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1、(10)授权公告号 CN 202341851 U (45)授权公告日 2012.07.25 CN 202341851 U *CN202341851U* (21)申请号 201120483167.X (22)申请日 2011.11.28 A47J 43/28(2006.01) (73)专利权人 刘明曦 地址 400042 重庆市渝中区大坪彭家花园路 心巢宜家小区 H-12-5 (72)发明人 刘明曦 (54) 实用新型名称 锅铲 (57) 摘要 本实用新型涉及一种厨房用具。意在提供一 种锅铲， 以解决现有方案中对流体食材铲取时效 率不高的问题。本实用新型的目的可以通过以下 措施来达到 ： 本方案。
2、中的锅铲， 包括铲底和铲壁， 所述铲壁包括左侧壁、 右侧壁和后侧壁， 所述铲底 呈前后弯曲的弧形， 其特征是 ： 所述左侧壁和右 侧壁的上沿平齐。左右铲壁的上沿基本处于一平 面， 锅铲侧壁中部不再成为易使汤汁流出的短板， 保证锅铲中可以盛放更多的汤汁。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 1 页 附图 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书 1 页 说明书 1 页 附图 1 页 1/1 页 2 1. 锅铲， 包括铲底和铲壁， 所述铲壁包括左侧壁、 右侧壁和后侧壁， 所述铲底呈前后弯 曲的弧形， 其特征是 ： 所述左侧壁和右侧壁的上沿平齐。。
3、 权 利 要 求 书 CN 202341851 U 2 1/1 页 3 锅铲 技术领域 0001 本实用新型涉及一种厨房用具， 尤其是一种烹调手工工具 背景技术 0002 锅铲在人们的日常生活当中司空见惯， 用于在烹饪中对锅中的食材进行翻炒等操 作。 典型的锅铲在结构上包括铲头和铲柄， 铲头上的铲底为一前后弯曲的弧形片， 其四周除 前端外均设有铲壁， 为制造方便， 左右两侧的铲壁基本等高， 所述铲壁可以在铲起食材时防 止滑落。但是， 由于铲底为弧形， 等高的左右铲壁在中段的相对高度会变得较低， 在对汤等 流体食材进行铲取时， 过多的液体会从左右铲壁中段流出， 铲取的效率不高。 实用新型内容 0。
4、003 本实用新型意在提供一种锅铲， 以解决现有方案中对流体食材铲取时效率不高的 问题。 0004 本实用新型的目的可以通过以下措施来达到 ： 本方案中的锅铲， 包括铲底和铲壁， 所述铲壁包括左侧壁、 右侧壁和后侧壁， 所述铲底呈前后弯曲的弧形， 其特征是 ： 所述左侧 壁和右侧壁的上沿平齐。 0005 左右铲壁的上沿基本处于一平面， 锅铲侧壁中部不再成为易使汤汁流出的短板， 保证锅铲中可以盛放更多的汤汁。 附图说明 0006 下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明 ： 0007 图 1 为本实用新型实施例的示意图。 具体实施方式 0008 下述方案中公知的具体结构及特性在此。
5、不再阐述。如图 1 所示 ： 本锅铲包括铲底 1 和铲壁， 铲底 1 为一方形板呈前后弯曲的弧形， 所述铲壁包括左侧壁 21、 右侧壁 22 和后侧 壁3， 左侧壁21、 右侧壁22和后侧壁3相互焊接在一起， 左侧壁21和右侧壁22的上沿平齐， 中部侧壁的高度高于两端的高度。 0009 以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式， 应当指出， 对于本领域的技术人员 来说， 在不脱离本实用新型结构的前提下， 还可以作出若干变形和改进， 这些也应该视为本 实用新型的保护范围， 这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。 说 明 书 CN 202341851 U 3 1/1 页 4 图 1 说 明 书 附 图 CN 202341851 U 4 。