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1、(10)申请公布号 CN 102458198 A (43)申请公布日 2012.05.16 CN 102458198 A *CN102458198A* (21)申请号 201080024612.4 (22)申请日 2010.06.04 200910139299.8 2009.06.05 CN A47J 36/32(2006.01) A47J 37/12(2006.01) (71)申请人 皇家飞利浦电子股份有限公司 地址 荷兰艾恩德霍芬市 (72)发明人 阮振邦 MS沃特尔斯 P尼尔沃尔特 MP卡尼克 E-h杰 (74)专利代理机构 北京市金杜律师事务所 11256 代理人 郑立柱 (54) 发。
2、明名称 用于烹饪的装置以及帮助用户烹饪的方法 (57) 摘要 本发明通过逐步提示用户在适合的时候执行 相应的准备提供了一种用于烹饪的装置和帮助用 户烹饪的方法。用于烹饪的装置包括 ： 一个提示 器， 用于为第一操作提示第一准备的信息 ； 一个 检测器， 用于检测所述第一准备是否已完成 ； 一 个执行器， 用于如所述第一准备已完成， 执行所述 第一操作。 通过应用本发明的装置和方法， 对于用 户而言， 烹饪过程大大地被简化了。 用户可以从监 视烹饪过程中解放出来。用户需要做的仅是根据 提示或指导执行相应的准备。 (66)本国优先权数据 (85)PCT申请进入国家阶段日 2011.12.02 (8。
3、6)PCT申请的申请数据 PCT/IB2010/052489 2010.06.04 (87)PCT申请的公布数据 WO2010/140135 EN 2010.12.09 (51)Int.Cl. 权利要求书 2 页 说明书 4 页 附图 2 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书 2 页 说明书 4 页 附图 2 页 1/2 页 2 1. 一种用于烹饪的装置 (100)， 包括 ： 一个提示器 (103)， 用于为第一操作提示第一准备的信息 ； 一个检测器 (104)， 用于检测所述第一准备是否已完成 ； 一个执行器 (105)， 用于如所述第一准备已完成， 。
4、执行所述第一操作。 2. 根据权利要求 1 所述的装置 (100)， 其特征在于， 所述提示器 (103) 还用于为所述第 二操作提示第二准备的信息 ； 所述检测器 (104) 还用于检测所述第二准备是否已完成 ； 所述执行器 (105) 还用于如所述第二准备已完成， 执行所述第二操作。 3.根据权利要求2所述的装置(100)， 其特征在于， 所述烹饪包括除所述第一操作和第 二操作之外的其它操作， 所述提示器 (103)、 所述检测器 (104) 和所述执行器 (105) 还用于 为其它剩余的操作执行上述操作直至所述烹饪的所有操作执行完毕。 4. 根据权利要求 1 或 2 所述的装置 (100。
5、)， 其特征在于， 所述检测器 (104) 还用于 ： - 检测是否已接收到指示所述准备已完成的反馈。 5. 根据权利要求 1 或 2 所述的装置 (100)， 其特征在于， 还包括 ： 一个提供器 (101)， 用于在所述提示器 (103) 提示第一准备的信息之前提供一个以供 选择的菜单 ； 一个接收器 (102)， 用于接收所述菜单中的一个选择。 6.根据权利要求2所述的装置(100)， 其特征在于， 所述第一操作与所述第二操作不同 或者相同。 7. 根据权利要求 1 或 2 所述的装置 (100)， 其特征在于， 所述提示器 (103) 包括以下各 项中的至少一项 ： 一个显示屏， 用于。
6、显示用于提示所述准备的信息的文本和 / 或视频和 / 或图片 ； 一个扬声器， 用于播放用于提示所述准备的信息的声音。 8. 一种炊具， 包括如权利要求 1 至 7 中任一项所述的装置 (100)。 9. 根据权利要求 8 所述的炊具， 其特征在于， 所述炊具是电饭锅。 10. 一种帮助用户烹饪的方法， 包括 ： - 为第一操作提示 (S203) 第一准备的信息 ； - 检测 (S204) 所述第一准备是否已完成 ； - 如所述第一准备已完成， 执行 (S205) 所述第一操作。 11. 根据权利要求 10 所述的方法， 其特征在于， 还包括 ： - 为第二操作提示 (S206) 第二准备的信。
7、息 ； - 检测 (S207) 所述第二准备是否已完成 ； - 如所述第二准备已完成， 执行 (S208) 所述第二操作。 12. 根据权利要求 11 所述的方法， 其特征在于， 所述烹饪包括除所述第一操作和第二 操作之外的其它操作， 所述方法还包括 ： 为其它剩余的操作重复执行上述提示步骤、 检测步骤和执行步骤直至所述烹饪的所有 操作执行完毕。 13. 根据权利要求 10 或 11 所述的方法， 其特征在于， 所述检测所述准备是否已完成的 步骤包括 ： 权 利 要 求 书 CN 102458198 A 2 2/2 页 3 - 检测是否已接收到指示所述准备已完成的反馈。 14.根据权利要求10。
8、或11所述的方法， 其特征在于， 在提示(S203)所述第一准备的信 息之前， 所述方法还包括以下步骤 ： - 提供 (S201) 用于选择的菜单 ； - 接收 (S202) 所述菜单中的一个选择。 15. 根据权利要求 10 或 11 所述的方法， 其特征在于， 所述提示所述准备的信息的步骤 包括至少以下一项 ： - 以在显示屏上显示文本的形式提示所述准备的信息 ； - 以在显示屏上播放视频或图片的形式提示所述准备的信息 ； - 以通过扬声器播放声音的形式提示所述准备的信息。 权 利 要 求 书 CN 102458198 A 3 1/4 页 4 用于烹饪的装置以及帮助用户烹饪的方法 技术领域。
9、 0001 本发明涉及用于烹饪的装置， 也涉及帮助用户烹饪的方法。 背景技术 0002 随着生活节奏的加快， 人们对于简化烹饪工作的智能炊具的需求越来越强烈。但 目前市场上提供的炊具只有几种简单的烹饪功能(蒸、 炖和双沸腾等)。 当使用这样的炊具 时， 人们仍然需要非常关注烹饪的过程， 例如什么时候加入原料， 什么时候调小或关闭火力 等。 发明内容 0003 针对背景技术中的上述问题， 本发明提供了一种通过逐步提示用户在适合的时候 执行相应的准备的烹饪的技术方案。 0004 根据本发明的一个具体实施例， 提供了一种用于烹饪的装置， 包括 ： 一个提示器， 用于为第一操作提示第一准备的信息 ； 。
10、一个检测器， 用于检测所述第一准备是否已完成 ； 一个执行器， 用于如所述第一准备已完成， 执行所述第一操作。 0005 在一个实施例中， 所述提示器还用于为第二操作提示第二准备的信息 ； 所述检测 器还用于检测所述第二准备是否已完成 ； 所述执行器还用于如所述第二准备已完成， 执行 所述第二操作。 0006 可选地， 提示器包括一个显示屏和 / 或一个扬声器。显示屏用于显示用于提示所 述第一或第二准备的信息的文本和 / 或视频和 / 或图片。扬声器用于播放用于提示所述第 一或第二准备的信息的语音。 0007 根据本发明的另一个实施例， 提供了一种炊具， 包括上文所述的装置。有利地， 该 炊具。
11、是一个电饭锅。 0008 根据本发明的另一个实施例， 提供了一种帮助用户烹饪的方法， 包括 ： 为第一操作 提示第一准备的信息 ； 检测所述第一准备是否已完成 ； 如所述第一准备已完成， 执行所述 第一操作。 0009 有利地， 上述帮助用户烹饪的方法还包括以下步骤 ： 为第二操作提示第二准备的 信息 ； 检测所述第二准备是否已完成 ； 如所述第二准备已完成， 执行所述第二操作。 0010 通过应用本发明的装置和方法， 对于用户而言， 烹饪过程大大地被简化了。 用户可 以从监视烹饪的过程中解放出来。用户需要做的仅仅是根据提示或指导执行相应的准备。 这意味着各种原料可以在适合的时候加入到用于烹饪。
12、的装置中， 并且用户不需要太费注意 力就可以做出美味的菜肴。 0011 而且， 由于提示或指导以文本、 音频或视频的形式被呈现， 事先不知道菜谱的人也 能够做出高质量的菜肴。 附图说明 说 明 书 CN 102458198 A 4 2/4 页 5 0012 通过阅读以下结合附图对非限定性实施例的描述， 本发明的其它目的、 特征和优 点将变得更为明显和突出。 0013 图 1 为根据本发明的一个具体实施例的装置 100 的结构示意图 ； 0014 图 2 为图 1 中装置 100 的功能的流程示意图 ； 0015 其中， 相同或相似的附图标记表示相同或相似的步骤特征 / 装置 ( 模块 )。 具。
13、体实施方式 0016 图 1 示出了根据本发明的一个具体实施方式的用于烹饪的装置 100 的结构示意 图。在图 1 中， 装置 100 包括一个提供器 101、 接收器 102、 提示器 103、 检测器 104 和执行器 105。 0017 图 2 示出了图 1 中的装置 100 的一个烹饪过程的流程示意图， 下面将对结合图 1 对图 2 中所示的流程进行详细说明。 0018 首先， 在步骤 S201 中， 提供器 101 提供一个菜单用于用户进行选择。该菜单可通 过在显示屏上显示文本和 / 或图片和 / 或视频的形式， 或通过扬声器播放声音的形式提供 给用户。提供器 101 也可能是位于装。
14、置 100 上、 与现有的电饭锅上使用的按键一样的一组 按键。菜单可包括多道菜肴， 如冬阴汤、 蔬菜汤、 肉丸汤、 鱼丸汤、 米饭和粥等。 0019 其次， 在步骤 S202 中， 接收器 102 接收来自用户的菜单中一个选择。类似地， 用户 可以通过文本输入、 按键输入或者语音输入等方式来做出选择。显然， 对于最后一种方式， 接收器 102 应包括一个麦克风和相应的语音处理模块以用于接收用户的声音和识别用户 声音的含义。 0020 可选地， 在接收器 102 接收了来自用户的选择之后， 在步骤 S203 之前， 提示器 103 可以先提示一个与用户选择的菜肴相关的原料准备清单或者预定的菜谱。。
15、例如， 如果用户 选择冬阴汤， 可提示如下的一个冬阴汤的原料准备清单 ： 清汤 -4 杯， 蘑菇 -5 个 ； 西红柿 -1 个 ； 酸橙叶 -3 片， 高良姜和柠檬草 -1 份， 虾 / 肉 -1 杯， 辣椒酱 -1 调羹， 其它调料。 0021 接着， 在步骤 S203 中， 提示器 103 为与用户选择的菜肴相关联的第一操作提示第 一准备的信息。 需要说明的是， 根据用户选择的菜肴的不同， 第一准备的信息和第一操作是 各种各样的。例如， 对于冬阴汤， 第一准备的信息是 “加入清汤、 蘑菇、 西红柿、 酸橙叶、 高良 姜和柠檬草” ， 第一操作是加热半小时 ； 对于蔬菜汤， 第一准备的信息。
16、是 “加入水煮汤” ， 第一 操作是将水加热到沸腾。 0022 然后， 在步骤 S204 中， 检测器 104 检测是否第一准备是否已经完成。检测器 104 可通过多种方法来进行检测。 例如， 用户可通过给出反馈来指示第一准备已经完成， 如检测 器 104 接收到这样的反馈， 则检测器 104 确认第一准备已经完成。这样的反馈可通过几种 方式来完成。例如， 用户可以按下按键 ( 例如 “开始” 键、“继续” 键或者 “OK” 键 ) 来给出反 馈， 或者用户说 “准备已经完成” 等一些语句来给出反馈。对于前一种情形， 当检测器 104 检 测到施加在按键上的压力时， 检测器 104 确定第一准。
17、备已经完成 ； 对于后一种情形， 同接收 器 102 类似， 检测器 104 应包括一个麦克风和相应的语音处理模块以用于接收用户的声音 和识别用户声音的含义。 0023 可选地， 在一些情形下， 用户无须给出反馈， 检测器 104 可通过检测装置 100 的容 器(例如， 电饭锅的内胆)产生的压力来判断例如放入烹饪原料的第一准备是否已经完成。 说 明 书 CN 102458198 A 5 3/4 页 6 可选地， 检测器 104 也可通过检测锅盖是否已被掀开和闭合来确定第一准备是否已经完 成。 有多种检测锅盖掀开和闭合的方法， 例如检测锅盖产生的压力， 使用一个环境光感应器 以检测锅盖是否被掀。
18、开过。 0024 如果检测结果显示第一准备已经完成， 执行器 105 在步骤 S205 中执行第一操作。 对于冬阴汤， 第一操作是将汤加热半小时。执行器 105 可使用一个定时器来确定烹饪时间 是否已经到达。有利地， 每个操作的烹饪时间可由用户根据其个人口味手动进行调整。对 于蔬菜汤， 第一操作是将水加热到沸腾。执行器 105 可使用一个温度计或者湿度计来确定 水是否已经沸腾。 0025 在第一操作完成以后， 在步骤 S206 中， 提示器 103 为第二操作提示第二准备的信 息。对于冬阴汤， 提示器 103 提示 “加入虾 / 肉” 。对于蔬菜汤， 提示器 103 提示 “加入蔬 菜” 。对。
19、于每个准备的信息， 除了提示原料外， 原料的数量也可以一并提供， 例如，“加入虾 / 肉， 1 杯或 100 克” 。 0026 除了提示第二准备的信息外， 提示器 103 还可以进一步发出提醒信息以提醒用户 第一操作已经完成。例如， 提示器 103 可用一个呼叫器 (Beeper) 或蜂鸣器来发出嘟嘟声， 或者播放一段短音乐以提醒用户第一操作已经完成。 0027 在步骤 S207 中， 检测器 104 检测第二准备是否已经完成。步骤 S207 中的检测方 式类似步骤 S204 中的检测方式。 0028 如果第二准备已经完成， 在步骤 S208 中， 执行器 105 执行第二操作。例如， 对于。
20、冬 阴汤， 第二操作是加热 6 分钟。对于蔬菜汤， 第二操作是加热到沸腾。 0029 如果还有其它操作要做， 提示器103、 检测器104和执行器105继续执行上述步骤。 0030 例如， 对于冬阴汤， 可选地， 还可以有一个保温 1 个小时的第三操作。在加热 6 分 钟的第二操作执行完毕后， 提示器 103 为第三操作提示第三准备的信息 ：“加入辣椒酱和其 它调料” 。检测器 104 然后通过利用与步骤 S204 中类似的方式来检测第三准备是否已经完 成。如果第三准备已经完成， 执行器 105 执行第三操作。 0031 可选地， 在执行器 105 执行了与用户选择的菜肴的预定菜谱相关联的最后。
21、一个操 作后， 提示器 103 可进一步提示 “完成” 。例如， 蔬菜汤有仅两个操作。在执行器 105 执行了 将汤加热到沸腾的第二操作后， 提示器 103 提示 “完成” 以提醒用户蔬菜汤已经做好。可选 地， 提示器 103 在提示 “完成” 的同时， 也可通过扬声器播放音乐。 0032 上文从功能的角度， 以烹饪过程包括两个或更多的操作为例， 并结合图1和图2对 本发明用于烹饪的装置 100 的工作过程进行了详细说明。需要说明的是， 图 1 中的单元和 图 2 中的流程图仅是示意性地。装置 100 的硬件实现方式可能是多种多样的。例如提供器 101 和提示器 103 可共享相同的硬件， 例。
22、如多个按键、 一个显示屏和一个扬声器等。如上文 所述， 接收器 102 和检测器 104 也可以共享相同的硬件。 0033 另一个需要说明的是提供器 101 和接收器 102 是可选单元。例如， 一个仅用于烹 饪一种菜肴的装置可能不需要提供器 101 和接收器 102。与此类似， 步骤 S201 和步骤 S202 也是可选步骤。另外， 步骤 S206 至步骤 S208 也是可选步骤。对于某些菜肴， 烹饪过程可能 仅包括一个操作。例如蒸螃蟹， 第一准备的信息， 也即唯一的准备的信息可以是 “加入水和 黄酒， 将螃蟹放在蒸屉上” ； 第一操作， 也即唯一的操作是持续加热 15 分钟。 0034 另。
23、外一个需要说明的是， 上述准备的信息和操作也仅是示意性地。对于菜单中的 说 明 书 CN 102458198 A 6 4/4 页 7 一道菜肴， 可能有多种菜谱。执行器 105 执行的操作也包括加热、 冷却、 浓缩或它们的结合 等多种烹饪方式。加热可以通过多种方式来实现， 例如炖、 煮、 烤、 煎和双沸腾等。执行器 105 可以是具有多种烹饪功能的单个器具， 也可以是由多个器具组成的一组器具。 0035 再一个需要说明的是， 对于一道菜肴， 执行器 105 可能需要执行多个操作。这样的 多个操作可以是各不相同的， 也可以是完全相同的， 也可以是部分相同的。具体地， 一个操 作和另一个操作执行的。
24、动作可以不同也可以相同 ； 一个操作和另一个操作所针对的原料可 以不同也可以相同 ； 一个操作和另一个操作的时间可以相同也可以不同。从上文描述的冬 阴汤的例子， 可以看出， 第一操作和第二操作执行的动作相同， 但第一操作和第二操作的时 间不相同。 0036 与操作类似， 对于一道菜肴， 用户可能也需要执行多个准备。 这样的准备可以是各 不相同的， 也可以是完全相同的， 也可以是部分相同的。 例如， 对于中国面条， 一个烹饪过程 如下 ： 1. 将水加入到锅中并加热到沸腾 ； 2. 将面条放入到锅中然后加热到沸腾 ； 3. 加入一 碗凉水并加热到沸腾 ； 4. 加入另一碗凉水并加热到沸腾 ； 5。
25、. 保温 3 分钟。从这个菜谱可以 看出操作 3 和 4 的准备是相同。 0037 传统的炊具可包括装置 100 以为用户提供智能烹饪。需要说明各种传统的烹饪炊 具包括电气炊具或煤气 / 天然气炊具等。电气炊具可以是电饭锅或者微波炉等。 0038 以上对本发明的各个实施例进行了详细说明。需要说明的是， 上述实施例仅是示 范性的， 而非对本发明的限制。任何不背离本发明的精神的技术方案均应落入本发明的保 护范围之内。 此外， 不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求 ；“包括” 一词不排除其它权利要求或说明书中未列出的装置或步骤 ； 元件前的 “一个” 不排除出现多 个这类元件 ； 在列举几个单元的装置权利要求中， 这些单元中的一些可以实现为硬件或者 软件的同一个部件 ；“第一” 、“第二” 等词语仅用来表示名称， 而并不表示任何特定的顺序。 说 明 书 CN 102458198 A 7 1/2 页 8 图 1 说 明 书 附 图 CN 102458198 A 8 2/2 页 9 图 2 说 明 书 附 图 CN 102458198 A 9 。