技术领域
本发明涉及酵母菌的生产方法，具体涉及一种用冠突散囊菌生产酵母菌的 方法。
背景技术
酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的环境下都能生存，属于兼性厌 氧菌。在有氧气的环境中，酵母菌将葡萄糖转化为水和二氧化碳，在无氧的条 件下，将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精，能在温度适合、氧气和养料充足的条 件下，以出芽方式迅速增长。
酵母菌用途广泛，在医药工业、畜牧业、化妆品等行业都占有重要的地位。 酵母菌能治疗某些消化不良症，并能提高和调整人体的新陈代谢机能；酵母菌 也被加入到饲料中，对提高禽畜的出肉率、产蛋率和产乳率，对肉质的改良和 毛皮质量的提高具有明显的效果。很多化妆品中都含有酵母菌，酵母菌中含有 丰富的蛋白质、葡聚糖、维生素及微量元素，蛋白质具有营养皮肤的作用，葡 聚糖可以抗老化、提高皮肤免疫力、保持皮肤水分，维生素可促进人体的新生 代谢，展平皱纹、减少色素沉着、消除斑点，所以酵母菌也是美容化妆品的天 然原料。
目前生产酵母菌的方法有很多，通常使用的方法为：以糖类、淀粉和其它 工农业副产物为原料，用发酵培养法生产，用此种方法生产出来的酵母颜色较 浅、含有的杂质较多，影响最终产品的质量。
发明内容
为了解决现有技术存在的上述问题，本发明提供了一种生产方法简单、产 率高的用冠突散囊菌生产酵母菌的方法。
本发明所采用的技术方案为：
一种用冠突散囊菌生产酵母菌的方法，包括以下步骤：
(1)将水烧开，冷却，再将冠突散囊菌放入烧开的水中；
(2)待步骤(1)中的水继续冷却后加入蜂蜜，搅拌均匀，得混合液；
(3)将步骤(2)所得混合液转入器皿中灭菌，然后密封，得发酵液；
(4)将步骤(3)所得发酵液发酵，发酵完成后再储存，得酵母菌。
优选地，步骤(1)中的水为矿泉水，待烧开的水冷却到70-80℃时，将冠 突散囊菌放入水中。使用矿泉水的目的为减少水中的细菌、将水烧开会杀死水 中所含的一部分细菌，进一步减少了水中含的细菌，提高酵母菌的产率。待水 冷却到70-80℃时再加入冠突散囊菌，以免过高的水温将冠突散囊菌杀死，而 水温过低时又不能将冠突散囊菌泡开，所以70-80℃时加入冠突散囊菌为最佳。
优选地，步骤(1)中水的重量与冠突散囊菌的重量比为1000:4-6。
优选地，步骤(2)中待水冷却到20-30℃时，加入蜂蜜，所加蜂蜜的重量 与水的重量比为4-6:100。
优选地，步骤(3)中的器皿由不锈钢制成。选择不锈钢器皿能减少细菌对 酵母菌发酵的影响。
优选地，步骤(3)中使用紫外线灭菌。
优选地，步骤(4)中发酵液在20-30℃的温度下进行发酵50-70天。温度 过高或过低均会影响发酵，降低酵母菌的产量。
优选地，步骤(4)中发酵完成后在20-30℃的条件下再储存10-20天，得 酵母菌。
进一步地，所述酵母菌用于制作化妆品、保健品或饮料。
本发明的有益效果为：本发明一种用冠突散囊菌生产酵母菌的方法，原料 易得，步骤简单且产率高。本发明一种用冠突散囊菌生产酵母菌的方法所使用 的原料为水、冠突散囊菌和蜂蜜，将三者进行发酵即得，省去了传统生产过程 的分离、洗涤、干燥等步骤，而且在生产过程中没有废物产生，省去了为处理 生产过程中产生的废物带来的困扰。
本发明一种用冠突散囊菌生产酵母菌的方法，生产出的酵母菌可以直接饮 用，也可以直接用来洗脸或当作保健品的添加剂使用。饮用本发明酵母菌可以 促进人体的新陈代谢，促使体内毒素的排除，增加机体的免疫力；使用本发明 酵母菌洗脸，能对肌肤底层的细胞进行修复，使肌肤恢复白皙、弹润、宛如新 生，此外还具有平滑肌肤、淡化皱纹的功效；将本发明酵母菌加入保健品中， 有助于机体功能的恢复，提高免疫力。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
实施例1
一种用冠突散囊菌生产酵母菌的方法，包括以下步骤，
(1)将水烧开，待水冷却至70℃时，再将4：1000水的重量的冠突散囊 菌放入水中；
(2)待步骤(1)中的水继续冷却至20℃时，将4：100水的重量的蜂蜜 加入水中，搅拌均匀，得混合液；
(3)将步骤(2)所得混合液转入塑料制品的器皿中，并用紫外线进行杀 菌，然后密封，得发酵液；
(4)将步骤(3)所得发酵液在20℃的温度下，进行发酵50天，发酵完 成后在20℃的条件下再储存10天得酵母菌。
实施例2
一种用冠突散囊菌生产酵母菌的方法，包括以下步骤，
(1)将水烧开，待水冷却至73℃时，再将5：1000水的重量的冠突散囊 菌放入水中；
(2)待步骤(1)中的水继续冷却至23℃时，将5：100水的重量的蜂蜜 加入水中，搅拌均匀，得混合液；
(3)将步骤(2)所得混合液转入塑料制品的器皿中，并用紫外线进行杀 菌，然后密封，得发酵液；
(4)将步骤(3)所得发酵液在23℃的温度下，进行发酵55天，发酵完 成后在23℃的条件下再储存13天，得酵母菌。
实施例3
一种用冠突散囊菌生产酵母菌的方法，包括以下步骤，
(1)将水烧开，待水冷却至76℃时，再将5.5：1000水的重量的冠突散 囊菌放入水中；
(2)待步骤(1)中的水继续冷却至26℃时，将5.5：100水的重量的蜂 蜜加入水中，搅拌均匀，得混合液；
(3)将步骤(2)所得混合液转入陶瓷制品的器皿中，并用紫外线进行杀 菌，然后密封，得发酵液；
(4)将步骤(3)所得发酵液在26℃的温度下，进行发酵60天，发酵完 成后在26℃的条件下再储存15天，得酵母菌。
实施例4
一种用冠突散囊菌生产酵母菌的方法，包括以下步骤，
(1)将水烧开，待水冷却至80℃时，再将6：1000水的重量的冠突散囊 菌放入水中；
(2)待步骤(1)中的水继续冷却至30℃时，将6：100水的重量的蜂蜜 加入水中，搅拌均匀，得混合液；
(3)将步骤(2)所得混合液转入不锈钢器皿中，并用紫外线进行杀菌， 然后密封，得发酵液；
(4)将步骤(3)所得发酵液在30℃的温度下，进行发酵70天，发酵完 成后在30℃的条件下再储存20天，得酵母菌。
实施例1生产的酵母菌在化妆品中的应用：
实施例1生产的酵母菌可作为洗面乳使用。选取100位脸色暗黄、干燥、 有色斑或皱纹的人群，每天早晚涂抹本发明酵母菌于面部并轻轻按摩1-2分钟， 用清水洗净即可，实验期间100位实验者的饮食、生活环境及所使用的化妆品 均相同。三个月后的实验效果为：优90％，良8％，差2％。
优：脸色变的白皙、水润而有光泽，面部色斑或皱纹消失；
良：脸色变的白皙、水润但无光泽，面部色斑或皱纹被淡化；
差：脸色基本无任何变化。
酵母菌中含有丰富的蛋白质、葡聚糖、维生素及微量元素，能使皮肤变的 光滑而有弹性，淡化色斑，延缓皮肤衰老。本发明酵母菌可以在接触肌肤的瞬 间进入肌肤的内部，能对肌肤底层的细胞进行修复，使肌肤恢复白皙、弹润、 宛如新生，同时也能促进胶原蛋白与弹性蛋白的合成，具有平滑肌肤、淡化皱 纹的功效。
实施例2生产的酵母菌在饮料中的应用：
选取100位免疫力低的临床患者，直接饮用本发明酵母菌，一天三次，每 次50ml，饮用本发明酵母菌期间，100位免疫力低的患者的饮食习惯及生活环 境均相同，10天后检测其实验结果为：治愈率90％，有效率10％。
治愈：免疫力低的症状消失，如感冒的几率减少，精力充肺、食欲、睡眠 好；
有效：免疫力低的症状有所改善，如感冒的几率减少，工作的时候不再经 常感到疲劳，食欲和睡眠都有所改善；
无效：免疫力低的症状基本没消失。
实施例2生产的酵母菌可直接饮用，能提高人体的新陈代谢，改善人体机 能，提高人体的免疫力。
实施例3生产的酵母菌在保健品中的应用：
选取100位免疫力低的临床患者，服用添加有本发明酵母菌的保健品，饮 用此保健品期间，100位免疫力低的患者的饮食习惯及生活环境均相同，10天 后检测其实验结果为：治愈率95％，有效率5％。
治愈：免疫力低的症状消失，如感冒的几率减少，精力充肺、食欲、睡眠 好；
有效：免疫力低的症状有所改善，如感冒的几率减少，工作的时候不再经 常感到疲劳，食欲和睡眠都有所改善；
无效：免疫力低的症状基本没消失。
实施例3生产的酵母菌可作为添加剂添加到保健品中，具有提高机体机能， 提高免疫力的作用。
本发明不局限于上述最佳实施方式，任何人在本发明的启示下都可得出其 他各种形式的产品，但不论在其细节上作任何变化，凡是具有与本申请相同或 相近似的技术方案，均落在本发明的保护范围之内。