CN201510191786.4
2015.04.15
CN104757142A
2015.07.08
实审
审中
实质审查的生效IPC(主分类):A23D 9/04申请日:20150415|||公开
A23D9/04
刀玉丹
666100云南省景洪市景洪镇嘎兰中路14号
本发明涉及饮料领域中的一种美藤果油和蜂蜜的混合物,以重量百分比计,美藤果油为10%~45%,蜂蜜为55%~90%。其制备工艺为:按配方将美藤果油和蜂蜜加入到容器中,室温下,顺时针和逆时针方向同时进行搅拌;搅拌时间5分钟~30分钟。本发明克服了现有美藤果油因为口感不佳,不宜直接饮用的缺陷,提供的美藤果油和蜂蜜的混合物口感好,饮用方便,制作简单,适用人群广泛。
1. 一种美藤果油和蜂蜜的混合物,其特征在于以重量百分比计,美藤果油为10%~45%,蜂蜜为55%~90%。2. 根据权利要求1所述的美藤果油和蜂蜜的混合物,其特征在于所述美藤果油和蜂蜜的混合物,其制备工艺为:按配方将美藤果油和蜂蜜加入到容器中,室温下,顺时针和逆时针方向同时进行搅拌;搅拌时间5分钟~30分钟。3. 根据权利要求2所述的美藤果油和蜂蜜的混合物,其特征在于所述美藤果油和蜂蜜的混合物,其制备工艺中,搅拌速度为60转/分钟~600转/分钟。
美藤果油和蜂蜜的混合物 所属技术领域 本发明涉及饮料领域,具体为一种美藤果油和蜂蜜的混合物。 背景技术 美藤果油,来源于大戟科美藤果种籽,为淡黄色透明油状液体。2013年,我国卫生部批准美藤果油为新资源食品。它富含ω-3不饱和脂肪酸,其组成为(占总脂肪酸含量比):亚麻酸≥35%,亚油酸≥30%,油酸≥5%。具有改善大脑记忆功能,促进血液循环,改善消化系统,保护皮肤,提高机体内分泌系统功能等作用。一般是以烹调用油的方式来摄取,而直接饮用会因为口感不佳,不易被多数人接受。 发明内容 本发明的目的是为了克服现有美藤果油因为口感不佳,不宜直接饮用的缺陷,提供一种口感好,饮用方便,制作简单,适用人群广泛的美藤果油和蜂蜜的混合物。 本发明的目的是通过下述技术方案来实现的: 本发明的美藤果油和蜂蜜的混合物,其特征在于以重量百分比计,美藤果油为10%~45%,蜂蜜为55%~90%。 上述方案中,所述美藤果油和蜂蜜的混合物,其制备工艺为:按配方将美藤果油和蜂蜜加入到容器中,室温下,顺时针和逆时针方向同时进行搅拌;搅拌时间5分钟~30分钟。 上述方案中,所述美藤果油和蜂蜜的混合物,其制备工艺中,搅拌速度为60转/分钟~600转/分钟。 本发明的美藤果油和蜂蜜的混合物饮用过程如下: 美藤果油和蜂蜜的混合物可直接口服,或将美藤果油和蜂蜜的混合物调入40度以下凉水、温水、茶水或咖啡中饮用。 本发明具有以下优点:只用常温搅拌,不加热,不需化学精炼,不添加任何其他物质,就能有效地把油脂物质与蜂蜜完全融合一体不析出油脂(油与水原本不能相融合),特异性在于蜂蜜的外观颜色和形状没有改变,但是,调入水中即成乳液状。产品与水调和,生成乳液 状,是该产品的一大亮点,可替代传统奶制饮品,供人类利用。产品中Omega3与Omega6的比例达到1∶1的效果,降低了容易导致人体肥胖的Omega6的含量,在预防心脑血管疾病、治疗便秘、延缓衰老、改善视力、消除疲劳、提高免疫力、滋润肌肤等方面有良好作用。产品口感好,饮用方便,制作简单,适用人群广泛,男女老少皆可服用。 因此,本发明克服了现有美藤果油因为口感不佳,不宜直接饮用的缺陷,提供的美藤果油和蜂蜜的混合物口感好,饮用方便,制作简单,适用人群广泛。 具体实施方式 下面结合实施例进一步详述本发明,但本发明不仅限于所述实施例。 实施例一 本例的美藤果油和蜂蜜的混合物,以重量百分比计,美藤果油为10%,蜂蜜为90%。 其制备工艺为:按配方将美藤果油和蜂蜜加入到容器中,室温下,顺时针和逆时针方向同时进行搅拌;搅拌时间15分钟,搅拌速度为60转/分钟。 容器中放置两个搅拌建浆,两个搅拌建浆之间反向联动,即可实现顺时针和逆时针方向同时进行搅拌。 实施例二 本例的美藤果油和蜂蜜的混合物,除重量百分比计,美藤果油为45%,蜂蜜为55%外,其余同实施例一。 实施例三 本例的美藤果油和蜂蜜的混合物,除重量百分比计,美藤果油为30%,蜂蜜为70%外,其余同实施例一。 实施例四 本例的美藤果油和蜂蜜的混合物,除搅拌时间5分钟外,其余同实施例三。 实施例五 本例的美藤果油和蜂蜜的混合物,除搅拌时间30分钟外,其余同实施例三。 本例的美藤果油和蜂蜜的混合物,除搅拌速度为300转/分钟外,其余同实施例三。 实施例七 本例的美藤果油和蜂蜜的混合物,除搅拌速度为600转/分钟外,其余同实施例三。
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本发明涉及饮料领域中的一种美藤果油和蜂蜜的混合物,以重量百分比计,美藤果油为1045,蜂蜜为5590。其制备工艺为:按配方将美藤果油和蜂蜜加入到容器中,室温下,顺时针和逆时针方向同时进行搅拌;搅拌时间5分钟30分钟。本发明克服了现有美藤果油因为口感不佳,不宜直接饮用的缺陷,提供的美藤果油和蜂蜜的混合物口感好,饮用方便,制作简单,适用人群广泛。。
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