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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201710129143.6 (22)申请日 2017.03.06 (71)申请人 浙江苏泊尔家电制造有限公司 地址 310052 浙江省杭州市滨江区高新技 术产业区滨安路501号 (72)发明人 马超 (74)专利代理机构 北京市磐华律师事务所 11336 代理人 刘明霞 初晓琳 (51)Int.Cl. A47J 27/00(2006.01) A47J 36/06(2006.01) A47J 36/00(2006.01) (54)发明名称 烹饪器具和用于烹饪器具的盖体 (57)。
2、摘要 本发明公开了一种烹饪器具和用于烹饪器 具的盖体， 所述烹饪器具包括： 烹饪腔； 胶囊安装 装置， 所述胶囊安装装置能够容纳胶囊， 所述胶 囊中存储有待烹饪的食材； 以及胶囊开启装置， 所述胶囊开启装置能够开启所述胶囊， 以使得所 述待烹饪的食材进入所述烹饪腔中。 根据本发明 的烹饪器具能够容纳存储有食材的胶囊， 从而可 方便用户的使用。 权利要求书1页 说明书5页 附图3页 CN 106805740 A 2017.06.09 CN 106805740 A 1.一种烹饪器具， 其特征在于， 所述烹饪器具包括： 烹饪腔； 胶囊安装装置， 所述胶囊安装装置能够容纳胶囊， 所述胶囊中存储有待烹饪。
3、的食材； 以 及 胶囊开启装置， 所述胶囊开启装置能够开启所述胶囊， 以使得所述待烹饪的食材进入 所述烹饪腔中。 2.如权利要求1所述的烹饪器具， 其特征在于， 所述烹饪器具还包括加热装置， 所述加 热装置用于加热容纳在所述烹饪腔中的所述食材。 3.如权利要求1所述的烹饪器具， 其特征在于， 所述胶囊安装装置中设置有多个胶囊安 放槽， 每个胶囊安放槽能够容纳一个胶囊。 4.如权利要求1所述的烹饪器具， 其特征在于， 所述烹饪器具还包括水箱、 水泵和注水 口， 所述注水口与所述烹饪腔连通， 所述水泵连接至所述水箱， 并通过所述注水口将水排入 所述烹饪腔内。 5.如权利要求4所述的烹饪器具， 其特。
4、征在于， 所述烹饪器具还包括流量计， 所述流量 计连接在所述水泵和所述水箱之间。 6.如权利要求1所述的烹饪器具， 其特征在于， 所述胶囊开启装置包括刺破构件。 7.如权利要求1所述的烹饪器具， 其特征在于， 所述胶囊开启装置设置在所述胶囊安装 装置的下方。 8.如权利要求1所述的烹饪器具， 其特征在于， 所述胶囊安装装置可旋转。 9.如权利要求1所述的烹饪器具， 其特征在于， 所述烹饪器具为电饭煲或电压力锅。 10.如权利要求1所述的烹饪器具， 其特征在于， 所述烹饪器具为料理机或豆浆机。 11.一种盖体， 所述盖体用于烹饪器具， 其特征在于， 所述盖体包括： 胶囊安装装置， 所述胶囊安装装。
5、置能够容纳胶囊， 所述胶囊中存储有待烹饪的食材； 以 及 胶囊开启装置， 所述胶囊开启装置能够开启所述胶囊。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 106805740 A 2 烹饪器具和用于烹饪器具的盖体 技术领域 0001 本发明涉及一种烹饪器具和用于烹饪器具的盖体。 背景技术 0002 传统的诸如电饭煲的烹饪器具具有烹饪腔， 在烹饪前使用者将待烹饪的食材放入 烹饪腔后进行烹饪。 也有一些烹饪器具具有预约功能， 但是用户在实际使用预约功能时常 常会发现， 通常预约的时间越长， 锅内的食物出现变质的机率越大。 例如， 如果用户早上上 班之前预约好米饭， 晚上回来吃， 就会发现米饭通常会变干。
6、、 发黄， 尤其是夏天更会产生异 味， 因此， 现有的烹饪器具无法实现在长时间预约的情况下仍旧保持米饭的清新。 0003 还已知一种能够自动加米的烹饪器具， 这种烹饪器具通常在进行预约功能时， 米 和水可以分开。 在使用时， 使用者先将水放在内胆中， 把与之匹配的米放在储米仓， 当到预 约时间时， 米会自动落入内胆与水混合。 但是这种烹饪器具存在一个很大的缺陷是不能洗 米， 即， 使用者在预约时， 放到储米仓中的米是没有洗的， 如果洗了米， 米上就会沾水， 这样 一方面会影响米饭的口感， 另一方面， 沾过水的米不可避免地会粘到储米仓的壁上， 导致无 法全部落到内胆中。 0004 因此， 需要提。
7、供一种烹饪器具和用于烹饪器具的盖体， 以至少部分地解决上面提 到的问题。 发明内容 0005 在发明内容部分中引入了一系列简化形式的概念， 这将在具体实施方式部分中进 一步详细说明。 本发明的发明内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的 关键特征和必要技术特征， 更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。 0006 为了至少部分地解决上述问题， 本发明一方面公开了一种烹饪器具， 所述烹饪器 具包括： 烹饪腔； 胶囊安装装置， 所述胶囊安装装置能够容纳胶囊， 所述胶囊中存储有待烹 饪的食材； 以及胶囊开启装置， 所述胶囊开启装置能够开启所述胶囊， 以使得所述待烹饪的 食材进入。
8、所述烹饪腔中。 0007 根据本发明的烹饪器具通过设置胶囊安装装置， 使得可以在该烹饪器具中使用存 储有例如大米、 豆类等各种食材的胶囊。 而通过将食材存储在胶囊中， 一方面可以避免食材 运输中的各种恶劣环境对食材的污染， 因而能够很好的保持食材的品质， 另一方面， 还可以 将胶囊中的食材制造成免洗食材， 方便了用户的使用和操作。 另外， 由于在烹饪之前的预约 时段中， 食材是存放在胶囊中的， 从而避免了与水长时间接触而使食材变质。 该方案结构简 单、 装配方便、 成本较低。 0008 优选地， 烹饪器具还包括加热装置， 所述加热装置用于加热容纳在所述烹饪腔中 的所述食材。 0009 优选地，。
9、 所述胶囊安装装置中设置有多个胶囊安放槽， 每个胶囊安放槽能够容纳 一个胶囊。 该方案可以减少用户向烹饪器具中放置胶囊的次数， 从而方便用户的使用。 说 明 书 1/5 页 3 CN 106805740 A 3 0010 优选地， 所述烹饪器具还包括水箱、 水泵和注水口， 所述注水口与所述烹饪腔连 通， 所述水泵连接至所述水箱， 并通过所述注水口将水排入所述烹饪腔内。 该方案通过在烹 饪器具中设置水箱， 可以实现在烹饪过程中向烹饪腔中自动加水， 方便了用户的操作。 0011 优选地， 所述烹饪器具还包括流量计， 所述流量计连接在所述水泵和所述水箱之 间。 该方案可以实现水的定量输送， 操作方便。
10、。 0012 优选地， 所述胶囊开启装置包括刺破构件。 该方案通过设置刺破构件可以将胶囊 刺破， 结构简单、 操作方便。 0013 优选地， 所述胶囊开启装置设置在所述胶囊安装装置的下方。 该方案可以方便胶 囊开启装置对容纳在胶囊安装装置中的胶囊进行开启操作。 0014 优选地， 所述胶囊安装装置可旋转。 该方案可以方便用户的使用。 0015 优选地， 所述烹饪器具为电饭煲或电压力锅。 0016 优选地， 所述烹饪器具为料理机或豆浆机。 0017 本发明的另一方面提供了一种盖体， 该盖体用于烹饪器具， 所述盖体包括： 胶囊安 装装置， 所述胶囊安装装置能够容纳胶囊， 所述胶囊中存储有待烹饪的食。
11、材； 胶囊开启装 置， 所述胶囊开启装置能够开启所述胶囊。 0018 根据本发明的盖体通过设置胶囊安装装置， 使得可以在烹饪器具中使用存储有例 如大米、 豆类等各种食材的胶囊。 而通过将食材存储在胶囊中， 一方面可以避免食材运输中 的各种恶劣环境对食材的污染， 因而能够很好的保持食材的品质， 另一方面， 还可以将胶囊 中的食材制造成免洗食材， 方便了用户的使用和操作。 另外， 由于在烹饪之前的预约时段 中， 食材是存放在胶囊中的， 从而避免了与水长时间接触而使食材变质。 该方案结构简单、 装配方便、 成本较低。 附图说明 0019 本发明实施方式的下列附图在此作为本发明的一部分用于理解本发明。。
12、 附图中示 出了本发明的实施方式及其描述， 用来解释本发明的原理。 在附图中， 0020 图1为根据本发明的一个优选实施方式的烹饪器具的立体示意图。 0021 图2为根据本发明的一个优选实施方式的烹饪器具的剖面示意图。 0022 图3为根据本发明的另一个优选实施方式的烹饪器具的剖面示意图。 具体实施方式 0023 在下文的描述中， 给出了大量具体的细节以便提供对本发明更为彻底的理解。 然 而， 对于本领域技术人员来说显而易见的是， 本发明实施方式可以无需一个或多个这些细 节而得以实施。 在其他的例子中， 为了避免与本发明实施方式发生混淆， 对于本领域公知的 一些技术特征未进行描述。 0024 。
13、为了彻底了解本发明的实施方式， 将在下列的描述中提出详细的结构。 显然， 本发 明实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。 本发明的较佳实施方 式详细描述如下， 然而除了这些详细描述外， 本发明还可以具有其他实施方式。 0025 本发明公开了一种烹饪器具。 本发明所提及的烹饪器具可以是电饭煲、 电压力锅、 料理机、 豆浆机、 电炖锅或其它电加热器具， 且根据本发明的烹饪器具除具有煮米饭的功能 说 明 书 2/5 页 4 CN 106805740 A 4 以外， 还可以具有煮粥等各种功能。 下面将结合图1-3以电饭煲为例对本发明的优选实施方 式进行说明。 0026 如图1所示，。
14、 烹饪器具100包括盖体110和煲体120。 煲体120通常呈大致的圆筒形 状， 且其中设置有烹饪腔121。 烹饪腔121的上表面具有圆形开口， 用于向烹饪腔121中盛放 待加热的材料， 诸如米、 汤等。 煲体120中设置有用于加热烹饪腔121的加热装置， 该加热装 置可以是加热盘等结构。 盖体110能够盖合在煲体120上且与煲体120铰接， 以在盖体110和 烹饪腔121之间形成烹饪空间。 0027 继续参考图1， 烹饪器具100还包括胶囊安装装置130， 胶囊安装装置130设置在盖 体110中。 胶囊安装装置130中可以容纳胶囊200。 0028 胶囊200可以为圆柱形、 方形等各种形状。。
15、 例如， 在图示实施方式中， 胶囊200为圆 柱形。 胶囊200中存储有待烹饪的食材， 例如， 大米、 小米、 豆类等。 可选地， 胶囊200中可以存 储单一食材， 也可以存储多种食材的混合物。 通过将待烹饪的食材封装在胶囊200中， 可以 避免食材在运输中的各种恶劣环境对食材的污染， 从而能够很好的保持食材的品质。 并且， 通过在烹饪器具上使用胶囊， 还可以在食材刚产出时就将其用胶囊进行封装， 从而可以保 证用户吃到最新鲜的大米。 此外， 还可以在封装的胶囊中添加一些对人体有益的物质， 以针 对特殊人群的需要。 例如， 儿童通常需要较多的维生素、 矿物质等， 因此可以把这些物质添 加在胶囊中。
16、； 糖尿病人群通常需要少糖， 因此可以在胶囊中添加一些有助于抑制血糖上升 的物质。 胶囊中的添加物的示例如下， 本领域技术人员可以根据实际需要进行配置： 0029 0030 另外， 还可以将胶囊200中的食材制造成免洗模式， 从而使得用户在进行烹饪操作 时可以直接将胶囊200放置在烹饪器具100的胶囊安装装置130中即可， 既保证了食物的口 感， 也方便了用户的操作。 0031 优选地， 胶囊安装装置130中设置有多个胶囊安放槽， 每个胶囊安放槽中可以容纳 一个胶囊200， 从而使得可以在胶囊安装装置130中容纳多个胶囊200， 例如， 如图1所示， 胶 囊安装装置130可以容纳3个胶囊200。
17、。 当然， 本领域技术人员也可以根据需要将胶囊安装装 置130设置成可以容纳其它数目的胶囊， 例如1个、 2个、 4个等。 可选地， 多个胶囊可以规则排 说 明 书 3/5 页 5 CN 106805740 A 5 布， 也可以不规则排布。 另外， 胶囊可以横向排布， 也可以纵向排布， 本领域技术人员可以根 据实际需要进行设置。 0032 优选地， 胶囊安装装置130可以旋转。 该优选的实施方式可以使得， 当用户意欲使 用多个胶囊中的预定的一个时， 可以旋转胶囊安装装置130， 以使该预定胶囊旋转至胶囊开 启装置140(下文描述)处， 从而胶囊开启装置140对该胶囊进行开启操作。 该方案进一步。
18、方 便了用户的操作。 0033 如图2所示， 烹饪器具还包括胶囊开启装置140。 胶囊开启装置140通常设置在胶囊 安装装置130的下方。 当胶囊200在胶囊安装装置130中放置就位时， 胶囊开启装置140可以 开启胶囊200， 以使胶囊200中的食物进入烹饪腔121中。 优选地， 胶囊开启装置140为刺破构 件， 该刺破构件可以刺破胶囊， 也可以顶破胶囊。 实际操作中， 当需要对胶囊200进行开启 时， 可以通过旋转胶囊安装装置130， 以使预定的胶囊置于胶囊开启装置140的上方， 从而可 以使刺破构件刺破该胶囊， 使胶囊中的食材进入烹饪腔121中。 可以理解， 虽然在图示实施 方式中， 烹。
19、饪器具包括一个胶囊开启装置， 但是本领域技术人员也可以根据需要设置与胶 囊数量对应的多个胶囊开启装置， 以使多个胶囊可以在烹饪过程中同时开启。 0034 继续参考图2， 优选地， 烹饪器具100还包括水箱150、 水泵151、 滤芯(未示出)以及 注水口152。 在图示实施方式中， 水箱150设置在煲体120的外侧， 水泵151和注水口152设置 在煲体120的内部。 具体地， 注水口152与烹饪腔121内部连通， 水泵151连接至水箱150， 并通 过注水口152将水排入烹饪腔121内。 滤芯可以用于对注入到烹饪腔121中的水进行净化。 当 在烹饪过程中需要向烹饪腔121内注入水时， 水泵1。
20、51可将水箱150中的水通过注水口152泵 入烹饪腔121内， 从而省略了用户向烹饪腔121内注水的动作。 该优选的实施方式使得用户 在进行烹饪操作时， 只需将胶囊200放入胶囊安装装置130中， 设置好相应参数后， 烹饪器具 即可自动进行例如进米、 加水等操作， 极大方便了用户。 0035 进一步优选地， 烹饪器具100还包括流量计153， 流量计153设置在水泵151和水箱 150之间， 该流量计153可将水箱150中的水定量地注入到烹饪腔121中。 可以理解， 该实施方 式仅为示例， 本领域技术人员也可以根据实际情况将流量计设置在其它位置处， 只要保证 流量计设置在水路上即可。 进一步，。
21、 该流量计153可与烹饪器具100中的烹饪控制模块通信， 使得该流量计153可根据预约烹饪的胶囊个数而将水箱150中的水自动地、 定量地注入到烹 饪腔121中， 从而可以实现烹饪的智能化。 0036 在其他实施方式中， 如图3所示， 水箱250也可以设置在煲体120的内部， 以使烹饪 器具的外形更简洁。 该水箱250的结构和功能与图2中所示的水箱150的结构和功能相同， 为 了简洁， 在此不再赘述。 0037 当然， 可以理解， 虽然在图示的实施方式中， 烹饪器具包括水箱， 但是用户在实际 的烹饪操作中， 也可以不使用水箱， 而是直接将水添加到烹饪腔121中。 或者， 本领域技术人 员也可以根。
22、据实际需要不设置水箱， 例如， 也可以在烹饪器具上设置与纯净水瓶匹配的接 口， 当用户意欲向烹饪器具中加水时， 可以将购买的纯净水瓶直接插在接口上， 用购买的纯 净水烹饪米饭。 0038 优选地， 如图2所示， 胶囊开启装置140的下方还设有下料口142。 并且烹饪器具100 中还设置有下料口挡块143， 下料口挡块143可以与下料口142配合。 具体地， 当胶囊开启装 置140意欲对胶囊200进行开启时， 下料口142随胶囊开启装置140一起向上移动， 从而远离 说 明 书 4/5 页 6 CN 106805740 A 6 下料口挡块143， 使得胶囊200中的米可以经由下料口142进入烹饪。
23、腔121中。 而在胶囊开启 装置140处于非工作状态时， 下料口142与下料口挡块143配合在一起， 使得下料口挡块143 通过阻挡下料口142而起到阻挡作用。 0039 用户在实际的使用过程中， 可以先将胶囊放置到胶囊安装装置， 然后用户可以直 接进行操作， 也可以进行预约操作。 在预约模式下， 如果预约时间到达， 烹饪器具自动启动， 胶囊随胶囊安装装置自动旋转到开启位置， 刺破构件自动上升刺破胶囊膜同时下料口挡块 打开， 胶囊破损后食材通过下料口进入烹饪腔121中。 进米完毕后， 烹饪控制模块再根据预 约烹饪的胶囊个数而将水箱中的水自动地、 定量地注入到烹饪腔121中。 注水完成后， 烹饪。
24、 开始。 0040 根据本发明的烹饪器具通过设置胶囊安装装置， 使得可以在该烹饪器具中使用存 储有例如大米、 豆类等各种食材的胶囊。 而通过将食材存储在胶囊中， 一方面可以避免食材 运输中的各种恶劣环境对食材的污染， 因而能够很好的保持食材的品质， 另一方面， 还可以 将胶囊中的食材制造成免洗食材， 方便了用户的使用和操作。 另外， 由于在烹饪之前的预约 时段中， 食材是存放在胶囊中的， 从而避免了与水长时间接触而使食材变质。 该方案结构简 单、 装配方便、 成本较低。 0041 本发明还公开了一种用于烹饪器具的盖体， 该盖体包括如上文所述的胶囊安装装 置和胶囊开启装置， 对于这些装置的具体结。
25、构， 在上文已有详细描述， 为了简洁， 在此不再 赘述。 0042 除非另有定义， 本文中所使用的技术和科学术语与本发明的技术领域的技术人员 通常理解的含义相同。 本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的， 不是旨在限制本 发明。 本文中出现的诸如 “设置” 等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件， 也可 以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。 本文中在一个实施方式中描述的特征可以 单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施方式， 除非该特征在该另一个实施方式中不 适用或是另有说明。 0043 本发明已经通过上述实施方式进行了说明， 但应当理解的是， 上述实施方式只是 用于举例和说明的目的， 而非意在将本发明限制于所描述的实施方式范围内。 本领域技术 人员可以理解的是， 根据本发明的教导还可以做出更多种的变型和修改， 这些变型和修改 均落在本发明所要求保护的范围以内。 说 明 书 5/5 页 7 CN 106805740 A 7 图1 说 明 书 附 图 1/3 页 8 CN 106805740 A 8 图2 说 明 书 附 图 2/3 页 9 CN 106805740 A 9 图3 说 明 书 附 图 3/3 页 10 CN 106805740 A 10 。