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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201720344373.X (22)申请日 2017.04.01 (73)专利权人 宁波金涛电子有限公司 地址 315400 浙江省宁波市余姚市泗门镇 楝树下村下庙山路18号 (72)发明人 吴金潮 (51)Int.Cl. A47J 27/04(2006.01) A47J 36/16(2006.01) A47J 36/24(2006.01) (54)实用新型名称 电蒸锅 (57)摘要 本实用新型公开了一种电蒸锅， 包括盛水器 和蒸斗， 所述盛水器中间制有内凹的盛水腔体， 所述盛。
2、水腔体的上口部托起放置有能与蒸斗底 部相接的集汁盘， 所述集汁盘的中间设有中空管 状的蒸汽管， 所述蒸汽管内设有滤网， 所述滤网 上方形成有放料腔。 通过采用上述方案， 当需要 用电蒸锅在清蒸食物时同时放入调味品进行调 味时， 可以将调味品放在滤网上的放料腔内， 从 盛水腔体内产生的蒸汽从蒸汽管内流过进入蒸 斗， 蒸汽经过滤网上的调味品会将调味品上的香 味一起带走， 从而可以均匀的将调味品的香味均 匀的传送到食物上， 使得食物更加入味。 权利要求书1页 说明书3页 附图5页 CN 207236636 U 2018.04.17 CN 207236636 U 1.一种电蒸锅， 包括盛水器 （1） 。
3、和蒸斗 （2） ， 所述盛水器 （1） 中间制有内凹的盛水腔体 （101） ， 所述盛水腔体 （101） 的上口部托起放置有能与蒸斗 （2） 底部相接的集汁盘 （3） ， 其特 征在于， 所述集汁盘 （3） 的中间设有中空管状的蒸汽管 （301） ， 所述蒸汽管 （301） 内设有滤网 （4） ， 所述滤网 （4） 上方形成有放料腔 （5） 。 2.根据权利要求1所述的电蒸锅， 其特征在于， 所述蒸汽管 （301） 内同轴线固设有中空 管状的放料盒 （6） ， 所述放料盒 （6） 的底部设有环缘 （601） ， 所述滤网 （4） 固定连接于环缘 （601） 上。 3.根据权利要求2所述的电蒸锅。
4、， 其特征在于， 所述环缘 （601） 上均匀开设有多个连接 孔 （602） ， 所述滤网 （4） 的下端面上设有与连接孔 （602） 相配卡接的连接柱 （401） 。 4.根据权利要求3所述的电蒸锅， 其特征在于， 所述放料盒 （6） 的外壁与蒸汽管 （301） 的 内壁之间通过多个连接块 （7） 连接， 相邻连接块 （7） 之间留有通气口 （8） 。 5.根据权利要求1所述的电蒸锅， 其特征在于， 所述盛水腔体 （101） 内底面密封固定有 其上端裸露在盛水腔体 （101） 内的发热器 （9） ， 所述发热器 （9） 的外圈套设有发热器罩 （10） ， 所述发热器罩 （10） 位于蒸汽管 。
5、（301） 内。 6.根据权利要求5所述的电蒸锅， 其特征在于， 所述发热器罩 （10） 的底部径向向外凸设 一圈立边 （1001） ， 所述发热器罩 （10） 的底部还开设有至少一个通水口 （1002） 。 7.根据权利要求5所述的电蒸锅， 其特征在于， 所述发热器罩 （10） 的内侧上部径向向内 凸设一圈挡边 （1003） 。 8.根据权利要求1所述的电蒸锅， 其特征在于， 所述盛水器 （1） 的上口部外侧设有加水 口 （102） ， 所述加水口 （102） 与盛水腔体 （101） 连通。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 207236636 U 2 电蒸锅 技术领域 0001 本。
6、实用新型涉及蒸锅的技术领域， 特别涉及一种电蒸锅。 背景技术 0002 电蒸锅也叫电蒸笼， 电蒸锅是一种在传统的木蒸笼、 铝蒸笼、 竹蒸笼等基础上开发 出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。 0003 中国专利公告号CN201147187Y公开了一种 “保温电蒸锅” ， 包括盛水器和蒸斗， 该 盛水器中间制有内凹的盛水腔体， 盛水腔体内底面密封固定有其上端裸露在盛水腔体内的 发热器， 发热器外圈套设有能集中蒸汽的发热器罩； 盛水器上边沿嵌合有至少一层蒸斗； 盛 水器外壁面安装有能控制发热器工作的控制旋钮。 0004 随着生活水平的进步， 越来越多的人开始使用起电蒸锅， 有些人习。
7、惯在清蒸食物 时同时放入香料等调味品来直接对食物进行调味， 但是， 调味品没有专门的地方放置， 只能 放在蒸斗或直接放在食物上， 这样清蒸时， 无法把调味品均匀的融入食物， 会影响了清蒸出 的食物的口味。 实用新型内容 0005 本实用新型的目的是提供一种具有专门放置调味品空间的电蒸锅， 使得调味品能 更好的融入食物。 0006 本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的： 0007 一种电蒸锅， 包括盛水器和蒸斗， 所述盛水器中间制有内凹的盛水腔体， 所述盛水 腔体的上口部托起放置有能与蒸斗底部相接的集汁盘， 所述集汁盘的中间设有中空管状的 蒸汽管， 所述蒸汽管内设有滤网， 所述滤。
8、网上方形成有放料腔。 0008 通过采用上述方案， 当需要用电蒸锅在清蒸食物时同时放入调味品进行调味时， 可以将调味品放在滤网上的放料腔内， 从盛水腔体内产生的蒸汽从蒸汽管内流过进入蒸 斗， 蒸汽经过滤网上的调味品会将调味品上的香味一起带走， 从而可以将调味品的香味均 匀的传送到食物上， 使得食物更加入味。 0009 作为本实用新型的一种改进， 所述蒸汽管内同轴线固设有中空管状的放料盒， 所 述放料盒的底部设有环缘， 所述滤网固定连接于环缘上。 0010 作为本实用新型的一种改进， 所述环缘上均匀开设有多个连接孔， 所述滤网的下 端面上设有与连接孔相配卡接的连接柱。 0011 通过采用上述方案。
9、， 滤网可以更加方便的安装在蒸汽管内， 还能将滤网快速从放 料盒上拆卸下来方便清洗。 0012 作为本实用新型的一种改进， 所述放料盒的外壁与蒸汽管的内壁之间通过多个连 接块连接， 相邻连接块之间留有通气口。 0013 通过采用上述方案， 蒸汽除了穿过滤网和调味品进入蒸斗之外， 还可以通过通气 口进入蒸斗， 从而保证了由充足的蒸汽能进入到蒸斗内加热食物。 说 明 书 1/3 页 3 CN 207236636 U 3 0014 作为本实用新型的一种改进， 所述盛水腔体内底面密封固定有其上端裸露在盛水 腔体内的发热器， 所述发热器的外圈套设有发热器罩， 所述发热器罩位于蒸汽管内。 0015 通过采。
10、用上述方案， 在发热器的外圈套设发热器罩， 可以使得发热器罩内的水分 更加容易加热蒸发， 加快蒸汽的形成， 将蒸汽管套设在发热器罩的外面可以对生产的蒸汽 起到一个引导的作用， 使得蒸汽更好的进入蒸斗， 提高了蒸汽的使用效率。 0016 作为本实用新型的一种改进， 所述发热器罩的底部径向向外凸设一圈立边， 所述 发热器罩的底部还开设有至少一个通水口。 0017 通过采用上述方案， 发热器罩通过立边可以与发热器罩内的水分贴的更牢固， 使 得发热器罩立的更加稳定， 通水口的设置能及时对发热器罩内部的水分进行及时的补充， 保证蒸汽的持续产生。 0018 作为本实用新型的一种改进， 所述发热器罩的内侧上。
11、部径向向内凸设一圈挡边。 0019 通过采用上述方案， 当发热器罩内部生成的蒸汽在向上流动时， 会碰到挡边被阻 碍一段时间， 从而延长了蒸汽的加热时间， 可以使得更多的热量由蒸汽带入蒸斗中。 0020 作为本实用新型的一种改进， 所述盛水器的上口部外侧设有加水口， 所述加水口 与盛水腔体连通。 0021 通过采用上述方案， 当盛水腔体内水分不足时， 可以直接从加水口对盛水腔体内 进行加水， 避免了还需将蒸斗拿开才能加水， 使得加水更加的方便。 0022 综上所述， 本实用新型具有以下有益效果： 0023 1、 在集汁盘的中间设有中空管状的蒸汽管， 蒸汽管内设有滤网， 滤网上方管形成 有放料腔，。
12、 当需要用电蒸锅在清蒸食物时同时放入调味品进行调味时， 可以将调味品放在 滤网上的放料腔内， 从盛水腔体内产生的蒸汽从蒸汽管内流过进入蒸斗， 蒸汽经过滤网上 的调味品会将调味品上的香味一起带走， 从而可以均匀的将调味品的香味均匀的传送到食 物上， 使得食物更加入味； 蒸汽管内同轴线固设有中空管状的放料盒， 放料盒的底部设有环 缘， 环缘上均匀开设有多个连接孔， 滤网的下端面上设有与连接孔相配卡接的连接柱， 滤网 固定连接于环缘上， 滤网可以更加方便的安装在蒸汽管内， 还能将滤网快速从放料盒上拆 卸下来方便清洗； 放料盒的外壁与蒸汽管的内壁之间通过多个连接块连接， 相邻连接块之 间留有通气口， 。
13、蒸汽除了穿过滤网和调味品进入蒸斗之外， 还可以通过通气口进入蒸斗， 从 而保证了由充足的蒸汽能进入到蒸斗内加热食物； 在盛水器的盛水腔体内底面密封固定有 其上端裸露在盛水腔体内的发热器， 发热器的外圈套设有发热器罩， 发热器罩位于蒸汽管 内， 可以使得发热器罩内的水分更加容易加热蒸发， 提高加热效率， 将蒸汽管套设在发热器 罩的外面可以对生产的蒸汽起到一个引导的作用， 使得蒸汽更好的进入蒸斗， 提高了蒸汽 的使用效率； 0024 2、 在发热器罩的底部径向向外凸设一圈立边， 发热器罩的底部还开设有至少一个 通水口， 发热器罩通过立边可以与发热器罩内的水分贴的更牢固， 使得发热器罩立的更加 稳定。
14、， 通水口的设置能及时对发热器罩内部的水分进行及时的补充， 保证蒸汽的持续产生； 在发热器罩的内侧上部径向向内凸设一圈挡边， 当发热器罩内部生成的蒸汽在向上流动 时， 会碰到挡边被阻碍一段时间， 从而延长了蒸汽的加热时间， 可以使得更多的热量由蒸汽 带入蒸斗中； 0025 3、 在盛水器的上口部外侧设有加水口， 加水口与盛水腔体连通， 当盛水腔体内水 说 明 书 2/3 页 4 CN 207236636 U 4 分不足时， 可以直接从加水口对盛水腔体内进行加水， 避免了还需将蒸斗拿开才能加水， 使 得加水更加的方便。 附图说明 0026 图1为电蒸锅的分解图； 0027 图2为盛水器的结构示意。
15、图； 0028 图3为集汁盘的结构示意图； 0029 图4为集汁盘上蒸汽管的剖视图； 0030 图5为发热器罩的结构示意图。 0031 图中， 1、 盛水器； 101、 盛水腔体； 102、 加水口； 2、 蒸斗； 3、 集汁盘； 301、 蒸汽管； 4、 滤 网； 401、 连接柱； 5、 放料腔； 6、 放料盒； 601、 环缘； 602、 连接孔； 7、 连接块； 8、 通气口； 9、 发热 器； 10、 发热器罩； 1001、 立边； 1002、 通水口； 1003、 挡边； 11、 锅盖； 12、 底板。 具体实施方式 0032 以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。 0033 。
16、实施例： 0034 参照图1， 一种电蒸锅， 包括盛水器1和蒸斗2， 结合图2， 盛水器1的中间制有内凹的 盛水腔体101， 在盛水器1的上口部外侧还设有加水口102， 加水口102与盛水腔体101连通。 0035 在盛水腔体101的上口部托起放置有能与蒸斗2底部相接的集汁盘3， 结合图3， 集 汁盘3的中间设有一体制成的中空管状的蒸汽管301， 蒸汽管301内同轴线固设有中空管状 的放料盒6， 放料盒6的外壁与蒸汽管3的内壁之间通过多个连接块7连接， 相邻连接块7之间 留有通气口8， 在放料盒6的底部设有环缘601， 环缘601上均匀开设有四个连接孔602， 在环 缘601上卡接有滤网4， 。
17、滤网4的下端面上设有与连接孔602相配卡接的连接柱401， 结合图4， 滤网4与放料盒6之间形成有放料腔5。 0036 在盛水腔体101内底面密封固定有其上端裸露在盛水腔体101内的发热器9， 盛水 器1的底部连接有底板12， 发热器9的外圈套设有发热器罩10， 发热器罩10刚好位于蒸汽管3 内。 0037 结合图5， 发热器罩10的底部径向向外凸设一圈立边1001， 发热器罩10的底部还对 称开设有两个通水口1002， 发热器罩10的内侧上部径向向内凸设一圈挡边1003。 0038 在蒸斗2上还盖合有锅盖11。 0039 当需要在清蒸食物时放入调味品进行调味， 可以将调味品放在滤网4上的放料。
18、腔5 内， 从盛水腔体101内产生的蒸汽会从蒸汽管301内流过进入蒸斗2， 蒸汽除了通过通气口8 进入蒸斗2之外， 还可以穿过滤网4和调味品进入蒸斗2， 蒸汽经过滤网4上的调味品会将调 味品上的香味一起带走， 从而可以将调味品的香味均匀的传送到食物上， 使得食物更加入 味。 0040 本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释， 其并不是对本实用新型的限制， 本领 域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改， 但 只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。 说 明 书 3/3 页 5 CN 207236636 U 5 图1 说 明 书 附 图 1/5 页 6 CN 207236636 U 6 图2 说 明 书 附 图 2/5 页 7 CN 207236636 U 7 图3 说 明 书 附 图 3/5 页 8 CN 207236636 U 8 图4 说 明 书 附 图 4/5 页 9 CN 207236636 U 9 图5 说 明 书 附 图 5/5 页 10 CN 207236636 U 10 。