技术领域
本发明属于卷烟材料技术领域，具体涉及一种能够改善卷烟吸味品质的 可可壳多孔颗粒。同时，本发明还涉及该多孔颗粒在卷烟加工中的应用。
背景技术
可可为世界三大饮料植物之一，原产美洲热带。可可豆是制造可可粉和 可可脂的主要原料，也是一种常用的香料，广泛应用于食品行业和烟用香精 香料技术领域。可可壳作为可可制品加工后的剩余物，可以用于制备可可壳 酊，用于卷烟加香加料中。可可壳中不仅含有香味成分，也含有大量的纤维 素、木质素，将其制备成相应的吸附材料，添加到卷烟滤棒中，可起到选择 性吸附卷烟部分有害成分的功效，提升卷烟滤棒的过滤效果。
随着吸烟与健康的问题越来越受到关注，如何提高卷烟的吸食安全性， 降低卷烟烟气中的有害成分、提高抽吸的舒适感就成为各卷烟生产企业研发 的热点。卷烟材料科研工作者利用天然植物材料已经研发出一些滤棒颗粒材 料，主要采用的方式是直接将植物材料粉碎成20～80目之间的颗粒，或者将 植物材料通过挤压法制备成颗粒，虽然在卷烟增香、减害方面取得了一定的 效果，但还存在以下几个方面的缺点：（1）直接将植物材料粉碎成颗粒，颗 粒形状不均匀、物理性质不稳定，在卷烟滤棒成型时颗粒容易造碎从而产生 大量粉尘，材料利用率不高；（2）通过挤压法制备颗粒，所添加的粘合剂容 易将植物材料本身具有的孔洞包埋，颗粒材料与卷烟烟气的接触面积有限， 其减害降焦作用有限，同时所制备的颗粒较为紧密、硬度较大，不利于卷烟 复合滤棒的制备。现有技术中尚未见到有将可可壳制备成多孔颗粒并应用于 卷烟中的相关报道，这也是本领域尚待解决的技术难题。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术的不足，提供一种耐加工性强、颗粒均 匀、安全性高、增香效果明显、具有一定减害效果的可可壳多孔颗粒。
本发明的目的还在于提供所述可可壳多孔颗粒在卷烟生产中的应用。
本发明的目的通过下述技术方案予以实现。
*除非另有说明，本发明中所采用的百分数均为质量百分数。
一种可可壳多孔颗粒，通过以下步骤的方法制得：
（1）将可可壳在50～60℃下烘干至含水率为8～10%，再进一步粉碎成 粒径为100～160目的粉末，备用；
（2）按照重量份称取羧甲基淀粉钠4～10份、羟丙基甲基纤维素0～5 份，再用蒸馏水配制成浓度为5～10%的粘合剂溶液，备用；
（3）称取备用的可可壳粉末300～1000g置于流化床中造粒，造粒工艺 具体包括如下步骤：
（a）在流化气压0.12～0.15Bar、气流温度50～60℃条件下干燥3～5 分钟；
（b）在流化气压0.15～0.2Bar、气流温度60～80℃，喷雾压力0.08～ 0.12Bar、喷液速率10～12g/分钟的条件下，采用顶喷方式施加步骤（2） 所配制的粘合剂溶液，粘合剂溶液用量为干物料重量的40%～60%；
（c）粘合剂施加完后，重复步骤（a），制备得到水分含量为10～12%， 表面粗糙的类圆形颗粒，即为所需的可可壳多孔颗粒。
其中，所制得的可可壳多孔颗粒其粒径为20～60目。
所述的流化床优选为Midi Glatt流化床。
所述的可可壳多孔颗粒在卷烟复合滤棒中应用，其特征在于：在每毫米 卷烟复合滤棒中添加1～2mg的可可壳多孔颗粒。
与现有技术相比，本发明具有以下优点：
1.本发明所制备可可壳多孔颗粒大小均匀、理化性质稳定，具有较好的 耐加工性，避免了滤棒成型过程中颗粒材料因机械加工而产生的造碎和粉 尘，颗粒材料能够在滤棒丝束中均匀分布。
2.所得可可壳多孔颗粒表面粗糙，具有较高的比表面积，显著提高颗粒 材料与卷烟烟气的有效接触面积，能够选择性吸附卷烟烟气中的氨和巴豆 醛。
3.所得可可壳多孔颗粒能够丰富烤烟自然烟香，降低卷烟烟气刺激性。
4.本发明所使用材料均为食品级，具有较高的使用安全性。
5.本发明生产工艺简单，操作性及规范性强，原料易得、成本低廉，便 于实现工业化生产，具有良好地应用前景。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例， 对本发明作进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以 解释本发明，并不是对本发明技术方案的限定。
实施例1
取1kg可可壳，在50℃下烘干至水分为8%，再将原料粉碎成粒径为140 目的粉末，将所制可可壳粉末置于Midi Glatt流化床中造粒，流化床流化 气压为0.12Bar、气流温度为50℃条件下干燥5分钟；然后将羧甲基淀粉钠 用蒸馏水配制成浓度为10%的粘合剂溶液，在流化气压为0.2Bar、气流温度 为60℃，喷雾压力为0.08Bar、喷液速率为12g/分钟条件下，采用顶喷方式 喷洒400g粘合剂溶液；粘合剂施加完后，设定流化气压0.12Bar、气流温度 为50℃条件下干燥5分钟，将水分含量调节至10%，过60目筛即得卷烟滤 棒用可可壳多孔颗粒。
实施例2
取500g可可壳，在60℃下烘干至水分为9%，再将原料粉碎成粒径为160 目的粉末，将所制可可壳粉末置于Midi Glatt流化床中造粒，流化床流化 气压为0.15Bar、气流温度为60℃条件下干燥3分钟；然后按重量份数称取 羧甲基淀粉钠5份、羟丙基甲基纤维素5份，用蒸馏水配制成浓度为10%的 粘合剂溶液，在流化气压为0.2Bar、气流温度80℃，喷雾压力为0.12Bar、 喷液速率为10g/分钟条件下，采用顶喷方式喷洒250g粘合剂溶液；粘合剂 施加完后，设定流化气压0.15Bar、气流温度为60℃条件下干燥3分钟，将 水分含量调节至12%，过40目筛即得卷烟滤棒用可可壳多孔颗粒。
实施例3
取300g可可壳，在50℃下烘干至水分为10%，再将原料粉碎成粒径为 120目的粉末，将所制可可壳粉末置于Midi Glatt流化床中造粒，首先流化 床流化气压为0.13Bar、气流温度为55℃条件下干燥5分钟；然后按重量份 数称取羧甲基淀粉钠4份、羟丙基甲基纤维素1份，用蒸馏水配制成浓度为 5%的粘合剂溶液，在流化气压为0.18Bar、气流温度70℃，喷雾压力为 0.08Bar、喷液速率为12g/分钟条件下，采用顶喷方式喷洒180g粘合剂溶液； 粘合剂施加完后，设定流化气压0.13Bar、气流温度为55℃条件下干燥4分 钟，将水分含量调节至11%，过20目筛即得卷烟滤棒用可可壳多孔颗粒。
应用实施例1
将实施例1制备所得可可壳多孔颗粒应用于在卷烟复合滤棒中，每毫米 卷烟滤棒添加1mg颗粒材料，制备成实验烟支，以不添加上述颗粒的烟支为 对照进行感官评吸和烟气有害成分检测。感官评价结果表明：与对照相比， 添加上述多孔颗粒的烟支烟气刺激性明显降低，香气更加丰富；烟气有害成 分检测表明：氨降低率为15.3%、巴豆醛降低率为22.6%，该多孔颗粒能够 选择性吸附卷烟烟气中的氨和巴豆醛。
应用实施例2
将实施例2制备所得可可壳多孔颗粒应用于在卷烟复合滤棒中，每毫米 卷烟滤棒添加2mg颗粒材料，制备成实验烟支，以不添加上述颗粒的烟支为 对照进行感官评吸和烟气有害成分检测。感官评价结果表明：与对照相比， 添加上述多孔颗粒的烟支烟气刺激性明显降低，香气更加丰富；烟气有害成 分检测表明：氨降低率为18.6%、巴豆醛降低率为25.4%，该多孔颗粒能够 选择性吸附卷烟烟气中的氨和巴豆醛。
应用实施例3
将实施例3制备所得可可壳多孔颗粒应用于在卷烟复合滤棒中，每毫米 卷烟滤棒添加1.5mg颗粒材料，制备成实验烟支，以不添加上述颗粒的烟支 为对照进行感官评吸和烟气有害成分检测。感官评价结果表明：与对照相比， 添加上述多孔颗粒的烟支烟气刺激性明显降低，香气更加丰富；烟气有害成 分检测表明：氨降低率为16.8%、巴豆醛降低率为23.7%，该多孔颗粒能够 选择性吸附卷烟烟气中的氨和巴豆醛。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本 发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本 发明的保护范围之内。