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1、10申请公布号CN104161150A43申请公布日20141126CN104161150A21申请号201410343337222申请日20140718A23F3/3420060171申请人马鞍山市安康菌业有限公司地址243102安徽省马鞍山市当涂县太白镇205国道72发明人殷铭刘大海费丹藏一健沈翔范和桥殷坤才74专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人余成俊54发明名称一种金针菇牛蒡茶57摘要一种金针菇牛蒡茶,由以下重量份原料制成金针菇100120、牛蒡根1013、乌龙茶913、蜂蜜7080、苦瓜汁4555、柠檬汁300320、芸豆4050、苦荞1013、黄连46、罗布。
2、麻57等;本发明公开了一种金针菇牛蒡茶,添加金针菇、牛蒡根等,有抗疲劳、降压降脂等作用,苦荞、黄连、罗布麻、白果叶等提取物的添加,增强了本发明茶的降压降脂作用,适合高血压、高血脂人群饮用。51INTCL权利要求书1页说明书2页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页10申请公布号CN104161150ACN104161150A1/1页21一种金针菇牛蒡茶,其特征在于,由以下重量份原料制成金针菇100120、牛蒡根1013、乌龙茶913、蜂蜜7080、苦瓜汁4555、柠檬汁300320、芸豆4050、苦荞1013、黄连46、罗布麻57、白果叶46、鬼针草46、茉莉。
3、花57、竹叶兰34、松叶23、营养液1013、柚子适量、水适量所述营养液,由以下重量份原料制成苜蓿芽1015、醋栗1520、青梅汁6070、虫草菌丝体34、芦荟34、海藻23、荷叶灰23、鲜嫩椰子适量、水适量;所述营养液的制备方法(1)将苜蓿芽、醋栗洗净,将鲜嫩椰子顶端开口,留盖,倒掉椰子水,将苜蓿芽、醋栗混合青梅汁倒入椰子中,放入锅中,加适量水,焖煮至椰子中汁浓,取出所有物料,过滤得到滤液备用;(2)将虫草菌丝体、芦荟、海藻、荷叶灰用58倍量的水提取物,得到提取液备用;(3)将步骤1、步骤2中的滤液混合,并搅拌均匀即得营养液。2如权利要求1所述的一种金针菇牛蒡茶的制备方法,其特征在于,包括以。
4、下步骤(1)将金针菇洗净,放入锅中,加适量水,加热煮熟后,捞出金针菇,晒干后,碾磨成粉,得到金针菇粉过200300目筛;(2)将牛蒡根洗净,将柚子洗净,在顶端开小盖,取出柚子瓤,将牛蒡根混合乌龙茶放入柚子中,加适量水,盖上盖放入锅中,隔水蒸煮3040分钟,取出柚子中所有物料,过滤,得到牛蒡乌龙茶备用;(3)将芸豆洗净,放入锅中,加适量水,加热煮至芸豆溶化,过滤,得到芸豆汁备用;将苦荞、黄连、罗布麻、白果叶、鬼针草、茉莉花、竹叶兰、松针叶用59倍量的水提取,得到提取物备用;(4)将金针菇粉、牛蒡乌龙茶、芸豆汁、提取物与剩余原料中除水、柚子外的其他食用成分合并,搅拌均匀后灌装即可。权利要求书CN1。
5、04161150A1/2页3一种金针菇牛蒡茶技术领域0001本发明主要涉及饮料及其制备技术领域,尤其涉及一种金针菇牛蒡茶。背景技术0002人们日常生活,离不开食品、饮料,人们对其口味和营养以及特殊的保健功能的要求也在逐渐升高,市场上的饮料、食品种类已经不能够满足人们的日常需求,高营养且具有一定的养生保健的食品、饮品越来越受到消费者的青睐。发明内容0003本发明为了弥补已有技术的缺陷,提供一种金针菇牛蒡茶及其制备方法。0004本发明是通过以下技术方案实现的一种金针菇牛蒡茶,由以下重量份原料制成金针菇100120、牛蒡根1013、乌龙茶913、蜂蜜7080、苦瓜汁4555、柠檬汁300320、芸豆。
6、4050、苦荞1013、黄连46、罗布麻57、白果叶46、鬼针草46、茉莉花57、竹叶兰34、松叶23、营养液1013、柚子适量、水适量营养液,由以下重量份原料制成苜蓿芽1015、醋栗1520、青梅汁6070、虫草菌丝体34、芦荟34、海藻23、荷叶灰23、鲜嫩椰子适量、水适量;营养液的制备方法(1)将苜蓿芽、醋栗洗净,将鲜嫩椰子顶端开口,留盖,倒掉椰子水,将苜蓿芽、醋栗混合青梅汁倒入椰子中,放入锅中,加适量水,焖煮至椰子中汁浓,取出所有物料,过滤得到滤液备用;(2)将虫草菌丝体、芦荟、海藻、荷叶灰用58倍量的水提取物,得到提取液备用;(3)将步骤1、步骤2中的滤液混合,并搅拌均匀即得营养液。。
7、0005一种金针菇牛蒡茶的制备方法,包括以下步骤(1)将金针菇洗净,放入锅中,加适量水,加热煮熟后,捞出金针菇,晒干后,碾磨成粉,得到金针菇粉过200300目筛;(2)将牛蒡根洗净,将柚子洗净,在顶端开小盖,取出柚子瓤,将牛蒡根混合乌龙茶放入柚子中,加适量水,盖上盖放入锅中,隔水蒸煮3040分钟,取出柚子中所有物料,过滤,得到牛蒡乌龙茶备用;(3)将芸豆洗净,放入锅中,加适量水,加热煮至芸豆溶化,过滤,得到芸豆汁备用;将苦荞、黄连、罗布麻、白果叶、鬼针草、茉莉花、竹叶兰、松针叶用59倍量的水提取,得到提取物备用;(4)将金针菇粉、牛蒡乌龙茶、芸豆汁、提取物与剩余原料中除水、柚子外的其他食用成分。
8、合并,搅拌均匀后灌装即可。0006本发明的优点是本发明公开了一种金针菇牛蒡茶,添加金针菇、牛蒡根等,有抗疲劳、降压降脂等作用,苦荞、黄连、罗布麻、白果叶等提取物的添加,增强了本发明茶的降压降脂作用,适合高血压、高血脂人群饮用。说明书CN104161150A2/2页4具体实施方式0007一种金针菇牛蒡茶,由以下重量份(KG)原料制成金针菇100、牛蒡根10、乌龙茶9、蜂蜜70、苦瓜汁45、柠檬汁300、芸豆40、苦荞10、黄连4、罗布麻5、白果叶4、鬼针草4、茉莉花5、竹叶兰3、松叶2、营养液10、柚子适量、水适量营养液,由以下重量份(KG)原料制成苜蓿芽10、醋栗15、青梅汁60、虫草菌丝体3。
9、、芦荟3、海藻2、荷叶灰2、鲜嫩椰子适量、水适量;营养液的制备方法(1)将苜蓿芽、醋栗洗净,将鲜嫩椰子顶端开口,留盖,倒掉椰子水,将苜蓿芽、醋栗混合青梅汁倒入椰子中,放入锅中,加适量水,焖煮至椰子中汁浓,取出所有物料,过滤得到滤液备用;(2)将虫草菌丝体、芦荟、海藻、荷叶灰用5倍量的水提取物,得到提取液备用;(3)将步骤1、步骤2中的滤液混合,并搅拌均匀即得营养液。0008一种金针菇牛蒡茶的制备方法,包括以下步骤(1)将金针菇洗净,放入锅中,加适量水,加热煮熟后,捞出金针菇,晒干后,碾磨成粉,得到金针菇粉过200目筛;(2)将牛蒡根洗净,将柚子洗净,在顶端开小盖,取出柚子瓤,将牛蒡根混合乌龙茶放入柚子中,加适量水,盖上盖放入锅中,隔水蒸煮30分钟,取出柚子中所有物料,过滤,得到牛蒡乌龙茶备用;(3)将芸豆洗净,放入锅中,加适量水,加热煮至芸豆溶化,过滤,得到芸豆汁备用;将苦荞、黄连、罗布麻、白果叶、鬼针草、茉莉花、竹叶兰、松针叶用5倍量的水提取,得到提取物备用;(4)将金针菇粉、牛蒡乌龙茶、芸豆汁、提取物与剩余原料中除水、柚子外的其他食用成分合并,搅拌均匀后灌装即可。说明书CN104161150A。