前列，其中生猪的饲养量就占世界生猪饲养量的 50％左右，其产值占我国畜牧业总产值的 60％以上，养猪业已成为国民增收改善生活结构的重要途径之一。据统计，我国养猪业平均年排粪量为 10.62 亿吨。一个年饲养量为 1000 头的猪场排至环境中的氨为 100 吨，磷 30 吨。全国每年猪粪中氨的排放量为1000万吨左右，磷为200万吨左右，这些污染如果不进行无害化处理，将会严重污染周围环境及水源。我国的许多江河湖海的污染源主要来自农村的面源污染，如江苏太湖、安徽巢湖等的周边畜禽养殖业的污染使太湖蓝藻屡屡大爆发，对周围的环境造成了严重的污染。然而我国大部分地区的生猪养殖却仍处在养殖观念落后，养殖基础设施简陋，养殖管理不规范，环境污染严重，经济效益不理想，而环境的污染又从多方面给病原菌带来大量繁殖的机会，致使病情多发，难以控制。去年夏季猪兰耳病的大流行给生猪的生产到来了极大的影响。
根据国家对畜禽粪便无害化、资源化、产业化处理的原则，利用吸附了快速降解猪粪的复合菌剂的锯末、稻壳等做圈底垫料，微生物在降解猪粪尿的发酵过程中所产生的高温将有害病原菌杀死减少了疾病的发生，经过发酵后的猪粪便等可直接作为有机肥料使用，从源头上保证了养殖粪便的零排放，实现了无害化处理，不仅改善了养殖环境，增进了生猪健康和蓄产品安全，而且不需要额外占用土地来处理猪的粪尿，在达到使圈舍无臭味效果的同时还实现了猪粪资源化利用发酵生产生物有机肥的经济效果。且饲料中配合加入益生素成分，使生猪养殖真正实现“无污染、零排放、高效益”。
发明内容
本发明的目的在于克服上述技术的不足，而提供一种生态猪养殖方法，节约能源。
本发明为实现上述目的，采用以下技术方案：一种生态猪养殖方法，其特征在于：在猪舍内制作一生态发酵床，生态发酵床上设有发酵槽，所述的发酵槽的四周铺设有砖墙，所述的发酵槽内设置有有机垫料，该有机垫料的原料分为两层，底层为秸秆，上层由锯末、稻壳、粗盐、EM 菌、红糖和水组成 ；其制作方法包括以下步骤 ：
(1) 将 锯 末、稻壳、 粗 盐、EM 菌、 红 糖 和 水 按 质 量 比 为
79∶ 6 ∶ 0.6∶ 0.6 ∶ 0.6 ∶ 39 混合并搅拌均匀，得到发酵床粗料 ；
(2) 将上述发酵槽粗料堆沤发酵4 ～ 6 天，得带有机垫料 ；
(3) 将有机垫料铺放在猪舍中，垫料的总厚度约为 200 厘米，每平方米垫料重约100 千克。
垫料混合之后要堆积3～5天发酵，之后铺开，表面要铺垫5厘米厚的锯木屑，3～5天后就可以上猪。
上述发酵夏季1-2天或冬天5-7天后，在进猪前在发酵好的生态发酵床上撒10cm 干锯末。
所述的发酵槽深度在50cm-100cm 之间。
所述的发酵槽深度在80cm-100cm 之间。
所述砖墙的内表面覆盖有水泥。
一种用于生态猪养殖方法的专用猪舍，其特征在于：猪舍内设有发酵槽，所述的发酵槽的四周铺设有砖墙，所述的发酵槽内设置有有机垫料层，所述发酵槽的前端设有喂料台，所述喂料台的截面呈三角形，喂料台的上部通过转轴支撑在围栏上，所述喂料台前端设有喂料通道。
所述猪舍的墙壁上设有轴流风机。
所述机垫料层分为两层，底层为秸秆层，上次为锯末层。
所述秸秆层的厚度为20-30cm，所述锯末层的厚度为50-60cm。
本发明的有益效果是: 本发明生态养猪的方法将微生态圈底自然与科学的合理运用微生物菌，致使每一种微生物都极大的发挥着其有效的作用，猪粪便经过数十种有益微生物的分解，氧化，合成作用，将肠道中的生物氨，吲哚，硫化物等化合物转化为无毒无臭的物质，从而降低了血液及粪便中的有害气体浓度。粪便进入圈底后，通过由纤维菌，酵母菌，乳酸菌，蛋白菌等降解粪便，致使粪便无臭味 ；同时粪便为微生物提供了养料，得以大量繁殖。运用该技术后，真正达到了养猪零排放，无污染，猪舍里不会臭气熏天。循环经济。本发明生态养猪的方法用秸杆、锯末作为猪舍垫料，吸附粪尿后的秸杆、锯末通过发酵而产生的优质有机肥又能作为生产安全、优质农产品的肥料。省料高效。本发明生态养猪的方法中采用的菌剂中含有四种有益微生物，不但能提高了饲料转化率10％，而且能把病原菌拒之门外。饲料转化率的提高是有些微生物在代谢的过程中所产生的物质，能够把不易消化吸收的大分子物质转化为小分子物质的多糖类，易于机体消化吸收。使猪的平均饲养期可以缩短10-15天，平均每头猪省料30％同时仅是兽药、饲料的节约，每头猪可以增效 50-80 元。本发明生态养猪的方法结合自动给食、自动饮水技术，一个人可以饲养 800-1000 头肥猪，100-200头母猪，劳动效率提高 1 倍以上。改善僵猪机体性能，恢复生长状态，每头母猪产子率提高30-50％。生猪体质增强，不易生病，减少抗生素等药物的使用，基本解决了药物残留的问题，达到国家无公害猪肉标准。
附图说明
图1是本发明的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图及较佳实施例详细说明本发明的具体实施方式。一种生态猪养殖方法，在猪舍内制作一生态发酵床，生态发酵床上设有发酵槽，所述的发酵槽的四周铺设有砖墙，所述的发酵槽内设置有有机垫料，该有机垫料的原料分为两层，底层为秸秆，上层由锯末、稻壳、粗盐、EM 菌、红糖和水组成 ；其制作方法包括以下步骤 ：
(1) 将 锯 末、稻壳、 粗 盐、EM 菌、 红 糖 和 水 按 质 量 比 为
79∶ 6 ∶ 0.6∶ 0.6 ∶ 0.6 ∶ 39 混合并搅拌均匀，得到发酵床粗料 ；
(2) 将上述发酵槽粗料堆沤发酵4 ～ 6 天，得带有机垫料 ；
(3) 将有机垫料铺放在猪舍中，垫料的总厚度约为 200 厘米，每平方米垫料重约100 千克。垫料混合之后要堆积3～5天发酵，之后铺开，表面要铺垫5厘米厚的锯木屑，3～5天后就可以上猪。上述发酵夏季1-2天或冬天5-7天后，在进猪前在发酵好的生态发酵床上撒10cm 干锯末。所述的发酵槽深度在50cm-100cm 之间。所述的发酵槽深度在80cm-100cm 之间。所述砖墙的内表面覆盖有水泥。
如图1所示，本发明还提供了一种用于生态猪养殖方法的专用猪舍，猪舍内设有发酵槽1，所述的发酵槽的四周铺设有砖墙2，所述的发酵槽内设置有有机垫料层3，所述发酵槽的前端设有喂料台4，所述喂料台的截面呈三角形，喂料台的上部通过转轴支撑在围栏5上，所述喂料台前端设有喂料通道6。所述猪舍的墙壁上设有轴流风机7。所述机垫料层分为两层，底层为秸秆层8，上次为锯末层9。所述秸秆层的厚度为20-30cm，所述锯末层的厚度为50-60cm。
本发明生态养猪的方法在生产全过程中不用冲洗圈舍，每头猪每天节约用水量 90％以上，同时利用生物热能提高冬季舍内温度，克服了冬季寒冷对养猪的不利因素，可以节约大量的煤和电。本发明生态养猪的方法将微生态圈底自然与科学的合理运用微生物菌，致使每一种微生物都极大的发挥着其有效的作用，猪粪便经过数十种有益微生物的分解，氧化，合成作用，将肠道中的生物氨，吲哚，硫化物等化合物转化为无毒无臭的物质，从而降低了血液及粪便中的有害气体浓度。粪便进入圈底后，通过由纤维菌，酵母菌，乳酸菌，蛋白菌等降解粪便，致使粪便无臭味 ；同时粪便为微生物提供了养料，得以大量繁殖。运用该技术后，真正达到了养猪零排放，无污染，猪舍里不会臭气熏天。循环经济。本发明生态养猪的方法用秸杆、锯末作为猪舍垫料，吸附粪尿后的秸杆、锯末通过发酵而产生的优质有机肥又能作为生产安全、优质农产品的肥料。省料高效。本发明生态养猪的方法中采用的菌剂中含有四种有益微生物，不但能提高了饲料转化率10％，而且能把病原菌拒之门外。饲料转化率的提高是有些微生物在代谢的过程中所产生的物质，能够把不易消化吸收的大分子物质转化为小分子物质的多糖类，易于机体消化吸收。使猪的平均饲养期可以缩短10-15天，平均每头猪省料30％同时仅是兽药、饲料的节约，每头猪可以增效 50-80 元。本发明生态养猪的方法结合自动给食、自动饮水技术，一个人可以饲养 800-1000 头肥猪，100-200头母猪，劳动效率提高 1 倍以上。改善僵猪机体性能，恢复生长状态，每头母猪产子率提高30-50％。生猪体质增强，不易生病，减少抗生素等药物的使用，基本解决了药物残留的问题，达到国家无公害猪肉标准。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。