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1、10申请公布号CN104058872A43申请公布日20140924CN104058872A21申请号201410325049422申请日20140709C05G3/0020060171申请人宁德市益智源农业开发有限公司地址355300福建省宁德市柘荣县东源乡西源南山村72发明人马立验杨丽琴苏贵平骆伏海占乃寿万松杨绪春74专利代理机构福州市鼓楼区博深专利代理事务所普通合伙35214代理人林志峥54发明名称一种以松杉木屑为原料的食用菌培养基及其制备方法57摘要本发明涉及一种以松杉木屑为原料的食用菌培养基,由以下重量份的原料制备而成松杉木屑原料6070份、玉米芯1020份、黄豆粉25份、米糠182。
2、3份、碳酸钙12份、石灰12份和太子参叶须熬制液01份,所述松杉木屑原料为松杉木屑经脱脂制得。本发明还涉及一种以松杉木屑为原料的食用菌培养基的制备方法。本发明的以松杉木屑为原料的食用菌培养基的组分搭配合理、食用菌培养效果好,以松杉木屑作为栽培食用菌主原材料,不仅废物利用,且成本低。51INTCL权利要求书1页说明书4页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书4页10申请公布号CN104058872ACN104058872A1/1页21一种以松杉木屑为原料的食用菌培养基,其特征在于,由以下重量份的原料制备而成松杉木屑原料6070份、玉米芯1020份、黄豆粉25份、米糠。
3、1823份、碳酸钙12份、石灰12份和太子参叶须熬制液01份,所述松杉木屑原料为松杉木屑经脱脂制得。2根据权利要求1所述的以松杉木屑为原料的食用菌培养基,其特征在于,由以下重量份的原料制备而成松杉木屑原料65份、玉米芯15份、黄豆粉3份、米糠21份、碳酸钙15份、石灰15份和太子参叶须熬制液01份。3一种以松杉木屑为原料的食用菌培养基的制备方法,其特征在于,按重量份称取松杉木屑原料6070份、太子参叶须熬制液01份、玉米芯1020份、黄豆粉25份、米糠1823份、碳酸钙12份和石灰12份,得到食用菌培养基原料,加水,进行混合搅拌,所述食用菌培养基原料与水的重量份比为11112;所述松杉木屑原料。
4、的制备方法为将松杉木屑进行脱脂处理,所述脱脂处理的操作为在松杉木屑中加入EM菌种发酵剂和木材脱脂剂,所述EM菌种发酵剂与松杉木屑的体积比为3005001,所述木材脱脂剂与松杉木屑的体积比为501001,静置1520天,得到松杉木屑原料;所述太子参叶须熬制液的制备方法为把太子参叶须放入水中,太子参叶须与水的重量份比为1112100,加热2H,得到太子参叶须熬制液。4根据权利要求3所述的以松杉木屑为原料的食用菌培养基的制备方法,其特征在于,所述松杉木屑原料的制备方法中,将获得的所述松杉木屑原料中加入水,进行洗涤。5根据权利要求3所述的以松杉木屑为原料的食用菌培养基的制备方法,其特征在于,所述太子参。
5、叶须熬制液的制备方法中,将获得的所述太子参叶须熬制液进行过滤,滤去叶须渣。6根据权利要求3所述的以松杉木屑为原料的食用菌培养基的制备方法,其特征在于,所述太子参叶须熬制液的制备方法中,进行持续加水,维持太子参叶须与水的重量份比不变。权利要求书CN104058872A1/4页3一种以松杉木屑为原料的食用菌培养基及其制备方法技术领域0001本发明涉及微生物培养领域,特别涉及一种以松杉木屑为原料的食用菌培养基及其制备方法。背景技术0002目前工厂化制作食用菌培养基一般采用阔叶木屑78、麸皮20、碳酸钙与石膏各1的重量配比,料比水为11112,混合搅拌均匀后,用食用菌专用袋分装打包,用以培养食用菌。0。
6、003这种利用阔叶树木屑作为基料栽培食用菌的方法,要大量砍伐阔叶树,破坏森林和生态,造成水土流失。选取阔叶树作为基料栽培食用菌的原因在于阔叶树芳香类油脂含量低,有利于食用菌栽培;而不取用松杉木屑栽培食用菌则是因为松杉木屑芳香类油脂含量高,抑制食用菌菌丝生长。南方诸省松杉木资源丰富,且目前用松杉制作家具时剩余大量松杉锯粉和枝杈基本上是作为燃料,得不到合理利用,也造成环境污染。发明内容0004本发明所要解决的技术问题是提供一种以松杉木屑替代阔叶树木屑作为原料的食用菌培养基及其制备方法。0005为了解决上述技术问题,本发明采用的技术方案为一种以松杉木屑为原料的食用菌培养基,由以下重量份的原料制备而成。
7、松杉木屑原料6070份、玉米芯1020份、黄豆粉25份、米糠1823份、碳酸钙12份、石灰12份和太子参叶须熬制液01份,所述松杉木屑原料为松杉木屑经脱脂制得。0006本发明还提供了一种以松杉木屑为原料的食用菌培养基的制备方法,按重量份称取松杉木屑原料6070份、太子参叶须熬制液01份、玉米芯1020份、黄豆粉25份、米糠1823份、碳酸钙12份和石灰12份,得到食用菌培养基原料,加水,进行混合搅拌,所述食用菌培养基原料与水的重量份比为11112;0007所述松杉木屑原料的制备方法为将松杉木屑进行脱脂处理,所述脱脂处理的操作为在松杉木屑中加入EM菌种发酵剂和木材脱脂剂,所述EM菌种发酵剂与松杉。
8、木屑的体积比为3005001,所述木材脱脂剂与松杉木屑的体积比为501001,静置1520天,得到松杉木屑原料;0008所述太子参叶须熬制液的制备方法为把太子参叶须放入水中,太子参叶须与水的重量份比为1112100,加热2H,得到太子参叶须熬制液。0009本发明的以松杉木屑为原料的食用菌培养基的有益效果在于00101松杉木屑经过筛后较细,配上玉米芯能起到通气作用;配上黄豆粉,米糠等氮源,能使食用菌菌丝走得更加浓密洁白;太子参叶须熬制液富含大量氨基酸、糖类及微量元素等,这正是食用菌生长所缺乏的,用太子参叶须熬制液兑水拌料,能使食用菌走菌加快,菌丝更加浓密洁白,菌体不易开伞,硬朗,抗杂能力增强,起。
9、到增产的作用;说明书CN104058872A2/4页400112以松杉木屑代替阔叶树作为栽培食用菌主原材料,锯木厂和家具加工厂大量松杉木粉得到合理的利用,同时将常被废弃的太子参叶须作为原料,不仅起到废物利用保护环境的作用,且成本低。0012本发明的以松杉木屑为原料的食用菌培养基的制备方法的有益效果在于00131松杉木屑在发酵剂作用下,升温发热,挤出芳香类油脂,而在发热的同时,木材脱脂剂借助其温度能有效消除落叶松、马尾松、油樟、樟子松等油脂,含脂量越高则脱脂效果越好,发酵剂和脱脂剂双管齐下,松杉木屑中油脂充分消除,本发明的食用菌培养基的制备方法的脱脂率可达98,远远超过脱脂率65的国家标准;00。
10、142脱脂时间短,方法简单、实用、易推广,栽培食用菌效果好;以松杉木屑和太子参叶须作为原料,不仅起到废物利用保护环境的作用,且成本低;00153由此方法制成的食用菌培养基其生物转化率可达8595,比传统用阔叶树木屑制成的培养基生物转化率高出1020。具体实施方式0016为详细说明本发明的技术内容、构造特征、所实现目的及效果,以下结合实施方式详予说明。0017本发明最关键的构思在于通过发酵剂与脱脂剂同时对松杉木屑进行脱脂,制得松杉木屑原料以作为食用菌培养基原料,废物利用且具有成本低的有益效果。0018本发明公开了一种以松杉木屑为原料的食用菌培养基,由以下重量份的原料制备而成松杉木屑原料6070份。
11、、玉米芯1020份、黄豆粉25份、米糠1823份、碳酸钙12份、石灰12份和太子参叶须熬制液01份,所述松杉木屑原料为松杉木屑经脱脂制得。0019从上述描述可知,本发明的以松杉木屑为原料的食用菌培养基的有益效果在于00201松杉木屑经过筛后较细,配上玉米芯能起到通气作用;配上黄豆粉,米糠等氮源,能使食用菌菌丝走得更加浓密洁白;太子参叶须熬制液富含大量氨基酸、糖类及微量元素等,这正是食用菌生长所缺乏的,用太子参叶须熬制液兑水拌料,能使食用菌走菌加快,菌丝更加浓密洁白,菌体不易开伞,硬朗,抗杂能力增强,起到增产的作用;00212以松杉木屑代替阔叶树作为栽培食用菌主原材料,锯木厂和家具加工厂大量松杉。
12、木粉得到合理的利用,同时将常被废弃的太子参叶须作为原料,不仅起到废物利用保护环境的作用,且成本低。0022本发明还提供了一种以松杉木屑为原料的食用菌培养基的制备方法,按重量份称取松杉木屑原料6070份、太子参叶须熬制液01份、玉米芯1020份、黄豆粉25份、米糠1823份、碳酸钙12份和石灰12份,得到食用菌培养基原料,加水,进行混合搅拌,所述食用菌培养基原料与水的重量份比为11112;0023所述松杉木屑原料的制备方法为将松杉木屑进行脱脂处理,所述脱脂处理的操作为在松杉木屑中加入EM菌种发酵剂和木材脱脂剂,所述EM菌种发酵剂与松杉木屑的体积比为3005001,所述木材脱脂剂与松杉木屑的体积比。
13、为501001,静置1520天,得到松杉木屑原料;0024所述太子参叶须熬制液的制备方法为把太子参叶须放入水中,太子参叶须与水的重量份比为1112100,加热2H,得到太子参叶须熬制液。说明书CN104058872A3/4页50025本发明的以松杉木屑为原料的食用菌培养基的制备方法的有益效果在于00261松杉木屑在发酵剂作用下,升温发热,挤出芳香类油脂,而在发热的同时,木材脱脂剂借助其温度能有效消除落叶松、马尾松、油樟、樟子松等油脂,含脂量越高则脱脂效果越好,发酵剂和脱脂剂双管齐下,松杉木屑中油脂充分消除,本发明的食用菌培养基的制备方法的脱脂率可达98,远远超过脱脂率65的国家标准;00272。
14、脱脂时间短,方法简单、实用、易推广,栽培食用菌效果好;以松杉木屑和太子参叶须作为原料,不仅起到废物利用保护环境的作用,且成本低;00283由此方法制成的食用菌培养基其生物转化率可达8595,比传统用阔叶树木屑制成的培养基生物转化率高出1020。0029实施例一0030松杉木屑原料的制备将松杉木屑进行过筛堆垛,均匀喷入300500倍绿苗壮菌种发酵剂和50100倍木材脱脂剂。松杉木屑在发酵剂作用下,升温发热,挤出芳香类油脂;在发热的同时,木材脱脂剂也起到作用,能有效消除落叶松、马尾松、油樟、樟子松等油脂;脱脂率可达98,其含脂量越高则脱脂效果越好。通过脱脂剂和发酵剂双管齐下,松杉木屑中的油脂能充分。
15、消除,1520天后,再翻堆,淋水,清洗松杉木屑渗出的油脂。0031太子参叶须熬制液的制备将1112斤太子参叶须放入100斤水中煮制2小时,滤去叶须渣,煮制过程中,当水消耗至不足100斤时,不断进行水分的补充,使水量维持在100斤。0032称取以下重量份原料松杉木屑原料65份、玉米芯15份、黄豆粉3份、米糠21份、碳酸钙15份、石灰15份和太子参叶须熬制液01份。加水,进行混合搅拌,所述原料与水的重量份比为111,制备得到本发明的食用菌培养基。0033实施例二0034本实施例的以松杉木屑为原料的食用菌培养基的制备方法同上述实施例一,在此基础上,称取以下重量份原料松杉木屑原料60份、玉米芯10份、。
16、黄豆粉2份、米糠18份、碳酸钙1份、石灰1份和太子参叶须熬制液01份。加水,进行混合搅拌,所述原料与水的重量份比为111,制备得到本实施例的食用菌培养基。0035实施例三0036本实施例的以松杉木屑为原料的食用菌培养基的制备方法同上述实施例一,在此基础上,称取以下重量份原料松杉木屑原料70份、玉米芯20份、黄豆粉5份、米糠23份、碳酸钙2份、石灰2份和太子参叶须熬制液01份。加水,进行混合搅拌,所述原料与水的重量份比为112,制备得到本实施例的食用菌培养基。0037实施例四0038本发明的以松杉木屑为原料的食用菌培养基可应用于多种食用菌的培养,例如,金针菇、毛木耳和秀珍菇等。在应用于不同食用菌。
17、的培养时可以适当调整其培养基的组成原料的比例。现提供本发明的食用菌培养基应用在金针菇、毛木耳和秀珍菇培养时的培养基配方00391、金针菇培养基,由以下重量份的原料制备而成松杉木屑原料6070份、玉米芯1020份、黄豆粉25份、米糠1823份、碳酸钙12份、石灰12份和太子参叶须熬制液01份。说明书CN104058872A4/4页600402、毛木耳培养基,由以下重量份的原料制备而成松杉木屑原料6065份、玉米芯1520份、黄豆粉23份、米糠1020份、碳酸钙12份、石灰12份和太子参叶须熬制液01份。00413、秀珍菇培养基,由以下重量份的原料制备而成松杉木屑原料6570份、玉米芯1015份、。
18、黄豆粉23份、米糠1520份、碳酸钙12份、石灰12份和太子参叶须熬制液01份。0042综上所述,本发明提供的以松杉木屑为原料的食用菌培养基中组分搭配合理、效果好,以松杉木屑作为栽培食用菌主原材料,不仅废物利用,且成本低。本发明的食用菌培养基的制备方法的松杉木屑在发酵剂和脱脂剂共同作用下,松杉木屑中油脂充分消除,本发明的以松杉木屑为原料的食用菌培养基的制备方法的脱脂率可达98,远远超过脱脂率65的国家标准,脱脂时间短,方法简单、实用、易推广,栽培食用菌效果好,且成本低,由此方法制成的食用菌培养基其生物转化率可达8595,比传统用阔叶树木屑制成的培养基生物转化率高出1020。0043以上所述仅为本发明的实施例,并非因此限制本发明的专利范围,凡是利用本发明说明书内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本发明的专利保护范围内。说明书CN104058872A。