具有刮扫器的榨汁装置.pdf

一种用于榨取汁液的榨汁装置，包括：具有上端和下端的榨汁螺杆；用于将汁液与食物分离的滤网，所述滤网环绕所述榨汁螺杆；环绕滤网的外壳；以及刮扫器，所述刮扫器在榨汁螺杆旋转时刮扫食物，使食物从下端向上端移动。所述榨汁螺杆能够相对于所述滤网和所述刮扫器中的至少一者围绕轴线旋转。当榨汁螺杆旋转时，所述刮扫器可以更加有效地刮扫或者移动食物，特别是更加黏和/或干的并且难以移动的回收的食物。

1.一种用于从食物中榨取汁液的榨汁装置，包括：榨汁螺杆，其具有上端和下端；滤网，其用于将汁液与食物分离，所述滤网环绕所述榨汁螺杆；外壳，其环绕所述滤网；其特征在于，所述榨汁装置还包括刮扫器，所述刮扫器用于在所述榨汁螺杆旋转时刮扫食物，以使食物从所述下端向所述上端移动；并且，其中，所述榨汁螺杆能够相对于所述滤网和所述刮扫器中的至少一者围绕轴线旋转。 2.根据权利要求1所述的榨汁装置，其中，所述榨汁螺杆具有从所述下端延伸到所述上端的螺旋肋，所述螺旋肋在所述榨汁螺杆上限定了从所述下端到所述上端的多个螺旋间隙；并且所述刮扫器构造成与所述多个螺旋间隙接合并且在所述榨汁螺杆旋转时配合所述螺旋肋的动作。 3.根据权利要求2所述的榨汁装置，其中，所述刮扫器具有与所述多个螺旋间隙接合的第一组牙，所述第一组牙沿着所述轴线延伸。 4.根据权利要求3所述的榨汁装置，其中，所述第一组牙构造成能够向接近或者远离所述榨汁螺杆的方向移动，以便在所述榨汁螺杆旋转时配合所述螺旋肋的动作。 5.根据权利要求4所述的榨汁装置，其中，所述第一组牙构造成能够沿着垂直所述轴线并且垂直所述榨汁螺杆的旋转方向的方向移动，以便在所述榨汁螺杆旋转时配合所述螺旋肋的动作。 6.根据权利要求5所述的榨汁装置，其中，所述第一组牙中的单个牙构造成能够沿着垂直所述轴线并且垂直所述榨汁螺杆的旋转方向的方向移动，以便在所述榨汁螺杆旋转时配合所述螺旋肋的动作。 7.根据权利要求4到6中任一项所述的榨汁装置，其中，所述第一组牙受到推压以便与所述榨汁螺杆接合。 8.根据权利要求3到7中任一项所述的榨汁装置，其中，所述第一组牙覆盖所述榨汁螺杆的从所述下端到所述上端的整个长度。 9.根据权利要求3到8中任一项所述的榨汁装置，其中，所述第一组牙的牙之间存在牙间隙，所述牙间隙的深度对应所述螺旋间隙的深度，使得随着所述榨汁螺杆的旋转，当所述第一组牙中的一个牙与所述螺旋肋接合时，所述第一组牙中的所有其它牙都会被向后推开，或者都与所述螺旋肋接合。 10.根据权利要求3到9中任一项所述的榨汁装置，其中，所述第一组牙的牙之间存在牙间隙，所述榨汁装置还包括第二组牙，所述第二组牙定位成用于填补所述牙间隙。 11.根据权利要求10所述的榨汁装置，其中，所述第二组牙构造成能够向接近或者远离所述榨汁螺杆的方向移动，以便在所述榨汁螺杆旋转时配合所述螺旋肋的动作。 12.根据权利要求11所述的榨汁装置，其中，所述第二组牙构造成能够沿着垂直所述轴线并且垂直所述榨汁螺杆的旋转方向的方向移动，以便在所述榨汁螺杆旋转时配合所述螺旋肋的动作。 13.根据权利要求12所述的榨汁装置，其中，所述第二组牙中的单个牙构造成能够沿着垂直所述轴线并且垂直所述榨汁螺杆的旋转方向的方向移动，以便在所述榨汁螺杆旋转时配合所述螺旋肋的动作。 14.根据权利要求10到13中任一项所述的榨汁装置，其中，所述第二组牙受到推压以便与所述榨汁螺杆接合。 15.根据权利要求10到14中任一项所述的榨汁装置，其中，所述第二组牙覆盖所述榨汁螺杆的从所述下端到所述上端的整个长度。 16.根据权利要求10到15中任一项所述的榨汁装置，其中，所述牙间隙的深度对应所述螺旋间隙的深度，使得随着所述榨汁螺杆的旋转，当所述第一组牙中的一个牙与所述螺旋肋接合时，所述第一组牙中的所有其它牙都会被向后推开，或者都与所述螺旋肋接合。 17.根据前述权利要求中任一项所述的榨汁装置，其中，所述刮扫器固定到所述滤网上。

技术领域

本发明涉及用于从食物中榨取汁液的榨汁装置，更具体地说，本 发明涉及运转速度大约为40-300转/每分钟的从食物中榨取汁液的榨汁 装置，即所谓的“慢速榨汁装置”。

背景技术

榨汁装置是一种用于从食物中榨取汁液的家用电器，所述食物 包括水果、草本植物、叶状植物和蔬菜等。磨碎型榨汁装置或捣碎型 榨汁装置的速度较慢，大约在几百转/每分钟左右。一些这种慢速榨 汁装置是已知的。通常，这种慢速榨汁装置包括榨汁螺杆和环绕榨汁 螺杆的滤网，在榨汁螺杆和滤网之间限定有工作腔。榨汁螺杆通常具 有从其下端延伸到其上端的螺旋肋，并且该螺旋肋沿着榨汁螺杆的长 度限定多个螺旋间隙。待榨取汁液的食物被压碎、挤压并随后推出工 作腔，在此期间，食物被按压在滤网上以榨取汁液。在现有的慢速榨 汁装置中，通过榨汁螺杆的容积变化来移动食物。但是，一般来说， 待榨取汁液的食物很黏并且难以在工作腔中移动。因此，实际上榨汁 螺杆主要是借助随着转动而堆积的食物堆来移动或向前推压食物的。 但是，在榨汁过程的最后阶段，因为不再添加食物，所以驱动力不足 以将所有残留的食物推出工作腔，从而使食物残渣残留在工作腔中。

虽然存在类似US2013/0284034A1所述的慢速榨汁装置，其中， 过滤器或者滤网位于榨汁螺杆下方，食物从上端移动到下端，但是该 美国公开中的榨汁装置具有几个问题。首先，榨汁区域和过滤区域都 很短，导致榨汁效率很低。其次，该榨汁装置的密封性能不好。这两 个因素导致在榨出的汁液中存在残渣，这是不希望发生的。最后，该 榨汁装置的结构复杂，需要例如通过注射成型工艺将过滤器或者滤网 与榨汁螺杆合为一体。除了结构复杂外，这还限制了过滤器和榨汁螺 杆可以选用的材料。最后，在使用US2013/2084034a1中所述的慢速 榨汁装置时，由于食物进口的宽度有限，所以食物在放入该榨汁装置 前需要先被切碎。

因此，需要提供一种具有更高的榨汁效率的榨汁装置，其中， 可以更容易和/或更有效地在工作腔中移动食物。

发明目的

本发明的目的是提供一种具有更高的榨汁效率的榨汁装置，与 现有技术的同类型榨汁装置相比，其能够更容易和/或更有效地在工 作腔中移动食物。

发明内容

因此，本发明提供了一种用于从食物中榨取汁液的榨汁装置，包 括：

具有上端和下端的榨汁螺杆；

用于将汁液与食物分离的滤网，所述滤网环绕榨汁螺杆；以及

环绕滤网的外壳。

榨汁装置还包括刮扫器，刮扫器在榨汁螺杆旋转时刮扫食物， 使食物从下端向上端移动。榨汁螺杆能够相对于所述滤网和所述刮扫 器中的至少一者围绕轴线旋转。

优选的是，榨汁螺杆具有从所述下端延伸到所述上端的螺旋肋， 所述螺旋肋在所述榨汁螺杆上限定了从所述下端到所述上端的多个 螺旋间隙；所述刮扫器构造成与所述多个螺旋间隙接合并且在所述榨 汁螺杆旋转时配合所述螺旋肋的动作。更优选的是，所述刮扫器具有 与所述多个螺旋间隙接合的第一组牙，所述第一组牙沿着所述轴线延 伸。再优选的是，所述第一组牙构造成能够向接近或者远离所述榨汁 螺杆的方向移动，以便在所述榨汁螺杆旋转时配合所述螺旋肋的动作。 此外，优选的是，所述第一组牙构造成能够沿着垂直所述轴线并且垂 直所述榨汁螺杆的旋转方向的方向移动，以便在所述榨汁螺杆旋转时 配合所述螺旋肋的动作。在这种情况下，优选的是，所述第一组牙中 的单个牙构造成能够沿着垂直所述轴线并且垂直所述榨汁螺杆的旋 转方向的方向移动，以便在所述榨汁螺杆旋转时配合所述螺旋肋的动 作。可选的是，所述第一组牙受到推压以便与所述榨汁螺杆接合。

优选的是，所述第一组牙覆盖所述榨汁螺杆的从所述下端到所 述上端的整个长度。

可选的是，所述第一组牙的牙之间存在牙间隙，所述牙间隙的深 度对应所述螺旋间隙的深度，使得随着所述榨汁螺杆的旋转，当所述 第一组牙中的一个牙与所述螺旋肋接合时，所述第一组牙中的所有其 它牙都会被向后推开，或者都与所述螺旋肋接合。

优选的是，所述第一组牙的牙之间存在牙间隙，所述榨汁装置 还包括第二组牙，所述第二组牙定位成用于填补所述牙间隙。更优选 的是，所述第二组牙构造成能够向接近或者远离所述榨汁螺杆的方向 移动，以便在所述榨汁螺杆旋转时配合所述螺旋肋的动作。再优选的 是，所述第二组牙构造成能够沿着垂直所述轴线并且垂直所述榨汁螺 杆的旋转方向的方向移动，以便在所述榨汁螺杆旋转时配合所述螺旋 肋的动作。此外，优选的是，所述第二组牙中的单个牙构造成能够沿 着垂直所述轴线并且垂直所述榨汁螺杆的旋转方向的方向移动，以便 在所述榨汁螺杆旋转时配合所述螺旋肋的动作。可选的是，所述第二 组牙受到推压以便与所述榨汁螺杆接合。

优选的是，所述第二组牙覆盖所述榨汁螺杆的从所述下端到所 述上端的整个长度。

可选的是，所述牙间隙的深度对应所述螺旋间隙的深度，使得随 着所述榨汁螺杆的旋转，当所述第一组牙中的一个牙与所述螺旋肋接 合时，所述第一组牙中的所有其它牙都会被向后推开，或者都与所述 螺旋肋接合。

优选的是，所述刮扫器固定到所述滤网上。

附图说明

下面参考附图通过实例详细描述本发明的优选实施例，在附图中：

图1是根据本发明的示例性榨汁装置的分解图；

图2是图1所示的榨汁装置的局部剖视图，其示出了榨汁机构的 细节；

图3是图2所示的榨汁机构的榨汁螺杆和刮扫器的另一个示图；

图4是图1所示的榨汁装置的刮扫器的分解图；

图4a示出了另一种刮扫器，该刮扫器的单个牙都能够移动；

图5a到图5g示出了当榨汁螺杆旋转时，图4所示的刮扫器与榨 汁螺杆的相互作用；

图6是根据本发明的另一个示例性榨汁装置的局部剖视图，该榨 汁装置具有水平构造并且带有刮扫器。

具体实施方式

下面参考附图通过实例描述本发明。下面的描述公开或显示了本 发明的各个目的、特征和方面。本领域的技术人员可以理解的是，下 面的讨论仅用于描述示例性实施例，而不限制本发明的保护范围，保 护范围具体地表现在示例性构造中。表1是附图中的零件与相应的附 图标记的清单。

表1

附图标记 零件名称 100 榨汁装置 110 表示食物的块状物 200 外壳 202 汁液出口 204 残渣出口 300 榨汁机构 302 滤网 310 榨汁螺杆 312 螺旋肋 314 螺旋间隙 320 食物进口 324 食物回收管道 330 刮扫器 332 刮扫器推压底板

334 推压弹簧 334a 单个推压弹簧 336a 第一组牙 336b 第二组牙 338a和338b 刮扫器位置固定板 400 推杆 500 驱动装置外壳 502 汁液容器 504 残渣容器 1000 水平构造的榨汁装置 1200 外壳 1202 汁液出口 1302 滤网 1310 榨汁螺杆 1330 刮扫器

图1示出了根据本发明的示例性榨汁装置100。榨汁装置100具 有被外壳200环绕的用于从食物中榨取汁液的榨汁机构300。外壳200 具有汁液出口202和残渣出口204，从食物中榨取的汁液从所述汁液出 口202排出，经过榨汁后残留的残渣从残渣出口204排出。后面将会 详细描述榨汁机构300的细节。可选的推杆400用于将食物推入榨汁 机构300。在外壳200的底部设置有可选的容纳驱动装置的驱动装置外 壳500，驱动装置外壳500还可以用来将外壳200支撑在平整表面上， 例如桌面上。驱动装置506是可选的，并且如果需要，可以手动驱动 榨汁装置100。如图1所示，可选的汁液容器502用于接收从汁液出口 202排出的汁液，可选的残渣容器504用于接收从残渣出口204排出的 残渣。图1所示的榨汁装置100具有所谓的竖直构造。

图2是榨汁机构300的局部剖视图。在图2所示的具体实施例中， 榨汁机构300具有环绕中空的榨汁螺杆310的滤网302。滤网302用于 将汁液与食物分离。通过与榨汁螺杆310连接的驱动装置使榨汁螺杆 310围绕由上端和下端(如图3所示)限定的轴线旋转，榨汁螺杆310 还具有食物进口320，食物通过食物进口320进入榨汁机构300，更具 体地说，到达滤网302，通过可选的推杆400可以辅助该进入过程。在 该具体实施例中示出并且优选的是，食物进口320是与榨汁螺杆310 分开的零件。但是，食物进口320与榨汁螺杆310可以是一体的，但 这是次优选的方案，因为与榨汁螺杆310一体的食物进口320必须与 榨汁螺杆310一起旋转，从而给驱动装置增加了额外的负荷，这会降 低榨汁效率。

虽然为了方便起见，榨汁螺杆310的形状优选为普通的圆柱形， 但是这不是必须的，榨汁螺杆310还可以使用其它形状，例如楔形。 当然，如果榨汁螺杆310的形状不是圆柱形，那么外壳200、滤网302 和食物进口320的形状也必须相应地调整。

如图2所示，榨汁机构300还包括刮扫器330，当榨汁螺杆310 旋转时，刮扫器330刮扫食物，以使食物沿着榨汁螺杆310移动。在 该具体实施例中，当榨汁螺杆310旋转时，食物从下端向上端移动， 即沿着与重力方向相反的方向移动。如前面所述，食物是黏的并且难 以移动，经过第一次榨取汁液的回收的食物更加黏和难以移动。为了 解决这个问题，提供了刮扫器330，关于刮扫器330的详细操作将在后 面进行描述。需要注意的是，刮扫器330不限于附图所示的类型，其 可以是能够在榨汁螺杆旋转时刮扫食物的任何物体，例如，一块刚性 材料，如塑料或金属，或者是毛刷。

在通常的慢速榨汁机中，榨汁螺杆310旋转。在本发明中，刮扫 器330和/或滤网302的位置相对于榨汁螺杆310固定，以便刮扫食物， 使食物沿着榨汁螺杆310移动。但是，可以将榨汁装置100构造为： 榨汁螺杆310保持固定，而刮扫器330和/或滤网302围绕由图3所示 的上端和下端限定的轴线旋转。无论如何，榨汁螺杆310都能够相对 于滤网302和刮扫器330两者中的至少一者围绕轴线旋转，并且优选 的是使榨汁螺杆310围绕轴线旋转。

图3是带有刮扫器330的榨汁螺杆310的另一张图，图4是图3 中的刮扫器330的分解图。如图3所示和在其它慢速榨汁装置中那样， 榨汁螺杆310具有从其下端延伸到其上端的螺旋肋312，并且该螺旋肋 312沿着榨汁螺杆310的长度限定多个螺旋间隙314。刮扫器330具有 从榨汁螺杆310的下端延伸到榨汁螺杆310的上端的第一组牙336a， 所述第一组牙336a与榨汁螺杆310上的多个螺旋间隙314接合。在第 一组牙336a的各个牙之间限定了多个牙间隙。优选使牙间隙的宽度对 应螺旋间隙314的宽度，以便在榨汁螺杆310旋转时，当第一组牙336a 中的一个牙与螺旋肋312接合时，第一组牙336a中的所有其它牙都会 被向后推开(即，向远离榨汁螺杆310的方向移动)，或者同时与螺 旋肋312接合。在下面描述刮扫器330的具体操作过程时，可以明显 看出该优选方案。

该具体实施例的刮扫器330仅使用该第一组牙336a就可以工作了， 但是通过设置第二组牙336b以填补第一组牙336a的各个牙之间的间 隙，可以提高移动食物的性能。虽然可以使用多于两组的牙，但是食 物的移动效率并不会随着额外材料的使用和组件复杂度的增加而得到 相应的提高。

第一组牙336a和可能存在的第二组牙336b构造成能够在榨汁螺 杆310旋转时移动以适应螺旋肋312的动作。更具体地说，第一组牙 336a和第二组牙336b构造成能够沿着垂直榨汁螺杆310的旋转轴线并 且垂直榨汁螺杆310的旋转方向的方向移动。通常，第一组牙336a和 第二组牙336b构造成能够沿任意方向朝向和远离榨汁螺杆310移动即 可满足需要。优选但不必须的是，使第一组牙336a和第二组牙336b 能够沿着完全垂直榨汁螺杆310的旋转轴线并且完全垂直榨汁螺杆310 的旋转方向的方向移动。这些运动是为了使第一组牙336a和第二组牙 336b在榨汁螺杆310旋转时适应螺旋肋312的动作，以将对榨汁螺杆 310的旋转造成的影响最小化。下面将会描述第一组牙336a和第二组 牙336b的运动的细节。

可以根据榨汁螺杆310的直径变化来调整第一组牙336a和第二组 牙336b的在垂直榨汁螺杆310的旋转轴线的方向上的牙高。图1到图 4所示实施例的榨汁螺杆310在下端附近的直径较小，在上端附近的直 径较大。因此，对于第一组牙336a和第二组牙336b中的牙来说，位 于下端附近的牙的牙高较高，位于上端附近的牙的牙高较低，以便与 榨汁螺杆310保持接合。

如图4的分解图所示，刮扫器330除了具有第一组牙336a和第二 组牙336b之外，还具有刮扫器推压底板332。在该具体实施例中，在 刮扫器推压底板332与两组牙336a和336b之间还设置有推压弹簧334， 以便推压这两组牙336a和336b使其与榨汁螺杆310接合，同时允许 第一组牙336a和第二组牙336b能够沿着垂直榨汁螺杆310的旋转轴 线并且垂直榨汁螺杆310的旋转方向的方向移动。可选的是，设置有 两个刮扫器位置固定板338a和338b，以防止第一组牙336a和第二组 牙336b沿着榨汁螺杆310的旋转方向移动。如前面所述，刮扫器330 固定到滤网302上，以使本发明中的刮扫器330的位置相对于榨汁螺 杆310保持固定。在该具体实施例中，刮扫器330通过刮扫器位置固 定板338b固定到滤网302上，或者如果需要，刮扫器330可以通过刮 扫器推压底板332固定到滤网302上。

可选的是，第一组牙336a和第二组牙336b的各个单个牙在榨汁 螺杆310旋转时能够移动，或者更具体地说，能够沿着垂直榨汁螺杆 310的旋转轴线并且垂直榨汁螺杆310的旋转方向的方向移动，以配合 螺旋肋312的动作。图4a示出了另一个示例性刮扫器330，其构造和 图4所示的刮扫器的构造基本上相同。唯一的区别是，图4中的推压 弹簧334在图4a中被替换成了多个单个推压弹簧334a。

如图4和图4a所示，一组牙的定义是：布置成与螺旋间隙314接 合的牙。各个牙可以如图4的实施例所示用共用底板连接，或者可以 如图4a的实施例所示分成个体。此外，牙的数目根据设计来选择，不 受限制。例如，在图4的实施例中，可以仅有一个牙与各个螺旋间隙 314接合，但是如果需要，可以有一个以上的牙与各个螺旋间隙314接 合。

图5a到图5g示出了在榨汁螺杆310旋转时刮扫器330的操作， 其中，块状物110表示榨汁装置100中的食物。在图5a中，食物或者 块状物110进入榨汁装置100。如图5a到图5c所示，随着榨汁螺杆310 旋转，刮扫器330刮扫块状物110，以使块状物110从下端向上端移动。 在图5d中，随着榨汁螺杆310旋转，第一组牙336a上的牙到达与螺 旋肋312接合的位置。因为第一组牙336a上的牙构造成能够沿着垂直 榨汁螺杆310的旋转轴线并且垂直榨汁螺杆310的旋转方向的方向移 动，以在榨汁螺杆310旋转时适应螺旋肋312的动作，所以如图5d所 示，第一组牙336a上的牙会被向后推开，以便给螺旋肋312让路，从 而配合螺旋肋312的动作。此外，牙间隙的深度对应螺旋间隙314的 深度，使得在第一组牙336a上的一个牙与螺旋肋312接合时，第一组 牙336a上的所有其它牙都会被向后推开或者都同时与螺旋肋312接合， 因为各个牙具有不同的深度以匹配榨汁螺杆310的直径变化，所以根 据单个牙的位置，第一组牙336a上的其它牙可能会与螺旋肋312保持 一定距离。同时，定位成用来填补第一组牙336a的牙间隙的第二组牙 336b现在开始刮扫螺旋间隙314中的块状物110，并且在图5e到图5g 持续刮扫螺旋间隙314中的块状物110。随着榨汁螺杆310旋转，第一 组牙336a现在可以“回到”与螺旋间隙314接合的位置，并帮助刮扫块 状物110，使块状物110沿着螺旋间隙314从下端向上端移动。可以看 出，在第一组牙336a和第二组牙336b的操作期间，两者受到推压以 便与榨汁螺杆310接合。

在图1到图5g所示的具体实施例中，第一组牙336a和第二组牙 336b覆盖了榨汁螺杆310的从下端到上端的整个长度。但是这不是必 须的。事实上，第一组牙336a和第二组牙336b不必具有相同的长度。 为了提高刮扫器330的效率以及工程上的便利，优选使第一组牙336a 和第二组牙336b覆盖榨汁螺杆310的从下端到上端的整个长度。

根据本发明的竖直构造的榨汁装置100还具有其它有利的特征。 具体地说，这种竖直构造的榨汁装置100允许可选地将食物回收管道 324设置在靠近的榨汁装置100的顶部(即图3中所示的上端)的位置。 这是优选的，因为可以通过由重力产生的运动来较容易地回收食物。 在这种情况下，刮扫器330是有利的，因为其可以用来刮扫或者移动 更加黏和/或干的并且难以移动的回收的食物。

除了使用竖直构造外，根据本发明的刮扫器还可以用在水平构造 的榨汁装置中。图6示出了一种水平构造的榨汁装置的局部剖视图， 其中，所有的附图标记都相对于图1到图5所示的榨汁装置100增加 了1000。在图6中，榨汁装置1000为水平构造，其中，外壳1200具 有汁液出口1202，并且支撑着被滤网1302环绕的榨汁螺杆1310。刮 扫器1330固定到滤网1302上。刮扫器1330的操作与刮扫器330一样。

虽然前面通过实例详细描述了根据本发明的优选实施例，但是对 本领域的技术人员显而易见的是，对本发明可以做出各种修改和变型。 此外，本发明的实施例不仅限于实例和附图。需要明确指出的是，对 本发明所做的各种修改和变型均包括在如权利要求书所述的本发明的 范围内。例如，在一个实施例中示出或描述的单个特征可以按照任意 所需的组合用在另一个实施例中，以构成一个新的实施例。因此，本 发明包括落在权利要求书及其等同方案的保护范围内的所有这类修改 和变型。