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1、(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 202310492978.3(22)申请日 2023.04.30(71)申请人 海南丰瑞实业投资有限公司地址 571900 海南省澄迈县老城镇高新技术示范区海南生态软件园A17幢二层6001(72)发明人 倪源刘凤(74)专利代理机构 北京腾远知识产权代理事务所(普通合伙)11608专利代理师 刘儒军(51)Int.Cl.C11B 1/10(2006.01)C11B 3/00(2006.01)C11B 3/06(2006.01)C11B 3/10(2006.01)C11B 5/00(2006.01。
2、)(54)发明名称基于数据合并验证的抗氧化茶油自动化配置系统(57)摘要本发明提供基于数据合并验证的抗氧化茶油自动化配置系统，涉及茶油生产技术领域，包括茶油提取模块、数据采集模块、数据合并处理模块、抗氧化剂提取模块和验证生产模块，数据采集模块包括氧气浓度传感器、温度传感器、湿度传感器和氧化物浓度检测装置，氧化物浓度检测装置对茶油提取的各个阶段进行氧化物浓度检测，通过数据采集模块对系统中影响茶油抗氧化性的氧气浓度、温度和湿度进行实时监测，将监测的数据传递至终端，然后氧化物浓度检测装置会对茶油中的氧化物浓度进行实时监测，系统根据反馈的信息进行调节，使茶油在生产中抗氧化性发挥到最大化，提高了茶油的生。
3、产质量。权利要求书1页 说明书4页 附图1页CN 116496835 A2023.07.28CN 116496835 A1.基于数据合并验证的抗氧化茶油自动化配置系统，包括茶油提取模块、数据采集模块、数据合并处理模块、抗氧化剂提取模块和验证生产模块，其特征在于：所述数据采集模块包括氧气浓度传感器、温度传感器、湿度传感器和氧化物浓度检测装置，所述氧化物浓度检测装置对茶油提取的各个阶段进行氧化物浓度检测。2.根据权利要求1所述的基于数据合并验证的抗氧化茶油自动化配置系统，其特征在于：所述茶油提取模块中茶油的提取步骤为超临界二氧化碳萃取、脱胶、脱酸、脱色和脱臭，所述脱胶是将热水在搅拌下加入毛油，使其。
4、中交融性杂质沉降分离。3.根据权利要求1所述的基于数据合并验证的抗氧化茶油自动化配置系统，其特征在于：所述氧气浓度传感器、温度传感器和湿度传感器分别对茶油提取各个阶段的氧气浓度、温度和湿度进行实时监测记录，并将实时监测的数据传递至终端。4.根据权利要求2所述的基于数据合并验证的抗氧化茶油自动化配置系统，其特征在于：所述脱酸是在毛油中加碱进行中和，然后进行水相分离，得到中性油，所述脱色是将茶油加热到8090后再加入活性白土，所述脱臭是在真空环境中对茶油进行加热升温。5.根据权利要求1所述的基于数据合并验证的抗氧化茶油自动化配置系统，其特征在于：所述数据合并处理模块包括数据处理器，对数据采集模块采。
5、集传递到终端的信息进行汇总对比，得到茶油抗氧化性的最优配置。6.根据权利要求1所述的基于数据合并验证的抗氧化茶油自动化配置系统，其特征在于：所述抗氧化剂提取模块是对茶油提取模块中得到的副产物进行再次提取，获得同源性的抗氧化剂，然后将得到的抗氧化剂再次放入到茶油提取模块中。7.根据权利要求1所述的基于数据合并验证的抗氧化茶油自动化配置系统，其特征在于：所述验证生产模块将数据合并处理模块中得到的茶油抗氧化性的最优配置信息反馈到系统中，系统再根据反馈的信息进行调节，完善茶油的提取生产。权利要求书1/1 页2CN 116496835 A2基于数据合并验证的抗氧化茶油自动化配置系统技术领域0001本发明。
6、涉及茶油生产技术领域，具体为基于数据合并验证的抗氧化茶油自动化配置系统。背景技术0002茶油又名茶籽油、山茶油，是从山茶科油茶树种子中获得的，是我国特有的木本油脂，油茶籽是世界四大木本油料作物之一，被誉为“东方橄榄油”，山茶油的生产产量约占全球总产量的90，茶油中含有多种不饱和脂肪酸，其含量超过85，饱和脂肪酸较低，素有“烹饪之王”美誉，此外，茶油中还含有角鲨烯、植物甾醇、多酚、维生素E、生育酚等生物活性成分，具有抗氧化的作用，被认为是一种优质的煎炸油。0003根据专利号为CN111069030A，一种茶油生产加工茶籽连续循环清选工艺，其使用了一种自动清选设备，该自动清选设备包括箱体与清选装置。
7、，采用上述自动清选设备对茶籽进行清选时的具体方法如下：S1.上料、S2.连续清选、S3.下料、S4.再次上料与S5.分类收集，箱体上端开设有进料口，箱体下端开设有出料口，箱体内安装有清选装置。本发明采用多级连续循环方式清选茶籽，显著提高了清选效果，能够有效对茶籽与草屑等杂物进行分离，筛孔大小可根据待清选物料的颗粒大小进行适应性调节，且清选装置各部件之间为可拆卸连接方式，方便在工作时长达到一定限度后对部件进行更换、维护。0004上述描述对抗氧化茶油自动化配置系统进行了介绍，但是在抗氧化茶油自动化配置系统中存在以下几种问题：00051、现有抗氧化茶油自动化配置系统中，由于茶油的抗氧化性受到多种因素。
8、影响，导致系统中茶油的抗氧化性不能最大化，影响茶油的生产质量。00062、现有抗氧化茶油自动化配置系统中，添加的天然抗氧化剂虽然具有较好的抗氧化效果，但是加入食用油中有明显的异味，部分消费者难以接受。发明内容0007针对现有技术的不足，本发明提供了基于数据合并验证的抗氧化茶油自动化配置系统，所述系统包括：茶油提取模块、数据采集模块、数据合并处理模块、抗氧化剂提取模块和验证生产模块，所述数据采集模块包括氧气浓度传感器、温度传感器、湿度传感器和氧化物浓度检测装置，所述氧化物浓度检测装置对茶油提取的各个阶段进行氧化物浓度检测。0008优选的，所述茶油提取模块中茶油的提取步骤为超临界二氧化碳萃取、脱胶。
9、、脱酸、脱色和脱臭，所述脱胶是将热水在搅拌下加入毛油，使其中交融性杂质沉降分离。0009优选的，所述氧气浓度传感器、温度传感器和湿度传感器分别对茶油提取各个阶段的氧气浓度、温度和湿度进行实时监测记录，并将实时监测的数据传递至终端。0010优选的，所述脱酸是在毛油中加碱进行中和，然后进行水相分离，得到中性油，所述脱色是将茶油加热到8090后再加入活性白土，所述脱臭是在真空环境中对茶油进行加热升温。说明书1/4 页3CN 116496835 A30011优选的，所述数据合并处理模块包括数据处理器，对数据采集模块采集传递到终端的信息进行汇总对比，得到茶油抗氧化性的最优配置。0012优选的，所述抗氧化。
10、剂提取模块是对茶油提取模块中得到的副产物进行再次提取，获得同源性的抗氧化剂，然后将得到的抗氧化剂再次放入到茶油提取模块中。0013优选的，所述验证生产模块将数据合并处理模块中得到的茶油抗氧化性的最优配置信息反馈到系统中，系统再根据反馈的信息进行调节，完善茶油的提取生产。0014(一)有益效果0015本发明提供了基于数据合并验证的抗氧化茶油自动化配置系统。具备以下有益效果：00161、本发明通过数据采集模块对系统中影响茶油抗氧化性的氧气浓度、温度和湿度进行实时监测，将监测的数据传递至终端，然后氧化物浓度检测装置会对茶油中的氧化物浓度进行实时监测，然后改变系统中影响茶油抗氧化性的因素，再对系统进行。
11、多次监测，最后通过验证生产模块将数据合并处理模块中得到的茶油抗氧化性的最优配置信息反馈到系统中，系统再根据反馈的信息进行调节，使茶油在生产中抗氧化性发挥到最大化，提高了茶油的生产质量。00172、本发明通过抗氧化剂提取模块从茶油生产得到的副产品中，提取油茶基天然抗氧化剂，并把它们重新添加到精炼后的茶油中，不仅保证了茶油的天然品质，而且部分还原了其天然抗氧化系统，进而减少乃至不添加合成抗氧化剂，避免了茶油中出现明显的异味，使油茶基天然抗氧化剂的风味能与茶籽油有较好的融合。附图说明0018图1为本发明的系统示意图。具体实施方式0019下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清。
12、楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。0020实施例一：0021如图1所示，本发明实施例提供基于数据合并验证的抗氧化茶油自动化配置系统，系统包括：茶油提取模块、数据采集模块、数据合并处理模块、抗氧化剂提取模块和验证生产模块，数据采集模块包括氧气浓度传感器、温度传感器、湿度传感器和氧化物浓度检测装置，氧化物浓度检测装置对茶油提取的各个阶段进行氧化物浓度检测，通过数据采集模块对系统中影响茶油抗氧化性的氧气浓度、温度和湿度进行实时监测，将监测的。
13、数据传递至终端，然后氧化物浓度检测装置会对茶油中的氧化物浓度进行实时监测，然后改变系统中影响茶油抗氧化性的因素，再对系统进行多次监测，最后通过验证生产模块将数据合并处理模块中得到的茶油抗氧化性的最优配置信息反馈到系统中，系统再根据反馈的信息进行调节，使茶油在生产中抗氧化性发挥到最大化，提高了茶油的生产质量。0022氧气浓度传感器、温度传感器和湿度传感器分别对茶油提取各个阶段的氧气浓说明书2/4 页4CN 116496835 A4度、温度和湿度进行实时监测记录，并将实时监测的数据传递至终端，数据合并处理模块包括数据处理器，对数据采集模块采集传递到终端的信息进行汇总对比，得到茶油抗氧化性的最优配置。
14、，验证生产模块将数据合并处理模块中得到的茶油抗氧化性的最优配置信息反馈到系统中，系统再根据反馈的信息进行调节，完善茶油的提取生产。0023大量氧存在的情况下，氧化速率与氧浓度无关，但当氧浓度较低时，则氧化速率与氧浓度近似成正比，氧浓度对氧化速率的影响还受到其他因素如温度与表面积的影响，而随着温度上升，氧化速率增大，温度同样影响氧化速率与氧分压之间的关系，随着温度上升，氧在脂与水中溶解度下降，因而氧分压对速率影响较小。0024实施例二：0025如图1所示，茶油提取模块中茶油的提取步骤为超临界二氧化碳萃取、脱胶、脱酸、脱色和脱臭，脱胶是将热水在搅拌下加入毛油，使其中交融性杂质沉降分离，脱酸是在毛油。
15、中加碱进行中和，然后进行水相分离，得到中性油，脱色是将茶油加热到8090后再加入活性白土，脱臭是在真空环境中对茶油进行加热升温。0026二氧化碳萃取简化了精炼工艺，有效减少了微量生理成分的损失，且保留了茶油原来的风味和香气，茶油脱胶步骤旨在脱除食用油中的磷脂、蛋白质和粘液质等物质，这些物质与甘油三酯组成溶胶杂质，它们的存在不仅影响油脂的稳定性，而且影响油脂精炼和深度加工的工艺效果，而在大多数的生产中，水化脱胶法被广泛使用，在此过程中，山于多酚类微量成分极性较大，容易进入水相并随着两相分离而离开茶油体系。0027茶油中含有一定量的自山脂肪酸，这些脂肪酸将影响油脂的风味及稳定性，一般在生产当中，采。
16、用加碱中和的方式去除游离脂肪酸，而反应结束后，脂肪酸盐进入水相，分离水相后即可得到中性油，碱炼后鲨烯与 胡萝卜素的含量稍有降低，原因是皂脚是一种表面活性剂，在分离的过程中带走小部分角鲨烯与 胡萝卜素，在此过程中，多酚的损失幅度最大，高达41.7，原因是酚羟基容易与碱性羟基发生反应生成盐，碱炼过程不可缺少，但多酚的损失严重影响茶油的氧化稳定性。0028茶油脱色过程中，活性白土不仅可以把目标色素进行吸附，同时还对茶油二级氧化物存在吸附作用，但是高温与白土的吸附成为甾醇和 胡萝卜素损失的主要原因，多酚在此过程中也有一定损失，原因是长时间在高温环境下，多酚物质遭到降解，在真空脱臭过程中，高温真空加速了。
17、甾醇的损失，表现为甾醇含量大幅下降，生育酚较前一精炼步骤损失了60.1，大部分生育酚在脱臭过程中进入了脱臭蒸馏物中，胡萝卜素在脱臭过程中高温真空的条件下损失严重。0029抗氧化剂提取模块是对茶油提取模块中得到的副产物进行再次提取，获得同源性的抗氧化剂，然后将得到的抗氧化剂再次放入到茶油提取模块中，通过抗氧化剂提取模块从茶油生产得到的副产品中，提取油茶基天然抗氧化剂，并把它们重新添加到精炼后的茶油中，不仅保证了茶油的天然品质，而且部分还原了其天然抗氧化系统，进而减少乃至不添加合成抗氧化剂，避免了茶油中出现明显的异味，使油茶基天然抗氧化剂的风味能与茶籽油有较好的融合。0030需要说明的是，在本文中。
18、，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非说明书3/4 页5CN 116496835 A5排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个引用结构”限定的要素，并不排除在包括要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素，通过在终端查看所录制的照片及视频，选中所需要。
19、的照片和视频，将所选中的视频通过终端进行分解，分解成照片，再次选择所需要的分解后的照片，将所有所需要的照片整理，先进行低通滤波法，去掉图中的噪声，增强边缘等高频信号，使模糊的图片变得清晰，再利用空域图像增强法对灰度级校正、灰度变换和直方图修正等，同时对照片进行图像增强处理，当有动态模糊的照片是，终端将其分类，同时进行动态模糊复原处理。0031尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。说明书4/4 页6CN 116496835 A6图1说明书附图1/1 页7CN 116496835 A7。