用乙酰半胱氨酸制成的解酒剂 一种用乙酰半胱氨酸制成的解酒剂，属于保健食品、保健饮料或解酒药。
饮酒是很多中国人的生活习惯，而因饮酒导致醉酒的人是天天有！由于醉酒对人身体伤害很大，醉酒后，人们普遍采用民间常用的一些方法来醒酒。例如酒后饮用浓茶、酒后饮用醋酸、喝汽水等等。实际上以上方法反而会对身体造成更大的伤害。浓茶、醉酒两者合在一起，大大加重了心脏的负荷，引起心律失常！酒精在人体内被吸收以后，90％以上被肝脏氧化为乙醛，乙醛再被脱氢酶氧化为乙酸，再经肾脏排出。此过程一般大概几小时。如果醉酒后再饮浓茶，浓茶将促使尚未氧化的乙醛过早进入肾脏，而乙醛对肾脏是有害的。人大量饮酒后，由于酒精对胃肠粘膜的严重刺激，迫使胃部充血，胃酸分泌增加，也刺激胰腺胰液的大量产生。此时喝醋，加大了对胃肠粘膜的严重刺激，将诱发胃、十二指肠溃疡或导致胰腺炎，后果十分严重！而醉酒后再饮大量的汽水会导致急性胃肠炎，胃痉挛。本来就有胃肠病的人，此时很可能会造成胃和十二指肠的大量出血，而平时血压不正常的人，醉酒后饮大量的汽水，将使血压迅速上升，导致严重后果！
饮酒既然是人类生活的必需，防醉也成为当今社会的迫切需要。如能在餐桌上品尝美酒佳肴的同时，备上一份解酒防醉食品、饮料或药片，阻止醉酒或降低醉酒的程度，应该是受到人们的欢迎地！防醉的最好办法是使饮入的酒先在胃内和血液中迅速分解，尽量减少酒精进入血液循环系统而入肝脏，以减轻肝脏负担。血液中酒精含量减少即可饮而不醉，即防止了酒精大量进入肝脏，也起到醒酒、防醉健身的综合功效。
本发明的目的，是提供一种在饮酒的同时服用乙酰半胱氨酸制成的食品、饮料或药片的技术。
乙酰半胱氨酸(Acetylcysteine)，是一种治疗呼吸道疾病的常用药，所以乙酰半胱氨酸又被称为强利痰灵，化痰片，羧甲基半胱氨酸，羧甲司坦等。乙酰半胱氨酸易溶于水和乙醇。经实验发现，乙酰半胱氨酸有将胃蛋白酶转化为脱氢酶，增加动物胃内脱氢酶的功效！正是胃内这种脱氢酶的氧化作用，才使胃内的乙醇被氧化成乙醛，乙酸后，排出体外。
本发明的技术方案是这样来实现的，在饮酒之前，服用含有乙酰半胱氨酸的食品、饮料或药片。为使用者易于接受，可将食品、饮料或药片制成各种形状，各种口感的单方或复方剂型。人服用含有乙酰半胱氨酸的食品、饮料或药片后，由于胃内脱氢酶不断增多，使酒精先在胃内而不通过肝脏分解便被氧化、降解，阻止了醉酒或降低了醉酒的程度。
下面给出实施例，并进一步说明。
实验目的：通过实验初步研究乙酸半胱氨酸是否有解洒作用。
实验材料：1、实验试剂：待测药品：乙酸半胱氨酸，橙色颗粒，含纯药10％北京红星二锅头洒：56度
2、实验动物：ICR雄性小鼠18-24克
实施例1：
方法：药物用水配制成200mg/mI的橙色溶液，相当于20mg纯药/ml。经预试确定给酒0.1ml/10g体重。小鼠随机分两组，每组5只，分别为给药组和空白对照组，相应的分别灌胃给药0.2ml/10g体重。10分钟后均给酒0.1ml/10g体重。密切观察小鼠的步态、精神状况、翻正反射、攀网能力等反应。
结果：两组小鼠的反应均为步态不稳、嗜睡、攀网不能、翻正反射尚存。现上述反应的时间和恢复清醒的时间在两组也无显著差异。
实施例2：
方法：小鼠随机分组，空白对照组5只，给药组4只，重复第一次实验，只是把药和水的剂量均调整为0.3ml/10g体重。
方法：小鼠随机分组，空白对照组和给药组各3只，均给酒0.1ml/10g体重，10分钟后均出现醉酒反应(步态不稳、嗜睡、攀网不能、翻正反射尚存)，给药组有一只死亡，其余小鼠的醉酒反应、醉酒时间和恢复清醒时间在两组间无显著差异。
结果：两组内均有一只小鼠死亡，其余小鼠的醉倒时间及恢复清醒时间在两组间无显著差异。
此次小鼠有死亡，分析可能原因一是酒的剂量过大，二可能是小鼠进食不好。
实施例3：
方法：根据第二次实验，调整酒的剂量：56度稀释为50度，给0.1ml/10g体重。小鼠随机分组，空白对照组和给药组各5只，均给酒0.1ml/10g体重，15分钟后均出现醉酒反应(步态不稳、嗜睡、攀网勉强、翻正反射尚存)给药组给药0.3ml/10g体重，空白组给水0.3ml/10g体重。
结果：70分钟后空白对照组小鼠均可攀网，而给药组小鼠只有一只可以。
实施例4：
方法：第三次实验中小鼠的醉酒反应偏轻，不利于判断药效，而且第四次实验所用小鼠为前几次用过的(两天前使用)故重新预试酒的剂量，确定为56度，0.15ml/10g体重。待测药用水配制成400ml/ml，相当于40mg纯药/ml，按0.3ml/10g体重给药，相当于1200mg纯药/kg体重。小鼠随机分组，给药组四只，对照组5只，分别预防给药0.3ml/10g体重和给水0.3ml/10g体重，10分钟后均给酒0.15ml/10g体重。
结果：2小时后给药组一只可攀侧网，两只可倒挂攀网，一只几乎清醒。对照组两只翻正反射消失，三只可攀侧网。
方法：取小鼠十只随机分组，给药组和对照组各5只，重复上述实验。
结果：2小时后给药组一只可攀侧网，三只可倒挂攀网，一只几乎清醒可进食，活动较灵活。对照组两只翻正反射消失，一只少动，两只活动但不能攀网。4小时后给药组均可倒挂攀网，对照组一只翻正反射仍无，一只翻正反射刚能恢复，一只可攀侧网，两只可倒挂攀网。
小结表1组别动物数2小时后反应给药组9药酒两只可攀侧网，五只可倒挂攀网，两只几乎清醒对照组10水酒四只翻正反射消失，三只不能攀网，三只可攀侧网
实施例5：
方法：小鼠随机分组，给药组和对照组各5只，均给酒0.15ml/10g体重，15分钟后均出现醉酒反应(步态不稳、嗜睡、有的翻正反射消失)给药组给药0.3ml/10g体重，对照组给水0.3ml/10g体重。
结果：2小时后给药组一只可攀网，其余4只翻正反射存在，但不能攀网。
对照组三只翻正反射消失。另两只不能攀网。
小结表2组别动物数2小时后反应给药组5酒药一只可攀网，其余4只翻正反射存在但不能攀网对照组5酒水三只翻正反射消失，另两只不能攀网
实验结论：根据第四次和第五次实验，该待测药品乙酰半胱氨酸有解酒的作用，有效药物剂量为100mg--3000mg纯药/kg体重，而且预防给药比治疗给药的效果好。
实施例6：
方法：按给药0.3ml/10g体重，将药与食品混合后给药，对照组给食品，小鼠随机分组，给药组和对照组各5只，均给酒0.15ml/10g体重。
结果：与实施例5相同。
结论：食物给药有与溶剂给药同样功效。因此可将药按100mg--3000mg纯药/kg体重与饮料、食品、药物淀粉混合制成各种口感、各种形状的单方或复方剂型饮酒前服用。