《一种月饼成型装置.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《一种月饼成型装置.pdf（7页珍藏版）》请在专利查询网上搜索。
1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201621255348.6 (22)申请日 2016.11.18 (73)专利权人 浙江海洋大学东海科学技术学院 地址 316000 浙江省舟山市定海区昌国街 道海院路18号 (72)发明人 易继官 陈玉光 蔡阿雄 (74)专利代理机构 宁波市鄞州盛飞专利代理事 务所(普通合伙) 33243 代理人 贾森君 (51)Int.Cl. A21C 11/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种月饼成型装置 (57)摘要 本实用新型提供了一种月饼成型装置， 属于 食品加工器具。
2、技术领域。 它解决了现有手工制作 月饼成型较难的问题。 本月饼成型装置， 包括底 座， 底座的上方固连有筒状的外壳， 外壳的上下 两端均呈开口状， 底座上还沿竖直方向滑动连接 有上模板和下模板， 上模板和下模板均水平设 置， 且上模板位于下模板的上方， 上模板和下模 板的形状均与外壳的横截面形状相适应， 且上模 板和下模板均能够滑动至外壳内， 底座上设有能 够调节下模板高度的调节件。 本月饼成型装置使 得月饼的成型更加简单、 方便。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 206196796 U 2017.05.31 CN 206196796 U 1.一种月饼成型装置， 包括底座(1)， 。
3、其特征在于， 所述底座(1)的上方固连有筒状的外 壳(2)， 所述外壳(2)的上下两端均呈开口状， 所述底座(1)上还沿竖直方向滑动连接有上模 板(3)和下模板(4)， 所述上模板(3)和下模板(4)均水平设置， 且上模板(3)位于下模板(4) 的上方， 所述上模板(3)和下模板(4)的形状均与外壳(2)的横截面形状相适应， 且上模板 (3)和下模板(4)均能够滑动至外壳(2)内， 所述底座(1)上设有能够调节下模板(4)高度的 调节件。 2.根据权利要求1所述的月饼成型装置， 其特征在于， 所述底座(1)上侧面上竖直固连 有三根导向轴一(11)， 所述下模板(4)的下侧面上垂直固连有导向管(。
4、41)， 所述导向管(41) 滑动套设在一根导向轴一(11)上， 所述导向管(41)外壁上水平固连有两连接杆(42)， 两所 述连接杆(42)的自由端均固连有导向套(43)， 两所述导向套(43)分别滑动套设在另外的两 导向轴一(11)上。 3.根据权利要求2所述的月饼成型装置， 其特征在于， 所述调节件包括调节旋钮(5)， 所 述调节旋钮(5)上开设有螺孔， 插接在导向管(41)内的导向轴一(11)外壁上具有外螺纹， 所 述调节旋钮(5)螺接在该导向轴一(11)上， 所述导向管(41)的下端抵靠在调节旋钮(5)上。 4.根据权利要求2或3所述的月饼成型装置， 其特征在于， 所述底座(1)上固。
5、连有U形的 支架(12)， 所述支架(12)的中部水平并位于外壳(2)上方， 在支架(12)的中部开设有导向孔 (121)， 所述上模板(3)的上侧面上垂直具有导向轴二(31)， 所述导向轴二(31)滑动插接在 支架(12)的导向孔(121)内， 所述导向轴二(31)上还套设有拉簧(6)， 该拉簧(6)的下端固连 在下模板(4)上， 上端固连在支架(12)上。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 206196796 U 2 一种月饼成型装置 技术领域 0001 本实用新型属于食品加工器具技术领域， 涉及一种月饼成型装置。 背景技术 0002 月饼是久负盛名的汉族传统小吃之一， 中秋节节日。
6、食俗， 月饼种类繁多， 最传统的 包括广式月饼、 京式月饼、 苏式月饼和潮式月饼， 现在又衍生出法式月饼、 冰皮月饼、 冰淇淋 月饼等， 由于月饼制作与传统糕点相似， 因此很多人喜欢自己制作月饼， 但是月饼在制作过 程中需要在月饼皮内加入月饼馅， 在制作过程中容易出现月饼皮碎裂、 形状变形等现象， 从 而增加了制作难度。 发明内容 0003 本实用新型的目的是针对现有的技术存在上述问题， 提出了一种月饼成型装置， 本月饼成型装置使得月饼的成型更加简单、 方便。 0004 本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现： 一种月饼成型装置， 包括底座， 其 特征在于， 所述底座的上方固连有筒状的外壳，。
7、 所述外壳的上下两端均呈开口状， 所述底座 上还沿竖直方向滑动连接有上模板和下模板， 所述上模板和下模板均水平设置， 且上模板 位于下模板的上方， 所述上模板和下模板的形状均与外壳的横截面形状相适应， 且上模板 和下模板均能够滑动至外壳内， 所述底座上设有能够调节下模板高度的调节件。 0005 外壳横截面的形状可以是圆形或者梅花形等， 使用时通过调节件调节下模板的高 度， 使得下模板位于外壳内， 下模板上侧面与外壳内侧面之间形成模腔， 将月饼皮压入模腔 内， 然后放入月饼馅， 在月饼馅上方铺上月饼皮后下压上模板， 上模板下降至外壳内并挤压 月饼， 使得月饼包裹紧凑， 在上模板上升后通过调节件调。
8、节下模板， 使得下模板上升并将外 壳内的月饼向上推出外壳， 整个制作过程简单方便。 0006 在上述的月饼成型装置中， 所述底座上侧面上竖直固连有三根导向轴一， 所述下 模板的下侧面上垂直固连有导向管， 所述导向管滑动套设在一根导向轴一上， 所述导向管 外壁上水平固连有两连接杆， 两所述连接杆的自由端均固连有导向套， 两所述导向套分别 滑动套设在另外的两导向轴一上。 下模板通过导向管和导向套连接在导向轴一上， 使得下 模板保持平稳， 同时两导向套也避免下模板出现旋转。 0007 在上述的月饼成型装置中， 所述调节件包括调节旋钮， 所述调节旋钮上开设有螺 孔， 插接在导向管内的导向轴一外壁上具有。
9、外螺纹， 所述调节旋钮螺接在该导向轴一上， 所 述导向管的下端抵靠在调节旋钮上。 在下模板重力作用下导向管下端自动抵靠在调节旋钮 上， 由于调节旋钮与导向轴一螺纹配合， 因此操作调节旋钮时下模板能够缓慢上升， 从而将 月饼推出外壳， 避免月饼碎裂。 0008 在上述的月饼成型装置中， 所述底座上固连有U形的支架， 所述支架的中部水平并 位于外壳上方， 在支架的中部开设有导向孔， 所述上模板的上侧面上垂直具有导向轴二， 所 述导向轴二滑动插接在支架的导向孔内， 所述导向轴二上还套设有拉簧， 该拉簧的下端固 说 明 书 1/3 页 3 CN 206196796 U 3 连在下模板上， 上端固连在支。
10、架上。 下压上模板后释放， 在拉簧作用下上模板能够自动上 升， 且在自然状态下上模板保持在外壳的上方。 0009 与现有技术相比， 本月饼成型装置具有以下优点： 0010 1、 由于上模板下降至外壳内并挤压月饼， 使得月饼包裹紧凑， 在上模板上升后通 过调节件调节下模板， 使得下模板上升并将外壳内的月饼向上推出外壳， 整个制作过程简 单方便。 0011 2、 由于调节旋钮与导向轴一螺纹配合， 因此操作调节旋钮时下模板能够缓慢上 升， 从而将月饼推出外壳， 避免月饼碎裂。 附图说明 0012 图1是本月饼成型装置的立体结构示意图。 0013 图2是本月饼成型装置的结构剖视图。 0014 图中， 。
11、1、 底座； 11、 导向轴一； 12、 支架； 121、 导向孔； 2、 外壳； 3、 上模板； 31、 导向轴 二； 4、 下模板； 41、 导向管； 42、 连接杆； 43、 导向套； 5、 调节旋钮； 6、 拉簧。 具体实施方式 0015 以下是本实用新型的具体实施例并结合附图， 对本实用新型的技术方案作进一步 的描述， 但本实用新型并不限于这些实施例。 0016 如图1、 图2所示， 一种月饼成型装置， 包括底座1， 底座1的上方固连有筒状的外壳 2， 外壳2的上下两端均呈开口状， 底座1上还沿竖直方向滑动连接有上模板3和下模板4， 上 模板3和下模板4均水平设置， 且上模板3位于下。
12、模板4的上方， 上模板3和下模板4的形状均 与外壳2的横截面形状相适应， 且上模板3和下模板4均能够滑动至外壳2内， 底座1上设有能 够调节下模板4高度的调节件。 外壳2横截面的形状可以是圆形或者梅花形等， 使用时通过 调节件调节下模板4的高度， 使得下模板4位于外壳2内， 下模板4上侧面与外壳2内侧面之间 形成模腔， 将月饼皮压入模腔内， 然后放入月饼馅， 在月饼馅上方铺上月饼皮后下压上模板 3， 上模板3下降至外壳2内并挤压月饼， 使得月饼包裹紧凑， 在上模板3上升后通过调节件调 节下模板4， 使得下模板4上升并将外壳2内的月饼向上推出外壳2， 整个制作过程简单方便。 0017 底座1上侧。
13、面上竖直固连有三根导向轴一11， 下模板4的下侧面上垂直固连有导向 管41， 导向管41滑动套设在一根导向轴一11上， 导向管41外壁上水平固连有两连接杆42， 两 连接杆42的自由端均固连有导向套43， 两导向套43分别滑动套设在另外的两导向轴一11 上,下模板4通过导向管41和导向套43连接在导向轴一11上， 使得下模板4保持平稳， 同时两 导向套43也避免下模板4出现旋转。 调节件包括调节旋钮5， 调节旋钮5上开设有螺孔， 插接 在导向管41内的导向轴一11外壁上具有外螺纹， 调节旋钮5螺接在该导向轴一11上， 导向管 41的下端抵靠在调节旋钮5上,在下模板4重力作用下导向管41下端自动。
14、抵靠在调节旋钮5 上， 由于调节旋钮5与导向轴一11螺纹配合， 因此操作调节旋钮5时下模板4能够缓慢上升， 从而将月饼推出外壳2， 避免月饼碎裂。 底座1上固连有U形的支架12， 支架12的中部水平并 位于外壳2上方， 在支架12的中部开设有导向孔121， 上模板3的上侧面上垂直具有导向轴二 31， 导向轴二31滑动插接在支架12的导向孔121内， 导向轴二31上还套设有拉簧6， 该拉簧6 的下端固连在下模板4上， 上端固连在支架12上,下压上模板3后释放， 在拉簧6作用下上模 说 明 书 2/3 页 4 CN 206196796 U 4 板3能够自动上升， 且在自然状态下上模板3保持在外壳2的上方。 0018 本文中所描述的具体实施例仅仅是对本实用新型精神作举例说明。 本实用新型所 属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似 的方式替代， 但并不会偏离本实用新型的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。 说 明 书 3/3 页 5 CN 206196796 U 5 图1 说 明 书 附 图 1/2 页 6 CN 206196796 U 6 图2 说 明 书 附 图 2/2 页 7 CN 206196796 U 7 。