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1、10申请公布号CN104188044A43申请公布日20141210CN104188044A21申请号201410343668622申请日20140718A23L2/62200601A23L2/0220060171申请人青岛科维源环保技术有限公司地址266109山东省青岛市城阳区翰林苑33号楼2单元10172发明人不公告发明人54发明名称一种枸杞果汁饮料的复配稳定剂57摘要本发明的目的是提供一种枸杞果汁饮料的复配稳定剂，为实现上述目的，本发明采用的技术方案如下加入羧甲基纤维素钠001005，卡拉胶005009，瓜尔胶005009，刺槐豆胶001005（以饮料100ML为计），搅拌均匀，现配现用。
2、，即得到该复配稳定剂。51INTCL权利要求书1页说明书1页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书1页10申请公布号CN104188044ACN104188044A1/1页21本发明公开了一种枸杞果汁饮料的复配稳定剂，为实现上述目的，本发明采用的技术方案如下加入羧甲基纤维素钠001005，卡拉胶005009，瓜尔胶005009，刺槐豆胶001005（以饮料100ML为计），搅拌均匀，现配现用，即得到该复配稳定剂。权利要求书CN104188044A1/1页3一种枸杞果汁饮料的复配稳定剂技术领域0001本发明涉及果汁稳定剂，具体涉及一种枸杞果汁饮料的复配稳定剂。背景技。
3、术0002随着经济的发展和人民生活水平的提高，我国居民的饮料消费也正在不断提高。人们消费果汁饮料，也从单纯解渴的需求，发展成为人们休闲的享受，不断追求口味、营养、健康和时尚。0003枸杞子，为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。枸杞果汁是用枸杞为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品。0004目前，国内有些企业生产的饮料在灌装和储存果浆时不是均匀分布、香精油在容器中分离,从外观和口感上都差强人意。发明内容0005本发明的目的是提供一种枸杞果汁饮料的复配稳定剂，以克服现有技术存在的问题。0006为。
4、实现上述目的，本发明采用的技术方案如下加入羧甲基纤维素钠001005，卡拉胶005009，瓜尔胶005009，刺槐豆胶001005（以饮料100ML为计），搅拌均匀，现配现用，即得到该复配稳定剂。0007本发明具有以下显著特点1发明所述复配稳定剂，果浆均匀分布，沉淀减少；2发明所述复配稳定剂制备方法简单，果浆口感好；3发明所述复配稳定剂性能稳定，无毒健康。0008具体实施方式实施例1加入羧甲基纤维素钠001G，卡拉胶005G，瓜尔胶005G，刺槐豆胶001G（以饮料100ML计），搅拌均匀，现配现用，即得到该复配稳定剂。0009实施例2加入羧甲基纤维素钠005G，卡拉胶009G，瓜尔胶009G，刺槐豆胶004G（以饮料100ML计），搅拌均匀，现配现用，即得到该复配稳定剂。0010实施例3加入羧甲基纤维素钠0045G，卡拉胶007G，瓜尔胶008G，刺槐豆胶005G（以饮料100ML计），搅拌均匀，现配现用，即得到该复配稳定剂。说明书CN104188044A。