CN97104756.1
1997.04.03
CN1194786A
1998.10.07
撤回
无权
专利申请的视为撤回公告日:1998.10.7|||公开
A21D13/02
内蒙古波特食品有限公司;
赵小玲
010010内蒙古自治区呼和浩特市新城区东落凤街13号
内蒙古自治区专利服务中心
王社
本发明是小米系列面包,相比传统的面包,本发明增加了小米,由于增加了粗杂粮使其营养更加丰富,口味也较为独特。
1: 小米系列面包,制作程序为将面粉经发酵烤制而成,其特征在于面包的 主料和各配料重量配比为:小麦粉∶小米粉∶牛奶∶鸡蛋∶黄油∶糖=18∶2∶2∶2 ∶2∶1。
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本发明是小米系列面包,相比传统的面包,本发明增加了小米,由于增加了粗杂粮使其营养更加丰富,口味也较为独特。。
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