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一种细颗粒分散剂,含有选自下列物质的至少一员:二三羟甲基丙烷和脂肪酸的下面通式(I)的酯化合物、二三羟甲基丙烷和多元羧酸的缩聚物、下面通式(I)的酯化合物和多元羧酸的缩聚物、二三羟甲基丙烷与多元羧酸的酯化合物和脂肪酸的缩聚物,以及二三羟甲基丙烷、脂肪酸和多元羧酸的缩聚物。在该通式(I)中,R1R4各自独立地表示氢原子或脂肪酸残基,条件是它们中的至少一个是氢原子。该细颗粒分散剂的细颗粒分散性优良,并。