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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201621276939.1 (22)申请日 2016.11.24 (73)专利权人 深圳市正品元电子有限公司 地址 518000 广东省深圳市龙岗区南湾街 道下李朗社区布澜路31号中盈珠宝工 业厂区A2栋6层601 (72)发明人 武月龙 刘智荣 梁宝平 (74)专利代理机构 北京联瑞联丰知识产权代理 事务所(普通合伙) 11411 代理人 张清彦 (51)Int.Cl. A21C 11/20(2006.01) (54)实用新型名称 一种安全可控的面条机 (57)摘要 本实用新。
2、型公开了一种安全可控的面条机, 包括有搅拌桶以及设置在搅拌桶内部的搅拌轴, 搅拌桶的底部设置有搅拌电机、 挤面电机和挤面 腔体, 搅拌电机的输出轴上连接有第一减速机, 第一减速机的输出轴与搅拌轴连接, 挤面电机的 输出轴上连接有第二减速机, 挤面腔体的内部设 置有挤面螺杆, 搅拌桶的一侧设置有控制箱, 控 制箱的内部设置有电器控制单元以及分别与电 器控制单元电性连接的第一接触器、 第二接触器 和电流检测装置。 采用双电机独立驱动, 搅拌和 挤面单独控制, 这样在产品生产组装时可实现搅 拌与挤面电机独立组装, 避免了组装不同心等不 良问题, 并且在于挤面过程中, 可以根据挤面压 力的大小来控制进。
3、料的多少, 稳定性更高, 同时 噪音更低。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 206324102 U 2017.07.14 CN 206324102 U 1.一种安全可控的面条机, 包括有搅拌桶(3)以及设置在所述搅拌桶(3)内部的搅拌轴 (5), 所述搅拌轴(5)上设置有若干个搅拌叶片(4), 其特征在于: 所述搅拌桶(3)的底部设置 有搅拌电机(1)、 挤面电机(2)和挤面腔体(6), 所述搅拌电机(1)的输出轴上连接有第一减 速机(10), 所述第一减速机(10)的输出轴与所述搅拌轴(5)连接, 所述挤面电机(2)的输出 轴上连接有第二减速机(12), 所述挤面腔体(6)的内部。
4、设置有挤面螺杆(9), 所述第二减速 机(12)的输出轴与所述挤面螺杆(9)连接, 所述搅拌桶(3)的一侧设置有控制箱(11), 所述 控制箱(11)的内部设置有电器控制单元(13)以及分别与所述电器控制单元(13)电性连接 的第一接触器(14)、 第二接触器(15)和电流检测装置(16)。 2.根据权利要求1所述的一种安全可控的面条机, 其特征在于: 所述搅拌桶(3)的底部 的内壁上设置有下料口(8)。 3.根据权利要求1所述的一种安全可控的面条机, 其特征在于: 所述挤面腔体(6)的末 端设置有模头(7)。 4.根据权利要求1所述的一种安全可控的面条机, 其特征在于: 所述电流检测装置(1。
5、6) 通过RS232串行通信方式与所述电器控制单元(13)通信连接。 5.根据权利要求1所述的一种安全可控的面条机, 其特征在于: 所述第一接触器(14)与 所述搅拌电机(1)电性连接, 所述第二接触器(15)与所述挤面电机(2)电性连接, 所述电流 检测装置(16)串联在所述第二接触器(15)和所述挤面电机(2)之间, 所述电流检测装置 (16)检测流经所述挤面电机(2)的电流。 6.根据权利要求1所述的一种安全可控的面条机, 其特征在于: 所述控制箱(11)的底部 设置有用于与外部设备连接的接线端子(17)。 7.根据权利要求1所述的一种安全可控的面条机, 其特征在于: 所述电流检测装置(。
6、16) 为电流表或霍尔电流传感器或霍尔光电转速传感器。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 206324102 U 2 一种安全可控的面条机 技术领域 0001 本实用新型涉及食品机械技术领域, 尤其是涉及一种安全可控的面条机。 背景技术 0002 现有的制面设备一般包括搅拌组件和挤面组件, 其中, 挤面组件包括挤面杯、 螺 杆、 成形器等, 制作面条时由搅拌组件将面粉制作成小面团, 再由挤面组件将面团制作出面 条, 然而, 制作不同形状的面条需要更换不同形状的成形器来实现。 目前制面设备都采用单 体电机驱动搅拌与挤面, 因为挤面的扭力非常大, 在对下料不可控的情况下, 单体电机在承 受。
7、一段工作后就会产生较大噪音, 甚至损坏; 在生产组装过程有较高的要求,容易造成安装 不同心等问题。 无法保证均匀供料, 并且现有的制面设备也不能对电机的电流进行检测, 当 出现电机卡死机, 容易导致电机烧毁, 使用寿命更短, 稳定性较差。 实用新型内容 0003 本实用新型要解决的问题是提供一种结构简单、 设计合理、 工作噪音低、 可独立控 制搅拌进料与挤面和稳定性更高的安全可控的面条机。 0004 为解决上述技术问题, 本实用新型采用的技术方案是: 一种安全可控的面条机, 包 括有搅拌桶以及设置在所述搅拌桶内部的搅拌轴, 所述搅拌轴上设置有若干个搅拌叶片, 所述搅拌桶的底部设置有搅拌电机、 。
8、挤面电机和挤面腔体, 所述搅拌电机的输出轴上连接 有第一减速机, 所述第一减速机的输出轴与所述搅拌轴连接, 所述挤面电机的输出轴上连 接有第二减速机, 所述挤面腔体的内部设置有挤面螺杆, 所述第二减速机的输出轴与所述 挤面螺杆连接, 所述搅拌桶的一侧设置有控制箱, 所述控制箱的内部设置有电器控制单元 以及分别与所述电器控制单元电性连接的第一接触器、 第二接触器和电流检测装置。 0005 优选地, 上述的一种安全可控的面条机, 其中所述搅拌桶的底部的内壁上设置有 下料口。 0006 优选地, 上述的一种安全可控的面条机, 其中所述挤面腔体的末端设置有模头。 0007 优选地, 上述的一种安全可控。
9、的面条机, 其中所述电流检测装置通过RS232串行通 信方式与所述电器控制单元通信连接。 0008 优选地, 上述的一种安全可控的面条机, 其中所述第一接触器与所述搅拌电机电 性连接, 所述第二接触器与所述挤面电机电性连接, 所述电流检测装置串联在所述第二接 触器和所述挤面电机之间, 所述电流检测装置检测流经所述挤面电机的电流。 0009 优选地, 上述的一种安全可控的面条机, 其中所述控制箱的底部设置有用于与外 部设备连接的接线端子。 0010 优选地, 上述的一种安全可控的面条机, 其中所述电流检测装置为电流表或霍尔 电流传感器或霍尔光电转速传感器。 0011 本实用新型具有的优点和有益效。
10、果是: 搅拌桶的底部设置有搅拌电机、 挤面电机 和挤面腔体, 搅拌电机的输出轴上连接有第一减速机, 第一减速机的输出轴与搅拌轴连接, 说 明 书 1/3 页 3 CN 206324102 U 3 挤面电机的输出轴上连接有第二减速机, 挤面腔体的内部设置有挤面螺杆, 第二减速机的 输出轴与挤面螺杆连接, 搅拌桶的一侧设置有控制箱, 控制箱的内部设置有电器控制单元 以及分别与电器控制单元电性连接的第一接触器、 第二接触器和电流检测装置。 整体结构 简单, 设计合理, 采用双电机独立驱动, 搅拌和挤面单独控制, 这样在产品生产组装时可实 现搅拌与挤面电机独立组装, 避免了组装不同心等不良问题, 并且。
11、在于挤面过程中, 当挤面 压力较大时, 电器控制单元检测到挤面电机电流大于设置值, 电器控制单元即关闭搅拌电 机, 即停止送料进入挤面腔体, 从而保证了挤面压力不再进一步增加; 当挤面腔体内的料基 本挤出完成小于压力值时, 电器控制单元检测到挤面电机的电流低于设置值时, 再对搅拌 电机进行驱动, 从而继续送料到挤面腔体, 非常有效的保障挤面系统的安全与稳定性, 同时 噪音也更低。 当使用者操作失误, 挤面出现异常时, 检测挤面压力(电流)高于预警设置值 时, 则控制驱动挤面电机反转, 有效保证产品不被损坏。 附图说明 0012 图1是本实用新型的整体结构示意图; 0013 图2是本实用新型在另。
12、一角度下的整体结构示意图; 0014 图3是本实用新型中控制箱的内部结构示意图。 0015 图中: 1、 搅拌电机 2、 挤面电机 3、 搅拌桶 0016 4、 搅拌叶片 5、 搅拌轴 6、 挤面腔体 0017 7、 模头 8、 下料口 9、 挤面螺杆 0018 10、 第一减速机 11、 控制箱 12、 第二减速机 0019 13、 电器控制单元 14、 第一接触器 15、 第二接触器 0020 16、 电流检测装置 17、 接线端子 具体实施方式 0021 为了使本实用新型的目的、 技术方案及优点更加清楚明白, 以下结合附图及实施 例, 对本实用新型进行进一步详细说明。 应当理解, 此处所。
13、描述的具体实施例仅仅用以解释 本实用新型, 并不用于限定本实用新型。 0022 如图1、 图2和图3所示, 一种安全可控的面条机, 包括有搅拌桶3以及设置在搅拌桶 3内部的搅拌轴5, 搅拌轴5上设置有若干个搅拌叶片4, 搅拌桶3的底部的内壁上设置有下料 口8, 搅拌桶3的底部设置有搅拌电机1、 挤面电机2和挤面腔体6, 搅拌电机1的输出轴上连接 有第一减速机10, 第一减速机10的输出轴与搅拌轴5连接, 挤面电机2的输出轴上连接有第 二减速机15, 挤面腔体6的末端设置有模头7, 挤面腔体6的内部设置有挤面螺杆9, 第二减速 机15的输出轴与挤面螺杆9连接, 搅拌桶5的一侧设置有控制箱11, 。
14、控制箱11的内部设置有 电器控制单元13以及分别与电器控制单元13电性连接的第一接触器14、 第二接触器15和电 流检测装置16, 电流检测装置16通过RS232串行通信方式与电器控制单元13通信连接, 电流 检测装置16为电流表或霍尔电流传感器或霍尔光电转速传感器, 第一接触器14与搅拌电机 1电性连接, 第二接触器15与挤面电机2电性连接, 电流检测装置16串联在第二接触器15和 挤面电机2之间, 电流检测装置16检测流经挤面电机2的电流, 控制箱11的底部设置有用于 与外部设备连接的接线端子17。 说 明 书 2/3 页 4 CN 206324102 U 4 0023 整体结构简单, 设。
15、计合理, 采用双电机独立驱动, 搅拌和挤面单独控制, 这样在产 品生产组装时可实现搅拌电机1与挤面电机2独立组装, 避免了组装不同心等不良问题, 并 且在于挤面过程中, 当挤面压力较大时, 电器控制单元13检测到挤面电机2电流大于设置 值, 电器控制单元13即关闭搅拌电机1, 即停止送料进入挤面腔体6, 从而保证了挤面压力不 再进一步增加; 当挤面腔体6内的料基本挤出完成小于压力值时, 电器控制单元13检测到挤 面电机2的电流低于设置值时, 再对搅拌电机1进行驱动, 从而继续送料到挤面腔体6, 非常 有效的保障挤面系统的安全与稳定性。 0024 以上对本实用新型的一个实施例进行了详细说明, 但所述内容仅为本实用新型的 较佳实施例, 不能被认为用于限定本实用新型的实施范围。 凡依本实用新型申请范围所作 的均等变化与改进等, 均应仍归属于本实用新型的专利涵盖范围之内。 说 明 书 3/3 页 5 CN 206324102 U 5 图1 图2 说 明 书 附 图 1/2 页 6 CN 206324102 U 6 图3 说 明 书 附 图 2/2 页 7 CN 206324102 U 7 。