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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201510691797.9 (22)申请日 2015.10.23 A23C 9/152(2006.01) A23C 9/156(2006.01) A23C 9/158(2006.01) (71)申请人 刘建平 地址 210000 江苏省南京市江宁区东麒路 33 号 (72)发明人 刘建平 (74)专利代理机构 南京苏高专利商标事务所 ( 普通合伙 ) 32204 代理人 成立珍 (54) 发明名称 一种板栗莲子乳 (57) 摘要 本发明公开了一种板栗莲子乳， 配制 100L 该 乳酸饮料， 由如下质量份数的组分组成 ： 1520 份 板。
2、栗粉、 510份莲子粉、 510份奶粉、 23份蜂蜜、 12 份维生素 C、 余量为去离子水。本发明的板栗 莲子乳具有丰富的营养价值， 适宜体质羸弱， 气血 不足， 营养不良， 以及病后体虚的人食用， 其风味 独特、 口感良好， 具有养心、 益肾、 补脾、 养胃的功 效， 对身体无副作用， 常饮用有益于人体健康。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书1页 CN 106605708 A 2017.05.03 CN 106605708 A 1/1 页 2 1.一种板栗莲子乳， 其特征在于 ： 配制 100L 该乳酸饮料， 由如下。
3、质量份数的组分组成 ： 1520 份板栗粉、 510 份莲子粉、 510 份奶粉、 23 份蜂蜜、 12 份维生素 C、 余量为去离子 水。 2.根据权利要求 1 所述的板栗莲子乳， 其特征在于 ： 所述板栗粉的粉末粒径为 35um。 3.根据权利要求 1 所述的板栗莲子乳， 其特征在于 ： 所述莲子粉的粉末粒径为 40um。 权 利 要 求 书 CN 106605708 A 2 1/1 页 3 一种板栗莲子乳 技术领域 0001 本发明涉及一种板栗莲子乳， 属于食品加工生产领域。 背景技术 0002 目前市场上的饮料都是采用色素、 食用香精、 调味剂、 糖兑纯净水制得， 属于高糖、 高热量食。
4、品， 且不含任何营养成分， 小孩子吃多了容易发胖且没有营养， 因此一种营养价值 丰富的板栗莲子乳的开发很有必要。 发明内容 0003 发明目的 ： 本发明所要解决的技术问题是提供一种营养价值丰富、 风味独特的板 栗莲子乳。 0004 为解决上述技术问题， 本发明所采用的技术方案为 ： 一种板栗莲子乳， 配制 100L 该乳酸饮料， 由如下质量份数的组分组成 ： 1520 份板栗 粉、 510 份莲子粉、 510 份奶粉、 23 份蜂蜜、 12 份维生素 C、 余量为去离子水。 0005 其中， 所述板栗粉的粉末粒径为 35um。 0006 其中， 所述莲子粉的粉末粒径为 40um。 0007 。
5、有益效果 ： 相对于现有技术， 本发明的板栗莲子乳具有丰富的营养价值， 适宜体 质羸弱， 气血不足， 营养不良， 以及病后体虚的人食用， 其风味独特、 口感良好， 具有养心、 益 肾、 补脾、 养胃的功效， 对身体无副作用， 常饮用有益于人体健康。 具体实施方式 0008 根据下述实施例， 可以更好地理解本发明。然而， 本领域的技术人员容易理解， 实 施例所描述的内容仅用于说明本发明， 而不应当也不会限制权利要求书中所详细描述的本 发明。 0009 实施例 1 一种板栗莲子乳， 配制 100L 该乳酸饮料， 由如下质量份数的组分组成 ： 1520 份板栗 粉、 510 份莲子粉、 510 份奶粉、 23 份蜂蜜、 12 份维生素 C、 余量为去离子水。其中， 板栗 粉和莲子粉通过研磨所得， 其粉末的粒径分别为 35um 和 40um， 细小的粉末有利于其营养被 人体吸收。 说 明 书 CN 106605708 A 3 。