技术领域
本实用新型涉及一种过滤装置,具体是一种用于审查纳米酒的过滤装置。
背景技术
中国是酒的故乡,酒和酒类文化一直占据着重要的地位。酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但酒又融于人们的人们生活之中不可或缺的东西。在几千年的文明历史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。
现代医学证明,适当饮酒,可通络祛风,舒筋活血,驱寒暖身,消积健脾和安神镇静,具有一定的治病保健的功效。药酒应用于防治疾病,在我国医药史上已处于重要地位,成为历史悠久的传统剂型之一,至今在国内外医疗保健事业中享有较高的声誉。民间的药酒的制作方法一般采用冷浸法,将药物适当切制或粉碎,置瓦坛或其他适宜容器中,按照处方加入适量的白酒(或黄酒)密封浸泡(经常搅拌或振荡)一定时间后,静置过滤即得。以酒作为溶媒,酒品质的好坏直接影响药材中的有效成分溶出,影响药酒功效,同时药材中的一些碎屑残留在药酒中,会直接影响口感。
用甲醇勾兑食用白酒销售,主要发生在农村。甲醇是剧毒物质,饮用4~6g就会使人致盲,10g以上就可致死。甲醇的化学性质、物理性质,特别是气味、滋味、比重等和乙醇相似,仅凭感官鉴别难以区分。
该发明旨在制备一种基于纳米纤维膜的过滤纳米酒,涉及一种基于纳米纤维膜的酒过滤装置,该装置不仅可以有效、快速的使得酒溶液快速通过滤膜,同时能够有效阻挡酒中的微纳米颗粒、胶体、细菌、病毒等有害物质,使得酒体变得澄清,口感更软绵、柔和。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术的不足,而提供一种过滤酒中的所有固体杂质、细菌、微生物和工业用酒精的一种纳米酒过滤装置。采用本实用新型纳米酒过滤装置后的纳米酒,不仅改善口感,使得酒的口感绵柔,还可以避免假酒对人体健康带来的伤害。
为解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案是:
一种纳米酒过滤装置,包括支撑骨架以及设置在支撑骨架上的过滤芯,其特征在于:所述过滤芯包括层状分布的纳米纤维膜、无纺布以及初虑滤膜,其中纳米纤维膜的孔径为10—1000nm。
在所述支撑骨架上端设置有集液进液斗。
在所述支撑骨架下端设置有集液出液斗。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
经过纳米纤维膜过滤的纳米酒可以有效滤除微/纳米颗粒、细菌、病毒和工业酒精等有害物质。其中,对于微/纳米颗粒、细菌、病毒的滤除效率可以高达99.9%,过滤粒径中值为0.1um。过滤后的酒为纳米酒,具有优质的绵柔口感,同时,具有小分子活性,可以更快的被人体代谢,减缓酒精对人体的伤害。
附图说明
图1是本实用新型过滤装置的结构示意图;
图2是采用本实用新型过滤装置生产纳米酒的装置示意图。
其中:1、增压气泵,2、原酒供应装置,3、原酒储存装置,4、纳米纤维膜复合过滤滤芯,4-1、骨架,4-2、纳米纤维膜,4-3、初虑滤膜,4-4、无纺布,5、纳米酒储存装置,6、输送管道,7、纳米酒流出端。
具体实施方式
下面结合附图,对本实用新型作详细说明:
如图1所示,本实用新型纳米酒过滤装置,包括支撑骨架4-1以及设置在支撑骨架上的过滤芯,其中过滤芯由多个过滤层组成,包括纳米纤维膜4-2、初虑滤膜4-3以及无纺布4-4。其中纳米纤维膜的孔径为10—2000nm。
采用本实用新型过滤装置生产纳米酒的过程如下,见图2:
(1)使用原酒供应装置2制备酒,原酒可浸泡药物或做其他加工处理;或者以市场上销售的酒作为原酒,储存在原酒酿造/供应装置2中。
(2)打开增压泵1,让原酒通过输送管道6进入原酒储存装置3。
(3)原酒储存装置3是封闭空间,原酒可以在足够的压力下经过纳米纤维膜复合过滤滤芯4,滤除原酒中的微纳米颗粒物、细菌、病毒或工业酒精等有害物质。
(4)经过纳米纤维膜复合过滤滤芯4过滤后的原酒,会变成小分子活性酒,并从纳米酒流出端7流出。
以粗制高粱白酒的过滤为纳米酒为例。用高粱作为原料采用蒸馏酿酒法获得60度以上高浓度白酒,具体制备工艺如下:浸泡—蒸煮—冷却—发酵—蒸馏。
使用本过滤装置,将上述得到的白酒经过孔径为150nm的纳米纤维膜、骨架支撑材料、高密PP无纺布、PE初滤滤膜组合的复合滤芯。获得小分子活性纳米酒。纳米酒更为清澈、通透,眼光下可以聚合光,形成凸透镜效果。同时,肉眼观察无任何颗粒物和悬浊物,口感更柔和,饮用后代谢、散发快。
是针对自己酿造的药酒——原酒内有药材微纳米级颗粒、动物腐殖质、浸泡材料带有的病毒和细菌。
使用本实用新型过滤装置,使用孔径为10—2000nm的纳米纤维膜、骨架支撑材料、高密PP无纺布、PE初滤滤膜组合的复合滤芯。经过过滤后的纳米酒仍旧保持原酒色泽,但是更为清澈,肉眼观察无任何颗粒物和悬浊物,口感更柔和,饮用后代谢、散发快。