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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201720456126.9 (22)申请日 2017.04.27 (73)专利权人 北京华美源生物科技有限公司 地址 063200 河北省唐山市曹妃甸工业区 新兴产业园区 (72)发明人 范志恒 (74)专利代理机构 北京纽乐康知识产权代理事 务所(普通合伙) 11210 代理人 杜忠福 (51)Int.Cl. A61L 2/07(2006.01) A23L 3/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种转动式灭菌锅 (57)摘要 本实用新型公开了一种转动式灭菌锅， 包。
2、括 筒体， 所述筒体上侧设有温度表、 压力表、 安全阀 和进汽口， 所述筒体下侧设有排汽口， 所述筒体 左侧设有门， 其特征在于， 所述筒体内设有框架， 所述框架外侧与至少一个轨道固定连接， 所述筒 体下侧与所述轨道相对应的位置上设有一对支 撑所述轨道并与所述轨道相配合的凸轮， 所述框 架右侧固定连接有连接板， 所述连接板右侧固定 连接有轴， 所述轴穿过所述筒体连接有变速箱， 所述变速箱连接有电机。 通过框架上固体发酵罐 的转动， 从而使得蒸汽充分渗透到固体发酵罐里 面任何位点， 进而达到灭菌效果。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 207590992 U 2018.07.10 CN。
3、 207590992 U 1.一种转动式灭菌锅， 包括筒体 （2） ， 所述筒体 （2） 上侧设有温度表 （3） 、 压力表 （4） 、 安 全阀 （5） 和进汽口 （6） ， 所述筒体 （2） 下侧设有排汽口 （7） ， 所述筒体 （2） 左侧设有门 （1） ， 其特 征在于， 所述筒体 （2） 内设有框架 （8） ， 所述框架 （8） 外侧与至少一个轨道 （9） 固定连接， 所述 筒体 （2） 下侧与所述轨道 （9） 相对应的位置上设有一对支撑所述轨道 （9） 并与所述轨道 （9） 相配合的凸轮 （10） ， 所述框架 （8） 右侧固定连接有连接板 （11） ， 所述连接板 （11） 右侧。
4、固定连 接有轴 （12） ， 所述轴 （12） 穿过所述筒体 （2） 连接有变速箱 （13） ， 所述变速箱 （13） 连接有电机 （14） 。 2.根据权利要求1所述一种转动式灭菌锅， 其特征在于， 所述筒体 （2） 下侧开设有一对 下工艺孔 （16） ， 所述凸轮 （10） 设置在所述下工艺孔 （16） 内， 所述筒体 （2） 上侧与所述轨道 （9） 相对应的位置上开设有上工艺孔 （20） 。 3.根据权利要求2所述的一种转动式灭菌锅， 其特征在于， 所述下工艺孔 （16） 内设置有 固定板 （21） ， 所述凸轮 （10） 通过螺杆 （22） 和螺母 （23） 连接在固定板 （21） 上。
5、。 4.根据权利要求1所述一种转动式灭菌锅， 其特征在于， 所述筒体 （2） 上侧设有吊耳 （15） 。 5.根据权利要求1所述一种转动式灭菌锅， 其特征在于， 所述筒体 （2） 下侧设有两对前 后对称的支撑脚 （17） 。 6.根据权利要求1所述一种转动式灭菌锅， 其特征在于， 所述筒体 （2） 内设有两条轨道 （9） 。 7.根据权利要求1所述一种转动式灭菌锅， 其特征在于， 所述筒体 （2） 上设有人孔 （18） 。 8.根据权利要求1所述一种转动式灭菌锅， 其特征在于， 所述变速箱 （13） 左侧与筒体 （2） 右侧之间设有轴封 （19） ， 所述轴封 （19） 将所述轴 （12） 穿。
6、过所述筒体 （2） 右侧部分完全包 裹于所述轴封 （19） 内。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 207590992 U 2 一种转动式灭菌锅 技术领域 0001 本实用新型涉及灭菌设备技术领域， 具体来说， 涉及一种转动式灭菌锅。 背景技术 0002 传统固体发酵蒸料灭菌工艺是用蒸笼， 蒸汽容易走短路灭菌不透。 近代固体发酵 蒸料灭菌工艺是用旋转蒸球， 灭菌能达到绝对无菌， 但其不能容纳固体发酵罐。 0003 针对相关技术中的问题， 目前尚未提出有效的解决方案。 实用新型内容 0004 针对相关技术中的上述技术问题， 本实用新型提出一种转动式灭菌锅， 既能容纳 固体发酵罐又灭菌能达。
7、到绝对无菌。 0005 为实现上述技术目的， 本实用新型的技术方案是这样实现的： 0006 一种转动式灭菌锅， 包括筒体， 所述筒体上侧设有温度表、 压力表、 安全阀和进汽 口， 所述筒体下侧设有排汽口， 所述筒体左侧设有门， 所述筒体内设有框架， 所述框架外侧 与至少一个轨道固定连接， 所述筒体下侧与所述轨道相对应的位置上设有一对支撑所述轨 道并与所述轨道相配合的凸轮， 所述框架右侧固定连接有连接板， 所述连接板右侧固定连 接有轴， 所述轴穿过所述筒体连接有变速箱， 所述变速箱连接有电机。 0007 进一步地， 所述筒体下侧开设有一对下工艺孔， 所述凸轮设置在所述下工艺孔内， 所述筒体上侧与。
8、所述轨道相对应的位置上开设有上工艺孔。 0008 进一步地， 所述下工艺孔内设置有固定板， 所述凸轮通过螺杆和螺母连接在固定 板上。 0009 进一步地， 所述筒体上侧设有吊耳。 0010 进一步地， 所述筒体下侧设有两对前后对称的支撑脚。 0011 进一步地， 所述筒体内设有两条轨道。 0012 进一步地， 所述筒体上设有人孔。 0013 进一步地， 所述变速箱左侧与筒体右侧之间设有轴封， 所述轴封将所述轴穿过所 述筒体右侧部分完全包裹于所述轴封内。 0014 本实用新型的有益效果： 通过框架上固体发酵罐的转动， 从而使得蒸汽充分渗透 到固体发酵罐里面任何位点， 进而达到灭菌效果。 附图说明。
9、 0015 为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案， 下面将对实施例 中所需要使用的附图作简单地介绍， 显而易见地， 下面描述中的附图仅仅是本实用新型的 一些实施例， 对于本领域普通技术人员来讲， 在不付出创造性劳动的前提下， 还可以根据这 些附图获得其他的附图。 0016 图1是根据本实用新型实施例所述的一种转动式灭菌锅的正视图。 说 明 书 1/3 页 3 CN 207590992 U 3 0017 图2是根据本实用新型实施例所述的一种转动式灭菌锅的俯视图。 0018 图3是根据图1的A-A面的侧面剖视图。 0019 图中： 1.门； 2.筒体； 3.温度表； 4.压力表；。
10、 5.安全阀； 6.进汽口； 7.排汽口； 8.框架； 9.轨道； 10.凸轮； 11.连接板； 12.轴； 13.变速箱； 14.电机； 15.吊耳； 16.下工艺孔； 17.支撑 脚； 18.人孔； 19.轴封； 20.上工艺孔； 21.固定板； 22.螺杆； 23.螺母。 具体实施方式 0020 下面将结合本实用新型实施例中的附图， 对本实用新型实施例中的技术方案进行 清楚、 完整地描述， 显然， 所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例， 而不是全部的 实施例。 基于本实用新型中的实施例， 本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例， 都属 于本实用新型保护的范围。 0021 如图1-。
11、3所示， 根据本实用新型实施例所述的一种转动式灭菌锅， 包括筒体2， 所述 筒体2上侧设有温度表3、 压力表4、 安全阀5和进汽口6， 所述筒体2下侧设有排汽口7， 所述筒 体2左侧设有门1， 所述筒体2内设有框架8， 所述框架8外侧与至少一个轨道9固定连接， 所述 筒体2下侧与所述轨道9相对应的位置上设有一对支撑所述轨道9并与所述轨道9相配合的 凸轮10， 所述框架8右侧固定连接有连接板11， 所述连接板11右侧固定连接有轴12， 所述轴 12穿过所述筒体2连接有变速箱13， 所述变速箱13连接有电机14。 0022 使用时， 将发酵罐放在框架8里面， 通过变速箱13调节转速， 电机14启动。
12、， 带动轴12 转动， 轴12带动框架8转动， 框架8带动轨道9转动， 轨道9转动同时凸轮10也一起转动， 从而 带动框架8内的发酵罐转动。 0023 所述筒体2下侧开设有一对下工艺孔16， 所述凸轮10设置在所述下工艺孔16内， 所 述筒体2上侧与所述轨道9相对应的位置上开设有上工艺孔20。 设计有下工艺孔16和上工艺 孔20， 便于人员调节凸轮10与轨道9之间距离以保证轴、 铁板、 框架、 筒体都在同一圆心。 0024 所述下工艺孔16内设置有固定板21， 所述凸轮10通过螺杆22和螺母23连接在固定 板21上。 下工艺孔16内设有凸轮10， 通过调节螺杆22和螺母23的位置改变凸轮10与。
13、轨道9之 间距离。 0025 所述筒体2上侧设有吊耳15。 可以将整个筒体2吊起。 0026 所述筒体2下侧设有两对前后对称的支撑脚17。 0027 所述筒体2内设有两条轨道9。 0028 所述筒体2上设有人孔18。 便于人员对灭菌锅内维修保养。 0029 所述变速箱13左侧与筒体2右侧之间设有轴封19， 所述轴封19将所述轴12穿过所 述筒体2右侧部分完全包裹于所述轴封19 内。 轴封19的设置使轴12穿过筒体2时轴12既可 转动又能保证筒体2密封。 0030 在具体使用时， 将固体发酵罐推入框架8， 关门1； 开启电机14转动1rpm； 进汽口6进 蒸汽， 同时底部排汽口7排汽； 关闭排汽。
14、， 继续进蒸汽到锅压1kg/cm2， 维持30分钟； 关闭蒸 汽， 开排汽， 使锅压降到0kg/cm2。 开门1， 停转动， 拉出固体发酵罐。 0031 综上所述， 借助于本实用新型的上述技术方案， 通过框架上固体发酵罐的转动， 从 而使得蒸汽充分渗透到固体发酵罐里面任何位点， 进而达到灭菌效果 0032 以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已， 并不用以限制本实用新型， 凡在本 说 明 书 2/3 页 4 CN 207590992 U 4 实用新型的精神和原则之内， 所作的任何修改、 等同替换、 改进等， 均应包含在本实用新型 的保护范围之内。 说 明 书 3/3 页 5 CN 207590992 U 5 图1 图2 说 明 书 附 图 1/2 页 6 CN 207590992 U 6 图3 说 明 书 附 图 2/2 页 7 CN 207590992 U 7 。