切花保鲜剂 技术领域:
本发明是属于鲜花保鲜剂,主要用于切花和切叶的保鲜。
背景技术:
鲜花的切花、切叶同蔬菜一样均为鲜活的商品,易于变质;通常它经采收、包装、贮藏、运输、批发、零售的各个环节,商店为了减少变质,采取生产基地靠近消费市场。这就限制了商家的销售范围和经济效益。
发明内容:
本发明就是解决目前切花、切叶保鲜期短的问题,提供一种可提高切花、切叶保鲜期的保鲜剂。
本发明就是采用如下技术方案:以100份水(重量计)的溶剂为基准,该溶液由下列物质组成:
蔗糖:0.5%~10%;
8-羟基喹啉硫酸盐(代号为8-HQS)或8-羟基喹啉柠檬酸盐(代号为8-HQC)或噻菌灵(也称特克多,代号为TBZ):3~500ppm;
硫代硫酸银(代号为STS):0.2~4微摩尔/升;
细胞分裂素(代号为BA):10~100ppm;
柠檬酸:50~800ppm。
本发明的主要优点:
本发明的保鲜剂主要是提供营养,维持离开母株后的切花、切叶所有的生理、生化过程。保鲜剂中的糖源将参与延长瓶插寿命的基础过程,起着保持细胞中线粒体结构和功能作用,降低PH值,通过调节蒸腾作用和细胞渗透压促进水份平衡,增加水份吸收。其次,在花瓶水中生长的微生物种类有细菌、酵母菌和霉菌;这些微生物大量繁殖后阻塞花茎导管,影响切花、切叶吸收水份,并产生乙烯和其它有毒物质而加速切花、切叶衰老,缩短切花、切叶寿命。本发明的保鲜剂可以减少切花花茎及切叶叶茎的“生理性”堵塞,使菌类有关酶失活。可降低切花对乙烯的敏感性,抑制乙烯的产生,抑制黄化减少叶绿素在黑暗中消失,增强对冷害的抵抗力。可延长切花、切叶货架(保鲜期)寿命2~3倍。保鲜剂还能使花朵增大、保持叶片和花瓣的色泽,从而提高花卉的品质、延长货架和瓶插的寿命。
具体实施方式:
实施例1:
蔗糖:0.2%;
8-羟基喹啉硫酸盐:200ppm;
硫代硫酸银:0.2微摩尔/升;
细胞分裂素:10ppm;
柠檬酸:80ppm。
可处理多种切花,如唐菖蒲、香石竹、菊花、月季、鹤望兰等,促进花蕾开放,显色更佳,花瓣更大。
实施例2:
蔗糖:0.5%;
噻菌灵:200ppm;
硫代硫酸银:1微摩尔/升;
细胞分裂素:20ppm;
柠檬酸:100ppm。
实施例3:
蔗糖:0.5%~10%;
硫代硫酸银:1微摩尔/升;
细胞分裂素:20ppm;
噻菌灵:3~500ppm;
柠檬酸:50~800ppm。
可处理香石竹、月季、郁金香、火鹤等,降低其对乙烯敏感性,推迟乙烯释放高峰,从而延长采后寿命,延长其货架寿命。
下面说明本发明的保鲜剂地使用过程:
1.吸水或硬化:用去离子水配制含有杀菌剂和柠檬酸的溶液,PH值4.5~5.0,并加入润湿剂吐温-20(0.01%~0.1%),装在塑料容器内。先在室温下,把切花茎在38~44℃热水中呈斜面再剪截,转移至同一温度的上述水溶液中,溶液深10~15厘米,浸泡几小时,再移至冷室中过夜(继续插在水溶液中)。对于萎蔫较重的切花,可先把整个切花没入水中浸泡1小时,然后按上述吸水处理步骤进行。
2.茎端浸渗:把茎末端浸在高浓度硝酸银溶液(约1000ppm)中5~10分钟后,可马上进行糖液脉冲处理,也可过若干天后处理。
3.脉冲或填充:把花茎下部置于含有较高浓度的糖和杀菌剂溶液中数小时至2天,目的是为切花补充外来糖源,以延长随后在水中的瓶插寿命。
4.STS脉冲:先配制好STS溶液,把切花茎端插入,一般在20℃温度下处理20分钟。处理时间长短因切花种类、品种以及计划贮藏期而异。如切花准备长期贮藏或远距离运输,STS溶液中应加糖。STS溶液要现用现配,不同植物用不同的适宜浓度。STS处理只进行一次。
5.花蕾开放:将花蕾经上述四个步骤处理(有的可不经上述四个步骤),再将切花的花蕾插在本发明的溶液中若干天(在室温,高湿条件下),当花蕾开放后,转至较低的温度下贮放。
6.瓶插切花:将切花经上述四个步骤处理(有的可不经上述四个步骤),本发明的保鲜剂置于瓶内,将切叶茎部插入保鲜剂中,每隔一段时间,应调换保鲜液一次。