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1、10申请公布号CN104305458A43申请公布日20150128CN104305458A21申请号201410502708722申请日20140925A23L2/39200601A23L2/52200601A23L1/2920060171申请人安徽圣堡利诺葡萄酒庄园有限公司地址242200安徽省宣城市广德县卢村乡甘溪村72发明人张平74专利代理机构安徽信拓律师事务所34117代理人娄尔玉54发明名称一种葡萄固体饮用品及其制备方法57摘要一种葡萄固体饮用品及其制备方法,涉及涉及饮料制备技术领域,由以下重量的原料组成,葡萄300G400G,当归4050G,川芎5060G,枸杞子1525G,当归。
2、200300G,芒果100G200G,苹果100G200G,番茄5060G,苦瓜5060G,梨子3050G,草莓100200G,包心菜5060G,乌菜5060G,芹菜100200G,山楂3050G。本发明的有益效果是本发明工艺流程简洁,选用的原料均为纯天然的中药药材和水果蔬菜,不仅原料易得,同时方便制作,饮用方便,便于携带,口感醇正的同时还有保健祛病,滋补养颜的作用。51INTCL权利要求书1页说明书3页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书3页10申请公布号CN104305458ACN104305458A1/1页21一种葡萄固体饮用品及其制备方法,其特征在于,包。
3、括以下原料组成葡萄300G400G,当归4050G,川芎5060G,枸杞子1525G,当归200300G,芒果100G200G,苹果100G200G,番茄5060G,苦瓜5060G,梨子3050G,草莓100200G,包心菜5060G,乌菜5060G,芹菜100200G,山楂3050G。2根据权利要求1所述的一种葡萄固体饮用品,其特征在于各原料药的优选重量为葡萄350G,当归45G,川芎55G,枸杞子20G,当归250G,菠萝150G,苹果150G,番茄55G,苦瓜55G,柠檬40G,草莓150G,包心菜55G,乌菜55G,芹菜150G,山楂40G。3根据权利要求1所述的一种葡萄固体饮用品的制。
4、备方法,其特征在于包括以下步骤制备本发明的第一步是制备本发明的中药粉,包括以下步骤1按如下重量称取各原料药葡萄300G400G,当归4050G,川芎5060G,枸杞子1525G,当归200300G。2原料预处理将葡萄,当归,川芎,枸杞子,当归去除杂质及其内部的霉变部分,清洗干净后晾干,分别破碎成长度为35CM的碎片。3将步骤2中的原料添加入铁锅内,加入质量为其3倍的水,温度控制在80100,进行煎煮45H后进行粗滤,往复进行5次后将所得的粗滤液合并,采用500目的滤筛进行过滤,得到中药粉。4将上述步骤3中的中药粉进行加温,且不断的搅拌,直至滤液成为糊状后,进行烘烤,冷却再次研磨后得到粉状物即为。
5、中药粉。制备本发明的第二步是制备本发明的果蔬粉,包括以下步骤1按如下重量称取各原料药芒果100G200G,苹果100G200G,番茄5060G,苦瓜5060G,梨子3050G,草莓100200G,包心菜5060G,乌菜5060G,芹菜100200G,山楂3050G。2原料预处理将上述原料中芒果,苹果,番茄,苦瓜,梨子,草莓,山楂,清洗干净后晾干,切成碎片后压榨为混合果汁。3将原料中包心菜,乌菜,芹菜切小段,放入8090摄氏度的水中浸泡30MIN,取出晾干,压榨出混合蔬菜汁。4将步骤2中的混合果汁与混合蔬菜汁合并并加入其2倍的水搅拌均匀,煮沸后冷却即得到混合果蔬粉。5将上述步骤4中的果蔬滤液进行。
6、加温,且不断的搅拌,直至滤液成为糊状后,进行烘烤,冷却再次研磨后得到粉状物即为果蔬粉。将第一步制的中药粉和第二部制得的混合果蔬粉进行混合后,分筛,将粉末进行真空包装、密封和灭菌后得到葡萄固体饮用品,即可直接冲泡饮用。4根据权利要求1所述的一种葡萄固体饮用品,其特征在于所述的葡萄为去皮籽后的葡萄果肉。权利要求书CN104305458A1/3页3一种葡萄固体饮用品及其制备方法技术领域0001本发明涉及饮料制备技术领域,具体涉及一种葡萄固体饮用品及其制备方法。背景技术0002葡萄,产量几乎占全世界水果的四分之一;其营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。葡萄的种植,会因为气候条件及土地性质而有不。
7、同的水分和甜度,因此全国各地的葡萄其甜度及品种都大不一样,葡萄现阶段做多食用方式最多的就是制备葡萄干,葡萄酒和葡萄汁,然而单纯的以此类方式进行存在,葡萄其本身所含有的营养价值并不能充分的体现,对于当今人类的需求并不能得到良好的青睐。发明内容0003本发明所要解决的技术问题在于提供一种配比合理,制作简单方便,口感纯正的葡萄固体饮用品及其制备方法。0004本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现0005一种葡萄固体饮用品及其制备方法,其特征在于,包括以下原料组成0006葡萄300G400G,当归4050G,川芎5060G,枸杞子1525G,当归200300G,芒果100G200G,苹果100。
8、G200G,番茄5060G,苦瓜5060G,梨子3050G,草莓100200G,包心菜5060G,乌菜5060G,芹菜100200G,山楂3050G。0007各原料药的优选重量为0008葡萄350G,当归45G,川芎55G,枸杞子20G,当归250G,菠萝150G,苹果150G,番茄55G,苦瓜55G,柠檬40G,草莓150G,包心菜55G,乌菜55G,芹菜150G,山楂40G。0009所述的葡萄为去皮籽后的葡萄果肉。0010本发明的另一个目的是提供一种制备本发明葡萄固体饮用品的方法,0011制备本发明的第一步是制备本发明的中药粉,包括以下步骤00121按如下重量称取各原料药0013葡萄300。
9、G400G,当归4050G,川芎5060G,枸杞子1525G,当归200300G。00142原料预处理将葡萄,当归,川芎,枸杞子,当归去除杂质及其内部的霉变部分,清洗干净后晾干,分别破碎成长度为35CM的碎片。00153将步骤2中的原料添加入铁锅内,加入质量为其3倍的水,温度控制在80100,进行煎煮45H后进行粗滤,往复进行5次后将所得的粗滤液合并,采用500目的滤筛进行过滤,得到中药粉。00164将上述步骤3中的中药粉进行加温,且不断的搅拌,直至滤液成为糊状后,进行烘烤,冷却再次研磨后得到粉状物即为中药粉。0017制备本发明的第二步是制备本发明的果蔬粉,包括以下步骤00181按如下重量称取。
10、各原料药0019芒果100G200G,苹果100G200G,番茄5060G,苦瓜5060G,梨子3050G,草莓说明书CN104305458A2/3页4100200G,包心菜5060G,乌菜5060G,芹菜100200G,山楂3050G。00202原料预处理将上述原料中芒果,苹果,番茄,苦瓜,梨子,草莓,山楂,清洗干净后晾干,切成碎片后压榨为混合果汁。00213将原料中包心菜,乌菜,芹菜切小段,放入8090摄氏度的水中浸泡30MIN,取出晾干,压榨出混合蔬菜汁。00224将步骤2中的混合果汁与混合蔬菜汁合并并加入其2倍的水搅拌均匀,煮沸后冷却即得到混合果蔬粉。00235将上述步骤4中的果蔬滤液。
11、进行加温,且不断的搅拌,直至滤液成为糊状后,进行烘烤,冷却再次研磨后得到粉状物即为果蔬粉。0024将第一步制的中药粉和第二部制得的混合果蔬粉进行混合后,分筛,将粉末进行真空包装、密封和灭菌后得到葡萄固体饮用品,即可直接冲泡饮用。0025本发明的有益效果是本发明工艺流程简洁,选用的原料均为纯天然的中药药材和水果蔬菜,不仅原料易得,同时方便制作,饮用方便,便于携带,口感醇正的同时还有保健祛病,滋补养颜的作用。具体实施方式0026为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。0027实施例10028制备本发明的第一步是制备本发明的中药粉,包括。
12、以下步骤00291按如下重量称取各原料药0030葡萄300G,当归40G,川芎50G,枸杞子15G,当归200G。00312原料预处理将葡萄,当归,川芎,枸杞子,当归去除杂质及其内部的霉变部分,清洗干净后晾干,分别破碎成长度为35CM的碎片。00323将步骤2中的原料添加入铁锅内,加入质量为其3倍的水,温度控制在80100,进行煎煮45H后进行粗滤,往复进行5次后将所得的粗滤液合并,采用500目的滤筛进行过滤,得到中药粉。00334将上述步骤3中的中药粉进行加温,且不断的搅拌,直至滤液成为糊状后,进行烘烤,冷却再次研磨后得到粉状物即为中药粉。0034制备本发明的第二步是制备本发明的果蔬粉,包括。
13、以下步骤00351按如下重量称取各原料药0036芒果100G,苹果100G,番茄50G,苦瓜50G,梨子30G,草莓100G,包心菜50G,乌菜50G,芹菜100G,山楂30G。00372原料预处理将上述原料中芒果,苹果,番茄,苦瓜,梨子,草莓,山楂,清洗干净后晾干,切成碎片后压榨为混合果汁。00383将原料中包心菜,乌菜,芹菜切小段,放入8090摄氏度的水中浸泡30MIN,取出晾干,压榨出混合蔬菜汁。00394将步骤2中的混合果汁与混合蔬菜汁合并并加入其2倍的水搅拌均匀,煮沸后冷却即得到混合果蔬粉。说明书CN104305458A3/3页500405将上述步骤4中的果蔬滤液进行加温,且不断的搅。
14、拌,直至滤液成为糊状后,进行烘烤,冷却再次研磨后得到粉状物即为果蔬粉。0041将第一步制的中药粉和第二部制得的混合果蔬粉进行混合后,分筛,将粉末进行真空包装、密封和灭菌后得到葡萄固体饮用品,即可直接冲泡饮用。0042实施例20043制备本发明的第一步是制备本发明的中药粉,包括以下步骤00441按如下重量称取各原料药0045葡萄350G,当归45G,川芎55G,枸杞子20G,当归250G。00462原料预处理将葡萄,当归,川芎,枸杞子,当归去除杂质及其内部的霉变部分,清洗干净后晾干,分别破碎成长度为35CM的碎片。00473将步骤2中的原料添加入铁锅内,加入质量为其3倍的水,温度控制在80100。
15、,进行煎煮45H后进行粗滤,往复进行5次后将所得的粗滤液合并,采用500目的滤筛进行过滤,得到中药粉。00484将上述步骤3中的中药粉进行加温,且不断的搅拌,直至滤液成为糊状后,进行烘烤,冷却再次研磨后得到粉状物即为中药粉。0049制备本发明的第二步是制备本发明的果蔬粉,包括以下步骤00501按如下重量称取各原料药0051芒果150G,苹果150G,番茄55G,苦瓜55G,梨子40G,草莓150G,包心菜55G,乌菜55G,芹菜150G,山楂40G。00522原料预处理将上述原料中芒果,苹果,番茄,苦瓜,梨子,草莓,山楂,清洗干净后晾干,切成碎片后压榨为混合果汁。00533将原料中包心菜,乌菜。
16、,芹菜切小段,放入8090摄氏度的水中浸泡30MIN,取出晾干,压榨出混合蔬菜汁。00544将步骤2中的混合果汁与混合蔬菜汁合并并加入其2倍的水搅拌均匀,煮沸后冷却即得到混合果蔬粉。00555将上述步骤4中的果蔬滤液进行加温,且不断的搅拌,直至滤液成为糊状后,进行烘烤,冷却再次研磨后得到粉状物即为果蔬粉。0056将第一步制的中药粉和第二部制得的混合果蔬粉进行混合后,分筛,将粉末进行真空包装、密封和灭菌后得到葡萄固体饮用品,即可直接冲泡饮用。0057以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。说明书CN104305458A。