红果营养制剂的制做方法 技术领域:
本发明属于一种营养保健食品的制做方法。
技术背景:
天然植物和药物具有营养价值,用于防病和保健。但各种天然植物和药物的搭配是十分重要的,特别是采用高科技手段做精制提取,对于更好发挥天然植物和药物具有的营养价值,提高防病和保健效果将起到关键作用。
发明内容:
本发明目的在于公开一种红果营养制剂的制做方法,植物和药物的科学搭配,采用高科技手段做精制提取,更好保留植物和药物中的营养价值,防病和保健效果十分突出。具有均衡营养、降脂、减压、保肝护肝、润肠通便、调节女性生理的保健功能:
本发明制做方法为:
配方及成分重量比:苻苓10-30%、决明子20%-30%、黄精10%-20%、覆盆子10%-20%、其它为山楂;
(一)、原料的选取
苻苓、决明子、黄精、覆盆子、山楂皆按国家有关规定的要求选取。
(二)、生产工艺流程
1、药粉的生产
(1)原材料净选
(2)按全部重量的78%,将山楂、决明子、苻苓、黄精提取水膏加水煎煮三次,每次时间分别为1.30小时、1.00小时、1.00小时。每次药与水的比例是1∶3。最后合并煎液。
(3)按全部重量的22%的,山楂、决明子、苻苓、黄精、覆盆子粉碎到70-90目;
(4)粉碎后的生药与煎液混合后蒸发、烘干并粉碎90-100目成药粉。
2、制胶囊
3、包装
4、7KGY60CO照射
5、检验(质检)
6、入库
具体实施方式:
实施例1:
配方及成分重量比:苻苓10%、决明子30%、黄精20%、覆盆子10%、其它为山楂;
工艺流程
(一)、对原料的选取
山楂、决明子、苻苓、黄精、覆盆子皆按国家有关规定的要求选取。
(二)、生产工艺流程
1、药粉的生产
(1)原材料净选
(2)按全部重量的78%,将山楂、决明子、苻苓、黄精提取水膏加水煎煮三次,每次时间分别为1.30小时、1.00小时、1.00小时。每次药与水地比例是1∶3。最后合并煎液。
(3)按全部重量的22%的,山楂、决明子、苻苓、黄精、覆盆子粉碎到80目;
(4)粉碎后的生药与煎液混合后蒸发、烘干并粉碎90目成药粉。
实施例2:
配方及成分重量比:苻苓30%、决明子20%%、黄精10%%、覆盆子20%、其它为山楂;
工艺流程
(一)、对原料的选取
山楂、决明子、苻苓、黄精、覆盆子皆按国家有关规定的要求选取。
(二)、生产工艺流程
1、药粉的生产
(1)原材料净选
(2)按全部重量的78%,将山楂、决明子、苻苓、黄精提取水膏加水煎煮三次,每次时间分别为1.30小时、1.00小时、1.00小时。每次药与水的比例是1∶3。最后合并煎液。
(3)按全部重量的22%的,山楂、决明子、苻苓、黄精、覆盆子粉碎到70目;
(4)粉碎后的生药与煎液混合后蒸发、烘干并粉碎90目成药粉。
实施例3:
配方及成分重量比:苻苓25%、决明子25%、黄精15%、覆盆子15%、其它为山楂;
工艺流程
(一)、对原料的选取
山楂、决明子、苻苓、黄精、覆盆子皆按国家有关规定的要求选取。
(二)、生产工艺流程
1、药粉的生产
(1)原材料净选
(2)按全部重量的78%,将山楂、决明子、苻苓、黄精提取水膏加水煎煮三次,每次时间分别为1.30小时、1.00小时、1.00小时。每次药与水的比例是1∶3。最后合并煎液。
(3)按全部重量的22%的,山楂、决明子、苻苓、黄精、覆盆子粉碎到90目;
(4)粉碎后的生药与煎液混合后蒸发、烘干并粉碎100目成药粉。制剂配方理论依据
山楂具有消食化积、活血化瘀之功效。山楂的主要成分为有机酸及黄酮类化合物。有机酸有山楂酸、枸椽酸、琥珀酸、绿原酸、咖啡酸、齐墩果酸、熊果酸、亚油酸、油酸等。黄酮类主要有槲皮素、牡荆素、槲皮甙、金丝桃苷、矢车菊素、儿茶精和芦丁等。此外,还含有豆甾醇、香草醛、内脂、脂肪酶、蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、鞣质及Ca、P、Fe等。现代研究证明,山楂的主要生理功能是降血脂、降血压、增强心肌收缩力,增加心输出量,减慢心率,扩张冠状血管,增加冠脉流量,降低心肌耗氧量,促进消化并有较强的抑菌作用。另外,还有清除自由基,增强机体免疫功能,抗肿瘤和抗衰老作用。
决明子具有清肝明目、润肠通便之功效。现代研究证明决明子含有大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄酸、大黄素葡萄糖苷、大黄素蒽酮、大黄素甲醚、决明素、美决明素、橙黄决明素、甲基决明素、决明内脂以及新月孢子菌玫瑰色素、去甲红镰霉素等。另外,还含有棕榈酸、硬脂酸、亚油酸以及维生素A和丰富的微量元素Fe、Zn、Mn、Cu、Ni、Co等。决明子有降低血压、降低血脂、保肝护肝、抗血小板聚集、抑菌、泻下和利尿等生理功能。
茯苓具有利尿渗湿、健脾安神之功效。茯苓主要含有β-茯苓糖、三萜羟酸、松苓新酸。此外,还含有茯苓多糖、麦角甾醇、树胶、甲壳质、蛋白质、脂肪、甾醇、卵磷脂、右旋葡萄糖、腺嘌呤、组氨酸、胆碱、β-茯苓聚糖分解酶、脂肪酶、蛋白酶及SiO2、Mg、P、Fe、Ca、S、Na、K、Mn、Ci等无机成分。现代研究证明,茯苓有利尿、抗肿瘤、增强免疫、镇静、降糖和保肝等生理功能。
黄精有滋肾润肺、补脾益气之功效。黄精含有粘液质、醌类、淀粉、糖分等。囊丝黄精含丫丁啶羧酸、天门冬氨酸、高丝氨酸、毛地黄糖苷及多种蒽醌类化合物。药理研究证明,黄精有增加冠脉流量、降低血压、降低血脂及防止动脉粥样硬化的作用。此外,黄精具有增强免疫、抗衰老、耐缺氧、抗疲劳、增强代谢、降血糖和强心等作用,对多种细菌和皮肤真菌有抑制作用。
覆盆子主要含枸椽酸、苹果酸等有机酸及糖类和维生素C。另外,它还有雌激素样作用。功效为补肝肾、缩小便、助阳、固精和明目。
保健功能:
(1)均衡营养;
(2)增强免疫功能;
(3)降脂、减压、保肝护肝和调节女性生理。