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1、(10)授权公告号 CN 202950519 U (45)授权公告日 2013.05.29 CN 202950519 U *CN202950519U* (21)申请号 201220710578.2 (22)申请日 2012.12.20 A47J 27/00(2006.01) A47J 36/00(2006.01) (73)专利权人 应玉莲 地址 321300 浙江省金华市永康市古山镇墁 塘村环村北路 82 号 (72)发明人 应玉莲 (74)专利代理机构 余姚德盛专利代理事务所 ( 普通合伙 ) 33239 代理人 周积德 (54) 实用新型名称 一种节能煮锅 (57) 摘要 本实用新型公开了。
2、一种节能煮锅， 包括密封 圈 （3） 、 减压阀 （4） 、 锅体 （1） 和与锅体 （1） 相连的 锅盖 （2） 。所述密封圈 （3） 镶嵌在锅盖 （2） 的外侧 边沿上， 通过密封圈 （3） ， 用于使锅盖 （2） 与锅体 （1） 密封 ； 所述减压阀 （4） 包括阀体 （6） 和设置在 阀体 （6） 内的阀芯 （5） ， 所述阀体 （6） 设置在锅盖 （2） 上。本实用新型节能煮锅的优点 ： 工艺更加简 单、 增强了烧煮效率， 更加省时、 环保， 节能。 (51)Int.Cl. (ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利 权利要求书 1 页 说明书 3 页 附图 1 页 (19)中华人民。
3、共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书1页 说明书3页 附图1页 (10)授权公告号 CN 202950519 U CN 202950519 U *CN202950519U* 1/1 页 2 1. 一种节能煮锅， 包括锅体 （1） 和与所述锅体 （1） 相连的锅盖 （2） ， 其特征在于 : 还包 括密封圈 （3） 与减压阀 （4） ； 所述密封圈 （3） 镶嵌在锅盖 （2） 的外侧边沿上， 用于使锅盖 （2） 与锅体 （1） 密封 ； 所述减压阀 （4） 包括阀体 （6） 和设置在阀体 （6） 内的阀芯 （5） ， 所述阀体 （6） 设置在锅盖 （2） 上。 2. 根据权利要。
4、求 1 所述的节能煮锅， 其特征在于， 所述锅盖 （2） 的材质为高硼硅耐热玻 璃。 3. 根据权利要求 1 所述的节能煮锅， 其特征在于 : 所述锅体 （1） 材质包含钢、 铁、 铝、 铜 或合金属材料。 4. 根据权利要求 1 至 3 任一项所述的节能煮锅， 其特征在于， 还包括手柄 （8） 、 顶珠 （7） 、 锅把 （9） 和不锈钢垫片 （10） ； 所述手柄 （8） 与锅把 （9） 分别安装在锅体 （1） 的左右两 侧 ； 所述顶珠 （7） 安装在锅盖 （2） 的顶端 ； 所述不锈钢垫片 （10） 嵌在锅体 （1） 底部。 权 利 要 求 书 CN 202950519 U 2 1/3。
5、 页 3 一种节能煮锅 技术领域 0001 本实用新型涉及厨房锅具用品， 具体地说是一种节能煮锅。 背景技术 0002 现有的煮锅包括锅体和锅盖， 所述锅体本身一般需要装置聚能金属类散热物体来 辅助加热， 从而使锅体工艺制作更麻烦 ； 而且烧煮食物效率很低， 时间很长， 非常耗能、 不环 保。 实用新型内容 0003 （一） 要解决的技术问题 0004 本实用新型要解决的技术问题是提出一种工艺简单、 烧煮效率强、 节能、 省时和环 保的节能煮锅。 0005 （二） 技术方案 0006 为解决上述问题， 本实用新型的节能煮锅， 包括锅体与锅体相连的锅盖 ; 还包括 密封圈与减压阀 ； 所述密封圈。
6、镶嵌在锅盖的外侧边沿上， 通过密封圈使锅盖与锅体密封 ； 所述减压阀包括阀体和设置在阀体内的阀芯， 所述阀体设置在锅盖上。 0007 作为本实用新型的进一步改进， 所述锅盖的材质为高硼硅耐热玻璃。 0008 作为本实用新型的进一步改进， 所述锅体材质为包含钢、 铁、 铝、 铜或合金属材料。 0009 作为本实用新型的进一步改进， 还包括手柄、 顶珠、 锅把 ； 所述手柄与锅把分别安 装在锅体的左右两侧 ； 所述顶珠安装在锅盖的顶端， 所述不锈钢垫片嵌在锅体底部。 0010 （三） 有益效果 0011 本实用新型的节能煮锅， 通过在锅盖的外侧边沿镶嵌密封圈使锅盖与锅体和在锅 盖设置一个能排解锅体。
7、内部压力的减压阀， 让节能煮锅能通过调节压力来进行烧煮食物， 无需在锅体装置聚能金属类散热物体来辅助加热就能增强烧煮食物的烧煮效率， 从而更加 节能、 省时、 环保， 锅体工艺更加简单， 而且通过密封结构使食物营养不易流失。 附图说明 0012 图 1 为本实用新型的节能煮锅的结构示意图 ； 0013 图中 1 为锅体、 2 为锅盖、 3 为密封圈、 4 为减压阀、 5 为阀芯、 6 为阀体、 7 为顶珠、 8 为手柄、 9 为锅把、 10 为不锈钢垫片。 具体实施方式 0014 下面结合附图和实施例， 对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下 实施例用于说明本实用新型， 但不用来限制。
8、本实用新型的范围。 0015 如图1所示， 一种节能煮锅， 包括密封圈3、 减压阀4、 手柄8、 顶珠7、 锅把9、 不锈钢 垫片 10、 锅体 1 和与锅体 1 相连的锅盖 2， 所述手柄 8 与锅把 7 分别安装在锅体 1 的左右两 说 明 书 CN 202950519 U 3 2/3 页 4 侧 ； 所述顶珠 7 安装在锅盖 2 的顶端 ； 所述不锈钢垫片 10 嵌在锅体 1 底部。所述锅盖 2 的 材质为高硼硅耐热玻璃， 采用此材料使锅盖 2 具有低膨胀系数、 抗急冷急热、 耐高温、 耐腐 蚀和高强度优良性能 ； 同时具有硬度高、 耐摩擦， 易清洗、 不易结渍， 不含对人体有害物质等 。
9、诸多优势更加贴近百姓生活。密封圈经久耐用、 健康无毒。所述锅体 1 材质包含钢、 铁、 铝、 铜或合金属材料。所述密封圈 3 镶嵌在锅盖 2 的外侧边沿上， 当密封圈 3 与锅体 1 吻合重 叠后即使锅体 1 与锅盖 2 产生封闭效果 ； 所述减压阀 4 包括阀体 6 和设置在阀体 6 内的阀 芯 5， 所述阀体 5 设置在锅盖 2 上。通过密封结构为了锅体 1 内液体受热后转成水蒸气随之 产生气压， 当锅内气压大于外在气压时减压阀 4 会自动弹起排气减压， 在沸腾的锅内始终 保持低压状态绝无安全隐患。锅体加热停止后由于锅盖边缘与锅体采用密封圈封闭， 当锅 内气压等于锅外大气压时减压阀自动封闭。
10、， 形成真空。在这种真空密封状态下可以避免热 对流， 锅内食物在真空保温下继续沸腾形成再煮， 在室内温度 20的条件下再煮时间可长 达60分钟以上， 使锅体1无需装置聚能金属类散热物体来辅助加热就能增强烧煮食物的烧 煮效率， 从而更加节能、 省时、 环保， 锅体工艺更加简单。 0016 所述锅体 1 锅内采用陶晶涂层， 本煮锅正常炒菜、 爆炒是不会产生油烟的。当锅内 放入食物后， 锅内的温度会迅速降低， 继续加热锅体比普通锅升温快， 锅不仅从根源上扫除 了油烟， 而且爆炒比普通锅更快， 所烹饪的菜肴不焦不糊， 原滋原味， 营养价值更高， 口味更 好。 0017 需煮食物时在煮开 5 分钟即可关。
11、火， 锅离开灶具后会继续不断再煮 60 分钟以上。 能省电 ： 炒菜少油烟， 不需要开抽烟机， 可省电 60% 以上， 特别能免除抽油烟机对人体的辐 射危害。能省油 ： 因为炒菜时少油烟， 油就不会蒸发， 所以油量可以节省 20%。能省水 ： 锅体 1 绝对不粘、 不糊、 不焦， 洗锅时只要用毛巾一擦就干净， 可以节省洗洁精和大量的水。能省 气 ： 养生锅传热快， 真空储热时间长， 可以节省 60% 以上燃气或电磁炉的电。能省力， 因为 炒菜少油烟可以免除经常擦拭厨房、 清洗抽油烟机的烦恼。 能省钱， 一个家庭一年可以节省 电、 油、 水、 和抽油烟机的清洗费、 安装费等直接费用 1000 多。
12、元 . 能环保 ： 因为少油烟， 就可 以从根本上解决油烟污染环境的问题。能保健 ： 因为我们炒菜时少油烟， 可以免除油烟吸 入， 能减少肺癌、 气管炎、 哮喘、 咽喉炎等疾病的发生， 特别是能节省大量医疗费用。 0018 菜肉中有部分是耐高温细菌， 普通的锅具烹饪是无法杀灭这类细菌， 本煮锅将食 物在真空再煮的状态下统统杀绝这类细菌， 让食物更健康更营养。关火后在密封低压状态 下可继续沸腾达 60 分钟， 不破坏食物营养成份， 能保全食物的原汁原味， 让您完全摄取食 材中的营养。 0019 所述锅体1与锅盖2在同等大气压的条件下处于密封状态， 形成真空， 锅内食物在 真空保温下继续沸腾， 再。
13、煮时间可长达 60 分钟。而养生的功效在于其一 ： 菜肉中有部分是 耐高温细菌， 普通的锅具烹饪是无法杀灭这类细菌， 本实用新型的煮锅攻克了这个难题， 食 物在真空再煮的条件下统统灭绝这类细菌， 让食物更健康更营养。 其二 ： 在密封低压状态下 继续沸腾， 不破坏食物营养成份， 能保全食物的原汁原味， 让您完全摄取食材中的营养 ! 本 实用新型的煮锅节省能源是普通节能锅的 2 倍， 节能率达 50%。本煮锅还能一锅多用， 适用 于蒸、 煮、 炒、 煎、 焖、 烤、 炸、 炖、 煲等， 还适用于不同地区的人群制作传统烹饪和现代烹饪。 锅体 1 敢摔耐磨， 不生锈、 不腐蚀、 不氧化。 0020 以上所述仅是本实用新型的优选实施方式， 应当指出， 对于本技术领域的普通技 说 明 书 CN 202950519 U 4 3/3 页 5 术人员来说， 在不脱离本实用新型技术原理的前提下， 还可以做出若干改进和润饰， 这些改 进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。 说 明 书 CN 202950519 U 5 1/1 页 6 图 1 说 明 书 附 图 CN 202950519 U 6 。