木薯淀粉渣生料栽培食用菌.pdf

摘要
申请专利号：	CN00117159.3	申请日：	2000.06.08
公开号：	CN1327714A	公开日：	2001.12.26
当前法律状态：	撤回	有效性：	无权
法律详情：	发明专利申请公布后的视为撤回\|\|\|公开
IPC分类号：	A01G1/04; C12N1/00; C12S3/12	主分类号：	A01G1/04; C12N1/00; C12S3/12
申请人：	韦丁榕;
发明人：	韦丁榕
地址：	457000广西壮族自治区河池市六圩镇坡唱村板坡二队
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内容摘要

本发明公开了用木薯淀粉渣生料栽培食用菌,其特征是以纯木薯淀粉渣为培养料,适当添加磷、钾肥;或者每百公斤湿木薯淀粉渣中配农作物秸秆、甘蔗渣、木屑、棉籽等10－30公斤,磷、钾肥适量,运用平菇栽培技术方法栽培平菇。此法有效地利用淀粉工业下脚料,提高副产品附加值,变废为宝。而且生产成本低,简单、易行,经济效益好。

权利要求书

1： 1、木薯淀粉渣生料栽培食用菌，其特征在于培养料配方：第一类、每百公斤干木薯淀粉渣配磷肥0—4公斤、多元钾肥0.05—0.2公斤、石灰调PH值达8—12；第二类、每百公斤湿木薯淀粉渣配农作物秸杆或甘蔗渣、木屑、棉籽中1种以上10—30公斤、磷肥0—
2： 5公斤、多元钾肥0—0.2公斤，石灰调PH值达6—12。 2、根据权利要求1所述的木薯淀粉渣生料栽培食用菌，其特征在于菌种为平菇类。

说明书

木薯淀粉渣生料栽培食用菌
    木薯淀粉渣生料栽培食用菌，属人类生活必需领域。

    木薯淀粉渣是淀粉工业的下脚料，其数量大，除部分生产厂将其回收利用外，不少厂则没有回收利用，让其蓄于渣池中霉烂掉，或者排于江河中，既造成水源污染，又浪费资源。在回收利用方面，尚未有人利用其栽培食用菌。

    本发明地技术方案是这样实现的：运用平菇的栽培管理技术方法，以木薯淀粉渣为培养料，生料栽培平菇。其培养料配方有两类：第一，以纯木薯淀粉渣(干品)为基料，每百公斤基料配磷肥0—4公斤，多元钾肥0.05—0.2公斤，用石灰调PH值8—12。第二，木薯淀粉渣(湿品)加农作物秸杆、甘蔗渣、木屑、棉籽等为基料，即每百公斤木薯淀粉渣(湿品)加农作物秸杆等10—30公斤，磷肥0—1公斤，多元钾肥0.05—0.1公斤，用石灰调PH值6—12。

    本发明的优点及效果：本发明可利用淀粉工业下脚料，提高工业副产品的附加值。种菌后的培养料还可作饲料，充分利用资源，并有效地保护环境。该发明工艺方法简单，而且经济效益好。

    实施例1：干木薯淀粉渣400公斤、米糠60公斤，钙镁磷肥8公斤、石膏粉4公斤、多菌灵0.8公斤，用石灰调PH值达12，将料混合用水拌，水分以手抓料指逢有水珠但不下滴为宜。用平菇1012菌种接种，制成菌砖进行栽培。效益情况：原材料共投资142元，收5潮菇共收鲜菇494.5公斤，批发价2元/公斤，收现金989元，扣出成本后，利润847元，每公斤培养料获利1.79元。

    实施例2：湿木薯淀粉渣(未经脱水处理)4000公斤，过磷酸钙20公斤、钾肥2公斤、石灰18公斤，拌匀发酵三天，利用冬闲田在田间栽培，栽培菌种为平菇1012。效益情况：原料成本共200元，收获五潮菇总产量1015公斤，计现金2030元，扣出成本后，获利1830元。

    实施例3：湿木薯淀粉渣3500公斤、干稻草150公斤(切成10cm长)、钙镁磷肥15公斤，氯化钾1.5公斤、石灰40公斤，将料拌匀堆半天，然后在冬闲田间栽培，菌种为平杂24。五潮菇共收鲜菇895公斤。