一种纯天然植物营养素——真菌王肥及其制法 本发明的真菌王肥是真菌发醇过程中的代谢产物，为一种微生物生长，发酵技术。
目前我国农田施用氮、磷、钾三种主要肥料，达到增产目的，每年要多次使用，这在劳力和经济上给农民增加很大负担，而且长期施用化肥、农药，造成土壤质地恶化，而导致减产。而且大量施用化肥、农药造成农产物中化学物质的残留，不利人体健康。并造成环境污染。
本发明的目的是研制一种具有纯天然性质，无毒、无污染、无公害，又有能促进作物生长，增强抗病能力的功效，用于农田，可少用化肥，农药而又能取得增产效果的一种生物制剂。
本发明真菌王肥是从富氏葡萄核盘菌〔拉丁学名为Botyotiriafuckeliana(De tang wheteel)〕分离出一种富含高蛋白氨基酸和糖类以及微量植物生长素的代谢产物，富氏葡萄核盘菌是一种含营养物质最高，生长速度最快的真菌。
本产品的组成如下：
蛋白质含量为256mg/kg～700mg/kg
还原糖含量为81mg/kg/～100mg/kg
氨基酸含量为571.35mg/kg～1000mg/kg
天然植物激素(ABA)1mg/kg～5mg/kg
其它成分为发酵液(主要为水)
以上产品成分的分析方法如下：
①蛋白质，用FOLIN酚法，以牛血清蛋白制成蛋白标准曲线，以日产UV-120-02型分光度计测定。
②还原糖量，用蒽酮法，以分光光度计测定。
③氨基酸含量，用日本产日立氨基酸自动分析仪测定。
④天然植物激素，用SP-501N型气相色谱分析仪测得。
制造本产品用生物液相深层发醇法，工艺流程如下：
原始菌种移菌→摇瓶培养一级菌种
↓
种子罐培养二级菌种
↓
发酵罐发酵
↓
滤去菌丝体
↓
浓缩→灌装
工艺流程步骤及工艺参数，
1、从田间作物上采集富氏葡萄核盘菌株标本，分离鉴定→筛选高代谢物的菌株→选择能产孢子的菌株→用紫外线诱变选择→复壮，先在马铃薯萄葡糖洋菜培养基(PDA)上培养，长好后作为真菌王肥的原始菌株，保存在4℃以下。
2、培养基的配方：摇瓶、种子罐及发酵罐的培养基配方范围为麸皮5-10％，糖份1-5％，桔皮粉0.5-1％，其余为水。
3、摇瓶培养，将原始菌珠移入摇瓶在培养基上20℃-30℃温度下培养，振荡速度为100-130次/分，时间为3-3.5天，制成一级菌种。
4、种子罐培养，将一级菌种移入种子罐，培养基同3，在20-30℃温度下培养，罐的转速100-120转/分，通气量1/0.5V/V/M，时间为3-3.5天，制成二级菌种。
5、发酵罐发酵，将二级菌种移进发醇罐发酵，培养基同4，培养温度，通气量，振荡速度，发酵时间同4。
6、将发酵液过滤去菌丝体，检测发酵液中的蛋白质含量，还原糖含量，天然植物激素含量，如果在上述本产品要求的组成范围之内即为合格。
7、浓缩包装即为成品。
如果在菌种效价低落，产品不符合上述指标的情况下，应在紫外线下照射20分钟，诱变孢子，在90％孢子死亡情况下，选择存活孢子培养菌株，继续培养发酵使产品组成达到上述要求范围。上述指标的前三项愈高，产品质量愈好，但ABA不能超过5mg/kg，超过比指标对作物不利。
实施例：
以上各项工艺参数范围，以培养基配比对质量影响较大。
例1，培养基：桔皮0.5％，糖2％，麸皮5％，制成的产品，蛋白质258mg/kg，氨基酸571mg/kg，还原糖81mg/kg，ABA1mg/kg。
例2，培养基：桔皮1％，糖5％，麸皮10％，制成产品蛋白质666mg/kg，氨基酸1500mg/kg，还原糖90mg/kg，ABA4.5mg/kg。
本产品与其他产品比较有下列优点；
1、不含任何无机化合物或有毒化学物质，又不含发酵菌体，为从天然真菌的代谢物制成，对农作物具有增产和防病地功能，对人、畜无害。
2、可保护土壤良好特性，用本产品可少用30-40％的化肥、农药，减少了化肥，农药对土地和人类健康的危害。
3、使用简便，其他产品要多次喷施而本产品只须使用一次，即可增产、抗病、省工、省时间、省成本。
4、本产品在生产过程中无废水、废气、废物排出，对环境无公害。
5、生产工艺简单，成本低廉，最适合我国农村应用，推广，每
亩地投资3-5元，即可产生几倍或几十倍的功效。
本发明产品经过稻、麦、大豆、油菜、生菜、叶菜类，豇豆、茄子、辣椒、蕃茄、葡萄、大蒜等作物的试用表明都有促进生长，提高叶绿素含量，增加结实率，并可提高果实的糖度，达到增产改良品质的效果，一般使用一次可增产8-25％。由于可提高植物体内抗病性酶类的活性，对病毒真菌病害有抗病作用。