一种既能健身又能灭虫的虫草口服液的培制方法技术领域:本发明属生物工程领域
技术背景:通过对天然冬虫夏草、蛹虫草和古尼虫草等原生态的观察,依这些产品的形
态中,印证了一个铁定的自然法则,天然虫草不但是珍贵的保健品,还可用现代生物手段成
一种保健品和杀虫剂,因为多种天然虫草产品,都是一些昆虫体和一种虫草菌的结合物,根
据此种自然现象,引发了生产虫草口服液的想法,经过一段时间的培制和通过对“地老虎”、
“黄粉虫”昆虫的实验,终于将既能健身又能杀灭农业害虫的虫草口服液培制成功。虫草口
服液作为一种保健品,一年四季皆可食用,常温下保质期100天,春冬两季可达到200天,
如存放60天,罐内的虫草菌液表面可结出厚3毫米的一个雪白的菌片,此菌片是口服液的精
华,一定要吃掉不要扔掉,如用虫草口服液杀灭农业害虫,一般在春秋两季使用,避免烈日
和阴雨天使用,因为农业害虫多在夜间进食,灭虫前1小时每公斤虫草口服液中加进1公斤
清水,稀释后灌入高压喷雾器中,即可向有虫害的农作物,包括蔬菜类和果品类进行喷洒;
使用前可在阴凉通风处存放,低温下保存更好。
培制虫草口服液选用的菌种是蛹虫草菌,拉丁名称:“cordycepsmilitaris(L)bink”。此菌
属中温菌,适合春秋两季使用。
发明的目的:就是为社会提供一种,既能健身又能杀灭农业害虫的一种绿色无公害菌类
产品,净化农业领域中的生态环境,直接和间接的为人类的健康做出积极有益的贡献。同时
也为社会上生产农药的行业提供一个新项目。
发明的先进性:既能健身又能灭虫的虫草口服液的诞生,这种具有双重功能的产品,国
内外还未见相关报道,属我国首创世界独有。
发明内容:首先将中国科学院微生物研究所买来的试管菌种,转化成液体菌种,转化成
的液体菌种成为一级菌种,再用一级菌种扩培二级种子液,由二级种子液扩培三级液体菌种,
三级液体菌种是生产虫草口服液的种子菌。准备好生产以上菌液的相关设备及用具用品和制
作培养基所需的原料,玉米淀粉等,1500毫升三角瓶,200公斤容积的种子发酵罐,4吨容
积的种子发酵罐和生产虫草口服液的大型发酵罐,容量10吨-20吨。
具体实施方案:首先在洗备好的1500毫升容积的三角瓶内,加入配制好的培养液750毫
升,同时放入一个3公分长的磁棒,然后封口灭菌,灭菌温度121℃,灭菌时间45分钟,灭
菌后的三角瓶瓶体温度降至15度时,在无菌条件下,将试管中的菌种,挑取3块麦粒大的菌
种,轻轻放在三角瓶内的液体培养基上,然后封口,将接种好的培养瓶轻轻放入培养箱内,
箱内温度控在18℃,关箱静置培养,140小时后开箱验看,如三角瓶内培养基上的菌种周边
生出新的绒毛状菌丝时,便可取出放在磁力摇瓶机上开启电源,使磁棒在培养瓶内旋转,旋
转速率每分钟160转,同时用牛皮纸制作1个和三角瓶体相同的纸帽,罩住三角瓶,避免光
线照射,摇瓶培养150小时停止培养。镜检三角瓶内的培养液,如在每毫升培养液中含有
0.2mm直径的菌株达到200个以上时,停止培养待用,此液体菌种为一级菌液。
培养一级菌液的配方:每100毫升水中,加入3克土豆淀粉,4克玉米淀粉,1克蛋白
胨,2克葡萄糖,0.1克磷酸二氢钾,0.2克磷酸氢二钾,0.2克维生素B1,0.01克消泡剂,
混溶后加入三角瓶内,灭菌接种培养,PH值自然。
用一级液体扩培二级菌液方法:验试好200升容积的不锈钢种子发酵罐,然后加入配制
好的培养液,加入量是罐体容积的75%,200升容积的种子发酵罐,应加入150升,加入培
养液前,先对培养罐用高热蒸汽进行空消,空消温度130℃,空消时间50分钟,到时轻轻开
启放水阀,用压力蒸汽将罐内的积水排除干净,关闭水阀和蒸汽阀,随后将配制好的培养液
加进种子罐内,开启蒸汽阀进行实消,实消温度121℃,实消时间50分钟,到时后关闭蒸汽
阀待罐体温降至16℃时按罐内培养液的5%加入一级菌液,150升培养液中加入7.5升,加
入后开启搅拌机和空压机,搅拌机转数控在180转,洁净空气的进入量控在每分钟0.5-0.6
立方,140小时后停止培养,镜检培养液中的虫草菌株,每毫升中含有200个直径在0.1毫
米以上时培制成功,待用,培养二级菌液的配方和一级菌液的配方相同。
用二级菌液扩培三级菌液的方法:验试好4吨容积的发酵罐,然后进行空消,空消温度
136℃,空消时间60分钟,到时开启排水阀借用蒸汽的压力,将罐内的积水排除干净,然后
关闭水阀和蒸汽阀,之后向罐内加入培养液,加入量占罐内容积的80%,4吨容积的发酵罐
应加入3.2吨,加入后开始实消,实消温度120℃,实消时间60分钟,到时后关闭蒸汽阀,
如想快速降低种子发酵罐罐内的温度,可开启大罐夹层的冷水阀进行罐体降温,待罐体温度
降到16℃时,关闭冷水阀,再将培制好的三级菌液,加入到4吨容积的发酵罐中,4吨容积
发酵罐内加入的培养液是3.2吨,在3.2吨的培养液中,以5%的比例加入三级菌液,加入后
开启搅拌机和空压机,搅拌机的转数,每分钟控制在160转,空气压缩机的进风量,控在1
分钟内进入的洁净空气控在0.55-0.6m3,培养时间200小时,200小时后停止培养,镜检罐
内培养液里的虫草菌株,如每毫升中达到300个直径0.1mm以上时,便可作为生产菌液。
扩培三级菌液的配方:在每千克水中应加入10克玉米淀粉,10克土豆粉,5克杏仁粉,
10克蛋白胨,8克葡萄糖,3克啤酒酵母粉,200目筛下的黄豆粉20克,0.3克维生素B1,
0.5克维生素B12,磷酸二氢钾0.3克,磷酸氢二钾0.3克,硫酸镁0.2克,消泡剂0.1克,
在60℃的水中混溶,PH值自然。
用三级菌液批量生产虫草口服液的方法:验试好10吨容积的发酵罐,然后进行空消,空
消温度138℃,空消时间60分钟,到时开启排水阀,借用蒸汽的压力,排净罐内积水,然后
关闭排水阀,向罐内加入培养液,加入量罐体容积的80%,10吨的发酵罐加入8吨培养液,
加入后进行实消,实消温度121℃,实消时间60分钟,到时待罐内温度降至18℃时,加入
三级菌液,加入量是罐内培养液的5%,8吨培养液中应加入菌液400公斤,加入后开启搅
拌机和空压机,搅拌机转数控在每分钟160转,洁净空气进入量1分钟0.6-0.7m3,200小
时后停止培养,随即镜检培养液中的菌株数量,如每毫升中含有400个直径0.1毫米的虫草
菌株,虫草口服液培制成功,便可包装出售。
生产虫草口服液产品的配方:每1000克水中,加入杏仁粉10克,玉米淀粉6克,土豆
淀粉5克,蛋白胨3克,鲜牛奶50克,绍兴黄酒30克,3克啤酒酵母,肌苷10片,亚硒
酸钠3克,200目筛下的黄豆细粉20克,吲哚乙酸10片,0.3克维生素B1,0.3克维生素
B2,天门冬氨酰0.5克,多维葡萄糖5克,焦磷酸钠0.1克,酪朊酸钠0.2克,乙二胺四乙
酸二钠0.2克,消泡剂0.01%,PH值自然。
以上是一种既能健身又能灭虫的虫草口服液的培制方法的全部工艺内容。