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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201621023042.8 (22)申请日 2016.08.31 (73)专利权人 张海峰 地址 154100 黑龙江省鹤岗市拜泉县兴华 乡顺利村4组 (72)发明人 张海峰 (74)专利代理机构 北京细软智谷知识产权代理 有限责任公司 11471 代理人 王淑玲 (51)Int.Cl. A47J 37/10(2006.01) (54)实用新型名称 一种多功能制饼机 (57)摘要 本实用新型涉及一种多功能制饼机, 包括落 面装置和制饼装置, 通过将落面装置的底面设置 为带有开口。
2、的锥形底面, 能够使落面装置中的面 团直接从开口处落入制饼装置中, 省略了传统的 制作方法中人工切割面团的操作, 既减轻了劳动 强度又提高了制作效率; 通过离合器能够控制电 机与平底锅的锅底是否接触, 当电机上的滚轮与 平底锅的锅底相接触时, 平底锅在电机的带动下 进行旋转, 保证了锅内的面饼能够均匀受热, 而 且提高了制作效率。 权利要求书1页 说明书3页 附图1页 CN 206324677 U 2017.07.14 CN 206324677 U 1.一种多功能制饼机, 其特征在于: 包括落面装置(1)和制饼装置(2), 所述落面装置 (1)设置在所述制饼装置(2)的上方, 所述落面装置(1。
3、)设置为底面是锥形的压力锅, 所述压 力锅的锥形尖角处设置有开口(12), 所述开口(12)处设置有开关阀门, 所述落面装置(1)通 过气泵与储气筒相连, 所述落面装置(1)上设置有减压阀(11), 所述减压阀(11)与所述储气 筒相连。 2.根据权利要求1所述的多功能制饼机, 其特征在于: 所述制饼装置(2)底部位设置有 转动轴承, 所述制饼装置(2)与动力装置(3)相接触, 所述动力装置(3)带动所述制饼装置 (2)以所述转动轴承为基点进行旋转。 3.根据权利要求2所述的多功能制饼机, 其特征在于: 所述制饼装置(2)包括平底锅 (21)以及设置在所述平底锅(21)底部的燃气灶, 所述平底。
4、锅(21)上设置有锅盖(22), 所述 转动轴承设置在所述平底锅(21)的锅底的中心部位。 4.根据权利要求3所述的多功能制饼机, 其特征在于: 所述动力装置(3)包括电机(31) 和离合器, 所述电机(31)和离合器电连接, 所述电机(31)的输出轴末端设置有滚轮(32), 所 述滚轮(32)与所述平底锅(21)的锅底相接触。 5.根据权利要求4所述的多功能制饼机, 其特征在于: 所述电机(31)与蓄电池电连接, 所述电机(31)与变压器电连接。 6.根据权利要求1所述的多功能制饼机, 其特征在于: 所述制饼装置(2)设置在手推车 (4)上, 所述手推车(4)的上表面设置有可拆卸的安装支架(。
5、41)。 7.根据权利要求6所述的多功能制饼机, 其特征在于: 所述安装支架(41)的横梁上设置 有滑轨, 所述落面装置(1)通过滑轮设置在所述横梁上。 8.根据权利要求7所述的多功能制饼机, 其特征在于: 所述手推车(4)底部的车轮设置 为万向轮(42), 所述万向轮(42)上设置有脚踏定向按钮。 9.根据权利要求8所述的多功能制饼机, 其特征在于: 所述手推车(4)的上表面设置有 调味品盒(43), 所述手推车(4)的侧面设置有抽屉。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 206324677 U 2 一种多功能制饼机 技术领域 0001 本实用新型涉及生活用品技术领域, 尤其涉及一种多。
6、功能制饼机。 背景技术 0002 目前人们制饼是采用的方式通常是手工将面切成大小合适的面团, 然后再将面团 放置到平底锅中形成面饼, 采用手工切割面团不仅费时费力, 而且制饼的效率低下, 另外普 通平底锅在进行制饼时都是将平底锅架在火上进行加热烹制, 在此过程中平底锅是不动 的, 这样就会导致平底锅上的面饼分布不均, 使部分面饼的火候变焦过大而部分面饼火候 的过小。 实用新型内容 0003 为了解决现有技术存在的上述问题, 本实用新型提供了一种使用方便、 制作效率 高、 能够实现半自动化的多功能制饼机。 0004 本实用新型所采用的技术方案为: 一种多功能制饼机, 包括落面装置和制饼装置, 所。
7、述落面装置设置在所述制饼装置的上方, 所述落面装置设置为底面是锥形的压力锅, 所 述压力锅的锥形尖角处设置有开口, 所述开口处设置有开关阀门, 所述落面装置通过气泵 与储气筒相连, 所述落面装置上设置有减压阀, 所述减压阀与所述储气筒相连。 0005 进一步的, 所述制饼装置底部设置有转动轴承, 所述制饼装置与动力装置相接触, 所述动力装置带动所述制饼装置以所述转动轴承为基点进行旋转。 0006 进一步的, 所述制饼装置包括平底锅以及设置在所述平底锅底部的燃气灶, 所述 平底锅上设置有锅盖, 所述转动轴承设置在所述平底锅的锅底的中心部位。 0007 进一步的, 所述动力装置包括电机和离合器, 。
8、所述电机和离合器电连接, 所述电机 的输出轴末端设置有滚轮, 所述滚轮与所述平底锅的锅底相接触。 0008 进一步的, 所述电机与蓄电池电连接, 所述电机与变压器电连接。 0009 进一步的, 所述制饼装置设置在手推车上, 所述手推车的上表面设置有可拆卸的 安装支架。 0010 进一步的, 所述安装支架的横梁上设置有滑轨, 所述落面装置通过滑轮设置在所 述横梁上。 0011 进一步的, 所述手推车底部的车轮设置为万向轮, 所述万向轮上设置有脚踏定向 按钮。 0012 进一步的, 所述手推车的上表面设置有调味品盒, 所述手推车的侧面设置有抽屉。 0013 本实用新型的有益效果为: 通过在制饼装置。
9、上方设置落面装置, 且落面装置的底 面为带有开口的锥形底面, 能够使落面装置中的面团直接从开口处落入制饼装置中, 省略 了传统的制作方法中人工切割面团的操作, 既减轻了劳动强度又提高了制作效率。 0014 通过离合器能够控制电机与平底锅的锅底是否接触, 当电机上的滚轮与平底锅的 锅底相接触时, 平底锅在电机的带动下进行旋转, 保证了锅内的面饼能够均匀受热, 而且提 说 明 书 1/3 页 3 CN 206324677 U 3 高了制作效率。 0015 电机可由蓄电池驱动, 能够方便在没有交流电的户外等场地进行制作; 电机还可 由家用交流电进行驱动, 通过变压器能够将家用交流电进行降压处理。 0。
10、016 落面装置可在支架上进行滑动, 使下落的面团能够顺次落入平底锅中的不同位 置, 当制作好的面饼被取出后, 即可将落面装置移动到相应的位置, 以提高制作的效率。 0017 手推车能够方便的将多功能制饼机进行移动, 方便户外的使用。 附图说明 0018 图1是本实用新型的结构示意图; 0019 图2是图1所示的滚轮的结构示意图。 0020 图中: 1、 落面装置; 11、 减压阀; 12、 开口; 2、 制饼装置; 21、 平底锅; 22、 锅盖; 3、 动力 装置; 31、 电机; 32、 滚轮; 4、 手推车; 41、 安装支架; 42、 万向轮; 43、 调味品盒。 具体实施方式 00。
11、21 如图1所示, 本实用新型提供了一种多功能制饼机, 包括落面装置1和制饼装置2, 落面装置1设置在制饼装置2的上方, 落面装置1设置为底面是锥形的压力锅, 压力锅的锥形 尖角处设置有开口12, 开口12处设置有开关阀门, 落面装置1通过管道与储气筒相连, 落面 装置1上设置有减压阀11, 减压阀11与储气筒相连, 落面装置1工作时, 储气筒向压力锅中输 入高压气体, 同时通过减压阀11能够调节气体的压力。 通过将落面装置1和制饼装置2结合 使用, 能够省略传统制饼方法中需要人工分割面团的操作, 落面装置1的具体工作过程为: 将和好的面直接放入压力锅中, 由于压力锅的底部设置为带开口的锥形底。
12、面, 将开关阀门 打开后, 对压力锅加压时, 面团可从开口12处被挤出, 直接落到制饼装置2中, 能够节约人工 成本, 提高效率, 实现半自动化制饼。 0022 制饼装置2的底部设置有转动轴承, 制饼装置2与动力装置3相接触, 动力装置3能 够带动制饼装置2以转动轴承为基点进行旋转, 保证了制饼装置2内的面饼能够均匀受热, 而且提高了制作效率。 0023 制饼装置2包括平底锅21以及设置在平底锅21底部的燃气灶, 平底锅21上设置有 锅盖22, 转动轴承设置在平底锅21的锅底的中心部位, 当平底锅21进行旋转时, 能够保证锅 内的面饼的每个部位受热均匀, 避免面饼的口感受到影响。 0024 动。
13、力装置3包括电机31和离合器, 电机31和离合器电连接, 电机31的输出轴末端设 置有滚轮32, 如图2所示, 滚轮32与平底锅21的锅底相接触。 通过离合器能够控制电机31末 端的滚轮32与平底锅21的锅底是否接触, 当滚轮32与平底锅21相接触时, 平底锅21在电机 31的带动下进行旋转。 电机31与蓄电池电连接, 电机31与变压器电连接, 因此电机31可由蓄 电池驱动, 能够方便在没有交流电的户外等场地进行制作; 电机31还可由家用交流电进行 驱动, 通过变压器能够将家用交流电进行降压处理。 0025 制饼装置2设置在手推车4上, 手推车4的上表面设置有可拆卸的安装支架41, 安装 支架。
14、41的横梁上设置有滑轨, 落面装置1通过滑轮设置在滑轨上, 因此落面装置1可在滑轨 上左右滑动, 使下落的面团能够顺次落入平底锅21中的不同位置, 当制作好的面饼被取出 后, 即可将落面装置1移动到相应的位置, 以提高制作的效率。 优选的方案是在手推车上分 说 明 书 2/3 页 4 CN 206324677 U 4 别安装两组制饼装置2, 与之对应的动力装置3也设置为两组, 其中的两个电机31并联, 使每 个电机31的工作电压均为12V, 且两个电机31同时工作能够提高效率。 来回滑动落面装置1 能够同时兼顾两个平底锅21, 能够快速做出更多的饼。 0026 手推车4底部的车轮上设置为万向轮42, 万向轮42上设置有脚踏定向按钮, 通过万 向轮能够方便的将多功能制饼机进行移动并固定在指定的位置, 方便户外的使用。 0027 手推车4的上表面设置有调味品盒43, 手推车4的侧面设置有抽屉, 方便开展制饼 的辅助工作。 0028 本实用新型不局限于上述最佳实施方式, 任何人在本实用新型的启示下都可得出 其他各种形式的产品, 但不论在其形状或结构上作任何变化, 凡是具有与本申请相同或相 近似的技术方案, 均落在本实用新型的保护范围之内。 说 明 书 3/3 页 5 CN 206324677 U 5 图1 图2 说 明 书 附 图 1/1 页 6 CN 206324677 U 6 。