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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201580041160.3 (22)申请日 2015.07.29 (30)优先权数据 102014110831.0 2014.07.30 DE 102014112114.7 2014.08.25 DE (85)PCT国际申请进入国家阶段日 2017.01.24 (86)PCT国际申请的申请数据 PCT/EP2015/067429 2015.07.29 (87)PCT国际申请的公布数据 WO2016/016333 DE 2016.02.04 (71)申请人 德国福维克控股公司 地。
2、址 德国伍伯塔尔 (72)发明人 J.肖马赫 S.克劳特-赖因科贝尔 A.索尔沃尔德 T.朗 G.哈克特 (74)专利代理机构 北京市柳沈律师事务所 11105 代理人 侯宇 冯欢 (51)Int.Cl. A47J 36/32(2006.01) A47J 43/07(2006.01) (54)发明名称 电动厨用机器 (57)摘要 本发明涉及一种用于优选地按照预定的菜 谱制作食物的电动厨用机器, 其具有用于向使用 者输出信息数据(4)的输出接口(2)和用于由使 用者输入用于控制电动厨用机器(1)的控制命令 的输入接口(3), 信息数据(4)储存在与电动厨用 机器(1)连接的存储器(5)中。 按本。
3、发明规定, 存 储器(5)中的信息数据(4)的至少一部分分别对 应时间数据(6)和/或地点数据(7), 规定收集装 置(8)和选择装置(9), 用收集装置(8)可收集当 前时间数据(13)和/或当前地点数据(14), 选择 装置(9)与存储器(5)和收集装置(8)连接并且构 造为用所述选择装置仅自动地从存储器(5)选择 和允许输出下面这种信息数据(4), 即具有至少 一个时间(6)或者地点数据(7), 其与收集到的当 前时间数据(13)或者当前地点数据(14)一致。 尤 其提供一种电动厨用机器, 其实现自动地适配于 不同的使用者的需求。 权利要求书1页 说明书6页 附图3页 CN 106572。
4、770 A 2017.04.19 CN 106572770 A 1.一种用于制作食物的电动厨用机器, 优选地按照预定的菜谱制作食物, 所述电动厨 用机器具有输出接口(2)和输入接口(3), 所述输出接口(2)用于向使用者输出信息数据 (4), 所述输入接口(3)用于由使用者输入用于控制电动厨用机器(1)的控制命令, 其中, 信 息数据(4)储存在与电动厨用机器(1)连接的存储器(5)中, 其特征在于, 在存储器(5)中的 信息数据(4)的至少一部分分别对应时间数据(6)和/或地点数据(7), 并且设有收集装置 (8)和选择装置(9), 其中, 用所述收集装置(8)收集当前时间数据(13)和/或。
5、当前地点数据 (14), 所述选择装置(9)与存储器(5)和收集装置(8)连接并且构造为用所述选择装置仅自 动地从存储器(5)选择和允许输出具有至少一个时间数据(6)或者地点数据(7)的信息数据 (4), 所述至少一个时间数据(6)或者地点数据(7)与收集到的当前时间数据(13)或者当前 地点数据(14)一致。 2.按照权利要求1所述的电动厨用机器, 其特征在于, 所述收集装置(8)具有电话接口、 互联网接口和/或GPS接口。 3.按照权利要求1或2所述的电动厨用机器, 其特征在于, 选择装置(9)具有激活装置 (10), 使用者可以用激活装置(10)激活选择装置(9), 以便可以仅在由使用者。
6、激活选择装置 (9)后才通过选择装置(9)选择信息数据(4)。 4.按照权利要求3所述的电动厨用机器, 其特征在于, 所述选择装置(9)构造为实现一 方面按照时间数据(6), 另一方面按照地点数据(7)的分开的选择。 5.按照上述权利要求之一所述的电动厨用机器, 其特征在于, 存储器(5)设置在电动厨 用机器(1)中或者电动厨用机器(1)上。 6.按照权利要求5所述的电动厨用机器, 其特征在于, 在厨用机器(1)中或者在厨用机 器(1)上的存储器(5)是用于暂时保有数据的临时存储器, 其可以与远距离服务器(12)的存 储器(19)连接用于交换信息数据(4)。 7.按照上述权利要求之一所述的电动。
7、厨用机器, 其特征在于, 对应于信息数据(4)的地 点数据(7)是至少部分的国家数据, 其中, 各信息数据(4)所使用的语言是相应于国家数据 的国家的当地语言。 8.按照上述权利要求之一所述的电动厨用机器, 其特征在于, 信息数据(4)是至少部分 的菜谱信息数据并且对应于菜谱信息数据的地点数据(7)包括地区数据, 其中, 各菜谱的发 源地相应于各地区数据所指的地区。 9.按照上述权利要求之一所述的电动厨用机器, 其特征在于, 信息数据(4)是至少部分 的菜谱信息数据并且对应于菜谱信息数据的时间数据(6)包括季节数据, 其包括在日历年 中的预定的时段。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 。
8、106572770 A 2 电动厨用机器 0001 本发明涉及一种用于优选按照菜谱制作食物的电动厨用机器, 其具有输出接口和 输入接口, 输出接口用于向使用者输出信息数据, 输入接口用于由使用者输入用于控制电 动厨用机器的控制命令, 其中, 信息数据储存在与电动厨用机器连接的存储器中。 0002 这种电动厨用机器例如以通用厨用机器的形式被已知, 其除了借助例如搅拌器或 者刀片实现食材的机械加工之外, 还实现食材的烹煮。 为了制作相应的食物通常规定预定 的菜谱, 该菜谱具有多个前后相继的菜谱步骤。 为了使这种电动厨用机器的使用者能简便 地按这种预定的菜谱制作食物, 这种机器可以具有用于向使用者输。
9、出信息的输出接口。 借 助该输出接口例如可以让使用者向机器加入确定的食材的确定的量、 设置确定的搅拌级别 和/或选择确定烹煮级别。 为了输入相应的、 用来控制电动厨用机器的控制命令, 可以规定 输入接口、 例如以触摸屏的形式。 0003 在过去, 为了向使用者输出信息这种电动厨用机器通常具有简单的符号和以相应 的简单的符号标示的用于输入控制命令的按钮, 而复杂的菜谱的烹饪需要详细的指示, 简 单的符号对此通常是不适用的。 尤其地, 在以文本形式输出命令时产生的问题在于, 根据不 同的使用区域需要不同的语言。 此外, 用于这种电动厨用机器的菜谱数据库通常具有大量 的菜谱, 这让使用者难于找到对他。
10、来说合适的菜谱。 0004 以此为出发点, 本发明要解决的技术问题在于, 提供这种电动厨用机器, 其实现对 不同的使用者的需求的自动的适配。 0005 上述技术问题通过权利要求1的内容解决。 在从属权利要求中说明了优选的实施 方式。 0006 本发明在于一种用于优选地按照预定的菜谱制作食物的电动厨用机器, 其具有输 出接口和输入接口, 输出接口用于向使用者输出信息, 输入接口用于由使用者输入用于控 制电动厨用机器的控制命令, 其中, 信息数据储存在与电动厨用机器连接的存储器中, 其特 征在于, 在存储器中的信息数据的至少一部分分别对应时间数据和/或地点数据, 并且设有 收集装置和选择装置, 其。
11、中, 用收集装置可以收集时间数据和/或地点数据, 选择装置与存 储器和收集装置连接并且构造为选择装置仅自动地从存储器选择和允许下面这种信息数 据, 即具有收集到的时间数据或者地点数据中的至少一个数据。 0007 在此, 术语 “信息” 指的是下面这种数据, 即可以向按照本发明的厨用机器的使用 者提供用于使用该厨用机器的信息、 例如在处理烹饪菜谱的范围内。 在此, 术语 “信息” 和 “信息数据” 的使用具有相同的含义。 相应于信息的数据即为信息数据, 为了与提到过的地 点数据或者时间数据(就其而言可以配属于储存在存储器中的信息数据)区分, 信息数据可 以分别具有至少一个另外的、 实践中以元数据。
12、形式的数据。 0008 在此, 时间数据指的是所有的、 确定绝对或者相对时刻或绝对或者相对时段的数 据。 因此时间数据可以是 “复活节星期日” 、“星期五” ,“晚间, 即在17点至21点之间的时间” 、 “十月三日” 等等。 按照本发明, 地点数据指的是所有下面这种数据, 即以任何方式建立与地 点相联系的数据。 因此地点数据可以是 “德国” 、“东南亚” 、“拜仁州” 、“柏林” 等等。 0009 在此, 用收集装置可以收集时间数据和/或地点数据、 尤其属于电动厨用机器的当 说 明 书 1/6 页 3 CN 106572770 A 3 前所在地的时间数据或者地点数据。 因而可以用收集装置收集。
13、现在是复活节星期日并且电 动厨用机器布置的所在地在德国。 通过这两个元数据 “复活节星期日” 和 “德国” , 选择装置 仅可以从存储器中选择下面这种信息数据用于输出, 即作为元数据至少也具有 “复活节星 期日” 或者 “德国” 。 0010 总体上以此实现, 有针对性地向使用者提供下面这种信息数据, 其由于以地点或 者时间元数据的相应的标记而适配于电动厨用机器的当前所在地。 在上述在 “德国” 的 “复 活节星期日” 的示例中, 可以以此向使用者提供下面这种对菜谱的选择, 其例如因为是德国 菜或者复活节菜而事先配设 “复活节星期日” 或者 “德国” 的元数据。 0011 可以用来收集时间数据。
14、或者地点数据的收集装置可以构造得不同, 只要其能与基 本上可以提供地点数据或者时间数据的系统发生接触。 因此优选地规定, 收集装置具有电 话接口、 互联网接口和/或GPS接口。 通过电话接口可以访问电话网络、 例如公共电话网络 (PSTN), 在该网络中通常也具备当前的时间数据。 尤其地, 在接触移动网络时也可以确定至 少在某个本地区域中的地点。 这相应地适用于互联网接口, 通过其可以接通时间服务器, 并 且通过本地访问互联网实现同样在确定区域中的本地身份识别。 这相应地也适用于已知的 GPS技术。 0012 基本上可以规定, 选择装置总是激活的, 使得其可以不断地从存储器中选择并且 输出下面。
15、这种信息数据, 即具有检测到的时间数据或者地点数据中的至少一个数据。 然而 按照本发明的优选的改进设计方案, 也可以规定可由使用者激活的选择装置, 其被构造为 仅在由使用者激活选择装置之后才可以通过选择装置选择信息数据。 因而使用者可以有针 对性地控制, 是否其原则上想从所有存在于存储器中的信息数据获益, 还是想通过下面的 方式实现预选, 即仅允许来自存储器的下面这种信息数据用于选择和输出, 即其具有检测 到的时间数据或者地点数据中的至少一个数据。 0013 在上述具有两个元数据 “德国” 和 “复活节星期日” 的示例中, 本发明的优选的改进 设计方案实现使用者在复活节星期日正常使用带有其所有。
16、信息内容的电动厨用机器, 或者 也可以有针对性地使用, 方法是使用者例如可以提供只适合复活节的德国菜。 在此尤其优 选的是, 选择装置规定一方面按照时间数据, 另一方面按照地点数据的分开的选择。 这意味 着, 选择装置可以由使用者按下面的方式控制, 即为选择用于许可地输出来自存储器的信 息数据, 选择装置或者仅使用时间数据或者仅使用地点数据或者有针对性地既使用时间数 据又使用地点数据。 0014 具有信息数据的存储器仅与电动厨用机器连接基本上是足够的。 但是按照本发明 的优选的改进设计方案规定, 存储器配设在电动厨用机器中或者电动厨用机器上。 在此基 本上可能的是, 存储器完全以应该由电动厨用。
17、机器向使用者提供的信息数据填充。 尤其优 选的是, 在厨用机器中或者在厨用机器上的存储器是用于暂时保有数据的临时存储器。 其 可以与远距离存储器连接用于交换信息数据。 例如在此规定, 属于电动厨用机器的所有信 息数据和基本上能由电动厨用机器提供的数据储存在远距离服务器的存储器中, 电动厨用 机器可以与该服务器优选地通过互联网连接。 0015 以这种方式例如可以仅调用相应的使用者感兴趣部分信息数据。 即使当从远距离 服务器调用所有信息数据并且临时地、 即对于确定的时间储存在厨用机器上或者在厨用机 器中的存储器上时, 到远距离服务器的连接还是比总是本地式地在机器上例如以经常性升 说 明 书 2/6。
18、 页 4 CN 106572770 A 4 级的形式补充信息数据有利。 0016 在临时存储器上暂时地保有数据指的可以是该数据在关闭电动厨用机器之后被 自动删除。 然而按照本发明的优选的改进设计方案, 该数据存在于被设置在电动厨用机器 上或者在电动厨用机器中的中间存储器上, 直到其例如被使用者或者远程通过远距离服务 器主动删除。 0017 按照本发明的优选的改进设计方案, 对应于信息数据的地点数据是国家数据, 其 中, 各信息数据所使用的语言是相应于国家数据的国家的当地语言。 这种实施方式实现了 借助收集厨用机器的所在地自动地将所有信息数据、 例如菜谱数据及必要的控制命令以各 当地语言显示, 。
19、而不必为此在机器供货时或者在机器供货后由使用者进行相应的设置。 在 安装机器时这是极大的便利, 因为至少在运行语言方面相应的问询对话框或者在机器上相 应的输入是不必要的。 0018 按照本发明另外的进一步优选改进设计方案, 信息数据是菜谱信息并且对应于菜 谱信息的地点数据是地区数据, 其中, 各菜谱的发源地相应于各地区数据所指的地区。 以这 种方式可以输出地区的菜谱, 例如德国特色菜、 拜仁菜或者一个城市或地区出名的菜。 0019 此外, 按照本发明的优选的改进设计方案规定, 信息数据是菜谱信息并且对应于 菜谱信息的时间数据是季节性数据, 其包括在日历年中的预定的时段。 以这种方式可以提 供相。
20、应于季节的、 例如秋季的菜, 或者当处于相应的季节时提供用于野菜的菜谱。 0020 下面根据优选的实施例参照附图进一步阐述本发明。 0021 附图中: 0022 图1示出按照本发明的优选实施例的电动厨用机器的构造示意图, 其通过互联网 为交换信息数据与远距离服务器连接并且为收集时间数据与时间服务器连接; 0023 图2示出按照本发明的优选实施例的电动厨用机器的、 具有信息数据、 时间信息和 地点信息的存储器的构造示意图; 0024 图3示出按照本发明的优选实施例的电动厨用机器的收集装置的原理示意图。 0025 图1示出按照本发明的优选实施例的电动厨用机器的构造示意图。 电动厨用机器1 具有用于。
21、向使用者输出信息数据4的输出接口2和用于由使用者输入用于控制电动厨用机 器1的控制命令的输入接口3。 还规定有存储器5, 其与电动厨用机器1连接。 在电动厨用机器 1中规定有可与存储器5连接的选择装置9, 就其而言与激活装置10以及与收集装置8连接。 0026 按照在此所述的本发明的优选实施例, 电动厨用机器1用于按照预定的菜谱制作 食物。 为此, 电动厨用机器1配设有处理单元18, 其具有用于容纳待处理的食材的、 带有搅拌 器、 刀片和烹煮装置的容器。 处理单元18基本与传统的电动厨用机器为处理食材而配设的 处理单元相应。 因此未进一步详细示出处理单元18的单个组成部件、 如容器、 搅拌器、。
22、 刀片 和烹煮单元。 0027 电动厨用机器1的控制, 即处理单元18的上述装置的控制以及输出接口2、 输入接 口3以及收集装置8和选择装置9的控制和关联通过中央控制装置16(CPU)进行。 借助中央控 制装置16使得通过输入接口3输入控制命令在电动厨用机器1中处理和向相应的接收方传 递, 使得结果是可以在处理单元18中进行食材的预期处理。 在与收集装置8和选择装置9的 共同作用下中央控制装置16还在待于为使用者输出的信息数据4方面控制在输出接口2上 的显示。 说 明 书 3/6 页 5 CN 106572770 A 5 0028 图1还示出, 电动厨用机器通过互联网15与远距离服务器12以及。
23、与时间服务器11 连接。 远距离服务器12具有存储器19, 存储器19配备有大量信息数据4。 该信息数据4可以通 过互联网15与配设在电动厨用机器1上的存储器5交换。 0029 按照在此所述的本发明的优选实施例, 电动厨用机器1具有用于与互联网15连接 的互联网接口20。 互联网接口与互联网路由器17连接, 互联网路由器17为电动厨用机器1提 供到互联网15的入口。 存储器5可以远离电动厨用机器1或者可以安装在其上, 其中, 按照在 此所述的本发明的优选实施例, 存储器5按照已知的USB技术构造。 如前所述, 存储器5可以 经由互联网接口20通过互联网与远距离服务器12连接。 在此可能的是, 。
24、存储器5从远距离服 务器12的存储器19获得数据, 该数据然后可以至少暂时地储存在存储器5中。 0030 按照在此所述的本发明的优选实施例, 以这种方式为了运行电动厨用机器1不必 有到互联网15和以此到具有存储器19的远距离服务器12的持续的连接。 即电动厨用机器1 可以在 “单机” 运行模式中运行。 但要是电动厨用机器1与互联网15连接, 就可以通过远距离 服务器12改变存储器5的内容, 使得例如可以下载新的菜谱数据或者可以进行存储器5的升 级。 0031 图2示出储存在存储器5中的数据、 至少一部分数据的结构。 图2示出, 多个信息数 据4储存在存储器5中, 其中, 为在实践中形式为 “元。
25、数据” 的信息数据4分配另外的数据, 即 分别是时间数据6和地点数据7。 在此, 术语 “时间数据” 指的是确定绝对的或者相对的时刻 或者绝对的或者相对的时段的数据, 例如 “复活节星期日” 、“星期五” 等等。 术语 “地点数据” 指的是建立与地点相联系的数据, 例如 “德国” 、“拜仁” 、“柏林” 等等。 0032 一方面对信息数据4, 另一方面对时间数据6以及地点数据7适用以下内容: 信息数 据4例如包括处理用于在电动厨用机器1的处理单元18中处理食材的、 在存储器5中储存的 菜谱必须的数据。 这种信息数据可以通过输出接口2例如以文本形式向电动厨用机器1的使 用者输出, 在此例如:“选。
26、择搅拌级别4” 、“设为100” 或者 “加入100g糖” 。 按照在此所述的 本发明的优选实施例, 该信息用于让电动厨用机器1的使用者处理在存储器5中储存的菜 谱。 为了能进一步符合使用者的个人需求, 按照本发明的优选实施例规定电动厨用机器1如 在图3中所示的运行。 0033 按照在此所述的本发明的优选实施例, 为了进一步地使电动厨用机器1适配于其 使用者的需求, 收集装置8和选择装置9的作用至关重要。 即通过收集装置8可以收集当前的 时间数据13、 例如在电动厨用机器1的所在地的当前时间以及当前日期, 从当前日期中又可 以推导出当前星期几和例如各季节。 此外例如可以收集到当天是否节日。 0。
27、034 尤其在确定是节日时重要的自然是按照本发明的优选实施例的电动厨用机器1在 何处。 为此, 收集装置8额外地可以收集当前的地点数据14, 例如国家、 地区或者城市。 按照 本发明的此优选实施例, 当前地点数据14的收集通过互联网路由器17进行, 电动厨用机器1 通过该互联网路由器17与互联网15连接。 与登录移动无线网络的通信单元类似, 在访问互 联网时通常是使用的互联网路由器17就位于想要访问互联网15的参与者的附近, 参与者在 此即为电动厨用机器1。 由此以这种方式至少以一定的不确定性实现通过互联网路由器17 收集电动厨用机器1的所在地的当前地点信息14。 0035 可以通过时间服务器。
28、11收集当前时间信息13, 时间服务器11同样可以通过互联网 15连接。 这种时间服务器依靠不同的运营方而存在, 并且原则上精确到秒地提供世界上任 说 明 书 4/6 页 6 CN 106572770 A 6 何地点的当前时间。 结合通过当前地点数据14借助互联网路由器17收集的电动厨用机器1 所在地, 可以以这种方式也为电动厨用机器1确定当前时间数据13。 0036 具有该信息、 即当前时间数据13和当前地点数据14的收集装置8现在可配设选择 装置9; 当前时间数据13和当前地点数据14向选择装置9传递。 然而选择装置9不仅与收集装 置8连接而且也与设置在电动厨用机器1上的存储器5连接, 如。
29、上所述, 在存储器5中储存有 信息数据4。 0037 在选择装置9中的进一步的程序是, 选择装置9随通过电动厨用机器1的使用者的 激活进行当前时间数据13和/或当前地点数据14与作为元数据配属于在存储器5中的信息 数据4的时间数据6或者地点数据7相比较。 电动厨用机器1的使用者通过与选择装置9连接 的激活装置10初始化这种比较和储存在存储器5中的信息数据4的选择性的选出。 具体地 说, 使用者可以通过激活装置10设置, 究竟是否应该选择和为此进行当前时间数据13或者 当前地点数据14与对应于电动厨用机器1的存储器5中的信息数据4的元数据时间数据6和 地点数据7的比较。 此外, 借助激活装置10。
30、也可以设置是否在地点数据7或者时间数据6方面 进行比较, 还是在两个数据6、 7方面。 0038 结果是, 在此步骤中选择装置9确保其仅许可来自存储器5的下面这种信息数据4 用于输出在输出接口2上, 即在这种数据中存在元数据时间数据6或者地点数据7与当前时 间数据13或者当前地点数据14的一致。 除了自动设置输出接口2以及输入接口3的运行语言 (德语、 英语等)以外, 以这种方式也可以选择确定的菜谱, 该菜谱由于电动厨用机器1的当 前所在地或者由于星期几、 特定的节日或者各当前季节而对电动厨用机器1的使用者有特 别的意义。 0039 附图标识列表 0040 1 电动厨用机器 0041 2 输出。
31、接口 0042 3 输入接口 0043 4 信息数据 0044 5 存储器 0045 6 时间数据 0046 7 地点数据 0047 8 收集装置 0048 9 选择装置 0049 10 激活装置 0050 11 时间服务器 0051 12 远距离服务器 0052 13 当前的时间数据 0053 14 当前的地点数据 0054 15 互联网 0055 16 中央控制装置 0056 17 互联网路由器 0057 18 处理单元 说 明 书 5/6 页 7 CN 106572770 A 7 0058 19 远距离服务器的存储器 0059 20 互联网接口 说 明 书 6/6 页 8 CN 106572770 A 8 图1 说 明 书 附 图 1/3 页 9 CN 106572770 A 9 图2 说 明 书 附 图 2/3 页 10 CN 106572770 A 10 图3 说 明 书 附 图 3/3 页 11 CN 106572770 A 11 。