活动快餐厅.pdf

本实用新型涉及一种服务行业用的设备。
    快餐和小吃是受大众普遍欢迎的用餐形式。目前快餐小吃的制做出售主要采取两种形式，一种是规模较大的快餐店、小吃店，另一种是规模较小遍布街头巷尾的摊点。前者一般分布稀疏，地点固定，群众就餐不甚方便，后者多是露天经营，不卫生，且影响市容。

    本实用新型的目的在于解决上述问题，提供一种可流动服务，且清洁卫生、外型美观的活动快餐厅。

    本实用新型的技术解决方案是：一种活动快餐厅，其主体由一带车箱和车轮的车构成，车箱外部设有就餐用的桌子，其特殊之处在于，车箱内分别设有炉灶、碗柜和至少两个洗碗池。车箱一侧的上方设有售货口，车箱顶部设有活动顶棚。此外，在售货口一侧车箱外侧箱体上方的两端设有两个可拆卸的立杆。与这两个立杆相对应的箱体下方设有两个可拆卸的斜杆，用以支撑凉棚。在车箱外售货口的两侧还设有可拆卸折叠的桌子。

    本实用新型集快餐小吃食品的制做、销售及用餐于一身，且机动性强，可流动眼量。由于车箱内基本上处于封闭或半封闭状态，并且卫生设施齐全，可保证食品及餐具卫生。其外型美观、可美化市容，特别适用于旅游地区地饮食服务。

    附图的图面说明如下：

    图1为本实用新型的结构示意图。

    图2为本实用新型的内部设置示意图。

    图3为本实用新型双层车箱结构示意图。

    下面结合附图作进一步详述：

    如图1所示，车箱箱体（1）的一侧上方设有带拉窗的售货口（2），该侧箱体上部的两端设有两根可拆卸的立杆（3），与两个立杆对应的下部设有两根可拆卸的斜杆（4）。立杆和斜杆用以共同支撑凉栅。本实施例的立杆和斜杆是通过插入箱体上的套管（12）内将其固定。在售货口两侧设有两张可拆卸折叠的桌子（5），本实施例桌子的一端设有可折叠并用挂勾固定的桌腿，另一端可搭在箱体外侧的支架上，使结构简单，便于携带。车箱顶部中央设有两个可旋转叠放的框架（7），用于支撑顶栅（13），起到既防晒防雨防尘，又通风良好的作用。箱体外一侧设有推车把手。底部设有车轮（6）及四个可调节高度的支腿。车箱各侧均设有玻璃窗（14）。车箱可采用金属或非金属材料制成。

    如图2所示，车箱内一侧设有制作快餐小吃的炉灶（8），与其相对的另一侧设有三个洗碗池（9），用以分级消毒清洗，洗碗池最好带有密封效果较好的盖，以防止车体运行振动使池内水溅出。与售货口相对的另一侧设有出入门（10）和碗柜（11）。

    图3为双层车箱结构示意图，车箱一端设计为双层抽插式结构，洗碗池设置在内层车箱（15）上，在车箱双层底板之间设置便于内车箱抽出或插入的助滑机构（16），本实施例采用带有滚珠的滑道。双层箱体各端均设有防止内车箱滑脱的挡边（17），采用上述双层车箱结构可扩大车箱内的活动面积。