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1、(10)申请公布号 CN 102934953 A (43)申请公布日 2013.02.20 CN 102934953 A *CN102934953A* (21)申请号 201110244397.5 (22)申请日 2011.08.14 A47J 43/04(2006.01) A47J 43/07(2006.01) A23L 1/16(2006.01) (71)申请人 王玉霞 地址 528429 广东省中山市黄圃镇兴圃大道 116 号 (72)发明人 不公告发明人 (54) 发明名称 家用制面机 (57) 摘要 本发明公开了一种面条机用搅拌、 输送及挤 面轴, 在其特征在于 : 所述搅拌、 输送。
2、及挤面轴包 括轴体, 轴体的一段为螺杆, 螺杆的前端为挤压 轴, 另一段上设有搅拌指。 所述搅拌指交错分布在 轴体上。所述搅拌指为柱状体。本发明面条机利 用手指状搅拌指在面 ( 条 ) 粉加水过程中同时进 行搅拌, 可以将面搅拌成( 糊 ) 絮状小块。 科学的 角度设计在正转时利于搅拌, 反转时又能将面全 部、 适量均匀地输送进压面头。 本发明面条机大方 且实用。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 2 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 2 页 1/1 页 2 1. 一种制面机用搅拌、 切削、。
3、 挤压来实行制面的轴, 在其特征在于 : 所述搅拌、 切削、 输 送及挤面轴包括轴体, 轴体的一段为螺杆, 螺杆的前端为挤压轴, 另一段上设有搅拌指。 2. 根据权利要求 1 所述的制面机用搅拌、 切削、 挤压来实行制面的轴, 其特征在于 : 所 述搅拌指交错科学分布在轴体上。 3. 根据权利要求 1 所述的制面机用搅拌、 切削、 挤压来实行制面的轴, 其特征在于 : 所 述搅拌指为带有刃口扁柱状体, 可用来实现切削功能。 4. 根据权利要求 1 所述的制面机用搅拌、 切削、 挤压来实行制面的轴, 其特征在于 : 所 述扁柱状体上有科学的角度设计, 在正转时利于搅拌, 反转时又能将全部的面团适。
4、量、 均匀 地输送进螺杆的前端。 5. 根据权利要求 1 所述的制面机用搅拌、 切削、 挤压来实行制面的轴, 其特征在于 : 所 述搅拌指与传统的搅拌结构相比要长, 搅拌直径变大, 可搅拌的分量要比现有的面条机大 一倍。 6. 本发明制面机采用双铁杆拉杆结构, 三块钢板固定结构, 受力更均匀, 自支撑板, 经 过搅拌杯, 最后到前档板, 用铁杆螺母拧紧, 将所有的结构件紧紧地抱成一团, 具有振动小、 噪音低的优点, 面条筋道更爽口。 7. 根据权利要求 6 所述的制面机采用双铁杆拉杆结构, 三块钢板固定结构, 受力更均 匀其特征在于 : 所述双铁杆拉杆结构、 三块钢板固定结构, 为两块钢板 (。
5、 前、 后挡板 ), 用钢 柱固定, 其间安装传动齿轮, 两块固定好的钢板再垂直固定在另一块钢板上 ( 底板 ), 用支 撑架在底板和前挡板之间再次固定, 使得搅拌, 压面受力时, 两块挡板(前、 后挡板)之间安 装齿轮的距离始终不变, 且两块挡板 ( 前、 后挡板 ) 与底板始终保持垂直。这样齿轮就不会 在受力时因距离移动或倾斜发出异常声响。 8. 本发明制面机采用电脑程序控制, 操作方便, 一键出面 ; LED 显示, 美观大方 ; 多重安 全保护, 使用安心 ; 电脑程序记忆功能, 避免误操作。 9.根据权利要求8所述的制面机采用电脑程序控制, 操作方便, 一键出面, LED显示, 美 。
6、观大方 ; 多重安全保护, 使用安心 ; 电脑程序记忆功能, 避免误操作。其特征在于 : 所述制面 机微电脑控制, 先把控制程序写在蕊片(IC)上, 再从IC传出指令给继电器, 继电器接收后, 传给电机执行 : 正转、 返转和运行 时间的指令。 用户只需要按一下想关功能按键, 制面机就 可以自动完成相应工作, 简单方便。现有的制面机多为双开关模式, 搅拌、 压面要反复按开 关, 操作很麻烦。 制面机具有电脑程序记忆功能, 程序设定必须先搅拌好面后才可以压面, 避免误操作。 LED 四位数码显示, 制面进度一目了然, 更具备智能化手动、 自动功能, 随客户需求和个 人喜好选择。 人性化操作, 程。
7、序默认设置好不同量面粉所需要的时间, 操作简单、 方便, 客户 也可以按不同地方、 不同品味和个人喜好, 按 “+” “-” 键来设置制面时间。 权 利 要 求 书 CN 102934953 A 2 1/2 页 3 家用制面机 技术领域 0001 本发明涉及一种家用制面机, 用电脑程序控制带有指爪的搅柱进行搅拌、 切削、 以 及挤压、 出面的新型制面机, 具体来说是一种可以实现一键出面的新型家用制面机, 集自动 搅拌、 自动压面、 振动与噪音小、 美观大方、 安全卫生的家用制面机。 背景技术 0002 现在生活水平提高了, 人们越来越看重健康营养。面条能够补充人们成长所需的 丰富的碳水化合物,。
8、 作为人们喜爱的面制品, 面条一直受到人们的欢迎。 现有的面条加工机 械, 就是将面粉加工成面条, 其加工过程是将面粉放入制面机中, 通过制面机的和面装置将 面粉和成块, 然后通过拉面装置将面块拉成面片, 最后再通过切割装置将面片切割成面条。 现有制面机的整体结构存在搅拌不均匀, 振动与噪音大, 操作复杂无法智能化工作等缺点。 发明内容 0003 本发明目的在于提供一种一键搅拌、 挤压、 出面, 且振动与噪音小的制面机。 0004 本发明的目的通过以下技术方案来实现。 0005 1、 一种制面机用搅拌、 切削、 挤压来实行制面的轴, 在其特征在于 : 所述搅拌、 切 削、 输送及挤面轴包括轴体。
9、, 轴体的一段为螺杆, 螺杆的前端为挤压轴, 另一段上设有搅拌 指。 0006 所述搅拌指交错分布在轴体上。 0007 所述搅拌指为带有刃口扁柱状体。 0008 所述扁柱状体上有科学的角度, 正转可搅拌和面, 反转可传送。 0009 本发明与现有技术相比具有以下优点 : 0010 本发明制面机利用搅拌指在面粉加水过程中同时进行搅拌, 可以将面搅拌成 ( 糊 ) 絮状小块。科学的角度设计, 在正转时利于搅拌, 反转时又能将全部的面团适量、 均 匀地输送进螺杆的前端, 同时也具备切削功能, 可将西红柿、 菠菜等青菜类直接切碎并和面 和到一起。美观大方且实用。 0011 本发明制面机搅拌指与传统的搅。
10、拌结构相比, 搅拌直径变大, 可搅拌的分量要比 现有的制面机大一倍。 0012 2、 双铁杆拉杆结构, 三块钢板固定结构, 受力更均匀, 面条筋道更可口。 0013 现有的制面机为塑料连接, 搅拌、 挤面时受力不均匀, 塑料比钢的强度要小得多, 几次挤面后, 塑料之间的间隙就很大, 导致噪音过大, 制面效果很差。本发明制面机采用双 铁杆拉杆结构, 自支撑板, 经过搅拌杯, 最后到前档板, 用铁杆螺母拧紧, 所有拉力集中分布 在双铁杆拉杆上, 拉紧出面模头, 。 0014 两块钢板 ( 前、 后挡板 ), 用钢柱固定, 其间安装传动齿轮, 两块固定好的钢板再垂 直固定在另一块钢板上 ( 底板 )。
11、, 用支撑架在底板和前挡板之间再次固定, 使得搅拌, 压面 受力时, 两块挡板 ( 前、 后挡板 ) 之间安装齿轮的距离始终不变, 且两块挡板 ( 前、 后挡板 ) 说 明 书 CN 102934953 A 3 2/2 页 4 与底板始终保持垂直。这样齿轮就不会在受力时因距离移动或倾斜发出异常声响。 0015 这种结构, 将所有的结构件紧紧地抱成一团, 具有振动小、 噪音低的优点, 面条筋 道更爽口 0016 3、 电脑程序控制, 操作方便, 一键出面 ; LED 显示, 美观大方 ; 0017 多重安全保护, 使用安心 ; 电脑程序记忆功能, 避免误操作。 0018 现有的制面机多为双开关模。
12、式, 搅拌、 压面要反复按开关, 操作很麻烦, 更有可能 面粉没和时就按压面开关, 致使面堵, 容易造成塑料模头爆裂。 0019 本发明制面机采用电脑程序控制, 操作简单, 程序设定必须先搅拌好面后才可以 压面, 避免误操作。 0020 LED 四位数码显示, 制面进度一目了然, 更具备智能化手动、 自动功能, 随客户需求 和个人喜好选择。 0021 人性化操作, 程序默认设置好不同量面粉所需要的时间, 操作简单、 方便, 客户也 可以按不同地方、 不同品味和个人喜好, 按 “+” “-” 键来设置制面时间。 附图说明 0022 图 1 是本发明制面机用搅拌、 切削、 输送及挤面轴的结构示意图。
13、。 0023 图 2 是本发明制面机双铁杆拉杆结构示意图。 具体实施方式 0024 下面结合附图对本发明制面机用搅拌、 切削、 输送及挤面轴作进一步详细描述。 0025 如图 1 所示, 本发明制面机用搅拌、 切削、 输送及挤面轴包括轴体 0026 1, 轴体的一段为螺杆 0027 2, 螺杆的前端为挤压轴 0028 3, 另一段上设有搅拌指 0029 4。搅拌指交错分布在轴体上。 0030 5, 搅拌指有锋利的刃口。 0031 搅拌指为柱状体。本发明制面机利用手指状搅拌指在面 ( 条 ) 粉加水过程中同时 进行搅拌, 可以将面搅拌成 ( 糊 ) 状小块。科学的角度设计在正转时利于搅拌, 反转时又能 将面全部、 适量、 均匀地输送进压面头 ; 同时搅拌指也具有切削功能, 可以切碎西红柿、 菠菜 等青菜类。本发明制面机大方且实用。 说 明 书 CN 102934953 A 4 1/2 页 5 图 1 说 明 书 附 图 CN 102934953 A 5 2/2 页 6 图 2 说 明 书 附 图 CN 102934953 A 6 。