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1、(10)授权公告号 CN 203000531 U (45)授权公告日 2013.06.19 CN 203000531 U *CN203000531U* (21)申请号 201320008557.0 (22)申请日 2013.01.08 A47J 27/00(2006.01) A47J 36/00(2006.01) (73)专利权人 胡达广 地址 523051 广东省东莞市万江区流涌尾汾 溪三路南一巷 6 号 (72)发明人 胡达广 (54) 实用新型名称 可提示配水量的电饭煲 (57) 摘要 一种可提示配水量的电饭煲, 本方案涉及家 用电器中, 电饭煲的一个技术领域。 为了解决现有 电饭煲烹饪。
2、食物时, 待烹饪食物与水的比例必须 要靠人工经验控制的缺点。本实用新型采取了如 下措施 : 在电饭煲上安装重量传感器, 重量传感 器连接控制电路, 控制电路连接提示装置。 这样做 的最大好处是结构简单、 实用性强且造价低廉, 不 论米量或其他食物量如何变化 (在一定范围内) , 本实用新型都能按人工预先设计的最佳比例提示 使用者精确配水, 使大米或其他待烹饪食物与水 的比例得到精确控制。 (51)Int.Cl. (ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利 权利要求书 1 页 说明书 3 页 附图 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书1页 说明书3页 附。
3、图1页 (10)授权公告号 CN 203000531 U CN 203000531 U *CN203000531U* 1/1 页 2 1. 可提示配水量的电饭煲, 主要包括, 饭锅、 重量传感器、 控制电路、 和提示装置, 其特 征在于, 在电饭煲上安装重量传感器, 重量传感器连接控制电路, 控制电路连接提示装置。 权 利 要 求 书 CN 203000531 U 2 1/3 页 3 可提示配水量的电饭煲 技术领域 0001 本方案涉及家用电器中, 电饭煲的一个技术领域。 背景技术 0002 水是厨房烹饪中必不可少的物质, 不论煮任何食物都离不开水, 例如大米饭、 面 条、 糕点等。烹饪食物的。
4、效果的好坏, 很大程度取决于食物与水的混合比例是否合适。以煮 大米饭为例。大米饭是我们最喜欢的主要食物, 特别是我们南方人。要煮好大米饭是一件 并不容易的事, 很多人常常抱怨自己煮的饭总不好吃。 煮过饭的朋友一定有这样的体会, 要 煮好大米饭, 最重要的又是最难控制的是米和水的比例。 水少了煮出来的饭就 “生骨” , 水多 了煮出来的饭变软变糊, 且无香味。这样的饭的口感都非常差, 令人食欲大减。偶然一次调 得合适的比例, 煮出来的饭软硬适中香味扑鼻, 令人胃口大开。 绝大部分人在煮饭时判断米 和水的比例是否合适都是靠肉眼的视觉和积累的经验, 并没有一套可轻松量化执行的 “公 式” 。然而问题。
5、还不止于此。大米的品种和产地很多, 不同的产地、 不同的季节和不同的品 种的大米, 它和水的最佳比例都不同, 而且相差很远。所以即使是职业的大厨师, 也不能保 证每一种米或每一次都能煮出理想的饭来。 同时在家庭里, 煮饭的量常常不固定, 例如部分 家庭成员不一定餐餐都在家吃饭、 突然家里来了客人等等。 这些变数令煮饭者无所适从, 更 不可能以固定的水量来煮饭。在烹饪食物的过程中, 须要精确配水的不只是大米饭还有粥 和面等。虽然它们的要求没有米饭那么高, 但一般人要撑握一个合适的比例还是非常困难 的。 在现有技术下, 米饭主要烹调工具有电饭煲和压力煲等, 它们都无法自行根据米或其他 食物量来自动。
6、配水。 配水仍然要靠人工进行, 所以在这种情况下, 要天天能吃到最佳的大米 饭是一件不容易的事。 发明内容 0003 为了解决现有电饭煲烹饪食物时, 待烹饪食物与水的比例必须要靠人工经验来控 制的缺点。本发明采取了如下措施 : 在电饭煲上安装重量传感器, 重量传感器连接控制电 路, 控制电路连接提示装置。 0004 这样做的最大好处是不论米量或其他食物量如何变化 (在一定范围内) , 本发明都 能按人工预先设计的最佳比例提示使用者精确配水, 使大米或其他待烹饪食物与水的比例 得到精确控制。在这个过程中, 无须依赖使用者的经验或感觉, 可操作性和可重复性都很 强。而且能确保煮出来的饭、 粥等能有。
7、较佳和较稳定的效果。从而打破了煮饭或烹饪其他 食物只能靠经验和感觉来配水的被动局面。 本发明还可使不具备烹饪经验的人能轻易煮出 好饭、 好粥, 也能减轻家庭主妇和厨师的劳动强度, 提高米饭和其他烹饪食物的口感。 附图说明 0005 图 1、 可提示配水量的电饭煲。 0006 图 2、 各单元连接关系图。 说 明 书 CN 203000531 U 3 2/3 页 4 0007 图中 : 1 饭锅、 2 提示装置、 3 操作面板、 4 重量传感器。 具体实施方式 0008 重量传感器是现有技术中一种可以把物体的重量变成电信号的部件。在电饭煲 中, 用重量传感器称量食物重量的方式有多种多样。按重量传。
8、感器的设置位置去分, 可以 把重量传感器安装在电饭煲的下半部分, 也可以把重量传感器安装在电饭煲的上方, 饭锅 吊挂在重量传感器上, 还可以设置在电饭煲的中间, 然后通过支架连接饭锅等等形式实现。 这些形式所得的效果一样 ; 控制电路的组成同样可以是多种多样的, 例如可以使用主要由 单板机 MCU、 控制面板、 存储器等构成的数字电路, 也可以使用分立原件, 如电位器或波段开 关、 控制面板、 运放电路、 CMOS 逻辑电路等构成的模拟、 数字混合电路 ; 所谓提示装置是一 种可通过扬声器发出语言或其他声响、 显示屏显示文字或图像、 指示灯发出不同闪光等形 式向使用者提示开始加水、 水量已够或。
9、直接提示加水量, 例如 “应加水量为N毫升或N千克” 等的装置。如果所加的水量超标或不足, 则该装置还会通过单片机的相应 I/O 端子和提示 装置向使用者报告水量不足、 水量超标等警告性内容。使用者在该装置的提示下能轻松实 现精确配水。 0009 要实现按一定的比例为大米或其他食物配水, 首先要知道大米或其他食的份量。 我们只要将重量传感器装在电饭煲的底部, 饭锅的下方或将电饭煲以吊挂形式吊挂在重量 传感器的下方等方式就能称出它们的总重。 然后扣除饭锅或整个电包煲的自重量就能得出 米或其他食物的净重量。称出米的净重后就可以根据米量按一定的比例往饭锅内注水。在 这方面本方案不采用由控制电路根据米。
10、量和一定的比例, 控制电磁阀或水泵, 把水源里的 水注入饭锅内的做法。 因为这样做电饭煲要连接到自来水管或水箱, 使用起来非常不便。 本 方案采取的措施是由控制电路根据米量和人工设定的比例, 控制提示装置发出提示, 提示 人工加水的方式。这样做的好处是它无须连接自来水管或水箱, 能像现有的电饭煲使用一 样方便和简单。 0010 本例的具体结构是将重量传感器4装在电饭煲的底部, 饭锅1的下方, 重量传感器 4 和提示装置 2 连接到控制电路上, 如图 1、 图 2 所示。控制电路的形式可以是多种多样的, 例如可以由单片机 (MCU) 、 存储器、 A/D(模拟信号转换为数字信号) 转换电路等构成。
11、, 也可以 由模拟电路、 数字逻辑电路等构成。 以单片机为例, 这种形式随着大规模集成电路电路的发 展, 它本身也可以是多种多样的组合和形式, 例如不同的总线结构、 不同的 A/D 转换电路、 不同的数据存储方式、 不同的 CPU 结构等等。在这些不同的结构形式中的每一种形式, 又可 以使用不同的软件。重量传感器 4 输出的模拟信号送到模数 (A/D) 转换电路转换为数字信 号, 然后再将该数字信号送到单片机的 I/O 端子。当然也可以把重量传感器 4 输出的模拟 信号直接送到集成有 A/D 转换功能的单片机的 I/O 端子, 由该单片机内部 A/D 转换器转换 为数字信号。单片机内保存有饭锅。
12、或电饭煲自重的数据, 这些数据也可以保存在单片机外 面的 ROM 或 RAM 中。用这个数据与重量传感器 4 的实时数据进行比较运算就可以得出饭锅 1内所承载的食物的净重量。 当使用者把洗净的米或其他食物倒入饭锅时, 重量传感器4即 时称得总重, 经单片机内运算得出饭锅内食物的净重。单板机在主人通过操作面板输入食 物的种类, 如大米的品种。烹饪要求, 如煮饭还是煮粥或直接输入具体比例等信息后, 就按 预定的程序进行计算。得出应当放水量的数据。接着单片机通过 I/O 端子启动提示装置, 说 明 书 CN 203000531 U 4 3/3 页 5 提示使用者加水。使用者可用手动的方式把水注入饭锅。
13、内。随着水的注入, 饭锅或电饭煲 的总重量在不断地增加。单片机在不断地监测着重量传感器传来的实时数据。当实时数据 显示达到预定值时, 单片机通过 I/O 端子和提示装置向使用者发出停止加水的信号。当然 提示装置也可以通语言、 文字等直接提示加水量, 例如 “应加水量为 N 毫升或 N 千克” 。如果 所加的水量超标或不足, 则单片机会通过相应的I/O端子和提示装置2向使用者报告情况, 提醒使用者注意。 0011 控制电路也可以使用由电位器或波段开关、 运算放大器、 三极管、 CMOS 数字逻辑电 路等组成模拟、 数字逻辑混合电路。 使用者可通过电位器或波段开关输入配水比例等信息。 将重量传感器。
14、输出的模拟量电信号与由使用者设定, 代表着预定比例的模拟电信号分别送 到主要由运算放大器组成的比较器进行比较。当重量传感器的输出小于预定的模拟信号 时, 比较器输出一个提示加水信号, 此信号送到提示装置, 由提示装置提示使用者加水。在 加水的过程中, 重量传感器输出的模拟信号的幅度成正比例于加水量。当这个信号达到或 超过预定的模拟电信号的幅度时, 比较器的输出反转。此信号通过 CMOS 数字逻辑电路的变 换然后送到提示装置, 由提示装置向使用者提示停止向电饭煲内加水。这样就实现了为食 物精确配水的目的。 0012 可以用于组成提示装置的部件包括语音合成电路和扬声器、 显示屏和字库、 蜂鸣 器等等。提示装置的电路形式同样是多种多样的, 如在控制电路的控制下由语音合成电路 发出的语言提示信息送到功放电路, 再送到扬声器。 由扬声器向使用者发出提示语音 ; 或在 控制电路的控制下通过字库和显示屏等用文字或符号, 向使用者发出文字、 符号等提示信 息 ; 或通过控制电路控制LED以闪光、 变色等形式发出提示信息等等。 总之提示装置的组合 形式和提示方式都是多种多样的, 而且它们都能得到同样的效果。 说 明 书 CN 203000531 U 5 1/1 页 6 图 1 图 2 说 明 书 附 图 CN 203000531 U 6 。