一种秸秆饲料发酵剂 一、技术领域
本发明涉及畜牧业生产，具体涉及一种秸秆饲料发酵剂。
二、背景技术
金盾出版社出版的《秸秆饲料加工与应用技术》(2001年2月ISBN7-5082-1443-9)一书中对秸秆饲料的应用有大量的论述，在该书第91-115页中介绍了几种秸秆饲料的生产方法，在实际生产中都有不同程度采用，但具体用于某一地区还需作适应性改进。新疆地区冬季寒冷，空气干燥，作物秸秆含盐碱量高，因此秸秆的发酵条件有很大的差异，照搬书本不可行。新疆又是一个畜牧业生产区，因此开发秸秆饲料势在必行。新疆乌鲁木齐海星农业技术应用服务站生产一种秸秆发酵活干菌，应用效果还可以，但它有一些缺陷，0℃以下气温不能使用，需建发酵池，吃剩的容易引起二次发酵而变质，不易推广。
三、发明内容
本发明的目的是提供一种秸秆饲料发酵剂，用它发酵的秸秆适合牛、羊等草食性动物饲养，并且成本低廉、便于推广，适合新疆的自然条件。
为实现上述目的，本发明的技术方案是：按照重量组份，将9-13份玉米粉、5-7份的麸皮、2-4份的豆粉、0.15-0.25份的磷酸二氢钾、0.08-0.12份的硫酸镁、0.7-1份的盐、1.2-1.7份的糖和70-85份的秸秆草粉加水组合拌匀，使其含水量达到60％-65％；然后，盛入容器内接入纤维素分解菌株和嗜热放线菌株，在28℃的温度下培养12日；再接入产酸菌株和产酶菌株，在28℃的温度下培养20日；最后，从容器内取出上述混合物，在消过毒的室内(清洁的室内)迅速风干，干燥后立即粉碎，使其过80目筛，分装成20克一袋，真空包装。
上述秸秆饲料发酵剂最佳重量组份是：将11份的玉米粉、6份的麸皮、3份的豆粉、0.2份的磷酸二氢钾、0.1份的硫酸镁、0.8份地盐、1.5份的糖和77份的秸秆草粉加水组合拌匀，使其含水量达到65％；后续工艺方法不变。
上述秸秆饲料发酵剂中，产酸菌株可以是酵母菌或是乳酸菌；产酶菌株可以是根霉菌或曲霉菌。
本发明优点是：
1、提高饲料的营养价值。经新疆分析测试中心、新疆分析测试研究所鉴定(检验报告单980162号)，本发明秸秆饲料发酵剂全氮1.78％，总糖0.79％，采用该秸秆饲料发酵剂生产的发酵饲料含粗蛋白8.5％，总酸度1.05％，粗纤维8.5；
2、原料要求粗犷，能适应各种秸秆；
3、采用本发酵剂生产的秸秆饲料牛、羊适口性好，发酵一吨秸秆仅需要20克本秸秆饲料发酵剂，发酵池可以用土坑，无需特制，成本低，效益高；
4、本发明秸秆饲料发酵剂对温度的适应性强，一年四季都可以使用，冬季0℃以下气温照常使用，只是发酵时间稍长一些，一般在70-80天左右；
5、采用本发酵剂生产的秸秆饲料，保存期长，无毒无害，所发酵的饲料不易腐败，并能改善食草性动物的(牛、羊)的微环境，使用完全。
四、具体实施方式
本发明的最佳实施例是：按照重量组份，将1.1千克的玉米粉、0.6千克的麸皮、0.3千克的豆粉、0.02千克的磷酸二氢钾、0.01千克的硫酸镁、0.08千克的盐、0.15千克的糖和7.7千克的秸秆草粉加水水组合拌匀，使其含水量达到65％；然后，盛入容器内接入纤维素分解菌株和嗜热放线菌株，在28℃的温度下培养12日；再接入产酸菌株和产酶菌株，在28℃的温度下培养20日；最后，从容器内取出上述混合物，在消过毒的室内迅速风干，干燥后立即粉碎，使其过80目筛，分装成20克一袋，真空包装。使用时，按照20克发酵剂配1吨秸秆的比例，先将发酵剂在适量的水中化开，均匀地喷洒在切碎的秸秆上，使秸秆保持65％的含水量，然后，将喷洒了发酵剂的秸秆置于坑内，上面覆盖塑料布，压20-30厘米厚的土层，保持一定的时间，即可以使用。发酵时间这样确定：气温在15℃保持23天，气温在8-15℃保持30天，气温在0℃以下保持60-70天。