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本发明涉及一种马齿苋饮料的制作方法，更具体地说，本发明是相关专利申请“马齿苋有效成分的提取及应用”在饮料生产领域的实施例。其特点是：以马齿苋水溶性有效成分提取物D为主要原料，添加甜味剂、酸味剂、食用色素、食用香精等，通过均质－灭菌－灌装程序制备而成。这种马齿苋饮料口感良好，具有较高的保健价值。

1、  一种马齿苋饮料的制作方法，其特征是：产品配方以马齿苋水溶性有效成份提取物D为主要原料，甜味剂、酸味剂、食用色素、食用香精、防腐剂中的若干种为辅助原料。

2、  根据权利要求1的方法，其特征是：生产工艺为原料混合均质-灭菌-灌装。

3、  根据权利要求1-2的方法，其特征是：甜味剂可使用木糖醇、蔗糖、阿斯巴甜、甜菊糖、蜂蜜、甜蜜素中的一种或两种以上混合使用；酸味剂可使用柠檬酸、苹果酸、醋酸、梅汁、橙汁中的一种以两种以上混合使用。

4、  根据权利要求1-2的方法，其特征是：在以马齿苋水溶性有效成份提取物D做主原料的同时，辅助原料可同时用甜味剂、酸味剂、食用香精、食用色素、防腐剂共5类。亦可选用甜味剂、酸味剂、食用色素、食用香精、防腐剂中的1-4类。

一种马齿苋饮料的制作方法
本发明涉及一种马齿苋饮料地制作方法，更具体地说，本发明是相关专利申请“马齿苋有效成份的提取及应用”在饮料生产领域的实施例。其特点是：以马齿苋水溶性有效成份提取物D为主要原料，添加甜味剂、酸味剂、食用色素、食用香精等，通过均质-灭菌-灌装程序制备而成。这种马齿苋饮料口感良好，具有较高的保健价值。
本发明的饮料主原料是运用“马齿苋有效成份的提取及应用”这一专利申请所述的技术和工艺，制取的马齿苋水溶性提取物D，其它原料有：甜味剂(如蔗糖、阿斯巴甜、木糖醇、甜菊糖、甜蜜素、蜂蜜)、酸味剂(如柠檬酸、苹果酸、梅汁、橙汁、醋酸)、防腐剂(苯甲酸、山梨酸钾、尼泊金酯等)、食用色素、食用香精和纯净水。其工艺是将上述原料混合、均质、灭菌、灌装而成。
下面具体实施例更详细地说明本发明，但不限制其保护范围。所列数字系指在产品总配比中的份数。
实施例1：
马齿苋水溶性提取物D                     5-10
蔗糖                                    1.5-2
阿斯巴甜                                适量
柠檬酸                                  1.5-2
柠檬香精                                适量
食用色素                                适量
防腐剂                                  适量
纯净水                                 100
将上述原料混合均质、灭菌、灌装，制得柠檬味的大众饮料。
实施例2：
马齿苋水溶性提取物D                    10-15
木糖醇                                 1.5-2
青梅浓缩汁                             1.0-2
乌梅浓缩汁                             1.0-2
纯净水                                 100
将上述原料混合均质、灭菌、灌装，制得不含蔗糖，不含化学添加剂，适合糖尿病患者等特殊消费群体使用的保健饮料。
实施例3：
马齿苋水溶性提取物D      5-10
蔗糖                     1.5-2
阿斯巴甜                 适宜
苹果酸                   1.5-2
薄荷香精                 适宜
绿色素                   适宜
防腐剂                   适宜
纯净水                   100
将上述原料混合均质、灭菌、灌装，制得色泽碧绿的薄荷味饮料。
实施例4：
马齿苋水溶性提取物D            5-10
蔗糖                           1.5-2
甜蜜素                         适量
蜂蜜                                    1-1.5
柠檬酸                                  适量
橙汁                                    1.5-5
橙香精                                  适量
食用色素                                适量
防腐剂                                  适量
纯净水                                  100
将上述原料混合均质、灭菌、灌装，制得含橙汁的果蔬复合饮料。