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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201410681047.9 (22)申请日 2014.11.25 C12G 3/02(2006.01) A61K 36/9068(2006.01) A61P 13/12(2006.01) A61P 1/16(2006.01) A61P 7/06(2006.01) (71)申请人 徐州鸿宇农业科技有限公司 地址 221200 江苏省徐州市睢宁县睢宁现代 农业示范区环宇西路 99 号 (72)发明人 不公告发明人 (54) 发明名称 一种药酒的配制方法 (57) 摘要 一种药酒的配制方法 (7) , 包括 : 一、 组分 配比 : 何首乌 。
2、600g, 当归 60g, 党参 15g, 莲子肉 120g, 生姜40g, 蜂蜜70g, 麦冬15g, 糯米5kg, 山药 10g, 大枣 15 个, 杜仲 5g ; 二、 制作方法 : 1. 何首乌 水煮捣烂, 生姜挤汁备用 ; 2. 当归、 党参、 莲子肉、 麦冬、 山药、 大枣捣为粗末与何首乌封入布袋备 用 ; 3. 糯米加水 2500ml, 文火熬成粥状存入坛子 ; 4. 粥冷后加姜汁拌匀密封 ; 5. 杜仲细末放入酒糟 拌匀密封46日开封 ; 6.去糟渣后存入坛子, 布 袋放入酒中 ; 7. 酒坛隔水加热一个半小时后埋泥 土 ; 8.5 日取出除布袋, 将蜂蜜倒入酒中 ; 三、 饮。
3、用 方法 : 酒温热, 每日两次每次空腹饮 15 20ml。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 CN 105695208 A 2016.06.22 CN 105695208 A 1/1 页 2 1.一种药酒的配制方法 (7) , 包括 : 组分配比、 制作和使用方法 ; 一、 组分配比 (按重量 配比) : 何首乌 600g, 当归 60g, 党参 15g, 莲子肉 120g, 生姜 40g, 蜂蜜 70g, 麦冬 15g, 糯米 5kg, 山药 10g, 大枣 15 个, 杜仲 5g ; 二、 制作方法 :(1) 。
4、先将何首乌洗净, 水煮之后捣烂, 将生 姜切成碎末用干净的纱布包裹挤出汁水, 汁水备用残渣去掉, 大枣洗净 ;(2) 将当归、 党参、 莲子肉、 麦冬、 山药、 大枣捣为粗末与何首乌一起装入布袋封口备用, 再将杜仲捣成细末 ; (3) 将糯米放入锅中加水 2500ml, 用文火熬成粥状之后倒入干净的坛子里 ;(4) 待粥冷后加 入姜汁, 用柳条拌匀, 加盖密封放在保温处酿制, 待有酒浆时开封 ;(5) 将杜仲放入酒糟中 用柳条拌匀, 加盖后密封, 46日后开封 ;(6) 压榨去除糟渣, 将酒存入干净的坛子里, 再将 装有何首乌当归等的布袋放入酒中加盖 ;(7) 将酒坛放入锅内, 隔水加热约一个。
5、半小时后 取出, 埋在泥土中 ;(8) 过 5 日将酒坛取出开封, 取出布袋, 将炼制过的蜂蜜倒入药酒中装瓶 备用 ; 三、 饮用方法 : 将酒温热, 每次 15 20ml, 每日两次空腹饮用。 权 利 要 求 书 CN 105695208 A 2 1/2 页 3 一种药酒的配制方法 技术领域 0001 本发明涉及一种药酒的配制方法。 背景技术 0002 中国人对酒的运用可算是炉火纯青, 从酿酒、 饮酒到赏酒论酒无一不渗透在中华 传统文化之中, 并且形成了一套完整的文化体系即酒文化。作为一种饮料, 酒不仅有着怡 情助兴、 温暖肠胃的作用, 更是在药理方面扮演着重要的角色。 黄帝内经 有 “汤液。
6、醪醴论 篇” , 专门讨论用药之道。所谓 “汤液” 即今之汤煎剂, 而 “醪醴” 者即药酒也。显然在战国时 代对药酒的医疗作用已有了较为深刻的认识。直到现代, 中国药酒的发展已经到达一个空 前的高度, 各种功效各种类型的药酒在市面上琳琅满目, 但由于现代人缺少对中药的了解, 经常容易盲目购买自己不需要的药酒, 是药三分毒, 针对自身需要, 选择适当的药酒尤为重 要。 0003 何首乌, 早在 本草纲目 上便有记载,本草图经 :“何首乌, 今在处有之。以西洛 嵩山及南京柘城县者为胜。春生苗叶, 叶相对如山芋而不光泽。其茎蔓延竹木墙壁间。结 子有棱似荞麦而细小, 才如粟大。秋冬取根, 大者如拳, 。
7、各有五棱瓣, 似小甜瓜。 ” 植物的块 根、 藤茎及叶均可供药用, 中药名分别为 : 何首乌、 夜交藤、 何首乌叶。其味苦、 甘 ; 涩, 性微 温, 具有养血滋阴、 补肝益肾的功效。 0004 当归, 又称干归、 马尾干归等, 是中国最常用的中药之一, 生长在高寒多雨的山区, 在中国很多地方均有栽培, 其味甘 ; 辛 ; 苦 ; 性温, 兼有活血补血的功效。 发明内容 0005 一种药酒的配制方法, 主要针对人们日常生活中容易出现的因肝肾阴虚、 气血不 足而的产生腰膝酸软、 体乏无力、 面色萎靡、 食欲不振等症状, 并根据中药中补肝养肾益气 活血的中药而配制了一种护肝养肾益气活血的药酒, 包。
8、括 : 组分配比、 制作和使用方法 ; 其 方案 : 一、 组分配比 (按重量配比) : 何首乌 600g, 当归 60g, 党参 15g, 莲子肉 120g, 生姜 40g, 蜂蜜 70g, 麦冬 15g, 糯米 5kg, 山药 10g, 大枣 15 个, 杜仲 5g ; 二、 制作方法 : 1. 先将何首乌 洗净, 水煮之后捣烂, 将生姜切成碎末用干净的纱布包裹挤出汁水, 汁水备用残渣去掉, 大 枣洗净 ; 2. 将当归、 党参、 莲子肉、 麦冬、 山药、 大枣捣为粗末与何首乌一起装入布袋封口备 用, 再将杜仲捣成细末 ; 3. 将糯米放入锅中加水 2500ml, 用文火熬成粥状之后倒入干。
9、净的 坛子里 ; 4. 待粥冷后加入姜汁, 用柳条拌匀, 加盖密封放置于保温处酿制, 待有酒浆时开 封 ; 5.将杜仲放入酒糟中用柳条拌匀, 加盖后密封, 46日后开封 ; 6.压榨除去糟渣, 将酒 存入干净的坛子里, 再将装有何首乌当归等的布袋放入酒中加盖 ; 7. 将酒坛放入锅内, 隔 水加热约一个半小时后取出, 埋在泥土中 ; 8. 过 5 日将酒坛取出开封, 取出布袋, 将炼制过 的蜂蜜倒入药酒中装瓶备用 ; 三、 饮用方法 : 将酒温热, 每次1520ml, 每日两次空腹饮用。 0006 本药酒制作过程相对来说较为简单便捷, 所需药材各大药店均有销售, 药性温和, 配置合理, 蜂蜜不。
10、但具有调味的作用, 更是很好的缓和了酒性。 说 明 书 CN 105695208 A 3 2/2 页 4 具体实施方式 0007 下面结合具体实施例, 最本发明的技术特征作进一步说明。 0008 实施例, 按照上述组分配比, 将何首乌煮熟捣烂, 将当归、 党参、 莲子肉、 麦冬、 山 药、 大枣捣碎后与何首乌一起放入干净的布袋中封存, 将糯米文火熬成粥状冷却后将挤好 的姜汁倒入粥中, 并用柳枝拌匀加盖密封酿制出酒浆, 在酒糟中加入捣成粉末的杜仲并用 柳枝拌匀后加盖密封46天, 然后除去糟渣将酒存入干净的坛子里, 将之前准备好的布袋 也一并放入坛中加盖, 将坛子放入锅中隔水加热一个半小时后取出, 埋在泥土中 5 日后开 封, 取出布袋倒入准备好的蜂蜜即可装瓶备用。 在制作药酒时一定要注意所用中药的药性, 避免药性相冲。 说 明 书 CN 105695208 A 4 。