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1、10申请公布号CN104303833A43申请公布日20150128CN104303833A21申请号201410508664922申请日20140928A01G1/04200601C05G3/0020060171申请人铜陵市香江食用菌种植有限责任公司地址244100安徽省铜陵市郊区白鹤社区72发明人陈继云54发明名称一种台湾秀珍菇在皖北地区栽培的方法57摘要本发明公开了一种台湾秀珍菇在皖北地区栽培的方法，包括以下步骤1菌种选择；2配制培养基培养料包括有机物栽培料米棒芯85和麦麸15，无机添加物包括石膏1和石灰24，培养基含水率为5565，调节PH为68，装袋，灭菌；3接种；4发菌将接种秀珍菇。
2、菌种后的培养基置于温度2032、空气相对湿度8090下培育2025天，使菌丝长满袋；5出菇将菌丝体塑料袋口打开，保持环境温度为1025、空气相对湿度为8595，每天喷水23次，通风换气12次并给予光线强度300500LX的散射光，长出秀珍菇；6采收和转潮湿管理。本发明方法生产的秀珍菇具有生物效率高，营养丰富等特点，可连续采收23次潮菇，产量高。51INTCL权利要求书1页说明书4页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书4页10申请公布号CN104303833ACN104303833A1/1页21一种台湾秀珍菇在皖北地区栽培的方法，其特征在于包括以下步骤1菌种选择选。
3、择菌丝雪白、生长健壮、适龄、没有病虫无污染的优良台湾秀珍菇栽培菌种；2配制培养基培养料包括有机物栽培料和无机添加物，所述有机物栽培料包括玉米棒芯85和麦麸15，所述无机添加物包括石膏1和石灰24，所述百分比为重量百分比，所述培养基含水率为5565，调节PH为68，将培养料加水搅拌均匀后装袋，然后将袋装物质用高压120灭菌2小时，再常压灭菌56小时使料温达到100110，维持56小时，得培养基；3接种将秀珍菇培养基降温冷却至20接种秀珍菇菌种；4发菌将接种秀珍菇菌种后的培养基置于温度2032、空气相对湿度8090条件下培育2025天，使菌丝长满袋；5出菇将菌丝体塑料袋口打开，置于培养架上，保持环。
4、境温度为1025、空气相对湿度为8595，每天喷水23次，通风换气12次并给予光线强度300500LX的散射光，使其长出秀珍菇；6采收和转潮湿管理当秀珍菇子实体的菌盖直径2030MM、菌盖平展、边缘内卷时采收，采收后，清理残渣和杂物，保温养菌5天，继续促进出菇，10天后又可形成菇蕾，产生第二潮、第三潮次鲜菇，在第三潮以后进行脱袋覆土栽培。2根据权利要求1所述的台湾秀珍菇在皖北地区栽培的方法，其特征在于步骤2中所述培养基含水率为60，调节PH为7。权利要求书CN104303833A1/4页3一种台湾秀珍菇在皖北地区栽培的方法技术领域0001本发明涉及食用菌栽培技术领域，尤其涉及一种台湾秀珍菇在皖。
5、北地区栽培的方法。背景技术0002随着人民生活水平的日益提高，对健康绿色食品越来越重视，食用菌富含人生所需的18种氨基酸和维生素，是绿色环保抗癌食品，备受人们的青睐和厚爱，已成为人们生活中不可缺少的食品和补品。近二十年来，平菇、金针菇、杰鲍菇等食用菌在皖北地区发展迅猛，但目前品种单薄，花样不多。台湾秀珍菇原产于台湾，体态小巧玲珑，开伞小，鲜嫩，品位高，口感好，看似姬菇，长似蘑菇，吃似香菇，秀珍菇的营养价值相当于牛奶，鲜菇中蛋白质含量丰富，氨基酸种类较多，人体必需的8种氨基酸齐全。0003目前，从台湾省引进的秀珍菇，在皖北地区栽培秀珍菇产量不高，品质低。因此，从台湾省引进秀珍菇母种，经过优化选种。
6、，多种培养基地试种，获得高产，具有很大的发展潜力和推广价值。发明内容0004本发明的目的是克服现有技术的不足，提供一种台湾秀珍菇在皖北地区栽培的方法，生产成本低，栽培的秀珍菇产量高，品质高。0005为了实现上述目的本发明采用如下技术方案0006一种台湾秀珍菇在皖北地区栽培的方法，包括以下步骤00071菌种选择选择菌丝雪白、生长健壮、适龄、没有病虫无污染的优良台湾秀珍菇栽培菌种；00082配制培养基培养料包括有机物栽培料和无机添加物，所述有机物栽培料包括玉米棒芯85和麦麸15，所述无机添加物包括石膏1和石灰24，所述百分比为重量百分比，所述培养基含水率为5565，调节PH为68，将培养料加水搅拌。
7、均匀后装袋，然后将袋装物质用高压120灭菌2小时，再常压灭菌56小时使料温达到100110，维持56小时，得培养基；00093接种将秀珍菇培养基降温冷却至20接种秀珍菇菌种；00104发菌将接种秀珍菇菌种后的培养基置于温度2032、空气相对湿度8090条件下培育2025天，使菌丝长满袋；00115出菇将菌丝体塑料袋口打开，置于培养架上，保持环境温度为1025、空气相对湿度为8595，每天喷水23次，通风换气12次并给予光线强度300500LX的散射光，使其长出秀珍菇；00126采收和转潮湿管理当秀珍菇子实体的菌盖直径2030MM、菌盖平展、边缘内卷时采收，采收后，清理残渣和杂物，保温养菌5天，。
8、继续促进出菇，10天后又可形成菇蕾，产生第二潮、第三潮次鲜菇，在第三潮以后进行脱袋覆土栽培。说明书CN104303833A2/4页40013步骤2中所述培养基含水率为60，调节PH为7。0014与已有技术相比，本发明的有益效果如下0015本发明的台湾秀珍菇在皖北地区栽培的方法，培养基配方简单，周期短，菌料透气性好，秀珍菇菌丝生长旺盛，菌丝生产发育快，出菇时间短，产量提高2035，利用玉米棒芯生产秀珍菇投入产出比大，玉米棒芯含有多糖，有利于秀珍菇丝分解利用，促进菌丝生长；利用麦麸含有许多秀珍菇所需的灰分和蛋白质，有利于菌丝的健康成长。本发明方法生产的秀珍菇具有生物效率高，质量好，营养丰富等特点，。
9、而且可连续采收23次潮菇，产量高，具有显著的经济效益和市场效益；另外，皖北地区夏季98麦子，秋季90玉米，一亩玉米高产1000斤左右，利用玉米棒芯为原料栽培台湾秀珍菇，有着取之不尽、用之不竭的原料，就地取材，便于推广和规模化种植。具体实施方式0016以下结合实施例对本发明作进一步的说明，但本发明不仅限于这些实施例，在未脱离本发明宗旨的前提下，所作的任何改进均落在本发明的保护范围之内。0017实施例10018一种台湾秀珍菇在皖北地区栽培的方法，包括以下步骤00191菌种选择选择菌丝雪白、生长健壮、适龄、没有病虫无污染的优良台湾秀珍菇栽培菌种；00202配制培养基培养料包括有机物栽培料和无机添加物。
10、，所述有机物栽培料包括玉米棒芯85和麦麸15，所述无机添加物包括石膏1和石灰3，所述百分比为重量百分比，所述培养基含水率为60，调节PH为7，将培养料加水搅拌均匀后装袋，然后将袋装物质用高压120灭菌2小时，再常压灭菌6小时使料温达到105，维持6小时，得培养基；00213接种将秀珍菇培养基降温冷却至20接种秀珍菇菌种；00224发菌将接种秀珍菇菌种后的培养基置于温度25、空气相对湿度85条件下培育23天，使菌丝长满袋；00235出菇将菌丝体塑料袋口打开，置于培养架上，保持环境温度为20、空气相对湿度为90，每天喷水3次，通风换气2次并给予光线强度400LX的散射光，使其长出秀珍菇；00246。
11、采收和转潮湿管理当秀珍菇子实体的菌盖直径25MM、菌盖平展、边缘内卷时采收，采收后，清理残渣和杂物，保温养菌5天，继续促进出菇，10天后又可形成菇蕾，产生第二潮、第三潮次鲜菇，在第三潮以后进行脱袋覆土栽培。0025本实施例共采收3次潮菇，总出菇率为125。0026实施例20027一种台湾秀珍菇在皖北地区栽培的方法，包括以下步骤00281菌种选择选择菌丝雪白、生长健壮、适龄、没有病虫无污染的优良台湾秀珍菇栽培菌种；00292配制培养基培养料包括有机物栽培料和无机添加物，所述有机物栽培料包括玉米棒芯85和麦麸15，所述无机添加物包括石膏1和石灰2，所述百分比为重量说明书CN104303833A3/。
12、4页5百分比，所述培养基含水率为55，调节PH为6，将培养料加水搅拌均匀后装袋，然后将袋装物质用高压120灭菌2小时，再常压灭菌5小时使料温达到100，维持5小时，得培养基；00303接种将秀珍菇培养基降温冷却至20接种秀珍菇菌种；00314发菌将接种秀珍菇菌种后的培养基置于温度20、空气相对湿度80条件下培育20天，使菌丝长满袋；00325出菇将菌丝体塑料袋口打开，置于培养架上，保持环境温度为15、空气相对湿度85，每天喷水2次，通风换气1次并给予光线强度300LX的散射光，使其长出秀珍菇；00336采收和转潮湿管理当秀珍菇子实体的菌盖直径20MM、菌盖平展、边缘内卷时采收，采收后，清理残渣。
13、和杂物，保温养菌5天，继续促进出菇，10天后又可形成菇蕾，产生第二潮、第三潮次鲜菇，在第三潮以后进行脱袋覆土栽培。0034本实施例共采收3次潮菇，总出菇率为108。0035实施例30036一种台湾秀珍菇在皖北地区栽培的方法，包括以下步骤00371菌种选择选择菌丝雪白、生长健壮、适龄、没有病虫无污染的优良台湾秀珍菇栽培菌种；00382配制培养基培养料包括有机物栽培料和无机添加物，所述有机物栽培料包括玉米棒芯85和麦麸15，所述无机添加物包括石膏1和石灰4，所述百分比为重量百分比，所述培养基含水率为65，调节PH为8，将培养料加水搅拌均匀后装袋，然后将袋装物质用高压120灭菌2小时，再常压灭菌6小。
14、时使料温达到110，维持6小时，得培养基；00393接种将秀珍菇培养基降温冷却至20接种秀珍菇菌种；00404发菌将接种秀珍菇菌种后的培养基置于温度32、空气相对湿度90条件下培育25天，使菌丝长满袋；00415出菇将菌丝体塑料袋口打开，置于培养架上，保持环境温度为25、空气相对湿度为95，每天喷水3次，通风换气2次并给予光线强度500LX的散射光，使其长出秀珍菇；00426采收和转潮湿管理当秀珍菇子实体的菌盖直径30MM、菌盖平展、边缘内卷时采收，采收后，清理残渣和杂物，保温养菌5天，继续促进出菇，10天后又可形成菇蕾，产生第二潮、第三潮次鲜菇，在第三潮以后进行脱袋覆土栽培。0043本实施例共采收3次潮菇，总出菇率为112。0044试验例0045用本发明的方法与传统方法栽培台湾秀珍菇比较结果如下表0046说明书CN104303833A4/4页60047从上表可以得出，本发明的栽培方法，秀珍菇产量高，品质高，再生能力强，转茬快。说明书CN104303833A。