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1、10申请公布号CN104187567A43申请公布日20141210CN104187567A21申请号201410341035122申请日20140718A23L1/2420060171申请人青岛科维源环保技术有限公司地址266109山东省青岛市城阳区翰林苑33号楼2单元10172发明人不公告发明人54发明名称一种咖喱酱汁的加工辅助剂57摘要本发明的目的是提供一种咖喱酱汁的加工辅助剂，为实现上述目的，本发明采用的技术方案如下加入黄原胶001005，藻酸丙二醇酯005009，瓜尔胶005009，（以咖喱酱100ML为计），搅拌均匀，即得到该辅助剂。51INTCL权利要求书1页说明书1页19中华人。
2、民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书1页10申请公布号CN104187567ACN104187567A1/1页21本发明公开了一种咖喱酱汁的加工辅助剂，为实现上述目的，本发明采用的技术方案如下加入黄原胶001005，藻酸丙二醇酯005009，瓜尔胶005009，（以咖喱酱100ML为计），搅拌均匀，即得到该辅助剂。权利要求书CN104187567A1/1页3一种咖喱酱汁的加工辅助剂技术领域0001本发明涉及调料调节剂，具体涉及一种咖喱酱汁的加工辅助剂。背景技术0002随着经济的发展和人民生活水平的提高，我国居民的调味品消费也正在不断提高。人们购买调味品，不再是单一的口味，。
3、而是追求多种口味、营养、健康和时尚。0003一些西式酱汁调味品也逐渐进入了普通中国家庭，成为家庭调味必备品之一。国内生产西式酱汁调味品的企业众多，但是生产出来的调味品参差不齐，与进口西式酱汁调味品有一定差距，从而缺乏了竞争力。0004目前，国内有些企业生产的调味品不是均匀分布、固体悬浮性不好，易粘附，,从外观和口感上都差强人意。发明内容0005本发明的目的是提供一种咖喱酱汁的加工辅助剂，以克服现有技术存在的问题。0006为实现上述目的，本发明采用的技术方案如下加入黄原胶001005，藻酸丙二醇酯005009，瓜尔胶005009，（以咖喱酱100ML为计），搅拌均匀，即得到该辅助剂。0007本发明具有以下显著特点1发明所述辅助剂，使调味品均匀分布，沉淀减少；2发明所述辅助剂制备方法简单，口感好；3发明所述辅助剂性能稳定，无毒健康。0008具体实施方式实施例1加入黄原胶001G，藻酸丙二醇酯005G，瓜尔胶005G（以咖喱酱100ML计），搅拌均匀，即得到该辅助剂。0009实施例2加入黄原胶005G，藻酸丙二醇酯009G，瓜尔胶009G（以咖喱酱100ML计），搅拌均匀，即得到该辅助剂。0010实施例3加入黄原胶0045G，藻酸丙二醇酯007G，瓜尔胶008G（以咖喱酱100ML计），搅拌均匀，即得到该辅助剂。说明书CN104187567A。