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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201711029038.1 (22)申请日 2017.10.29 (71)申请人 湖北云腾菊业有限公司 地址 431700 湖北省天门市蒋场镇齐桥村 (72)发明人 杨池云 (51)Int.Cl. A61K 36/287(2006.01) A61K 133/00(2006.01) (54)发明名称 一种菊花的加工方法 (57)摘要 本发明涉及一种菊花的加工方法, 包括如下 步骤: 将采摘好的菊花进行挑选, 选出完好的菊 花; 将所得的菊花进行杀青, 将菊花均匀摊放在 室内竹垫上。
2、进行摊凉5-10小时; 将处理得到的菊 花放入电烘房内进行烘干, 烘干温度为38-45, 烘干时间为9-12h; 将烘干后的菊花冷却至常温, 将处理得到的菊花在35-37下保温1-2h, 然后 向菊花表面均匀喷洒甘草酸溶液静置1015分 钟; 然后将菊花放入电烘房内再一次烘干, 其中 烘干温度为5456, 时间为56小时。 本发明 通过在菊花的烘干过程中喷洒甘草酸溶液, 提高 菊花饮品的营养成分。 权利要求书1页 说明书1页 CN 107789381 A 2018.03.13 CN 107789381 A 1.一种菊花的加工方法, 其特征在于, 包括如下步骤: 将采摘好的菊花进行挑选, 选出 。
3、完好的菊花; 将所得的菊花进行杀青, 将菊花均匀摊放在室内竹垫上进行摊凉5-10小时; 将 处理得到的菊花放入电烘房内进行烘干, 烘干温度为38-45, 烘干时间为9-12h; 将烘干后 的菊花冷却至常温, 将步骤(2)处理得到的菊花在35-37下保温1-2h, 然后向菊花表面均 匀喷洒甘草酸溶液静置1015分钟; 然后将菊花放入电烘房内再一次烘干, 其中烘干温度 为5456, 时间为56小时。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 107789381 A 2 一种菊花的加工方法 技术领域 0001 本发明涉及花类的加工技术, 具体涉及一种菊花的加工方法。 背景技术 0002 菊花别名寿客。
4、、 金英、 黄华、 秋菊、 陶菊等, 是菊目菊科多年生草本植物的一个属。 菊花含有水苏碱、 木樨草甙、 大波斯菊甙、 腺膘呤、 胆碱、 葡萄糖甙等成分, 尤其富含挥发油, 并且油中主要为菊酮、 龙脑、 龙脑已酸酯等物质。 菊花性甘、 微寒, 具有散风热、 平肝明目、 消 咳止痛的功效, 用于治疗头痛眩晕、 目赤肿痛、 风热感冒、 咳嗽等病症效果显著, 还具有提神 醒脑的功效。 现代药理研究表明, 菊花具有治疗冠心病、 降低血压、 预防高血脂、 抗菌、 抗病 毒、 抗炎、 抗衰老等多种药理活性。 而目前先蒸熟后晒干的传统干燥工艺不但完全是靠天吃 饭, 而且造成花瓣部分过分干燥、 瓣片脱落, 干燥。
5、后的菊花质量达不到要求。 发明内容 0003 本发明的目的是提供一种菊花的加工方法。 0004 本发明所采用的技术方案如下: 0005 一种菊花的加工方法, 其特征在于, 包括如下步骤: 将采摘好的菊花进行挑选, 选 出完好的菊花; 将所得的菊花进行杀青, 将菊花均匀摊放在室内竹垫上进行摊凉5-10小时; 将处理得到的菊花放入电烘房内进行烘干, 烘干温度为38-45, 烘干时间为9-12h; 将烘干 后的菊花冷却至常温, 将步骤(2)处理得到的菊花在35-37下保温1-2h, 然后向菊花表面 均匀喷洒甘草酸溶液静置1015分钟; 然后将菊花放入电烘房内再一次烘干, 其中烘干温 度为5456, 。
6、时间为56小时。 0006 本发明的有益效果: 本发明通过在菊花的烘干过程中喷洒甘草酸溶液, 提高菊花 饮品的营养成分。 所述菊花采用多级烘干的方式, 使菊花花瓣缓慢的收缩变形, 使得干菊花 保持良好的花型, 同时, 采用在菊花表面同向吹风的方式, 能够进一步的梳理花瓣的形状, 使花瓣更加整齐一致。 具体实施方式 0007 一种菊花的加工方法, 包括如下步骤: 将采摘好的菊花进行挑选, 选出完好的菊 花; 将所得的菊花进行杀青, 将菊花均匀摊放在室内竹垫上进行摊凉5-10小时; 将处理得到 的菊花放入电烘房内进行烘干, 烘干温度为38-45, 烘干时间为9-12h; 将烘干后的菊花冷 却至常温, 将步骤(2)处理得到的菊花在35-37下保温1-2h, 然后向菊花表面均匀喷洒甘 草酸溶液静置1015分钟; 然后将菊花放入电烘房内再一次烘干, 其中烘干温度为5456 , 时间为56小时。 为达到最佳的浸出效果, 所述甘草酸溶液的浓度为1020, 甘草酸 与烘干后的菊花的质量比为3:500。 说 明 书 1/1 页 3 CN 107789381 A 3 。