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本实用新型公开了一种双层粉碎刀盘的家用厨余垃圾处理器,包括洗碗池和预留池,所述洗碗池下端连接于下水道通道,所述预留池内安装有智能开关,其下端连接有垃圾处理器,所述垃圾处理器连接于下水道通道,所述垃圾处理器通过电源线接入220V市政电压,所述垃圾处理器采用双层研磨结构,上层利用坚硬刀头高速旋转捣碎坚硬类物体,下层利用锋利刀片高速旋转切割长纤维类柔软物体,坚硬刀头和锋利刀片的高速旋转采用双层粉碎刀盘,。