技术领域
本发明涉及酒瓶杀菌方法技术领域,具体为一种酒瓶长效杀菌工艺。
背景技术
杀菌指的是杀灭物体中的致病菌的过程,但物体中还含有芽孢、嗜热菌等非致病菌,杀菌与灭菌的区别在于此。酒瓶是用来装酒的容器。历史上,酒瓶多以“酱油瓶式”、玻璃材质、信息量少、不重装饰的简单样式呈现于世人面前。而在更早期,中国玻璃制作技术落后,玻璃材质的酒瓶基本上是靠进口,为“舶来品”,所以早期的玻璃酒瓶都俗称“洋棒子”。就是现在一般俗语也仍然把一瓶酒,说成是一洋棒子酒。现有的酒瓶在酒水喝完后一般会被回收,而在其没有损坏的情况下则可以将该酒瓶回收利用。
然而现有技术中的酒瓶回收后在其消毒杀菌处理时具有很多的缺陷例如:
现有技术中的酒瓶回收后消毒杀菌处理一般都是只将酒瓶清洗后在消毒液内进行浸泡,浸泡后用清洗干燥后就完成了其清洗过程,但是该方法首先可能会造成其内部残留有消毒液,甚至会造成内壁的真菌残留故而无法满足现有技术所需。
发明内容
本发明的目的在于提供一种酒瓶长效杀菌工艺,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种酒瓶长效杀菌工艺,包括以下步骤:
(1)选材:首先将回收后的酒瓶进行筛选,筛选表面与内壁没有明显伤痕光滑的酒瓶;
(2)第一次清洗:将步骤(1)中选好的酒瓶放在清水中清洗,清洗后浸泡30分钟,再将用刷把在清水内对瓶子内壁进行清洗,清洗过程中要用到有机玻璃清洗液;
(3)干热杀菌:将步骤(2)中清洗后的酒瓶放在干热杀菌箱内进行干热杀菌处理,时间为1-4小时,所述的干热灭菌箱内温度控制在80-110℃;
(4)浸泡:将步骤(3)中干热杀菌后的酒瓶取出放入到消毒液中浸泡20分钟,取出酒瓶将其摆放在干燥无菌通风环境下进行干燥;
(5)光触媒杀菌消毒:首先将光触媒在蒸馏水中进行浸泡得到光触媒溶液,再将步骤(4)处理后的酒瓶放入光触媒溶液中,再将其摆放在紫外线光照箱内杀菌24小时;
(6)第二次清洗:取出步骤(5)中的酒瓶后摆放在干燥通风处摆放2小时,再将酒瓶内壁与酒瓶口通过食用酒精进行清洗;
(7)干燥:将步骤(6)第二次清洗后的酒瓶内残存的酒精倒出,在酒瓶口处进行点火,再将点火燃烧后将干燥通风无菌环境下存放3小时。
优选的,在步骤(2)中所述的清水为蒸馏水。
优选的,在步骤(4)中所述的消毒液为DCW次氯酸溶液。
优选的,在步骤(3)中所述的干热灭菌箱选用型号为GK-9040的干热灭菌箱。
优选的,在步骤(4)与步骤(7)中所述的干燥无菌通风环境是食品生产用无菌室。
优选的,在步骤(5)中所述的光触媒是纳米级二氧化钛。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
1、经过干热杀菌的步骤,使得在使用时可以更加有效的将酒瓶内的大部分细菌真菌杀死,并且经过光触媒的作用使得其内壁参与的细菌与病毒杀死,从而使得其杀菌处理更加完善,并且其光触媒的作用吗,起到了更加长效的杀菌效果。
2、通过第二次清洗与干燥过程中经过酒精明火烧的方式,使得在使用时其更加有效的进行杀菌处理。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例一:
一种酒瓶长效杀菌工艺,包括以下步骤:
(1)选材:首先将回收后的酒瓶进行筛选,筛选表面与内壁没有明显伤痕光滑的酒瓶。
(2)第一次清洗:将步骤(1)中选好的酒瓶放在清水中清洗,清洗后浸泡30分钟,再将用刷把在清水内对瓶子内壁进行清洗,清洗过程中要用到有机玻璃清洗液,所述的清水为蒸馏水。
(3)干热杀菌:将步骤(2)中清洗后的酒瓶放在干热杀菌箱内进行干热杀菌处理,所述的干热灭菌箱选用型号为GK-9040的干热灭菌箱,时间为4小时,所述的干热灭菌箱内温度控制在80℃,采用该温度对厚度为2毫米的高脚杯与工艺酒瓶进行干热杀菌。
(4)浸泡:将步骤(3)中干热杀菌后的酒瓶取出放入到消毒液中浸泡20分钟,取出酒瓶将其摆放在干燥无菌通风环境下进行干燥,所述的消毒液为DCW次氯酸溶液,所述的干燥无菌通风环境是食品生产用无菌室,所述的消毒液浓度为35%。
(5)光触媒杀菌消毒:首先将光触媒在蒸馏水中进行浸泡得到光触媒溶液,再将步骤(4)处理后的酒瓶放入光触媒溶液中,再将其摆放在紫外线光照箱内杀菌24小时,所述的光触媒是纳米级二氧化钛,所述的光触媒溶液浓度为0.8%。
(6)第二次清洗:取出步骤(5)中的酒瓶后摆放在干燥通风处摆放2小时,再将酒瓶内壁与酒瓶口通过食用酒精进行清洗,所述的食用酒精选用浓度为80%-90%。
(7)干燥:将步骤(6)第二次清洗后的酒瓶内残存的酒精倒出,在酒瓶口处进行点火,再将点火燃烧后将干燥通风无菌环境下存放3小时,所述的干燥无菌通风环境是食品生产用无菌室。
实施例二:
一种酒瓶长效杀菌工艺,包括以下步骤:
(1)选材:首先将回收后的酒瓶进行筛选,筛选表面与内壁没有明显伤痕光滑的酒瓶。
(2)第一次清洗:将步骤(1)中选好的酒瓶放在清水中清洗,清洗后浸泡30分钟,再将用刷把在清水内对瓶子内壁进行清洗,清洗过程中要用到有机玻璃清洗液,所述的清水为蒸馏水。
(3)干热杀菌:将步骤(2)中清洗后的酒瓶放在干热杀菌箱内进行干热杀菌处理,所述的干热灭菌箱选用型号为GK-9040的干热灭菌箱,时间为3小时,所述的干热灭菌箱内温度控制在90℃,采用该温度对厚度为4毫米的高脚杯与工艺酒瓶进行干热杀菌。
(4)浸泡:将步骤(3)中干热杀菌后的酒瓶取出放入到消毒液中浸泡20分钟,取出酒瓶将其摆放在干燥无菌通风环境下进行干燥,所述的消毒液为DCW次氯酸溶液,所述的干燥无菌通风环境是食品生产用无菌室,所述的消毒液浓度为35%。
(5)光触媒杀菌消毒:首先将光触媒在蒸馏水中进行浸泡得到光触媒溶液,再将步骤(4)处理后的酒瓶放入光触媒溶液中,再将其摆放在紫外线光照箱内杀菌24小时,所述的光触媒是纳米级二氧化钛,所述的光触媒溶液浓度为0.8%。
(6)第二次清洗:取出步骤(5)中的酒瓶后摆放在干燥通风处摆放2小时,再将酒瓶内壁与酒瓶口通过食用酒精进行清洗,所述的食用酒精选用浓度为80%-90%。
(7)干燥:将步骤(6)第二次清洗后的酒瓶内残存的酒精倒出,在酒瓶口处进行点火,再将点火燃烧后将干燥通风无菌环境下存放3小时,所述的干燥无菌通风环境是食品生产用无菌室。
实施例三:
一种酒瓶长效杀菌工艺,包括以下步骤:
(1)选材:首先将回收后的酒瓶进行筛选,筛选表面与内壁没有明显伤痕光滑的酒瓶。
(2)第一次清洗:将步骤(1)中选好的酒瓶放在清水中清洗,清洗后浸泡30分钟,再将用刷把在清水内对瓶子内壁进行清洗,清洗过程中要用到有机玻璃清洗液,所述的清水为蒸馏水。
(3)干热杀菌:将步骤(2)中清洗后的酒瓶放在干热杀菌箱内进行干热杀菌处理,所述的干热灭菌箱选用型号为GK-9040的干热灭菌箱,时间为2小时,所述的干热灭菌箱内温度控制在100℃,采用该温度对厚度为5毫米的酒瓶进行干热杀菌。
(4)浸泡:将步骤(3)中干热杀菌后的酒瓶取出放入到消毒液中浸泡20分钟,取出酒瓶将其摆放在干燥无菌通风环境下进行干燥,所述的消毒液为DCW次氯酸溶液,所述的干燥无菌通风环境是食品生产用无菌室,所述的消毒液浓度为35%。
(5)光触媒杀菌消毒:首先将光触媒在蒸馏水中进行浸泡得到光触媒溶液,再将步骤(4)处理后的酒瓶放入光触媒溶液中,再将其摆放在紫外线光照箱内杀菌24小时,所述的光触媒是纳米级二氧化钛,所述的光触媒溶液浓度为0.8%。
(6)第二次清洗:取出步骤(5)中的酒瓶后摆放在干燥通风处摆放2小时,再将酒瓶内壁与酒瓶口通过食用酒精进行清洗,所述的食用酒精选用浓度为80%-90%。
(7)干燥:将步骤(6)第二次清洗后的酒瓶内残存的酒精倒出,在酒瓶口处进行点火,再将点火燃烧后将干燥通风无菌环境下存放3小时,所述的干燥无菌通风环境是食品生产用无菌室。
实施例四:
一种酒瓶长效杀菌工艺,包括以下步骤:
(1)选材:首先将回收后的酒瓶进行筛选,筛选表面与内壁没有明显伤痕光滑的酒瓶。
(2)第一次清洗:将步骤(1)中选好的酒瓶放在清水中清洗,清洗后浸泡30分钟,再将用刷把在清水内对瓶子内壁进行清洗,清洗过程中要用到有机玻璃清洗液,所述的清水为蒸馏水。
(3)干热杀菌:将步骤(2)中清洗后的酒瓶放在干热杀菌箱内进行干热杀菌处理,所述的干热灭菌箱选用型号为GK-9040的干热灭菌箱,时间为1小时,所述的干热灭菌箱内温度控制在110℃,采用该温度对厚度为6毫米以上的酒瓶进行干热杀菌。
(4)浸泡:将步骤(3)中干热杀菌后的酒瓶取出放入到消毒液中浸泡20分钟,取出酒瓶将其摆放在干燥无菌通风环境下进行干燥,所述的消毒液为DCW次氯酸溶液,所述的干燥无菌通风环境是食品生产用无菌室,所述的消毒液浓度为35%。
(5)光触媒杀菌消毒:首先将光触媒在蒸馏水中进行浸泡得到光触媒溶液,再将步骤(4)处理后的酒瓶放入光触媒溶液中,再将其摆放在紫外线光照箱内杀菌24小时,所述的光触媒是纳米级二氧化钛,所述的光触媒溶液浓度为0.8%。
(6)第二次清洗:取出步骤(5)中的酒瓶后摆放在干燥通风处摆放2小时,再将酒瓶内壁与酒瓶口通过食用酒精进行清洗,所述的食用酒精选用浓度为80%-90%。
(7)干燥:将步骤(6)第二次清洗后的酒瓶内残存的酒精倒出,在酒瓶口处进行点火,再将点火燃烧后将干燥通风无菌环境下存放3小时,所述的干燥无菌通风环境是食品生产用无菌室。
由上述实施例:在进行杀菌时经过选材、第一次清洗、干热杀菌、浸泡、光触媒杀菌消毒、第二次清洗和干燥的作用下使得在使用时有效杀菌的同时,经过光触媒杀菌消毒的效果使得其具有更加长效的杀菌效果,并且经过干燥过程中的点燃酒精的方式,使得其在更具有杀菌作用。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。