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1、10申请公布号CN104186820A43申请公布日20141210CN104186820A21申请号201410366983022申请日20140730A23F3/3420060171申请人安徽省家乡食品有限公司地址233700安徽省蚌埠市固镇县石湖乡304省道路边南侧72发明人王勇74专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人余成俊54发明名称一种大麦苗茶冲剂及其制备方法57摘要本发明公开了一种大麦苗茶冲剂，是由下述重量份的原料制成大麦苗6070、蓝莓叶1015、合欢花2030、生菜1015、金樱子45、覆盆子78、芒果核23、佛手45、葡萄籽12、黄芩12、棒棒草34、。
2、郁金23、紫米1015、芡实1015、富硒米酒渣68、白糖1525、竹炭适量；本发明生产的茶冲剂以大麦苗、蓝莓叶、合欢花、生菜为主，富含膳食纤维，炭烤后使得茶粉含有浓郁炭香，风味独特，添加富硒米酒渣使其酒香淡雅、营养价值更高，经常饮用能够减肥抗癌、排毒养颜、滋阴补阳、解郁安神、镇痛催眠、促进血液循环、促进体内新陈代谢、治疗神经衰弱。51INTCL权利要求书1页说明书2页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页10申请公布号CN104186820ACN104186820A1/1页21一种大麦苗茶冲剂，其特征在于是由下述重量份的原料制成大麦苗6070、蓝莓叶1015。
3、、合欢花2030、生菜1015、金樱子45、覆盆子78、芒果核23、佛手45、葡萄籽12、黄芩12、棒棒草34、郁金23、紫米1015、芡实1015、富硒米酒渣68、白糖1525、竹炭适量；所述富硒米酒渣是将富硒糯米拣杂后用椰汁浸泡78小时，捞出沥干，大火蒸熟后取出摊凉，拌入适量甜酒曲，在2832下密封发酵12天，再在14下陈酿67天，过滤，得到富硒米酒和富硒米酒渣。2一种如权利要求1所述的大麦苗茶冲剂制备方法，其特征在于包括以下步骤（1）将新鲜大麦苗、蓝莓叶、合欢花、生菜去杂洗净，平铺在不锈钢网上，下面点燃竹炭，小火慢烤至卷曲，冷冻干燥后粉碎，得到冻干粉；（2）将紫米、芡实拣杂洗净后晾干，与。
4、富硒米酒渣混合入锅，小火翻炒至熟香，冷却后取出磨粉，得到米粉；（3）将金樱子、覆盆子、芒果核等中药原料混合粉碎，加入78倍清水，小火煎煮12小时，过滤，滤液喷雾干燥，得到中药粉；（4）将上述冻干粉、米粉、中药粉与白糖混合均匀，粉碎至80100目细度，灭菌包装，得到成品。权利要求书CN104186820A1/2页3一种大麦苗茶冲剂及其制备方法0001技术领域0002本发明涉及一种保健饮料，尤其涉及一种大麦苗茶冲剂及其制备方法。背景技术0003饮料香甜美味，清爽可口，是人们日常生活中离不开的必需品，但随着人们消费水平的上升，对饮料的口味、营养保健功效的要求也日益提升，为此本发明提供一种营养丰富、口。
5、味独特、具有养生保健功效的饮料。发明内容0004本发明克服了现有技术不足，提供了一种大麦苗茶冲剂及其制备方法。0005本发明是通过以下技术方案实现的一种大麦苗茶冲剂，是由下述重量份的原料制成大麦苗6070、蓝莓叶1015、合欢花2030、生菜1015、金樱子45、覆盆子78、芒果核23、佛手45、葡萄籽12、黄芩12、棒棒草34、郁金23、紫米1015、芡实1015、富硒米酒渣68、白糖1525、竹炭适量；所述富硒米酒渣是将富硒糯米拣杂后用椰汁浸泡78小时，捞出沥干，大火蒸熟后取出摊凉，拌入适量甜酒曲，在2832下密封发酵12天，再在14下陈酿67天，过滤，得到富硒米酒和富硒米酒渣。0006一。
6、种大麦苗茶冲剂制备方法，包括以下步骤（1）将新鲜大麦苗、蓝莓叶、合欢花、生菜去杂洗净，平铺在不锈钢网上，下面点燃竹炭，小火慢烤至卷曲，冷冻干燥后粉碎，得到冻干粉；（2）将紫米、芡实拣杂洗净后晾干，与富硒米酒渣混合入锅，小火翻炒至熟香，冷却后取出磨粉，得到米粉；（3）将金樱子、覆盆子、芒果核等中药原料混合粉碎，加入78倍清水，小火煎煮12小时，过滤，滤液喷雾干燥，得到中药粉；（4）将上述冻干粉、米粉、中药粉与白糖混合均匀，粉碎至80100目细度，灭菌包装，得到成品。0007与现有技术相比，本发明的优点是本发明生产的茶冲剂以大麦苗、蓝莓叶、合欢花、生菜为主，富含膳食纤维，炭烤后使得茶粉含有浓郁炭香。
7、，风味独特，添加富硒米酒渣使其酒香淡雅、营养价值更高，经常饮用能够减肥抗癌、排毒养颜、滋阴补阳、解郁安神、镇痛催眠、促进血液循环、促进体内新陈代谢、治疗神经衰弱。具体实施方式说明书CN104186820A2/2页40008下面结合实施例对本发明作进一步详细描述实施例一种大麦苗茶冲剂，是由下述重量（斤）的原料制成大麦苗60、蓝莓叶10、合欢花20、生菜10、金樱子4、覆盆子7、芒果核2、佛手4、葡萄籽1、黄芩1、棒棒草3、郁金2、紫米10、芡实10、富硒米酒渣6、白糖15、竹炭适量；所述富硒米酒渣是将富硒糯米拣杂后用椰汁浸泡8小时，捞出沥干，大火蒸熟后取出摊凉，拌入适量甜酒曲，在30下密封发酵2天，再在4下陈酿6天，过滤，得到富硒米酒和富硒米酒渣。0009一种大麦苗茶冲剂制备方法，包括以下步骤（1）将新鲜大麦苗、蓝莓叶、合欢花、生菜去杂洗净，平铺在不锈钢网上，下面点燃竹炭，小火慢烤至卷曲，冷冻干燥后粉碎，得到冻干粉；（2）将紫米、芡实拣杂洗净后晾干，与富硒米酒渣混合入锅，小火翻炒至熟香，冷却后取出磨粉，得到米粉；（3）将金樱子、覆盆子、芒果核等中药原料混合粉碎，加入8倍清水，小火煎煮1小时，过滤，滤液喷雾干燥，得到中药粉；（4）将上述冻干粉、米粉、中药粉与白糖混合均匀，粉碎至100目细度，灭菌包装，得到成品。说明书CN104186820A。