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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201621022095.8 (22)申请日 2016.08.31 (73)专利权人 楚雄天福源生物科技有限公司 地址 675100 云南省楚雄彝族自治州双柏 县妥甸镇塔扎河 (72)发明人 李玲 方爱国 (74)专利代理机构 昆明合众智信知识产权事务 所 53113 代理人 张玺 (51)Int.Cl. A23L 5/10(2016.01) (54)实用新型名称 一种恒温漂烫装置 (57)摘要 本实用新型涉及农副产品加工领域， 涉及一 种恒温漂烫装置， 具体涉及一种可以实现水温。
2、恒 定的漂烫装置； 包括输送机构、 漂烫机构和加热 机构； 所述输送机构与所述加热机构设置于所述 漂烫机构内； 所述漂烫机构包括漂烫池， 所述输 送机构包括输送通道， 所述加热机构包括加热 管； 所述输送通道设置在所述加热管上端穿设出 所述漂烫池； 本实用新型通过设置在漂烫池内的 加热管使漂烫机内的水温不会因为长时间的使 用而降低， 节约了水资源， 实现了漂烫池内水温 恒定的效果。 权利要求书1页 说明书3页 附图1页 CN 206453137 U 2017.09.01 CN 206453137 U 1.一种恒温漂烫装置， 其特征在于， 包括输送机构、 漂烫机构和加热机构； 所述输送机 构与所。
3、述加热机构设置于所述漂烫机构内； 所述漂烫机构包括漂烫池， 所述输送机构包括 输送通道， 所述加热机构包括加热管； 所述输送通道设置在所述加热管上端穿设出所述漂 烫池； 所述加热机构还包括与所述加热管连接的旋转机构。 2.根据权利要求1所述的恒温漂烫装置， 其特征在于， 所述加热管的宽度小于所述输送 通道与所述漂烫池之间的高度。 3.根据权利要求1所述的恒温漂烫装置， 其特征在于， 所述旋转机构包括设置于所述漂 烫池一端的驱动电机和齿轮机构， 所述齿轮机构分别与所述加热管、 所述驱动电机连接。 4.根据权利要求3所述的恒温漂烫装置， 其特征在于， 所述齿轮机构包括主动齿轮和从 动齿轮， 所述主。
4、动齿轮分别与所述驱动电机、 所述从动齿轮连接； 所述从动齿轮与所述加热 管连接。 5.根据权利要求14任意一项所述的恒温漂烫装置， 其特征在于， 所述加热管设置有 搅拌板。 6.根据权利要求1所述的恒温漂烫装置， 其特征在于， 所述输送通道设置有凹槽。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 206453137 U 2 一种恒温漂烫装置 技术领域 0001 本实用新型涉及农副产品加工领域， 涉及一种恒温漂烫装置， 具体涉及一种可以 实现水温恒定的漂烫装置。 背景技术 0002 漂烫处理是蔬菜和水果加工中主要的工艺环节之一。 除供腌制的蔬菜外， 用作糖 制、 干制、 罐藏及冻藏的蔬菜水果都需要。
5、进行热烫处理。 漂烫处理的目的是钝化果蔬中能催 化产生不良变化反应的氧化酶， 放置色泽劣变， 减少某些原料的不良风味， 加快脱水和渗 糖， 改善罐藏产品的品质等。 0003 漂烫的方法是将已切分或者未切分新鲜原料在温度较高的热水、 沸水或者常压蒸 汽中进行加热， 一般采用沸点或接近沸点的温度。 热烫时间随缘了得种类、 成熟度及形态大 小而已。 0004 在现有的食品加工领域， 进行漂烫的场所一般是在漂烫机内。 因为漂烫机中需要 源源不断的进入水果和蔬菜进行漂烫， 所以在漂烫机一般都是开口的空心结构， 在漂烫机 机体内装满了具有较高温度的水， 通过传动装置将水果和蔬菜在水中进行漂烫， 产生漂烫 。
6、的效果。 0005 而随着漂烫的进行， 漂烫装置内的水的温度也随着降低， 从而使漂烫效果随着时 间降低。 实用新型内容 0006 针对现有技术存在的不足， 为了克服现有技术的不足， 提供了一种可以实现连续 漂烫但不降低温度的漂烫机， 在保证漂烫效果的同时， 降低了水资源的浪费， 以下是具体技 术特征： 0007 一种恒温漂烫装置， 包括输送机构、 漂烫机构和加热机构。 输送机构与加热机构设 置于漂烫机构内， 漂烫机构包括漂烫池， 输送机构包括输送通道， 加热机构包括加热管。 输 送通道设置在加热管上端穿设出漂烫池。 0008 作为优选技术方案， 加热管的宽度小于所述输送通道与所述漂烫池之间的高。
7、度。 0009 作为优选技术方案， 加热机构还包括与所述加热管连接的旋转机构。 0010 作为优选技术方案， 旋转机构包括设置于所述漂烫池一端的驱动电机和齿轮机 构， 所述齿轮机构分别与所述加热管、 所述驱动电机连接。 0011 作为优选技术方案， 齿轮机构包括主动齿轮和从动齿轮， 所述主动齿轮分别与所 述驱动电机、 所述从动齿轮连接； 所述从动齿轮与所述加热管连接。 0012 作为优选技术方案， 加热管设置有搅拌板。 0013 作为优选技术方案， 输送通道设置有凹槽。 0014 由于采用了上述技术方案， 一种恒温漂烫装置， 工作时， 通过设置在漂烫池内的加 热管使漂烫机内的水温不会因为长时间。
8、的使用而降低， 节约了水资源， 实现了漂烫池内水 说 明 书 1/3 页 3 CN 206453137 U 3 温恒定的效果。 附图说明 0015 为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案， 下面将对实施例 或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍， 显而易见地， 下面描述中的附图仅仅 是本实用新型的一些实施例， 对于本领域普通技术人员来讲， 在不付出创造性劳动性的前 提下， 还可以根据这些附图获得其他的附图。 0016 图1为本实用新型实施例的结构示意图； 0017 图2为本实用新型加热管结构示意图； 0018 图3为本实用新型输送通道结构示意图； 0019 图中： 101。
9、-漂烫池； 201-输送通道； 202-凹槽； 301-加热管； 302-驱动电机； 303-主 动齿轮； 304-从动齿轮； 305-搅拌板。 具体实施方式 0020 为了进一步说明本发明， 下面结合附图进行说明： 0021 实施例： 0022 如图1所示， 一种恒温漂烫装置， 包括输送机构、 漂烫机构和加热机构。 输送机构与 加热机构设置于漂烫机构内， 漂烫机构包括漂烫池101， 输送机构包括输送通道201， 加热机 构包括加热管301。 输送通道201设置在加热管301上端穿设出漂烫池101。 0023 进一步的， 加热管301的宽度小于输送通道201与漂烫池101之间的高度。 0024。
10、 进一步的， 加热机构还包括与加热管301连接的旋转机构。 0025 进一步的， 旋转机构包括设置于漂烫池101一端的驱动电机302和齿轮机构， 齿轮 机构分别与所述加热管301、 驱动电机302连接。 0026 进一步的， 齿轮机构包括主动齿轮303和从动齿轮304， 主动齿轮303分别与驱动电 机302、 从动齿轮304连接， 从动齿轮304与加热管301连接。 0027 进一步的， 加热管301设置有搅拌板305。 0028 进一步的， 输送通道201设置有凹槽202。 0029 本实用新型一种循环加热漂烫装置的工作原理如下： 0030 一种循环加热漂烫装置包括漂烫池101， 漂烫池10。
11、1内设置有加热器和输送通道 201， 加热器的作用是对漂烫池101内的水进行加热， 使其保持恒温， 并且具有一定的热度。 输送通道201的作用是将传送漂烫的水果或蔬菜使其进行漂烫作业。 0031 本实用新型中的加热器可为蒸汽盘管， 本实用新型中的加热器的宽度小于输送通 道201与漂烫池101底部的距离。 0032 加热器的一端连接有从动齿轮304， 从动齿轮304与主动齿轮303连接， 主动齿轮 303又与驱动电机302连接。 通过驱动电机302带动主动齿轮303进行转动， 主动齿轮303带动 从动齿轮304进行转动， 从而从动齿轮304带动加热器在漂烫池101内进行转动。 0033 加热器上。
12、设置有搅拌板305， 通过加热器的转动从而带动搅拌板305在漂烫池101 内部进行搅拌。 实现温度的均匀。 0034 本实用新型的漂烫池101内还可以设置有温度传感器用于监测漂烫池101内的实 说 明 书 2/3 页 4 CN 206453137 U 4 时温度， 从而控制加热器的加热量。 0035 以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已， 并不用以限制本实用新型， 凡在本 实用新型的精神和原则之内， 所作的任何修改、 等同替换、 改进等， 均应包含在本实用新型 的保护范围之内。 说 明 书 3/3 页 5 CN 206453137 U 5 图1 图2 图3 说 明 书 附 图 1/1 页 6 CN 206453137 U 6 。