煎饼机 【技术领域】
本发明涉及一种煎饼机,尤其涉及一种能生产不加添加剂的、仿手工的面粉煎饼机。
背景技术
一直以来,煎饼机不能生产不加添加剂的、仿手工的面粉煎饼,不加添加剂的面粉加工的煎饼仿手工煎饼,口感细腻,有很大的市场需求。同时,生产不加添加剂的原粮煎饼的上糊装置存在不同程度的缺陷,需要大量刮捻才能刮好煎饼。
【发明内容】
本发明的目的是提供一种能生产不加添加剂的、仿手工面粉、且不需大量刮捻的煎饼机。
为实现上述目的,本发明采用的技术方案为:
一种煎饼机,包括支架,支架上相对旋转安装有滚筒,滚筒一侧的支架上左右滑动安装有托架,托架上放置有糊斗,糊斗的开口端与滚筒相对应,其特征是:糊斗底壁包括糊斗坡面和糊斗盛糊底面,糊斗坡面的最低位置低于糊斗盛糊底面的最低位置;糊斗的开口处安装有滗刀,滗刀与滚筒相对应。
根据所述的煎饼机,其特征是:所述糊斗开口处固定安装有导向槽,导向槽内插接所述的滗刀。
根据所述的煎饼机,其特征是:所述滗刀上固定连接有刀片,滗刀中部固定连接有调节片,调节片上螺纹连接有调节螺丝,调节螺丝的下端顶在滗刀的中部。
根据所述的煎饼机,其特征是:所述托架左端相对旋转安装有轴承,轴承与所述滚筒滚动连接。
根据所述的煎饼机,其特征是:所述糊斗内安装有挡板。
根据所述的煎饼机,其特征是:所述挡板包括立板和调节板,立板与调节板相互铰接。
本发明能生产不加添加剂的面粉煎饼,同时还能生产石磨磨糊的原粮煎饼。
【附图说明】
图1是本发明的结构示意图;
图2是图1的后视图;
图3是图1中限流刮板的结构示意图;
图4是图1中挡板的结构示意图;
图5是图1中糊斗的结构示意图;
图6是图1中托架的结构示意图;
图7是图1中支架和滚筒的结构示意图。
附图中:
1、滚筒 2、支架 3、托架
4、糊斗 5、挡板 6、滗刀
31、轴承
41、导向槽 42、糊斗坡面 43、糊斗盛糊底面
51、立板 52、调节板
61、刀片 62、调节螺丝 63、调节片
【具体实施方式】
下面结合附图和具体实施例对本发明作进一步描述:
一种煎饼机,如图1、图2、图7所示,包括支架2,支架2上相对旋转安装有滚筒1,滚筒1一侧的支架2上左右滑动安装有托架3(参见图6),托架3上放置有糊斗4(参见图5),糊斗4的开口端与滚筒1相对应,糊斗4底壁包括糊斗坡面42和糊斗盛糊底面43,糊斗坡面42的最低位置低于糊斗盛糊底面43的最低位置;糊斗4的开口处安装有滗刀6(参见图3),滗刀6与滚筒1相对应。糊斗4开口处固定安装有导向槽41,导向槽41内插接滗刀6,滗刀6上固定连接有刀片61,滗刀6中部固定连接有调节片63,调节片63上螺纹连接有调节螺丝62,调节螺丝62的下端顶在滗刀6的中部。托架3左端相对旋转安装有轴承31,轴承31与滚筒1滚动连接。糊斗4内安装有挡板5(参见图4),挡板5包括立板51和调节板52,立板51与调节板52相互铰接。
本发明中的糊斗可以安装在滚筒的任意部位。
上面所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述,并非对本发明的构思和范围进行限定,在不脱离本发明设计构思的前提下,本领域中普通工程技术人员对本发明的技术方案作出的各种变型和改进,均应落入本发明的保护范围,本发明请求保护的技术内容,已经全部记载在权利要求书中。