用动物油脂制备动物脂肪酸的方法 【技术领域】
本发明用动物油脂制备动物脂肪酸的方法,属于制备动物脂肪酸的技术领域。
背景技术
近年来,由于人们大量食用动物脂肪,致使许多中老年人患有高血脂、肥胖症。羊油脂和猪油脂属于动物脂肪,大量食用羊油脂和猪油脂必将对人体健康带来不利因素。随着我国畜牧业的发展,肥羊和肥猪数量也在迅速增长。每只肥羊可分割羊油脂约3公斤;每只肥猪可分割猪油脂约5公斤。除了少数直接食用外,绝大数羊油脂或猪油脂成为废弃物,造成了极大的资源浪费。
动物脂肪酸是制备生物柴油的重要原料之一,现有的制备动物脂肪酸的方法或工艺复杂、或反应条件苛刻、或不宜推广。
【发明内容】
为克服现有技术的不足,本发明提供一种工艺简单、反应条件要求的低的用动物油脂制备动物脂肪酸的方法。
本发明采用的技术方案是:用动物油脂制备动物脂肪酸的方法,按下述步骤制备(按重量份配制):
第一步:将动物油脂100份搅碎成泥状,加入15-25份的纯净水,加入重量百分比为10%的硫酸溶液25-35份;然后,加热至90-100℃,并搅拌1-2小时;
第二步:将上述的热态混合物趁热过滤,分别得到滤液和油渣;
第三步:油渣经适量开水冲洗直接作为蛋白饲料,冲洗液并入滤液中;
第四步:将上述滤液静置8小时后在分液漏斗中分液,分液漏斗中的上层为动物脂肪酸,分液漏斗中的下层为硫酸-甘油溶液;
第五步:在上述硫酸-甘油溶液中加入1-2份Ba(OH)2,生成BaSO4沉淀和甘油溶液;
第六步:将上述甘油溶液倾出后蒸馏,温度控制在90-100℃,溜出物为水分,剩下甘油,作为本发明副产品。
所述动物油脂是指羊油脂或猪油脂。
本发明同现有技术相比具有的有益效果是:
1、本发明所用原料动物油脂属非粮物质,不仅符合国家发展生物质能源产业政策,也是增加农牧民收入和利用可再生资源发展循环经济、实现可持续发展的新型产业。
2、用羊油脂或猪油脂转化为动物脂肪酸是变废为宝的好途径,避免了资源的浪费。
3、将甘油溶液倾出后蒸馏,温度控制在90-100℃,溜出物为水分,剩下甘油,作为本发明副产品,可增加收入,避免了资源的浪费。
【具体实施方式】
下面结合具体实施例对本发明做进一步说明:
实施例1:用动物油脂制备动物脂肪酸地方法,按下述步骤制备(按重量份配制):
第一步:将动物油脂100份搅碎成泥状,加入15份的纯净水,加入重量百分比为10%的硫酸溶液25份;然后,加热至90℃,并搅拌1小时;
第二步:将上述的热态混合物趁热过滤,分别得到滤液和油渣;
第三步:油渣经适量开水冲洗直接作为蛋白饲料,冲洗液并入滤液中;
第四步:将上述滤液静置8小时后在分液漏斗中分液,分液漏斗中的上层为动物脂肪酸,分液漏斗中的下层为硫酸-甘油溶液;
第五步:在上述硫酸-甘油溶液中加入1份Ba(OH)2,生成BaSO4沉淀和甘油溶液;
第六步:将上述甘油溶液倾出后蒸馏,温度控制在90℃,溜出物为水分,剩下甘油,作为本发明副产品;
实施例2:用动物油脂制备动物脂肪酸的方法,按下述步骤制备(按重量份配制):
第一步:将动物油脂100份搅碎成泥状,加入20份的纯净水,加入重量百分比为10%的硫酸溶液30份;然后,加热至98℃,并搅拌2小时;
第二步:将上述的热态混合物趁热过滤,分别得到滤液和油渣;
第三步:油渣经适量开水冲洗直接作为蛋白饲料,冲洗液并入滤液中;
第四步:将上述滤液静置8小时后在分液漏斗中分液,分液漏斗中的上层为动物脂肪酸,分液漏斗中的下层为硫酸-甘油溶液;
第五步:在上述硫酸-甘油溶液中加入1.8份Ba(OH)2,生成BaSO4沉淀和甘油溶液;
第六步:将上述甘油溶液倾出后蒸馏,温度控制在100℃,溜出物为水分,剩下甘油,作为本发明副产品;
实施例3:用动物油脂制备动物脂肪酸的方法,按下述步骤制备(按重量份配制):
第一步:将动物油脂100份搅碎成泥状,加入25份的纯净水,加入重量百分比为10%的硫酸溶液35份;然后,加热至100℃,并搅拌2小时;
第二步:将上述的热态混合物趁热过滤,分别得到滤液和油渣;
第三步:油渣经适量开水冲洗直接作为蛋白饲料,冲洗液并入滤液中;
第四步:将上述滤液静置8小时后在分液漏斗中分液,分液漏斗中的上层为动物脂肪酸,分液漏斗中的下层为硫酸-甘油溶液;
第五步:在上述硫酸-甘油溶液中加入2份Ba(OH)2,生成BaSO4沉淀和甘油溶液;
第六步:将上述甘油溶液倾出后蒸馏,温度控制在100℃,溜出物为水分,剩下甘油,作为本发明副产品;
动物油脂在硫酸催化下进行水解成动物脂肪酸,用化学反应式表示为:
(动物油脂) (动物脂肪酸) (甘油)
其中,动物油脂可为羊油脂或猪油脂,动物脂肪酸为羊脂肪酸或猪脂肪酸。