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1、10申请公布号CN102084880A43申请公布日20110608CN102084880ACN102084880A21申请号200910191768022申请日20091207A21D13/00200601A21D2/3620060171申请人汪正林地址405400重庆市开县汉丰镇清江路26号72发明人汪正林54发明名称健胃面包57摘要本发明涉及一种健胃面包。现有的面包口感差，不筋、不柔，其中的营养成分大多数不能被人体充分吸收，只能解决温饱缺点。本发明面粉、旋覆花、代赭石、人参、生姜、大枣、炙甘草、半夏、糖、发酵粉搅拌造形，放置20至40分钟，放入烤箱烘烤即可。人参大补元气，健脾养胃，以白术。
2、为臣，苦温健脾燥湿；以茯苓，甘淡渗湿健脾，与白术合用，生姜温胃散寒。能在平时饮食中进行很好的食补，一举两得，吸收好的一种健胃面包。51INTCL19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书1页CN102084883A1/1页21一种健胃面包，包括下列组份按重量比面粉10002000人参815白术510炙甘夏815茯苓510A、将人参、炙甘草、白术、茯苓称量后用水煎30至60分钟，再浸泡20至30小时，过滤，收集滤液备用；B、将A步骤的滤液加入面粉、糖、发酵粉搅拌造形，放置20至40分钟，放入烤箱烘烤即可。2如权利要求1所述的健胃面包，包括下列组份按重量比面粉1000人参。
3、9白术8炙甘夏10茯苓8。权利要求书CN102084880ACN102084883A1/1页3健胃面包技术领域0001本发明涉及一种食品，尤其涉及其一种健胃面包。背景技术0002现有的面包口感差，不筋、不柔，其中的营养成分大多数不能被人体充分吸收，只能解决温饱缺点。发明内容0003本发明针上述不足，提供一种食补，吸收快，口感好的健胃面包。0004本发明为了达到上述目的，采用下列技术方案按重量比0005面粉10002000人参815白术510炙甘夏815茯苓5100006A、将人参、炙甘草、白术、茯苓称量后用水煎30至60分钟，再浸泡20至30小时，过滤，收集滤液备用；0007B、将A步骤的滤液加入面粉、糖、发酵粉搅拌造形，放置20至40分钟，放入烤箱烘烤即可。0008本发明主要适宜于脾胃气虚者，人参大补元气，健脾养胃，以白术为臣，苦温健脾燥湿；以茯苓，甘淡渗湿健脾，与白术合用，生姜温胃散寒。能在平时饮食中进行很好的食补，一举两得，吸收好的一种健胃面包。具体实施方式0009面粉1000G人参8G白术5G炙甘夏8G茯苓5G0010A、将人参、炙甘草、白术、茯苓称量后用水煎30至60分钟，再浸泡20至30小时，过滤，收集滤液备用；0011B、将A步骤的滤液加入面粉、糖、发酵粉搅拌造形，放置20至40分钟，放入烤箱烘烤即可。说明书CN102084880A。