技术领域
本发明涉及速溶茶加工技术领域，尤其涉及一种防治水肿的中药速溶茶 及其制备方法。
背景技术
我国速溶茶的研制已有四十余年历史，目前市场上的速溶茶通常以茶粉 的形式存在，由于选择的茶叶种类不同，常见的速溶茶粉包括速溶红茶和速 溶绿茶。
水肿是指体内水液潴留，泛滥肌肤，引起以头面、眼睑、四肢，甚至全 身浮肿等为临床特征等的一类病证。西医治疗水肿，一般除了采取传统的强 心药利尿药之外，加用肾上腺髓质素、利钠肽等药物以增强器利尿效应，副 作用大。目前，还没有可有效防治水肿的速溶茶。
发明内容
本发明的目的是提供一种防治水肿的中药速溶茶及其制备方法，将由多 种中药组成的中药组合物与红茶进行复配，制备防治水肿的中药速溶茶。
本发明的技术方案为：
一种防治水肿的中药速溶茶，包含以下重量份的原料：
生白术10-15、茯苓8-12、薏米仁8-12、猪苓4-6、大腹皮4-6、檀香2-4、 防风8-12、苍术8-12、牵牛子2-4、黄芪10-15、泽泻8-12、肉桂2-4、豆草 叩8-12、桂枝8-12、香薷8-12、乌药2-4、天仙藤7-10、葫芦巴8-10、杜仲 叶8-12以及红茶100-150。
优选的是，所述的防治水肿的中药速溶茶中，包含以下重量份的原料： 生白术12、茯苓10、薏米仁10、猪苓5、大腹皮5、檀香3、防风10、苍术 10、牵牛子3、黄芪12、泽泻10、肉桂3、豆草叩10、桂枝10、香薷10、 乌药3、天仙藤8、葫芦巴9、杜仲叶10及红茶130。
一种防治水肿的中药速溶茶的制备方法，包括以下步骤：
步骤一、浸提，将所述原料与9-11倍体积的水混合后，在温度28-34℃ 下浸提43-47min，过滤，得到一次滤渣及一次浸提液；将所得一次滤渣与7-9 倍体积的水混合后，在温度68-72℃下浸提13-17min，过滤，得到二次滤渣 及二次浸提液；
步骤二、混合浓缩，将一次浸提液和二次浸提液混合后进行真空浓缩， 得到混合浓缩液；
步骤三、喷雾干燥，将所得混合浓缩液进行喷雾干燥，既得所述防治水 肿的中药速溶茶。
优选的是，所述的防治水肿的中药速溶茶的制备方法中，步骤二中向混 合浓缩液中添加5-8％的麦芽糖醇。
优选的是，所述的防治水肿的中药速溶茶的制备方法中，步骤三中在进 行喷雾干燥之前将混合浓缩液的浓度调节为25-28％，并控制喷雾干燥后的防 治水肿的中药速溶茶的总水分含量为2-3％。
本发明具有以下有益效果：本发明所述的一种防治水肿的中药速溶茶及 其制备方法中，首先，通过可有效治疗水肿的中药组合物与红茶进行复配， 使所制备的防治水肿的中药速溶茶不仅饮用方便，而且具有浓郁的茶香味， 长期饮用可有效预防并治疗水肿。
本发明所述中药茶粉提取率大于40％，2-5g茶粉在150-200ml、40℃以 上的温水中迅速溶解，溶液清澈透明，适宜直接饮用。
具体实施方式
下面对本发明做详细说明，以令本领域普通技术人员参阅本说明书后能 够据以实施。
一种防治水肿的中药速溶茶，包含以下重量份的原料：生白术10-15、茯 苓8-12、薏米仁8-12、猪苓4-6、大腹皮4-6、檀香2-4、防风8-12、苍术8-12、 牵牛子2-4、黄芪10-15、泽泻8-12、肉桂2-4、豆草叩8-12、桂枝8-12、香 薷8-12、乌药2-4、天仙藤7-10、葫芦巴8-10、杜仲叶8-12以及红茶100-150。
本发明利用中医五行及辨证理论，将水肿的病因归于肺脾肾功能失调， 肺为水上之源，肺气失宣不能通调水道，脾失健运，因脾喜燥恶湿，今脾被 湿困，不能升清降浊，肾阳不足，命门火衰，无权化水。故治应三者以肾为 本，以肺为标，以脾为制可使水肿得以治愈。
具体药理为：生白术燥湿、健脾、补胃、和中通水道；茯苓气味甘而淡， 能健脾胃祛湿，脾胃健则营卫强，湿去则筋骨利；薏米仁除筋骨中邪气不仁， 利肠胃，消水肿；猪苓，含猪苓葡聚糖I甾类化合物，游离及结合型生物素， 粗蛋白等，能利尿淡湿；大腹皮降逆气，消肌肤中水气浮肿。内经曰：“云 雾不精则上应白露不下”；檀香调中顺气；防风散脾之湿；苍术强脾胃发合 之气，能径入诸经，疏泄阳明之湿，通行敛涩；牵牛子泻气分湿热，破血中 之气；黄芪甘温纯阳，补诸虚不足，益元气壮脾胃；泽泻乃除湿之圣药，入 肾经；肉桂引火归源壮肾阳；豆草叩溫里化湿；桂枝温经通络助阳化气；香 薷调中温胃除水肿尤良，有砌上砌下之功；乌药温肾散寒；天仙藤小便利， 气脉通肿自消；葫芦巴益命门之功，所谓益火之源以消阴翳是也；杜仲叶补 肝肾强筋骨。
此为，红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提 高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿 量增加。如此有具有良好的利尿作用，与原料中的多种中药组合，有利于水 肿的治疗，并且使中药速溶茶具有浓郁的茶香味，提高口感。
所述的防治水肿的中药速溶茶中，包含以下重量份的原料：生白术12、 茯苓10、薏米仁10、猪苓5、大腹皮5、檀香3、防风10、苍术10、牵牛子 3、黄芪12、泽泻10、肉桂3、豆草叩10、桂枝10、香薷10、乌药3、天仙 藤8、葫芦巴9、杜仲叶10及红茶130。
一种防治水肿的中药速溶茶的制备方法，包括以下步骤：
步骤一、浸提，将所述原料与9-11倍体积的水混合后，在温度28-34℃ 下浸提43-47min，过滤，得到一次滤渣及一次浸提液；将所得一次滤渣与7-9 倍体积的水混合后，在温度68-72℃下浸提13-17min，过滤，得到二次滤渣 及二次浸提液；
步骤二、混合浓缩，将一次浸提液和二次浸提液混合后进行真空浓缩， 得到混合浓缩液；
步骤三、喷雾干燥，将所得混合浓缩液进行喷雾干燥，既得所述防治水 肿的中药速溶茶。
所述的防治水肿的中药速溶茶的制备方法中，步骤二中向混合浓缩液中 添加5-8％的麦芽糖醇，增加速溶茶的营养价值，并提高其口感。
所述的防治水肿的中药速溶茶的制备方法中，步骤三中在进行喷雾干燥 之前将混合浓缩液的浓度调节为25-28％，并控制喷雾干燥后的防治水肿的中 药速溶茶的总水分含量为2-3％。
尽管本发明的实施方案已公开如上，但其并不仅仅限于说明书和实施方 式中所列运用，它完全可以被适用于各种适合本发明的领域，对于熟悉本领 域的人员而言，可容易地实现另外的修改，因此在不背离权利要求及等同范 围所限定的一般概念下，本发明并不限于特定的细节。